通过总结学习和工作的经验，我们可以找到提高效率的方法，为将来的发展打下坚实的基础。如何提高青少年的阅读能力和文学素养是教育改革的重要课题。如果你正在写一份总结，以下是小编为你准备的一些优秀范文，希望能给你带来启发。

海底捞文案策划篇一

随着社会的发展，现今的娱乐时代即将达到一个新的高度，但就现今的娱乐综艺节目看，还远远没有随之达到一定的水平，或者说还有很大的改进空间。现今的娱乐节目互相copy，基本上每个台的娱乐节目都如兄弟般极为相似，所以要想得到观众的认可，就需要对娱乐节目的一些地方进行改革创新，跟随电视发展的速度。

一档以明星嘉宾为主，粉丝观众参与为辅，全面综合了解明星嘉宾，并与明星。

360度互动的大型娱乐节目。

以年轻的80、90一代为主，60、70一代为辅。

节目时长：50分钟。

以娱乐互动为主，通过几大板块让节目彻底电视化，对板块进行加工创造，使其更具可看性。随着社会的发展，现今的娱乐时代即将达到一个新的高度，但就现今的娱乐综艺节目看，还远远没有随之达到一定的水平，或者说还有很大的改进空间。现今的娱乐节目互相copy，基本上每个台的娱乐节目都像兄弟般极为相似，所以要想得到观众的认可，就需要对娱乐节目的一些地方进行改革创新，跟随电视发展的速度。

一档以明星嘉宾为主，粉丝观众参与为辅，全面综合了解明星嘉宾，并与明星。

360度互动的大型娱乐节目。

以年轻的80、90一代为主，60、70一代为辅。

以娱乐互动为主，通过几大板块让节目彻底电视化，对板块进行加工创造，使其更具可看。

板块分为场外和场内。

板块设定：

比如本期的嘉宾乔任梁。

(场外)开通手机短信和yahoo网络互动平台，从短信和yahoo网络互动平台中随机抽取20位观众。在场外让幸运观众与乔任梁零距离接触，到场外旅游景点进行互动游戏，围绕某一主题展开，也可以让粉丝与乔任梁体验明星一天的生活或与乔任梁体验平常人一天的生活。（场外活动做的有趣，做得足够的电视化，让观众体会到其中的乐趣，能激发观众参与的积极性，使短信平台和yahoo网络互动平台升温，同时这一环节不仅适合年轻一代观看，中年人在其中也找到观赏点，活动要在具体的实施中去探讨，所以在此不细说。）。

(场内)从短信和雅虎网络互动平台抽取另一部分热心观众。

场内流程：

1.电视电影剪辑。

把乔任梁参加过的《加油好男儿》里最精彩的一段和乔任梁参加过的其他大型活动剪辑出来，以便在主持人开场白之后播放vcr的方式介绍嘉宾乔任梁。

2.舞台表演。

介绍乔任梁之后，请出嘉宾，现场演唱其具有代表性的歌曲，再利用现代的电子器乐和音乐师的配合把嘉宾的歌曲进行再度创作，由乔任梁粉丝演唱（不能，要让观众觉得改得好听），然后与粉丝共唱一首歌，并进行互动。

3.播放场外vcr录像（剪辑部分播放）。

4.“星探”——通过场外记者的调查或重访对乔任梁的一些鲜为人知的故事进行“挖掘”，并走访乔任梁的学校“挖掘”他的“过去”，走访对其影响深刻或对其今天的成就有巨大帮助的人，回顾其一路走来的艰辛与快乐的时刻与观众分享。

5.与现场观众互动。

6.访谈。

（对乔任梁进行现场访谈，访谈的气氛可以定位为轻松自然的状态，访谈区要按照访谈的定位进行舞美设计，自然场内要分为两个区（一个为舞台表演区，一个为访谈区）访谈的内容可以解答一些社会上对乔任梁的一些热门新闻和yahoo网络互动平台和观众粉丝对乔任梁提出来的问题进行围绕而谈，也可谈其成名过程中的一些故事（依法观众的好奇心）。

5.舞台表演乔任梁节目表演。

6.与现场观众互动。

7.结束曲（乔任梁演唱自己喜欢的歌曲而不是观众选，最后部分观众上台与乔任梁同唱一首大家最喜欢他的歌曲）。

注：主持人在某些环节需要娱乐化，比如调动现场气氛，某些环节则不能以娱乐的态度对待比如访谈环节，访谈环节只要轻松自然为最佳）。

海底捞文案策划篇二

1、负责公司企业形象的树立、宣传、维护、提升。

2、负责展开市场调研，分析市场信息，掌握竞争对手的状况，把握市场现有局势。

3、负责门店促销方案的出台及落实，负责对促销效果进行总结、评估。

4、负责协调与相关新闻媒体的关系，负责预防和阻止对公司不利的负面报道的出现。

1、负责公司大型活动、市场推广及公关活动的创意、策划;。

2、根据客户要求制定推广活动的整体策略，撰写具有创意性主题活动策划方案;。

3、参与项目提案和项目执行;以及相关资料的收集、整理和研究;。

4、独立策划，提供有竞争力和个性化的活动方案;。

5、收集策划活动的市场反馈信息，进行分析并调整活动方案;。

6、配合其他少量日常工作文案。

海底捞文案策划篇三

随着电脑在我院的普及，同学们的电脑也陆续出现了许多故障问题，电脑出现故障，对同学们的学习与娱乐造成一定程度上的影响，经了解，发现很多的同学在电脑出现问题后无能为力，问题一直不能得到解决，鉴于这一原因，计算机爱好者协会特组织了此次校园服务活动。

发扬学习雷锋助人为乐的精神，贡献自己的一份薄力，计算机爱好者协会将为全校师生无偿提供电脑维修服务。本次活动还为在校师生解答电脑出现的问题和维修电脑出现的故障。

宣传计算机协会的主旨，促进电脑知识的交流，在帮助别人的同时完善自己的知识技能。此活动还能体现全心全意为同学服务的精神，同时更多地彰显本协会对同学的关怀。

十一栋楼下。

湖北文理学院全体师生。

（1）计算机系统维护、病毒清理、垃圾清。

（2）软件升级、维护、讲解。

（3）常用软件指导。

（4）计算机系统重装、备份。

（5）硬件设备的推荐及日常维护。

xx年3月28日——xx年4月2日。

3月28日——3月29日：活动宣传阶段。

3月30日——4月2日：维修活动开展。

李亮、罗欢。

（1）对送修电脑进行初步检查判断，分送到各负责人处进行维修。

（2）对维修电脑进行登记，方便日后反溃。

（3）维持现场秩序。

人员物资安排：

a：组训部负责搭建活动所需帐篷、桌椅（3-4张）。

（这一步必须于活动开展前确定好）。

b：宣传部负责宣传展板与横幅的制作。

（板报必须在宣传期间及时展出）。

c：秘书处负责签到、拍照记录。

d：计协其余各部门都要帮助宣传。

e：计协其他干事需到现场做后勤工作。

一策划宣传阶段：

活动宣传时间：xx年3月28日—3月29日。

二宣传方式：

1.宣传板报宣传横幅的展示。

2.通知院系各班团支书分别帮忙做好宣传。

3.在进行现场维修活动时，旁边摆放一个活动展板。

三实施阶段：

活动实施时间：3月30——4月2日。

1、维修队员在固定时间设点，准时到位进行义务维修服务。

2、每天整理相关的维修电脑的资料，维修人员空余时间上门维修。

四所需物品。

1、硬件维修工具，系统盘/u盘启动盘，杀毒软件，笔记本―自带。

2、帐篷，桌子（3－4张）――――组训部负责。

3、宣传板报（1张）宣传横幅一条――――宣传部负责。

1、在活动开展前，先与部门人员讲清楚活动应注意的问题。

2、每一个干事的言行都代表着我们计协的形象，因此在整个维持秩序的活动中一定要注意自己的一言一行，注意礼貌问题。

4、相关工作人员必须按照要求，认真负责完成工作，做好整理工作。

5.、在活动期间，由于维修人员调动问题，人数可能不够，希望其他部门可以提供帮忙。

6、希望各部门齐心协力，共同做好这一工作。若遇突发情况，望能同心协力，一起解决问题。

计算机爱好者协会。

xx年3月24日。

海底捞文案策划篇四

好久都没有写实习情况。

每天的心情就像荡秋千一样的时起时落，五味杂陈，就连自己都搞不明白在做些什么，在想些什么。

就从昨天昨天晚上的心情开始说起吧。晚上加班到7点，但是很奇怪，这样的加班我不但不排斥，反而加出了愉快的感觉。是因为当天完成当天的任务，为自己没有拖延而感到愉悦？还是因为主管说要请吃饭（虽然因为另一位同事带牙套牙疼没办法吃饭最终没有去）感到高兴？在我还没有分清楚的时候今天就迫不及待了赶来了。现在又快下班了，就在这快要结束的时刻，我仰起头思考2秒，愣了一下，竟然，想不起来，今天，做了什么。看一下文件，做表格、该方案、做计划是我今天做的3个工作，此时便有了失望和落寞的感觉，又问了另一位同事，他也想不起来，我想恐怕主管也不能想起每天都做了什么吧。所以我每天的脑袋都是混沌的，不清澈的，我不喜欢这样的感觉。

现在回到中午：中午快下班的时候，我把做的方案发给主管，然后我想研究微信如何注册，拿着手机再看。主管看了以后很快就回复不够细，其实还是挺正常的，因为每次方案都是被毙掉好多次才通过。但这次却激起了我内心的波澜，是主管因为看到我再拿着手机而皱眉头吗，也因为这个对本来就会被毙掉的方案更加不悦吗，我觉得会，不，可以肯定，在某方面一定会。这个事情说到底还是迎合别人和走自己的路(坚持着自己的想法，我在干什么就是在干什么，我光明磊落，不为了别人改变自己)的矛盾。括号里面的说出来以后自己开始没有底气了，有谁能够那么任性的只顾自己，不看眼色呢？我太木讷，太愚笨，太死板？是的，这就是我要学的。说到这里，又想到真正有能力的人才可以任性，而我的工作总是出错，我不想这样，这打击了我的自信。但是却又不知道如何改进，我很努力的不去出错，做表格和数据要不出错就得核对，核对就得浪费时间。原来书上教的做到完美真的不是那么容易。进一步的说，会不会做我更加喜欢的事情就不会是这样了呢？这会不会是因为我不擅长呢？找工作是要找自己擅长的长木板而不是短板，纠结中。。。。说到找工作就又想到我每天都考虑得是否换工作的问题，根本还是因为自己不知道要作什么。我想要的是金钱、和人交往、变得通人情、会看眼色、很精明。实习2个月了，自己慢慢的融入进这个群体，主管不厌其烦的回答着我站在对立面的问题，我是不是有些过分？，脑子里面也是乱的很。

下午的时候，主管讲了他对于微信的构思，我就开始觉得自己想得太少了，总是认为他想到哪里说到哪里，不是雷厉风行也不是说到做到，不考虑可行性。现在我完全扮演了打击，说不能完成的黑面角色，我是不是要改变自己呢？太傻太单纯。

顺序很乱，自己也处于迷茫期。我想去做销售，我是个对自己不狠的人，所以想用环境来约束自己。但又觉得离开这里真的很对不起主管。他教了我那么多，或者我浪费了她的精力，也浪费了公司的资源对我进行培训，最后却离开了，在良心上还是真的很过意不去。

一天中我竟然还想了这么多工作与工作无关的事情。也难怪自己做不好。我真的要疯了，想太多真的很累很累。

韩国电视剧《未生》里面说：不容易的职场一天又过去了。主人公咬咬牙，抿抿嘴，为又撑过了1天的自己加油叹口气，说再见，然后回家。是的，他们很累，但是他们的选择是坚持或者放弃，而我的选择是要去做什么，真的很难。对于他们，我甚至是羡慕的，虽然各种不靠谱的人都有，但是精英的聚集地每天都在成长。

找到工作进了公司，以为算是成功了，实际上只是打开了一扇门而已。我们不断的前进，不断的想要成功，结果只是打开了一扇又一扇门，也许到老了都不知道尽头在哪里。。。。。

海底捞文案策划篇五

性别：女。

民族：汉族学历：本科。

籍贯：汕尾现居住地：广州。

婚姻状况：未婚手机：139*********。

身份证：3302*********e-mail：

自我评价。

本人熟练使用各种办公软件，熟练使用photoshop，有很强的文字功底和丰富的想象力。熟悉电子每天和网络媒体语言具有良好的市场分析和创意思维能力，善于撰写活动策划方案。有一年的广告文案策划经验。具有较强的沟通能力和团队写作能力，以及良好的职业道德！

求职意向。

期望工作性质：全职。

期望工作地点：广州、惠州。

期望工作行业：广告业。

期望工作职位：广告策划。

期望工作待遇：4000。

到岗时间：面谈。

工作经验。

起讫时间：xx.5至xx.5。

公司名称：惠中房地产投资咨询服务有限公司。

职位名称：广告文案。

工作描述：负责策划方案的设计实施，市场策划及宣传；撰写楼盘创意文案；策划和测试业务申请及流程等。

教育背景。

起讫时间：xx.9至xx.6。

学校名称：安徽大学。

所学专业：汉语言文学。

技能证书。

英语四级证，计算机二级等级证.

海底捞文案策划篇六

我们的实训，在这周终于告一段落，这写日子以来我们的课程—真的比较少，但是我个人觉得这些天却是异常的累，但有一句话是这么说的“累并快乐着”，虽然说很苦，但是这几天我过得很充实，而且我有机会将我在书本上学到的东西应用到实践中去，同时也学到了许多书本上学不到的东西。这次实训也大大提高了我们班的凝聚力，让我们更加的注重的团队精神。

从我们确定主题、计划、与店家进行商讨、问卷设计与修改、整理分析数据和撰写调查报告、以及我们后期的策划方案。这一系列的活动过程都是以8人组成的团队进行的一次真正意义上的调查活动，充分发挥了我学习的主动性和积极性，锻炼了我的组织能力和实践能力。

其实我们在面对确定我们主题时就发生了很大的争议，有的认为这样有的认为那样的产品比较好，这期间我们曾今就是选择的爱国者t70，不过后来发现这一品牌我们无法与厂家进行实际的交流，后来经过我们全体人员的讨论与分析走访，最后终于确定了我们此次实训的主题，那就是稀奇古怪店，我们一致认为它不仅益智还有诙谐、幽默，更是具有市场前景。经过主题的确定后，我们就渐渐开始做我们的实训。

虽然在实践的过程中碰到了很多钉子，对实践的内容没头绪，制作过程不知道该如何着手，同学及老师对我们的评价与批评…。。种种的问题困扰我们，有时候的我甚至有点不知道所错，就在这时，我的团队他们来了，给我提供了灵感，从他们哪里我看到了问题的另一面，当然，我相信其他的队员他们也是这样。切实的体会到了彼此的好。

当然我们队员间除了了默契的配合外，当然也有一点的问题而吵得面红耳赤，总有那一股让对方理解自己的见解，并且同意。虽然对问题的看法有不同的观点，但是很快也能达成共识，为了这一份团体的作业，努力着。

另外我们还有与老师的交流，老师帮我们分析我们的情况，我们该怎么着手去做这些事，当然老师也是必须知道我们的我们的思路，看看我们的见地是怎样？加以分析与讲解，当然在这期间我们也是为了一个简单的问题争的是面红耳赤的。

除了我们团队本身带来的一些列困难，，我们还面临着消费群体的不理解，我记得我在发前几分问卷时，总是碰钉，他们都是以各式各样的理由拒绝我，可是后来慢慢的就算那些不大愿意填写问卷的人，我也能够在他们哪里得到我想要的问卷调查的结果。自己的问卷也是越来越顺畅，几乎再也没有碰壁的情况发生了。从这我知道了原来发问卷也是一门很深的学问，怎样才能让别人不拒绝你，是需要充分发挥你的应变能力和社交能力的。自己在这其中的社交能力也得到了很大的提高。

这一切的一切都是我们在这次实训时面对的困难与问题，但是我们不但没有泄气，反而这更让我们振作精神对待问题。我明白老师和同学的评价和批评是为了让我们个更完美的实践调查。

我们这次学习了营销策划实训的'教学实践，利用了理论和老师提供的平台，去应用和创造，发挥了我们的优势，丰富了我们的教学。经过这次充满挑战机遇的教学实践，锻炼我们的实际工作能力，提高了我的社交能力，写作能力，更让我提高了组织能力。我还学会了遇到困难该如何面对并去解决，这让我提高了分析能力。此外，还让我巩固了专业知识，学会了如何运用理论与实践相结合。另外，我们还再一次的利用和分析了一下spss，spss对我们大多数的人来说都已经变得很陌生了，不过这一次的利用，又让我们不少的人重新的学习和复习了一下我们上学期学的spss软件。这次的数据分析我们比以前变得更加的专业，我们也更加的知道该怎样的分析这些的数据表。大大的提高了自己在这方面的学习与应用，这样看来我们比上一次的应用是更加的准确与有方向感。知道该何去何从。

经过了前期的报告的分析与总结后，我们发现了市场是怎样的，我们对于我们所选的稀奇古怪店有了进一步的掌握，我们知道该从什么方面出发，我们从我们的问卷和市场报告，知道了我们的消费者的一些问题，当然也针对着一些列的问题进行了专门的研究与分析。后来，我们面对着一些的问题，把我们的报告给我们的老师讲解。

后来，我们就进入了我们的关键的环节，也就是我们的方案的策划，当然这一工程不是我们一个两个就可以完成的，这时候我们的团队一起来努力，我们分工与综合。我们把这一方案的板块分下去，在我们团队的努力之下，我们的策划方案出来了，最后我们在一教室里进行集体的讲评与交流。

总之经过这次的实践，让我学到了很多以前从未学到过的知识。让我开动了脑筋并投入到此次调查活动中，积极发挥了我们专业的优势，同时也大大的提高了自己个人方面的能力。实训虽苦，可是我乐在其中。

海底捞文案策划篇七

海底捞没有秘密，又充满神秘。在还没看《海底捞》之前，此书的大名就如雷贯耳了。最后当我把《海底捞》了解之后，我被深深的震撼了。

人不仅需要爱，还需要尊敬。对员工的尊敬就是信任。最信任我的人肯定是家人，海底捞就是一个家，信任你的操守，不会把你当贼防；信任你的能力，会把重要的事情委托给你。人被信任了，就有了责任感；于是，士为知己者死，才能把公司的事当成家里的事。孟子说：君之视臣如手足，则臣视君如心腹。海底捞把员工视为兄弟姐妹，将心比心，试问你既感激这个公司，又珍惜这份工作，多少钱才能让你背叛。

员工的的升职必须要学习以及海底捞大学的成立都足以证明海底捞对学习的重视，有了一个海底捞所有员工都热爱的家，有了如此出众的学习力；并在张勇的带领下想不成功都很难。说到张勇，我不得不佩服他，任何事情都敢想敢做，我认为这点才是海底捞最大的创新，没有张勇就不会有现在的海底捞。

黄铁鹰老师所写的海底捞的书名是“海底捞你学不会”，是真的学不会吗？有一个故事可以告诉我们答案“有一个小男孩，特别顽皮同时也很聪明，提出一些问题难倒很多人，有一天，小男孩所在的村庄来了一位智者，村里很多人都去找他解惑，这个小男孩不知道从哪里捉来了一只麻雀，然后跑到智者面前问：‘我手里的麻雀是活的还是死的？’，旁观者都非常疑惑，这是智者回答说：‘如果我回答是活的，你立刻把麻雀捏死，那它就变成死的了；如果我回答是死的也不对，你可以立刻放飞它。所以答案在你手里。’”。是的，1000个人读海底捞会有1000个不一样的海底捞，学不学得会答案在我们自己手里。

海底捞文案策划篇八

学习总结。

首先很高兴能够成为xxx集团公司的一员。人生中有许许多多的驿站，每个驿站标志着一个过程的结束，同时也意味着一个新过程的开始。能成为公司的一员我感到无比的荣幸和激动。

学习总结：海底捞的成功之处在于如何去感动每一位员工，员工感化每一位顾客，需要什么样的投资，才能让员工拥有好的心态，才能拥有好的文化，才能拥有好的团队，才能拥有好的业绩。发现.创新.鼓励.团结.朝气.激励.表扬等等全都在海底捞体现的到，在海底捞基本看不到批评的场面，即使你做错了，迎来的是---语气温和的，略带真诚的教导，而不是破口大骂和批评。“感动员工”应该是对所有管理人员的基本要求。一名管理人员一天感动10名顾客，还不如一天感动5名员工，因为受到感动的五名员工绝对不止感动10名顾客。只有要求管理人员感动员工，才能与要求一线服务人员“感动顾客”在逻辑上保持一致。服务质量问题并不在服务本身，服务流程可以制定得无限完美，服务标准可以要求得无限严格――但是我们能做到些什么？服务问题本质上是对服务人员的激励问题。亲情服务不是靠高标准要求出来的，也不是上级能够培训出来的，而是传递的――将别人对自己的亲情传递给顾客，将自己受到的感动传递给顾客，这才是亲情服务。要传递就要有来源，谁来给员工亲情？谁来感动员工？不能把感动的来源寄托在别人身上，只有我们自己努力，让我们的企业、让企业所有的管理者来感动每一名员工。其次，海底捞和大多数同行业不是我们的竞争对手，而是我们学习和效仿的服务文化榜样。很多和海底捞一样的企业，在前几年的行业竞争当中，都摇摇欲坠，像“巴奴”.“百年老妈”都面临破产。唯独海底捞最为火爆，最为引人注目，问题出在呢？最后“巴奴”“百年老妈”开始学习.效仿海底捞的管理经营模式，慢慢地起死回生，效益也是越来越火爆。

新员工入职：在加入海底捞之前，每一个人都需要对公司有着绝对的忠诚，要有一颗博爱.大度.宽容.善良.乐于助人.无私奉献的.心。

一：海底捞对员工的思想教育，技能知识培训放在第一位，使每一个加入的人都成为经过正规培训的“正规军”，而不是“游兵散勇”。有组织有纪律，有团结精神的一个整体。人事部经理会带着新员工熟悉店的环境。然后带新员工领取生活用品，被子.被褥.枕头.床单.牙膏.牙刷.面盆.洗衣粉.拖鞋.等一些生活用品，当然如果你是这个月的优秀员工，那你下个月就不用买洗发水了。最后带到整齐如一的宿舍，房间干干净净，没有一点异味，被子叠的整整齐齐，有角有棱，有种进到军营里的感觉。（宿舍是不能放自己私人鞋子的，走廊有专门的鞋台，室内有分发给每一个人更衣柜，宿舍要保证整洁干净，为了保证每一位员工有充足的睡眠，晚上23点整，所有宿舍闭灯休息，每间宿舍有名宿舍长，负责每天的打扫监督，另外还有叫起床。宿舍长都有着无私奉献的精神。另外店长或者主管晚上还要查房，为没有盖好被子的员工，捏下被角，以免感冒。）。

二：新员工第一天上班会有非常般的“礼遇”，店里的管理人员都会去和每一位新员工认识。在很多企业里都是新员工先向老员工自我介绍，因为新员工刚刚到一个陌生的新环境，陌生的同事，会有点激动，往往话都不会说。但是，在海底捞都是老员工先向新员工介绍自己，讲讲自己的优秀事迹，希望能成为某一个新员工的“师傅”。最后才是新员工自我介绍自己。在海底捞能够拥有一名“徒弟”是一件非常荣幸的事。因为他代表着自己工作能力的表现，和自己的受欢迎度，而且还可以得到1颗星的奖励。（10颗星可以得到当月的优秀员工奖励300元，最多奖励每次只能得2颗星。）往往新员工的分派或者宿舍，如果条件允许都会安排在同一个区域，让同一批来的员工有一个小集体感，慢慢地培养感情，最后成为好朋友，成为一个小团队，让彼此在以后的生活当中有一个好朋友。新员工刚到的前几天，都会被经理叫到一起，一起吃饭，问问工作上有什么问题，需不需要他的帮忙，如果工作上或者生活上需要帮助可以随时找他，另外留下自己的电话号码，安排新员工提前下班。

三：每天的早会是员工最喜欢的，因为，在海底捞的例会上，领班主管经理就像“快乐大本营”里面的主持人，开心愉快的和员工开会，把前天做的不足的地方，需要改进的地方，或者有什么新的通知，都会以幽默的方式传达给员工，让员工开开心心的有一个良好的状态去工作。举个例子我的亲身经历：“今天中午，xx员工擦杯子的时候非常温柔地爱抚杯子，杯子受到挑逗把持不住自己破了，划破了xx员工雪白柔嫩的小手，留了很多血，古人云一滴血需要10个鸡蛋才能补回来，鉴于xx员工当时没有把流出来的血收集，不知道留了多少滴血，为公司节约了无数枚鸡蛋，为了表一安慰，店特赏赐---鸡蛋两枚，可乐1瓶，创可贴2个。如果其他员工不怕疼想流血，可继续温柔地去爱抚你们那可爱的小杯子。”经理会亲自给你整理着装，给你剪指甲。

四：在海底捞从上到下，每一位海底捞的员工着装整齐，见到同事都会亲切微点头，送上一句“你好”.“早上好”.“下午好”.“晚上好”“你好x经理”.“你好x主管”.“你好阿姨”.“你好，帮我把茶瓶带走号码？”“您好，辛苦了”………充满了礼貌用语，让人心里很舒服，带着愉悦的心情去工作。

五：感动顾客：“先生，您的鞋子脏了，我帮您擦一下吧；”“小姐送您一块眼镜布，擦下眼镜，吃火锅有蒸汽熏到眼镜的；”“嗨~~！小朋友，姐姐送你一个小玩具，希望你喜欢，下次还带你爸爸妈妈来哦;”“先生，您的手机快掉了，我帮您往里放下；”等等等等很多有声的服务，往往服务员亲切.真诚.礼貌地对待顾客，都会让顾客受到很大的感触，会对这家店印象深刻。

六：海底捞每天会从利润里抽出一部分钱，作为对当天做的比较好的员工一点小小的奖励，往往一个苹果.一瓶饮料都会让员工万分的开心，使自己对后面的工作更具有信心做的更好。这样也会激励其他员工去吧工作做好，去感动每一位顾客，每一位同事。或者是在例会的时候给大家唱一首歌，让大家开心，让每一个人开心。

一：三大目标。

1、创造一个公平公正的工作坏境；

2、致力于双手改变命运价值观，在海底捞变成现实；

二：海底捞服务。

1、细心、耐心、周到、热情。

2、客人的每件小事要当成大事去做。

三：员工四不准。

1、不准给脸色给客人看，不准与客人争吵；

2、不准因客人的打扮而轻视客人、议论客人；

3、不准因与客人认识知道客人的过去而议论客人；

4、客人掉在餐厅的物品不能容纳为己有，应该主动上交吧台。

对员工的解释。

1、海：大海宽阔（品牌）无穷无尽；

2、底：海底捞用人的原则，每位员工必须从底层做起；

3、捞：综合素质，用勤劳的双手去改变自己的命运；

4、对客人的解释：海底捞的火锅有大海一样无穷无尽的食物，应有尽有给顾客品尝。?

五：用人原则。

必须是一位勤快的人，哪怕你再笨我们都愿去教你。

六：培训。

1、员工的思想培训和思想教育。(热爱自己的公司，热爱自己的工作，热爱自己的同事)。

2、员工基础知识培训。（对酒店的基本知识进行培训如：托盘，斟酒，摆台等）。

3、员工所从事的工作认知度。（认清自己所从事的行业）。

4、员工的规章制度。（严格遵守公司的各种规章制度，无规不成方圆）。

5、员工的福利待遇。（让自己的付出能够得到对等的回报）。

6、员工的发展前景。（让自己对自己在公司的发展有希望）。

从长远的角度来看，作为新兴的加盟连锁公司，应该在起步的时候注重质量，努力打造品质，创造一个全国及全世界响亮的“xxx”金字招牌。

海底捞文案策划篇九

电商文案策划是一般高职院校电子商务专业的必修课程，其应用性和实践性极强。在以往的教学实践中，虽然部分院校采用过情景模拟教学法、案例教学法等多项实战式教学方法，但仍存在着学生参与性不强、动手能力差等问题。为此，本人在学习和借鉴其他高职院校电商文案策划课程教学改革实践的基础上，参考业内对于相关专业人才的需求情况，提出了基于任务驱动的电商文案策划课程教学模式改革。

（一）课程特点分析。

电商文案策划课程的教学目标主要是培养学生初步的电商文案策划及写作能力。该课程不仅要求学生具有扎实的理论功底，而且还需要具备一定的文案撰写能力。换句话说，即使学生了解再多的文案写作技巧，但在实际写作时不会运用，教学效果也不理想。

（二）课程教学现状。

教材案例陈旧，针对性不强。目前，涉及到电商文案写作的教材基本没有，市面上绝大部分的文案写作教材主要还是围绕应用文写作、商务文案写作等传统的框架结构，其中对于电商文案的部分，案例陈旧且不经典，写作技巧也缺乏深入的介绍。

采用传统授课方式，效果一般。目前，该课程主要采取教师课上讲、学生课后练的传统教学方式。尽管教师在上课内容的选取以及课件的制作上花了很多时间和精力，但学生学习积极性不高，作业完成效果不理想。

闭卷考核，不符合课程教学目标。该课程采用闭卷考核的方式对学生进行考查，这对于实践性和操作性极强的文案策划类课程来讲显然不合适。

为了改变这种状况，就需要充分发挥教师的主观能动性，创新教育教学模式，转变教学方式，使教学更加贴近现实的需要，从而培养出符合电商行业发展需求的人才。

“任务驱动”的教学模式指的是在教学活动过程中，以任务为核心，教师仅作为引导者，学生则以团队作业的方式共同完成某项实践性任务，从而实现既定教学目标的教学方法。

具体到电商文案策划类课程，则是指以电商文案策划的岗位技能需求为主线，在对各个岗位工作任务进行细分的基础上，通过团队合作的方式，共同参与和完成若干细分任务，从而使学生明确电商文案策划工作的流程、步骤，熟悉电商文案策划各岗位的工作内容，从而全面提升电商文案策划的实践操作能力和综合素质。

与情景模拟教学法、案例教学法等多项实战教学模式相比，任务驱动教学模式在目标上更加明确，另外以团队合作的方式，更加有利于训练学生的职业核心能力和团队协作能力。

（一）教材的改革。

现有的电商文案策划教材系统性缺乏，不利于教师开展教学以及辅助学生学习。针对这种情况，可以结合电商企业实际需求展开调研，并与电商企业合作开发教学资源，对相关专业知识按照岗位任务形式进行分类整理。

（二）“任务驱动教学法”的应用。

第一，明确教学流程。首先，由教师把学生按照个人意愿或抽签等方式进行分组。然后，以“任务”为核心，按照“寻找并确定适合的学习任务—教师简明扼要地讲授基本知识及注意事项—学生以小组合作的形式完成任务—教师围绕任务做好各项专业技能的辅导—对各小组的任务完成情况进行评比和总结”的教学流程展开教学活动。

第二，整合案例教学法、团队合作教学法等多种教学改革方法展开教学活动。首先，结合众多的广告营销类网站、博客论坛、微信、微博等社交媒体优势，帮助学生了解最新的观点资讯以及最前沿的方法案例，并通过新媒体提高写作能力。其次，在任务实施过程中，要求学生以小组为单位展开合作，共同讨论来完成教学任务。

（三）考核方式的改革。

考核注重对教学过程的评估以及对团队成果的检测。学生成绩的评定主要围绕学生态度、小组团队精神、小组任务完成情况等因素进行综合考查，其中小组得分占个人成绩的70%，个人表现占30%。

设定单项奖。为了激发学生的学习兴趣以及团队协作愿望，通过设置最佳组织奖、最佳团队以及最佳贡献奖等单项奖，每项得奖者可在总分数上加5分。

“任务驱动”教学模式虽然具有一定的优势，但仍然面临着巨大的挑战。

（1）教学内容的变更。课程教学内容不要面面俱到，而要选择重点的、有实际操作意义的内容编写任务，进行重点学习和讲解。其中以新媒体环境下“威客”为代表的新媒体工具，为课堂教学“任务”的选择提供了新的途径及方向。另外，教师可以利用小组学习的便利性，布置题目，让学生自己搜集、汇总材料，进行课前演示。

（2）教学形式的改革。现在课程教学采取自然课表的形式，不利于实操训练任务的完成，建议采取专用周的形式，这样既保证了学生掌握相关的知识、取得相应的学分，又方便任务的完成。

（3）教学硬软件环境。首先，要求教师必须非常熟悉教学的内容和要求，能够把知识有机地串联起来，简明扼要地阐述任务要求。其次，需要实训场地，以便学生在“真实”的情景下更好地完成教学任务。

（4）激励机制尚未形成，部分学生存在“搭便车”现象。首先，由于分组安排不合理，任务分配不均等原因，部分同学参与热情度不高，少数人有意或无意地完成了大部分的工作任务。其次，部分小组成员抱有敷衍心态，合作意识有待加强。因此，如何引导学生明确团队内部分工，建立起组与组之间的竞争机制就显得尤为迫切。

总之，为了更好地实现“电商文案策划”课程的教学，在今后的教学实践过程中，还需要配合时代的变化和学科的进步不断地进行教学模式的变革与调整。

[1]龚燕玲.学习任务教学法在《电子商务文案写作》课程的实践与思考[j].考试周刊，20xx.

海底捞文案策划篇十

暑假的时候，我和妈妈去了北京的海底世界，它在中央电视塔的旁边，那是一个美丽又奇妙的地方。

进入海底世界，就像来到了一个大山洞，里面有各种各样的鱼，有七彩的小鱼、黑白相间的花鱼，像蛇一样的鳗鱼把身子从岩缝里绕来绕去，它吃食的时候，嘴巴张得特别大，看上去挺可怕。最有趣的要算水母了，它们有一个好听的名字叫“海月水母”，它们是透明的，像一朵朵降落伞在水里飘呀飘呀，自由的跳舞；把手放在玻璃上透过光看，有的水母是淡蓝色的，有的是淡粉色的，美丽无比。

再往前走，就进入了海底隧道，感觉来到了深海，抬头往上看，头顶上有大鲨鱼游过，还有两只巨大的海龟，接着又有一群各式各样的鱼游了过来，真像来到了海底世界啊！

出了隧道，就是一艘海盗船，走进船舱，觉得船歪歪斜斜，真像在大海上航行的情景，船舱里还有海盗和装财宝的箱子，让人感觉神秘又可怕。

海底捞文案策划篇十一

因为今天我们学校组织秋游，秋游的目的地是海洋世界。我坐的是8号车.首先我们在海洋世界的水族馆看到了各种色彩的鱼儿在四面八方自由自在的游着，有椭圆形的金鱼、可爱三角鱼、凶猛的鳄鱼、又扁又长的什么鱼、象刀子一样的什么鱼和很多很多不知道名字在周围游来游去的什么鱼，还有海龟在水里慢慢的游着。在海底剧场，有美人鱼表演、海底芭蕾表演和浪漫海底婚礼表演，接着看了聪慧的海豚特技表演，和有人在高高的跳台上跳水通过参观海洋馆，让我了解了海洋的知识和海底世界的奥秘。我要好好学习，长大后亲身去体验海洋世界的神奇与美丽。

海底捞文案策划篇十二

文明礼貌是人们在社会交往活动中的'行为规范与准则，良好的文明礼貌是人必备的基本素质。在这春意盎然的三月，我园以3月5日学雷锋日、3月8日妇女节、3月12日植树节为契机，将开展“文明礼仪伴我行”主题活动，通过一系列的活动，将提高幼儿的道德认知水平，培养幼儿的文明礼貌行为，改善礼仪风貌；让幼儿了解母亲为自己成长所付出的艰辛，懂得如何去感恩妈妈，如何去关爱母亲，关爱他人，帮助他人，懂得助人为乐的道理；建立爱护树木、保护环境的意识；学习控制自己的情绪，能够关注他人的情绪，用微笑感染他人。

托班年级：

3月5日——3月11日：

（1）3月8日结合"三八妇女节"活动开展"我的好妈妈"活动，为妈妈唱一首歌“世上只有妈妈好”，学说一句话来表达自己对妈妈的爱。

（2）结合“植树节”，开民我为树木浇浇水活动：为把植树活动切实的落实在孩子们的身上，举行“我为树木浇浇水”活动，在园内通过孩子们亲手为树木浇浇水，并与小树合影，加深了孩子们对“植树节”的了解、熟知。

3月14日——3月18日开展“我爱我的幼儿园”活动，让幼儿喜欢上幼儿园，每天使用礼貌用语问候老师，学会关爱老师。

各年级推荐，评出各班的“文明小天使”，颁发奖状和小礼物。

1、送孩子来园时，记得和孩子说“再见”；放学回家时拉着孩子的手，记得跟老师、阿姨、门卫爷爷说“再见”。

2、为孩子营造一个健康、文明、安全的学习生活环境，不随地吐痰，不乱扔果皮纸屑、不抽烟、不乱扔烟蒂等。

3、让我们从现在做起，从身边的小事做起，通过礼仪沟通心灵，让文明成为习惯，拉起小手，筑起大爱，让文明之花在家园盛开。

海底捞文案策划篇十三

一、总则。

第一条员工工资发放采用”逐级考核，按劳取酬，多劳多得”的原则。

二、工资的发放。

第二条工资根据对员工工作绩效、考勤等方面认真考核后发放。

第二条工资发放采取下发薪制，即当月考核下月发薪。

第三条工资每月定期发放，节假日及特殊情况顺延发放。

三、工资结构。

标兵：基本工资+加班费+岗位工资十荣誉奖金280+工龄工资+分红。

劳模：基本工资+加班费+岗位工资十荣誉奖金440+工龄工资+分红。

功勋员工：基本工资+加班费+岗位工资+荣誉奖金1000+工龄工资+分红。

第二章假期福利制度。

第一条假日。

在国家规定的节假日范围内，公司根据具体情况安排员工假期。未经部门领导书面批准，任何人不得占用员工假日或安排员工加班工作。

第二条休假。

员工的假期当月按规定休完，原则上不存假。特殊原因经批准的，可以将未休假期累计延后。

第三条病假。

员工申请病假，应持相关病历证明由部门主管批准。病假超过10天的应由部门人事文员报总公司人事部备案。

第四条事假。

员工申请事假，应持书面申请向部门主管提交。除特殊原因外，同一年度事假累计不得超过三个月。店经理级别主管有权批准一个月以内的事假申请。大区经理及以上级别主管有权批准三个月以内及特殊原因超过三个月的事假申请。

第五条超假。

当月假期(含探亲假和婚假)休完后，再申请休假并获批准的为超假。未经批准的超假(含事假和病假)视为旷工，公司予以开除。

第六条婚假。

员工结婚经部门主管批准后可享受十天婚假《以结婚证书为请假依据)，婚假期间只发放岗位基本工资和工龄工资。

婚假及过去累计余假结束后仍未上班的，视为超假，工资发放按事假超假标准计算。

第七条婚假福利。

连续在公司工作三个月以上的员工，从领取结婚证书之日起三个月内，在所在片区登记，由所在片区发放100元以内纪念品或现金。大堂经理级别的人员，由所在片区发放1000元以内的纪念品或现金：店经理及以上级别的人员，由所在片区发放元以内的纪念品或现金。夫妻双方都在本公司工作，以较高级别计算。以上婚假福利均指初婚。

第八条产假。

符合国家生育指标的女员工产假时间为90天，其中含产前休息15天。如遇难产，增加产假15天，多胞胎生育，每增加一胎增加产假15天，累计计假。女职工怀孕流产，给予15天至30天的产假。

如需提前或延长休息时间，员工必须提前申请特殊原因的事假休息，经所在部门大区经理及以上级别主管批准方可。

产假期间，按员工所在岗位职务的岗位基本工资支付工资，生育费用按当地平均水平计发，待员工产假销假回岗位正式工作后发放。员工申请提前或延长的事假时间，公司不予支付工资。

第九条年休假。

1、员工当年病假累计2个月以上的。

2、员工当年事假累计1个月以上的。

年休假由员工提前三十天申请，部门主管根据人员安排批准。年休假在一年内可以集中安排，也可以分段安排。

年休假结束后，报销工作地到县城的硬座往返车票及汽车票。

第三章劳保福利制度。

一、住房补助。

夫妻两人在公司同一地区工作，西安片区、郑州片区人员其中一方工作满半年以上并在外面租房的员工，每月享受最高120元住房补助(在片区公司人事部门凭结婚证办理相关手续)，北京片区、上海片区人员每月可享受最高600元住房补助。

二、员工公休假探亲补贴。

第一条已婚员工在公司工作满一年且夫妻在不同地区工作，员工因工作当月假期未完全使用的，可以累积推后用于夫妻探亲。公司为员工提供每年三次夫妻所在地之间的往返硬座车票报销。

第二条符合上述要求的员工使用累积假期的，应当提前三十天向主管部门领导申清。

第三条主管部门领导应当合理调整员工的休息时间，不得以任何形式或理由允许或安排员工超长时间工作。

三、生日补贴。

为了让员工真切感到公司对员工的关心，凡是进入公司合格分配的员工，在生日的当天由部门内发放30元的生日补贴。

第四章奖惩制度。

一、员工级别评定标准。

前堂二级。

1、积极性，但主动性不强，动作迟缓。

2、基本掌握业务知识，偶尔出现小错误，工作有时分不清主次，顾客满意率一般。

3、情绪有波动，工作时好时坏。

4、责任心一般，出现问题时推诿理由多。

5、偶尔违反规章制度。

后堂二级。

1、能掌握完成本职工作的各项技能。

2、有积极性，但主动性不强，动作迟缓。

3、情绪有波动，工作时好时坏。

4、责任心一般，出现问颖时推诿理由多，节约意识不强。

5、偶尔违反规章制度。

前堂一级。

1、积极性强工作主动。

2、业务熟练，顾客满意率高。

3、情绪稳定。

4、能起到带头作用，能搞好团结。

5、责任心强。

6、能准确迅速完成上级交办的任务。

7、不违反规章制度。

后堂一级。

1、能熟练掌握本职工作的各项技能。

2、吃苦耐劳，能起到很好的带头作用。

3、惰绪稳定，不偷奸耍滑。

4、责任心强，能及时反应员工当中的不良现象。

5、节约意识强。

6、不违反规章制度。

先进员工。

1、熟练掌握完成本岗位工作所需的技能。

2、任劳任怨、不怕苦、不怕累。

劳模。

1、熟练掌握完成本岗位工作所需的技能。

2、任劳任怨、不怕苦、不怕累。

3、与上级及同级员工关系融洽。

4、忠于企业，不说不利于企业的话，不做不利于企业的事。

功勋。

1、熟练掌握完成本岗位工作所需的技能。

2、任劳任怨、不怕苦、不怕累。

3、与上级及同级员工关系融合。

4、忠于企业，不说不利于企业的话，不做不利于企业的事。

5、有能力发现企业存在的隐患，并尽力弥补制止，或能做到及时反映。

6、心胸宽广、识大局、顾大体。

7、领导不在现场时，能积极处理突发事件。

二、评选办法：

岗位标准评定。

2、连续四个月被评为标兵者，报片区经理考核批准后转为劳模，若片区经理考核不合格者按原岗位标准评定。

3、连续六个月被评为劳模者，由片区经理报总公司人事部批准后转为功勋员工，若总公司人事部考核不合格者按原岗位标准评定。

三、标兵、劳模、功勋员工的降级、除名条件。

1、标兵、劳模、功勋员工如果达不到相应的岗位标准，部门主管进行口头警告，并限期一周内改正。

2、一周内依然不能改正的，部门主管再次警告，并限期十天内改正。

3、十天内依然无法改正的，取消其称号，降为普通员工，重新定级。

4、降为普通员工后，无法达到普通员工标准的，除名处理。

【第一天】。

1、在海底捞创造一个公平公正的工作环境;。

2、致力于双手改变命运价值观，在海底捞变成现实;。

二、海底捞服务宗旨。

1、细心、耐心、周到、热情;。

2、客人的每件小事要当成大事去做。

1、不准给脸色给客人看，不准与客人争吵;。

2、不准因客人的打扮而轻视客人、议论客人;。

3、不准因认识或了解客人而议论客人;。

4、客人遗落在餐厅的物品不能据为己有，应主动上交吧台。

1、对员工的解释。

海：大海宽阔(品牌)无穷无尽;。

底：海底捞用人的原则，每位员工必须从底层做起;。

捞：综合素质，用勤劳的双手去改变自己的命运。

2、对客人的解释：海底捞的火锅有大海一样无穷无尽的食物，应有尽有，给顾客品尝。

必须勤快，哪怕再笨我们都愿去教你。

六、海底捞的14个岗位。

店长、大堂经理、后堂经理(厨房)、吧台、门迎、司机、保安、骨干员工、收货、美甲(最优秀的员工)、擦鞋(最优秀的员工)、游乐园、电工、质检员工。

七、培训基地对员工的要求。

1、排队吃饭，必须排队，不准抢先;。

2、节约粮食;。

3、吃饭时脚不准踩踏桌椅，脚必须放在地上，如违反罚清理所有饭堂桌椅;。

4、打饭时必须对打饭的师傅说“谢谢”;。

5、未经批准不准离开培训基地，如违反直接除名;。

6、仪容要求：

男生：必须留寸头，剔须，剪指甲;。

女生：发不过眉，不准戴任何金银首饰，不准留指甲，已婚女士可佩戴一个结婚戒指。

八、上课要求。

1、坐姿要不倚不靠，不翘腿;。

2、上课时手机必须关机，如违反由培训师没收保管，培训结束后交还;。

3、不准打瞌睡;。

4、不准说话;。

5、禁止抽烟。

九、宿舍要求。

1、宿舍内员工自己选举宿舍长，一旦认可必须服从;。

2、进入宿舍必须穿拖鞋(其他鞋子放在宿舍外鞋柜);。

3、床上只能放床单、枕头、被子。床底下不准放脸盆、鞋、袜子;。

4、袜子必须每天清洗，以免影响他人健康。如违反罚清洗宿舍内所有员工袜子;。

5、宿舍内不准抽烟;。

6、早晨起床必须叠好床上用品，整理干净，必须统一。

【第二天】。

1、薪酬制度。

(3)给新员工每月2天带薪公休，满一年后每月3天，三年后每月4天;。

(5)如员工辞职必须提前15天申请，如提前离职，公司不予结算工资;。

店方扣除新员工每月20元作为公司保证金，当经店方许可正常离职时，将退还保证金，否则不退。

二、迟到奖罚制度。

2、一月内迟到三次以上只发基本工资，月底奖金扣除;。

3、因私事不请假、休息、早退视为旷工;。

4、处罚标准：普通员工迟到半天扣20元，一天扣40元，月底只发基本工资;。

5、员工无故旷工一天以上开除;。

6、干部以上级别员工旷工直接开除。

三、人事管理条例(以下几点可直接解聘)。

1、受聘者业务技术水平差，经考核不能接受胜任本职岗位要求;。

2、违反工作规章制度，批评后仍不改正;。

3、长期请假;。

4、旷工;。

5、因身体状态不适应岗位要求;。

6、违反国家法律法规。

备注：员工解聘或辞退后必须办理解聘手续，三天内离开员工宿舍。

四、规章制度。

轻度过失：

1、上班时间衣冠不整;。

2、上班时不穿工服进入店内或者工服不齐，不佩戴员工牌号或未佩戴在指定地方;。

3、工作时间用餐厅电话办理私事;。

4、工作时间吃东西聊天，围成一团;。

5、下班后在店内逗留，并且打扰其他正常上班员工;。

6、在店内高声喧哗，发出怪叫或吹口哨;。

7、随地吐痰，扔纸屑杂物;。

8、不遵守店内安全条例;。

9、违反部门常规;。

10、工作时间佩戴手机(店经理除外);。

11、在自己的负责范围内储放饮料或私人物品。

较重过失：

1、工作时间睡觉;。

2、擅离工作岗位，经常迟到;。

3、对客人不礼貌，与客人争辩;。

4、在店内、宿舍内主动参与赌博或变相赌博活动;。

5、未经许可私自配取宿舍、餐厅钥匙;。

6、搬弄是非，诽谤他人，影响团结和公司声誉;。

7、未立即上缴客人遗留物品或拣到的物品;。

8、不经店内相关领导允许带亲戚朋友到店内或者在宿舍逗留;。

9、工作时间擅离工作岗位，做其他与工作不相关的事情;。

10、未经批准回宿舍休息。

严重过失：

1、工作时间醉酒;。

2、贪污、盗窃、受贿、行贿;。

3、故意损坏公物或客人用品;。

4、打架斗殴;。

5、员工单独在外面网吧上网。

各项过失处理方法。

轻度过失：除相关处理外批评教育;。

较重过失：罚款，限期改正并填写过失单;。

严重过失：扣除当月工资并且除名，情节严重者追究法律责任。

五、员工过生日聚餐标准。

1、员工之间过生日送生日礼物价值不得超过10元;。

2、员工过生日吃饭必须aa制;。

3、员工之间过生日消费金额不得超过两百元。

我宣誓：

我愿意努力的工作，因为我盼望明天会更好;。

我愿意尊重每一位同事，因为我也需要大家的关心;。

我愿意诚实，因为我要问心无愧;。

我愿意接受意见，因为我们太需要成功;。

我坚信只要付出终有回报。

七、海底捞的店歌：《携手明天》。

带着同样的目标，共创美好的明天，怀着家人的期望，时刻发奋图强，带着母亲等长城，终有一天会实现，心连心，一起度过艰难，手拉手，分秒并肩作战，创造奇迹，拥有梦想，知恩图报，双手创造未来。

八、海底捞给员工创造发展的途径。

1、走管理路线(指较年轻员工，观察者网注)：

2、年龄偏大的员工。

新员工——合格员工——优秀员工——先进员工(连续3个月当选)——标兵(连续5个月当选)——劳模(连续6个月当选)——功勋(相当于店经理的福利待遇)。

注：成为一名合格员工的基本标准。

1、业务熟练，顾客满意率较高;。

2、团结同事;。

3、工作主动，积极性强;。

4、工作责任心强;。

5、情绪稳定;。

6、能准确快速完成上级交待的任务;。

7、不违反规章制度;。

8、任劳任怨，不怕苦不怕累。

1、门迎组。

保安——门迎——接电话——酒水吧——收银吧——擦鞋——美甲——游乐园——打发票。

2、服务组。

服务员——发毛巾人员——前堂保洁人员。

3、上菜房。

洗菜员——备菜员——上菜员——切羊肉、肥牛人员。

4、传菜组。

传菜员——收台人员——打汤豆浆人员——切果盘人员——柠檬水配制人员——水果房。

5、油碟房。

油碟——香菜——葱花——豆腐乳——韭菜花——花生仁——榨菜。

6、配料房。

7、保洁组。

洗杯人员——洗毛巾人员——洗碗人员——大嫂走道人员——打扫卫生间人员——洗碗间。

8、凉菜房。

凉菜——黄瓜——醋——酱油——鸡精——盐。

9、库房。

办公室人员——出纳——会计。

【第三天】。

1、欢迎顾客时目光要注视对方，让顾客感受到热情的笑容;。

2、员工以友善的话语表示欢迎，不要使用重复机械的问候语;。

3、客人到桌后5秒内必须有服务员接待;。

4、对待老人、小孩、残疾人应该做到特需服务;。

5、员工应把客人所点的菜品快速准确地传递给上菜房;。

6、在保证客人满意的情况下，认真服务，争取做到操作流程不漏项、不掉项;。

7、配备所用的用品用具;。

8、服务员应保证帐单的准确性，做到唱收唱付，并提前找零;。

9、及时恢复摆台工作;。

10、及时做好人走岗位净;。

11、及时关灯关气;。

12、做好餐前餐后的电脑正常使用和关闭;。

13、做好突发事件的处理和创造感动;。

14、做好授权工作;。

15、紧急的预案处理，停水、电、气，客人打架处理;。

16、同一区域不要走一桌关一桌灯，等同一区域客人走完才关灯。

备注——服务员的餐前准备工作是否到位：

1、笔3支、备用的翻台餐具、打火机或火柴、烟灰缸、餐巾纸;。

2、炉具是否有气，是否能正常打火;。

3、不主动询问顾客是否需要发票;。

4、客人给钱埋单时必须说谢谢;。

5、客人埋单要带上收银夹，装零钱袋，送薄荷糖;。

6、处理所有问题应在第一时间。

以上岗位描述的目的就是提高翻台率。

二、岗位职责。

发毛巾人员：

2、顾客到桌后两分钟内递给热毛巾，并称呼先生女士，发毛巾要分清主次，动作要规范;。

4、满足顾客的合理要求;。

5、顾客从身边走过时一定要让路并且打招呼;。

6、对突发事件的应急处理，如打破餐具、客人呕吐等;。

7、按时准备好所有的原材料和用具。

保洁人员：

1、拾到客人物品应及时上交;。

3、严格按照卫生标准进行;。

4、满足顾客的合理要求;。

5、顾客从身边走过时一定要让路并且打招呼;。

6、对突发事件的应急处理，如打破餐具、客人呕吐等;。

7、按时准备好所有的原材料和用具。

传菜员：

2、每个托盘的物品无挤压和摞叠;。

4、传菜过程中应热情礼貌地招呼客人，满足顾客合理要求;。

5、及时回收用后的餐具，必须做到来回不走空路;。

送柠檬水、汤、豆浆的人员：

1、上午11点、下午5点半检查是否到位;。

2、保证汤、豆浆80度和柠檬水的质量卫生;。

3、对汤、豆浆、柠檬水随时供应，确保安客区域到位、无短缺;。

5、柠檬水的制作必须按照量化标准;。

6、对自己负责的汤壶、豆浆壶要保证干净卫生，摆放整齐;。

7、注意操作现场的卫生;。

8、满足顾客的合理要求，及时协作服务员，做好服务和收台工作;。

注：汤要随时转移，避免浪费。

9、生意低峰期做好本组的汤、豆浆的转移工作和收尾工作。

收台人员：

1、首先在收台前检查顾客有无遗失物品;。

2、一个餐桌收台要在2-3分钟内全部完成;。

3、在收台当中要对客人礼貌微笑或者点头并运用敬语问候;。

4、收台过程中取下锅圈减少噪音，保护餐具，随时准备一条毛巾擦凳子;。

5、餐桌表面卫生干净，无油渍及杂物，凳子无水渍，协助服务员恢复台面;。

6、擦桌子的水、毛巾要及时更换，保持干净;。

7、收台的准备工作应齐全，干湿毛巾三条，桶一个。

三、五声四勤。

五声：迎声——答声——谢声——歉声——送声。

四、服务员要敢于主动向客人介绍自己。

例：我是小李，有什么事请叫我。

五、一个服务员要有怎样的精神面貌?

一切以企业为重，上班不带任何情绪，遇事冷静不慌，遇客人答问百问不烦，百答不厌。

注：服务员不懂就是不懂，切忌不能故作老练。

如：客人问长城在哪里?不能乱回答。

六、服务员十四字礼貌用语。

请、谢谢、对不起、您好、再见、没关系、欢迎光临。

1、服务态度特别好。

因为食客很多，经常要排队，餐厅就为等待的顾客提供免费美甲，美鞋，护手;免费豆浆和小吃水果，如：黄金豆，薯条，虾片，香蕉片....并且服务员来自五湖四海，可以找老乡服务，态度很热情。服务周到，甚至在卫生间里都会有专人服务，包括开水龙头、挤洗手液、递干手纸等。

2、味道地道，特色突出。

海底捞火锅有10多种锅底，如：牛油火锅、鸳鸯火锅、番茄火锅，菌汤锅等。价格方面，地区不同，略有差异。大部分店有自助调料台，有约20余种调料，您根据自己的口味喜好，任意调配;另外，还有免费水果，季节不同，水果也有所不同，如：圣女果、哈密瓜、西瓜等;也会有小米粥或是银耳汤等。

3、物美价廉。

海底捞所有的菜品都是可以叫半份的，半份半价，如果4人左右半分已经很够了。这样就可以品尝更多种类的食品了，而且价格不高。

海底捞文案策划篇十四

海底捞文案策划篇十五

首先很高兴能够成为xxx集团公司的一员。人生中有许许多多的驿站，每个驿站标志着一个过程的结束，同时也意味着一个新过程的开始。能成为公司的一员我感到无比的荣幸和激动。

学习总结：海底捞的成功之处在于如何去感动每一位员工，员工感化每一位顾客，需要什么样的投资，才能让员工拥有好的心态，才能拥有好的文化，才能拥有好的团队，才能拥有好的业绩。发现，创新，鼓励，团结，朝气，激励，表扬等等全都在海底捞体现的到，在海底捞基本看不到批评的场面，即使你做错了，迎来的是——语气温和的，略带真诚的教导，而不是破口大骂和批评。“感动员工”应该是对所有管理人员的基本要求。一名管理人员一天感动10名顾客，还不如一天感动5名员工，因为受到感动的五名员工绝对不止感动10名顾客。只有要求管理人员感动员工，才能与要求一线服务人员“感动顾客”在逻辑上保持一致。

服务质量问题并不在服务本身，服务流程可以制定得无限完美，服务标准可以要求得无限严格——但是我们能做到些什么？服务问题本质上是对服务人员的激励问题。亲情服务不是靠高标准要求出来的，也不是上级能够培训出来的，而是传递的——将别人对自己的亲情传递给顾客，将自己受到的感动传递给顾客，这才是亲情服务。要传递就要有来源，谁来给员工亲情？谁来感动员工？不能把感动的来源寄托在别人身上，只有我们自己努力，让我们的企业、让企业所有的管理者来感动每一名员工。其次，海底捞和大多数同行业不是我们的竞争对手，而是我们学习和效仿的服务文化榜样。很多和海底捞一样的企业，在前几年的行业竞争当中，都摇摇欲坠，像“巴奴”，“百年老妈”都面临破产。唯独海底捞最为火爆，最为引人注目，问题出在呢？最后“巴奴”“百年老妈”开始学习，效仿海底捞的管理经营模式，慢慢地起死回生，效益也是越来越火爆。

新员工入职：在加入海底捞之前，每一个人都需要对公司有着绝对的忠诚，要有一颗博爱、大度、宽容、善良、乐于助人、无私奉献的心。

技能知识培训放在第一位，使每一个加入的人都成为经过正规培训的“正规军”，而不是“游兵散勇”。有组织有纪律，有团结精神的一个整体。人事部经理会带着新员工熟悉店的环境。然后带新员工领取生活用品，被子，被褥，枕头，床单，牙膏，牙刷，面盆，洗衣粉，拖鞋，等一些生活用品，当然如果你是这个月的优秀员工，那你下个月就不用买洗发水了。最后带到整齐如一的宿舍，房间干干净净，没有一点异味，被子叠的整整齐齐，有角有棱，有种进到军营里的感觉。（宿舍是不能放自己私人鞋子的，走廊有专门的鞋台，室内有分发给每一个人更衣柜，宿舍要保证整洁干净，为了保证每一位员工有充足的睡眠，晚上23点整，所有宿舍闭灯休息，每间宿舍有名宿舍长，负责每天的打扫监督，另外还有叫起床。宿舍长都有着无私奉献的精神。另外店长或者主管晚上还要查房，为没有盖好被子的员工，捏下被角，以免感冒。）。

二：新员工第一天上班会有非常般的“礼遇”

店里的管理人员都会去和每一位新员工认识。在很多企业里都是新员工先向老员工自我介绍，因为新员工刚刚到一个陌生的新环境，陌生的同事，会有点激动，往往话都不会说，但是，在海底捞都是老员工先向新员工介绍自己，讲讲自己的优秀事迹，希望能成为某一个新员工的“师傅”。最后才是新员工自我介绍自己。在海底捞能够拥有一名“徒弟”是一件非常荣幸的事。因为他代表着自己工作能力的表现，和自己的受欢迎度，而且还可以得到1颗星的奖励。（10颗星可以得到当月的优秀员工奖励300元，最多奖励每次只能得2颗星。）往往新员工的分派或者宿舍，如果条件允许都会安排在同一个区域，让同一批来的'员工有一个小集体感，慢慢地培养感情，最后成为好朋友，成为一个小团队，让彼此在以后的生活当中有一个好朋友。新员工刚到的前几天，都会被经理叫到一起，一起吃饭，问问工作上有什么问题，需不需要他的帮忙，如果工作上或者生活上需要帮助可以随时找他，另外留下自己的电话号码，安排新员工提前下班。

三：每天的早会是员工最喜欢的。

因为，在海底捞的例会上，领班主管经理就像“快乐大本营”里面的主持人，开心愉快的和员工开会，把前天做的不足的地方，需要改进的地方，或者有什么新的通知，都会以幽默的方式传达给员工，让员工开开心心的有一个良好的状态去工作。举个例子我的亲身经历：“今天中午，xx员工擦杯子的时候非常温柔地爱抚杯子，杯子受到挑逗把持不住自己破了，划破了xx员工雪白柔嫩的小手，留了很多血，古人云一滴血需要10个鸡蛋才能补回来，鉴于xx员工当时没有把流出来的血收集，不知道留了多少滴血，为公司节约了无数枚鸡蛋，为了表一安慰，店特赏赐——鸡蛋两枚，可乐1瓶，创可贴2个。如果其他员工不怕疼想流血，可继续温柔地去爱抚你们那可爱的小杯子。”经理会亲自给你整理着装，给你剪指甲。

四：在海底捞从上到下，每一位海底捞的员工着装整齐，见到同事都会亲切微点头。

送上一句“你好”，“早上好”，“下午好”，“晚上好”“你好x经理”，“你好x主管”，“你好阿姨”，“你好，帮我把茶瓶带走号码？”“您好，辛苦了”………充满了礼貌用语，让人心里很舒服，带着愉悦的心情去工作。

五：感动顾客。

“先生，您的鞋子脏了，我帮您擦一下吧；”“小姐送您一块眼镜布，擦下眼镜，吃火锅有蒸汽熏到眼镜的；”“嗨~~！小朋友，姐姐送你一个小玩具，希望你喜欢，下次还带你爸爸妈妈来哦;”“先生，您的手机快掉了，我帮您往里放下；”等等等等很多有声的服务，往往服务员亲切，真诚，礼貌地对待顾客，都会让顾客受到很大的感触，会对这家店印象深刻。

六：海底捞每天会从利润里抽出一部分钱。

作为对当天做的比较好的员工一点小小的奖励，往往一个苹果，一瓶饮料都会让员工万分的开心，使自己对后面的工作更具有信心做的更好。这样也会激励其他员工去吧工作做好，去感动每一位顾客，每一位同事。或者是在例会的时候给大家唱一首歌，让大家开心，让每一个人开心。

一：三大目标。

1、创造一个公平公正的工作坏境；

2、致力于双手改变命运价值观，在海底捞变成现实；

二：海底捞服务。

1、细心、耐心、周到、热情。

2、客人的每件小事要当成大事去做。

三：员工四不准。

1、不准给脸色给客人看，不准与客人争吵；

2、不准因客人的打扮而轻视客人、议论客人；

3、不准因与客人认识知道客人的过去而议论客人；

4、客人掉在餐厅的物品不能容纳为己有，应该主动上交吧台。

海底捞文案策划篇十六

初到京城，欲享美食，直奔“全聚德”，吃罢，出门，心想――骗子！

朋友聚会，首选火锅，众推“海底捞”，吃罢，出门，心想――还来！

没跟大家开玩笑，这两个截然不同的体验正是我初尝两个餐饮名牌的真实感受，当然，这些感受也在我以后的体验中，以及与朋友的交流中得到了进一步的肯定！

有的人也许会说，你是不是对名牌过于苛刻了？我承认，的确如此！但我也必须承认，我不会恶毒到让小学生去解哥德巴赫猜想，当然更不会善良到为博士生答对高中应用题而兴奋不已，所以，既然你把自己打造到了一定高度，那么接受同等高度的检验也是必然。

餐饮名牌，玩知名？还是真知名？

全聚德――知道的人都想去，去过的人不想再来！

海底捞――慕名而来，惊喜而归，下次继续！

说实话，要说中国餐饮名牌的知名度，全聚德绝对可以拔下头筹，不仅分店遍布各地，更打着京城正宗烤鸭的名号响遍全国，让来北京游客们感觉，如果不到全聚德就好似缺点儿什么。不得不承认，它的推广的确做得非常成功，以这种迷惑程度，不中招的消费者恐怕鲜有。

和我一样，我的众多朋友第一次来北京时也都要去一趟全聚德，无奈之余我只好陪同，毕竟直接遏制别人善意的尝试确实不厚道，但餐后大多数朋友也会跟我说一句“大实话”――全聚德也就那么会事儿，服务还行，味道一般呀！这样的评价估计会让他们的经理直接吐血。更有意思的是，许多朋友会多问我一句：北京人一般都去哪儿吃烤鸭呀？肯定有别的地儿吧？朋友的隐含意思很明了，这店就是糊弄外地人的嘛，本地人估计不会去，一定是去更好的地方！著名品牌到头来却给人留下了这么个印象，只能说一句，这虚实不结合，结果就只是个“玩”而已！

同样是知名餐饮品牌，海底捞算是在基层打下了最好的基础，名声虽然没有全聚德那么响，但是只要是去过的消费者，无不赞叹不已。咱上线宣传没你强，但下线实施绝对可以甩你十万八千里。和朋友在海底捞就餐时，我们被“伺候”那叫一个周到，用朋友的话说“当你刚想到时，海底捞的服务员就给你做到了，你可以做的就剩目瞪口呆的吃惊了！”当然，在海底捞里食物也是有绝对优势的，不仅新鲜、美味，还很有特色，从底料到菜品在火锅店中都是数一数二的，对食物的高品质要求也是众多消费者不断光顾的主要原因。可见，“知名”人人可以说，而真正能做到的才是“真知名”！

消费者，你更愿意为谁买单？

全聚德――以你的钱包厚度，决定我的服务态度！

海底捞――到来即上宾，全程体验标准周全服务！

在对比全聚德和海底捞时，相信给消费者最大差异的应该就是服务了，而这也是决定两者在消费者心中地位的重要因素！对食物的感知消费者还有可能存在较大的分歧，但对于服务的体验相信绝大多数人都是一样的。

第二次是去王府井五星级的店，价格高了一等，有了最低消费和包间费，环境是比三星级高点儿，还多了一项服务，即在片鸭的过程中再捎带给我们讲解一下全聚德的历史，我是仔细听了，但旁边的外国友人可是一句也没听懂，只能傻乐。二星级的差别、好几百的成本，结果递增的服务只是如此而已，我不禁为我的钱包感到不值。要不就一视同仁，一个品牌一个标准，如果一定要分等级，那就拿出点儿不同等级的样子来，否则只能是南辕北辙。

再来说说海底捞，虽然它在全国各地已有多家分店，但所有服务标准却高度一致。无论在什么地方，你体验到的海底捞服务一定是一样的，不分等级，所有来宾对待一致，让你从进入海底捞到走出门，全程体验它的周到服务。等候的来宾可以在等候服务区享受免费的护甲、擦鞋等额外服务，只因为他们让你久等了。而当你的屁股刚坐稳，他们就会立刻把餐具备好，把水倒好，更会体贴的送上手机套和发圈等，用餐时他们更是无微不至的帮你加水和递送餐巾纸等。我经常跟朋友说，享受这样的服务，花多少钱我都乐意，因为值！

在如今的餐饮行业，可谓竞争激烈，无论你曾经是什么，都有可能面临被重新洗牌的命运，所以不进则退、一退则可能全无。其实，全聚德和海底捞也只不过是餐饮行业的两个典型案例而已，跳出来看，我们或许能从中发现许多中国餐饮行业的品牌营销问题，而只有解决这些问题，才能使中国餐饮行业的品牌得到真正健康、可持续的发展。

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