酒吧商业策划书(专业13篇)
通过总结,我们可以发现自己的优点和不足,为进步做好准备。为了写一份较为完美的总结,我们需要注意事项、确定重点和抓住要点。如果你正在写总结,不妨参考以下这些范文,或许会有所帮助和引导。
酒吧商业策划书篇一
欲建酒吧属于合伙企业。为了便于酒吧经营管理,实行酒吧所有权和经营管理权相分离制度。酒吧的管理者通过合伙人商议确定。两名合伙人及一名委托人分别负责内务、外务、货源三方面工作。酒吧还将雇佣1到2名全职员工(以有曾经有酒吧经营及服务的经验人为主)3名以上兼职员工(以校园内勤工检学及家庭较贫困学生为主)。
各负责人的职责。
外务负责人:担任白天包场领班,做好员工招聘和培训,并负责公关事务、广告宣传、市场拓宽、以及联系外界一些活动,邀请一些嘉宾等。
内务人负责:担任夜间领班,负责酒吧的经营和管理,并处理酒吧的一些日常事务,以及突发事件。
货源负责人:采购酒吧所需品,掌握酒吧的存货量,负责跟供货商联系,做好日常财务管理。
1.8经营策略。
突出校园氛围的经营策略。
跟校园中的一些社团建立固定的联系,联合与他们进行一些校园中的活动。(十佳歌手等活动)。
邀请校园乐队、歌手、舞蹈者在酒吧表演。
提供优惠的价格给班级或社团进行团体活动。
主题经营战略。
打破传统的酒吧经营理念,每星期固定的周期时间定位一个主题,让顾客每次到酒吧都能感到新鲜感。
(以各星期周日而定,例如:星期一为音乐空间,星期二为影视欣赏,星期日为自由日等。。)。
充分经营。
酒吧都是夜场经营,酒吧白天可出租给班级或社团搞集体活动。也可直播一些经典赛事.
第二部分营销策划。
2.1战略内容。
2.1.1任务书。
最优的产品和服务我们不能达到,但会提供最满意的效果;。
使员工对酒吧形成归属感。
酒吧商业策划书篇二
酒吧可以开设在二搂,节约租赁成本。
距我自己认为:现在的大学生比较喜欢酒吧采用简洁明快的设计风格,这在装潢上可以降低了成本。
特色优势战略。
1校园酒吧本身就存在于校园之中,可利用校园中的一些资源。适当的邀请一些校园中的才子进行演出。
2在大型运动会或球类比赛时,可免费提供场所看球,以吸引一定的消费者。
3跟校方学生会或社团联合举办一些活动。
2.3.2营销组合。
一、营销宗旨。
以产品和服务、广告宣传、价格策略为主要手段;。
二、产品。
高校酒吧,主要针对周围高校大学生的消费状况和分布状况,创造性地推出了为青年学生量身定做的娱乐休闲服务,以满足我学校大学生的娱乐消费需求。
同时,酒吧主要提供无形的产品和有形的产品,这些都针对学生的消费状况决定,让服务和产品保持中低档次又不失高品位。酒吧的主题和理念通过服务体现出来。
针对此情况,我们的服务产品可以采用周期策略。
a、创业阶段为了使酒吧提供的服务尽快被目标顾客接受,缩短市场投放时间,我们的酒吧要尽快采取快速渗透战略,以低价位和高促销唤起目标顾客群的注意,迅速打开学生市场。
b、增长阶段渗透现有市场,积极开发潜在市场,进一步完善和提高服务水平和服务质量。针对目标顾客的诉求导向,开发新的服务产品,为目标顾客人群提供更方便、快捷、细致周到的服务。
c、成熟阶段巩固和完善现有市场,积极利用已有的知名度,采取进攻策略,延伸服务市场,从提供单一的服务延伸到经营其他产品的服务,进行产品多角化经营。同时,加强宣传。
d、衰落阶段审时度势,利用竞争优势,进行多元化投资和经营,同时对现有产品进行整合,必要时退出市场。
酒吧商业策划书篇三
1、充分认识隔行创业的困难与不利因素,在筹备之前一定进行一下自我分析。看自己及合伙人是否精通这一行,如果不懂,则务必请一位专业人士来负责你的酒吧。以后能够在日常经营中慢慢熟悉起来,并可亲自管理经营啦。
2、通过对市场信息的搜集、调查、预测,得出较为准确科学的综合市场分析。筹备之前一定对包含市场前景、进货渠道等一切因素在内的综合市场进行考查分析。
3、分析自己的同行,也那就竞争对手,做到知己知彼、百战百胜。吸收借鉴别人的长处和优点,在此基础上创出自己的特色。
4、酒吧的`定位分析。包含对酒吧的经营方向、目标消费群、酒水的价格等一定进行准确的定位,这也是最首要最关键的一点。
当你决定开一家酒吧,并进行啦科学的分析后,接下来那就选址的问题啦。
1、酒吧集中点,也那就所谓的酒吧一条街,以及附近的方面。因为这里有群体的优势和氛围,是酒吧最繁荣的方面,这里顾客云集,酒水的吞吐量很。但此类方面存在竞争太强的弱点,所以小酒吧在这种情况下一定要经营有特色,产品有个性。只有这样,才干在酒吧如林的集中群有立足之地,还能够借上有利的东风。
2、文化层次较高,居民又较为集中的地段,可经营几个众化的酒吧等休闲场所,消费不易太高。
3、临近旅游及商务往来频繁的宾馆附近。人源稳定,并方便住店客人选择。
4、高档住宅区及通往商业区的路段。此种地段较为理想,每当夜幕降临,这些区域便呈现出无限生机。
5、外事机构较为集中的地段,最好是使馆附近。此类地区是开酒吧的最理想位置,因为这里往往是那些外国人款待朋友的最佳方面。
有啦正确的位置后,接下来便是装修和设备配置啦。
1、酒吧的装修因服务规模的小和功能不同,其外观式样、内部结构及装饰也各不一样。总之一定要体现自己的风格和特的情调。
2、酒水配备上一定要适量并种类齐全,酒杯种类及调酒器具充足齐全,背景或主音响系统配备齐全,并针对酒吧风格、经营主题及时间段有效播放音乐。
1、除啦规模和面积这些决定性因素外,还得根据酒吧的工作间和营业状况来配备当值班人员,视酒吧的顾客情况和工作量合理调配人员。
2、根据日常的工作量和繁忙水平有效安排人员的当值班情况。可采取轮休制,取消节假日等繁忙时间的休息,在生意清闲时补休,若加班则付加班费,切记不要造员闲置。
1、笑脸相迎。客人到来时,主动打招呼,笑脸相迎,并用优美的手势把客人迎进酒吧,熟客可直呼其名,配以“哥”、“老板”等,使客人有亲切感。
2、主动的离开。把酒水送给顾客并询问是否有其他需求后,应立即退离客人附近,以免让客人误认为你在偷听他们的谈话,除非客人与你直接交谈,否则不要随便插话。
3、女士优先。留意“女士优先”的原则,但不要冷落其他客人,甚至引起误会。
4、客人永远是对的。认真对待、礼貌处理客人对酒吧的任何意见和投诉。
5、轻声应答。回答客人问题时应避免声音过,保持适合音量,自然和气。
6、令客人放心、舒心。倒酒、调酒应尽可能在客人能看得见的情况下进行,让客人欣赏服务技巧的同时,也放心酒水的卫生及数量。
7、牢记品牌。牢记酒吧内所有酒水的品牌、价格及其他特性,并尽可能记住熟客所喜欢的牌子和喜好。
8、谨慎的交谈。由客人提起话头,避免谈论、、信仰等容易引起分歧的话题,并千万不要议论他人的是非。
9、不要让顾客觉得不耐烦。不许对客人有不耐烦的语言、表情和举动。
酒吧商业策划书篇四
定价目标。
本酒吧的定价目标是为获取适当的市场份额,并扩大市场,争取实现利润的最大化。酒吧的价格应保持有别于社会酒吧的一个价位,价格档次有所区分,大学生消费往往采取低成本战略,以薄利多销来拉动消费需求。
(1)酒吧是针对年轻人提供服务,针对年轻人的浪漫、时尚、求廉的消费心理,所以定价不宜太高。
(2)占领一定消费市场后,可以形成小规模经营,以低成本获得高利润。
定价导向。
酒吧提供的是一种学生休闲服务,根据影响定价的3个因素,即成本、需求和竞争并结合目标顾客的消费心理。酒吧摒弃追求“暴利”的短期市场行为,采用成本导向定价法,即成本加上合理利润,这种方法简单明了,有利于酒吧从长期稳定的销售增长中,获得平均利润。
五、营销沟通。
沟通主要的目的是得到各方面关系的支持,从而更好的开展销售活动,沟通需要与学院学生会、社团建立良好的关系,并不定期在校内开展宣传活动。
六、服务环境。
设计主题。
简明浪漫。
简洁明快的布局体现自由现代的环境感,利用灯光、色调等环节,营造浪漫轻松的气氛,不经意的细节摆设体现人文特色。
第三部分财务分析。
企业成立初期共需资金估计8万元,其中前期固定资产投入约6万元,主要用于酒吧开办、装修等,流动资金2万元,用于商品采购、人员工资、水电费等.
八、价格。
酒吧商业策划书篇五
还记得最近一次的畅饮是在哪吗?还记得最经常去的放松场所是哪吗?答案往往因人而异,或是郊区散步,或是在同学聚会时的狂欢。而在这些五花八门的回答中,我们关注的是这种——“在酒吧”
酒吧作为一个休闲娱乐场所,在当前政策相对宽松的市场经济背景下,其发展的动力和潜力是巨大的。越来越多的'人了解并喜欢这种以热闹的气氛来放松自己的模式,而酒吧行业也在被大众所接受的同时渐渐成熟。
酒吧所面对的消费群是开放的。这也就引出了一个有争议的话题,在这些消费者中,一群高校大学生是否合适去酒吧。
对于高校生去酒吧问题,并没有明确的条文限制,而学校方面也没有在校规中明确指出这点。但在整个社会舆论中,尤其是校方及家长这块,反对意见极大,认为酒吧内的气氛及活动,并不适合大学生,即不提倡大学生经常出入酒吧。
另一方面,就酒吧的大学生消费群而言,男性消费者明显多于女性。诸多女性消费者也是属于由别人陪同结伴去酒吧的被动消费。
以上的两种情况的产生都与酒吧的自身特色有关。大多数的酒吧都从“另类、特色”为主打,在装潢设计及布局摆设都体现出不同类型的风格。但正是这种另类化的风格,再加上酒吧夜间营业的规律,使一些未曾接触过酒吧的人们产生了某种消极的印象,例如:太乱,人员复杂等评论更使得酒吧带上了些微堕落糜烂的气息。
对酒吧的了解是有待深入的,但许多的大学生却渴望能有一家真正适合他们的酒吧。这种要求会使酒吧行业发生巨大的变化。
大学校园作为最接近社会的学习场所,本身特有一定的社会性和兼容性。校园文化的衍生面也极为广泛,这同时也包括了酒吧能否成为大学校园文化一部分这个问题。
酒吧自身的特色卖点是不同的,或自由,或高雅,针对于高校消费者,所适应的特色就是文化,这并不是说要像学校图书馆那样的洋溢着知识气息,文化是构成酒吧的元素之一,针对高校生来设计酒吧经营主题及经营方式,就是在某种程度上衍生了高校的校园文化,也就产生了为高校生量身定做的“校园酒吧”。
酒吧
酒吧概述
由于我国的消费水平逐渐由“生有型”向“享受型”发展,恩格尔系数下降至41.9%。因此,从消费结构上看,由于满足基本生存需求的消费比重大大降低,而用于满足精神文化需求的消费开始上升。而大学生,总是社会潮流和精神文化的领衔者,是新鲜时尚的弄潮儿。于是酒吧就非常适时、适机的悄悄迈进了这座象牙塔,给青春的大学生们提供了一个自我的舞台。也许现在社会上一些酒吧因为种种客观原因或主观的舆论因素所限,让大学生们不能跨过高高的门槛。正是针对大学生这种“需”而不能“求”的情况,我们从学生的角度去考虑、设计高校酒吧,并希望通过经营、发展高校酒吧使其成为校园文化不可或缺的一部分。
经营宗旨
酒吧核心价值观: “积极、乐观、健康、娱乐”
酒吧核心目标: “给大家一个激情碰撞的空间”
酒吧宗旨:“自由、休闲、学生之家”
酒吧商业策划书篇六
市场地位:成为扶绥南区休闲行业的主要领导者之一。
公共形象:通过与校园团体合作(或赞助)举办活动,帮助他们解决金费问题,并进行宣传等形式。在学校形成健康的公众形象。
服务:形成一套流畅的服务程序。
创新:对我们现有的和潜在的顾客需求变化做出迅速而敏感的反应。
员工:创造一个服务取向和员工取向的工作环境,保证所有雇员公平的薪金和工作条件。
2.2态势考察。
1社会文化环境:。
在人们物质生活得到了极大改善的同时,随之而来的精神生活也在追求着质的提高。伴随着我校的建立,各种文化不断涌入。各种文化生活也日益被学生所接受。而大学生在日益紧张的社会环境下长期生存,导致他们想寻找一个可以放松身心的环境和场所。这就为酒吧行业的发展提供了巨大的市场。
2竞争威胁:
我方的竞争手段是主要是压低货源的价格,要求较高的产品服务或更多的服务项目,并且从竞争者彼此的对立状态中获利。由于学校酒吧的主要顾客是学生,而学生的消费水平又相对较低,所以我方的议价空间较小。又由于学校酒吧的地理位置,文化氛围等特殊原因,故我方的议价能力一定要强。
3。消费者分析。
据初步统计,距估计在开学初我院学生会有4000到5000左右。消费对象主要以学生为主,大学生的生活条件的提高,消费量增加,酒吧的消费对象定位在学生的话,就要把消费档次降低到学生可承受的水平。
自身特色。
1浪漫气息融入大学这块传说中的恋爱圣地。
2简洁明快的现代化风格中结合细节、人性化。
3结合校园活动,更广范围的扩大我校文化的衍生面。
4定期开展特色主题活动(主题派对,球赛播放,校园乐队现场秀等)。
5让大学生充分参与酒吧经营管理。
6实行消费累积再消费制,提供有时限制的消费券。
7实行会员制,创立会员俱乐部,按照一定的消费额招募会员,并不定期开展活动。
8分时段经营制度。
酒吧商业策划书篇七
以“美丽情人节”为主题展开,为庆祝七夕情人节的到来,本店推出“美丽情人节”活动,七夕当日本店所有项目、产品均8。5折,仅限一日,赶紧带上小伙伴一起来享受美丽时光吧!
折扣是美容院常见的促销方法,同时也是顾客最容易接受的方法。因为人人都喜欢便宜又实用的东西,所以七夕美容院活动以折扣为主是最容易且最快被消费者接受的。
以“你在我心中是最美!”为美容院七夕情人节主题展开,凡在七夕情人节当日带女性朋友带情人到本店,由男方大声对女方说一句“你在我心中是最美”即可获得美容院送出的价值999元的情人套卡1张。
卡式促销法美容院屡试不爽,而在七夕情人节推出这种促销活动,不仅契合主题,更能带动男性对女性美容的重视,同时也能体现出美容院对女性顾客的关怀。这种方法既简单、又有趣,能帮助美容院在七夕情人节当日挖掘很多年轻的女性消费者。
以“xx美容院陪你一起过情人节!”为主题展开,规定凡是七夕当日到店消费满50元将获得甜美巧克力一份!
这种消费即送促销活动能有效的刺激顾客的消费欲望,很容易就能带动顾客消费。除了送与情人节相关的礼品外,美容院还可以根据自身情况进行调整,如凡是七夕当日到店免费注册会员,即可享受“特殊”情人节待遇(如:免费脸部护理一次或一束玫瑰花等)。
以“浪漫么么哒”为主题展开,举行户外亲吻比赛,如规定只要在七夕情人节当日,情侣免费报名参加x美容院举办的亲吻大赛,亲吻最长时间的情侣将获得豪华情侣套餐一份!(套餐内容可根据美容院的实际情况拟定)
这种最直接的主题促销法能很好的带动群众的参与感,同时也十分容易造势,能快速扩大美容院的影响力。说不定美容院还能借此活动在七夕情人节期间挖掘不少浅在客户。
凡是美容院老客户在七夕情人节当日到店消费满10元即可获得双倍积分,同时还能换购1款高档美容产品;凡是在七夕情人节当日到店注册新会员的顾客,即可获得50个积分……美容院可以“浪漫积分,好礼相送!”为主题展开积分促销,具体方式可根据美容院的实际情况来实行。
美容院在七夕情人节期间展开积分促销活动有效的提高顾客的消费总额,可提先制定好积分限度,等顾客达到一积分后,将可获赠x礼品,刺激顾客再次消费的欲望。
酒吧商业策划书篇八
70年代出生的这一阶段的消费群已经成为市场消费的一个重要组成部分,但现阶段的娱乐消费方式已经不能满足其情感交流、情感释放、回忆过去以及文化品位提升的需求,同时这部分消费群的价值观、消费能力以及消费品位在现实社会中占有重要的地位,年龄结构的组成也可以影响到60及80年代具有一定消费品位的人群。
在现实社会家庭及工作的压力给这部分受过高等教育的消费人群在释压的时候没有在情感的释放方面提供一个特殊的平台,现有的酒吧及ktv只停留在一种表面的音乐及灯光的刺激,没有和消费者在情感上进行深层次的对话和交流,具有一定品牌忠诚度及消费品位的客户群还没有形成。所以对这部分消费群来说这样一个综合性的以欣赏音乐为主,以艺术鉴赏、红酒雪茄为辅的酒吧就具有了满足特定时代需求的必然性。
桂林市正在也需要形成一个以甲天下广场为中心的娱乐消。
费群,因为高新区的消费群体的数量和能力已经可以和原有的中心区相抗衡,但由于道路情况的限制大部分的客户已经开始选择交通方便,环境舒适的甲天下广场娱乐区。
由于以前的消费习惯大部分的人都喜欢到市中心消费但现在。
有实力的商家已经开始在建立这样的一个商圈,现在的商厦汇集。
了桂林娱乐业的最有实力而且经营定位都是以档次、品味及规模为核心竞争力的的商家,其中有上岛咖啡和桂林档次最高的ktv及桑拿,所以我们的定位刚好是它们经营的补充。
1、音乐元素。
酒吧的潜在客户基本是上世纪8、9十年代经历高等教育的群体,正是他们见证了港台音乐进入大陆的一个完整的过程。在校园里这种音乐的氛围几乎到现在都在一直影响着这部分群体,时光的'推移所以他们对这些音乐的感觉慢慢变成了一种挥之不去的记忆。
酒吧的主体音乐内容正是以情感的回忆为主旋律,同时辅以具有一定艺术价值的音乐鉴赏,通过dj现场将其贯穿成为一个完整的音乐故事,使单一的音乐符号升华为一种情感的深度交流。如:4月1日将会以张国荣为主题专场,结合主持人现场的情感倾诉及经典歌曲使听众完全融入到一种逝者如斯的情景中,现场同时用投影适时播放其经典的电影片段及剧照进一步加强现场的氛围;根据同一首曲目编辑不同的演唱形式如“再回首”有姜育恒、陈百强、苏芮、李宗盛及卢冠廷等的演绎,使听众感受精心编排的音乐元素组合;电影原声音乐的欣赏,如“英雄”,通过投影画面和现场音乐的完美结合感受谭盾音乐带来的磅礴气势也可领悟到“花样年华”中的悱恻缠绵。其中会不定期的结合主题以不插电的歌手的演唱形式使客人融入现场的体验中。
2、音响设备。
酒吧音响器材将采用hifi级别的发烧器材、功放及播放器,达到声场与音质的有效结合,慢慢感受音乐中的细微旋律。同时将转动的精致黑胶唱机或一把古琴作为音乐娓娓道来的主角,增强视觉的震撼。
3、环境氛围。
环境的灯光及装饰介于传统酒吧及咖啡厅之间,视觉的氛围以配合提升音乐的内容为前提,更多的是通过聚光灯营造每一个消费者的独立空间,使人尽量融入在自己的氛围中。
其中将包厢区域将会设计不同的风格,突出高贵豪华及品味,将传统书法、绘画以及摄影作为展示的主体,根据实际情况不定期地安排专场作为客人鉴赏及交流的平台,增加酒吧的人文艺术气息,同时通过音乐烘托现场的氛围,此区域以做为本酒吧展示个性化的内容为主。酒吧区的风格主要以烘托红酒及雪茄文化为主题,具有相当的文化底蕴。餐饮区以现代时尚的风格为主,设计中将会将酒吧文化及时尚休闲融为一体。
4、经营项目:
(2)雪茄文化在区域上划定一个独立的雪茄区,同样以专业的服务品牌及氛围营造提供具有较高品质的享受体验。因为雪茄文化在桂林还没有形成一定的消费习惯,所以可以作为一个具有一定潜力的经营方向。
(3)特色餐饮在时间上(中午及晚上的用餐时间)作为经营中的一个重要补充,在经营上以品种精炼、特色出品为主如西餐及咖啡等。
(4)音乐制作因为我们所制作的音乐内容都是经过精心挑选及编排,内容上具有极大的吸引力,所以可将其作为一种特色商品进行特定人群中的销售。
前期启动成本:音响设备40万左右。
装修费用150万左右。
增加观光电梯20万左右。
排风及空调20万左右。
日常使用设备20万左右。
红酒及雪茄可以以品牌代理的形式合作。
合计250万元。
经营成本:以房租及服务员的人工成本为主。
通过前期充分的各项准备达到预期的经营效果后以会员制的形式推广,培养较稳定的具有一定消费素质的忠实客户群。
根据经营场地的面积、经营的品种及产品的价格定位,预计投入成本的回收期为1年半左右,即每天的经营收入为2万元。主要构成如下:
4、特色中西简餐是中午及晚餐时的主要经营品种,预计占整体利润空间的10%。
酒吧商业策划书篇九
时间:
20xx年7月18日(待定)。
地点:
河南上上酒吧。
主题:
引领时尚,与众同乐,与众不同。
一、开业目标:
开业派对,尽可能的聚集人气,同时利用自己的一切资源来巩固好这些客源,使之成为我们永远的客户群,并要使我们的会所在短时间内融入市场。考虑到市场的实际情况,从而做到一炮打响,使我们会所开业的这个消息在酒吧玩家中迅速的流传开。把上上打造当地娱乐旗舰航母,成为新一轮掘起的名珠,让每个娱乐者消费时都想起乐同,都将迈向上上酒吧。
二、前期准备:(工作内容)。
1、服务人员的培训和现场熟悉,
2、场地布置(整体空间软装饰,酒商广告牌)。
3、人员到位(业务人员、公关人员)。
4、酒商的洽谈及酒水单的制作。
5、广告宣传(易拉宝dm邀请函灯箱等)。
6、媒体内容(报纸广播电台电视台杂志短信平台等)。
三、开业活动安排:
00:30特邀明星待定。
四、活动规则及方式:
希望乐同与各大商家(酒商、媒体、广告)作好配合,在活动期间主推赞助产品。
另建议入场后酒商以跑量方式进行部分酒水的销售。
五、酒水销售方案:
开业优惠措施:(待定)。
全场指定啤酒买1打送半打。
指定红酒买1送1。
芝华士买2送1。
每消费区域达到最低消费可赠送精美果盘一份,小吃两份。
六、宣传计划:
邀请函1000份。
易拉宝6个,
现场pop和册子。
户外媒体(考虑费用和效果,建议做一个大的移动灯箱广告)短信平台。
七、效果分析。
基于本次是上上酒吧开张活动,为了达到一炮打响的效果,标新立异是关键。盈利并非主要目的。紧抓顾客的好奇消费心理,从活动的各个细节上都体现意想不到的设计思路,从而在绝大多数参与到或未参与到本次活动的大众心目中树立一个极其深刻的印象(不排除有争议性的社会影响,但可控制主流方向。),并在短时期内达到众所周知的效果。
如果达到强大社会效果,必然在同行业中也可树立起相对行业地位。并可为今后继续举办具有特色的创意活动建立基础,为寻求强大的商业合作伙伴(各类赞助商),创造长期利润铺平道路。
八、宣传文稿。
信阳上上酒吧位于,营业面积平方,由香港及内地著名设计大师设计,上上巧夺天工的设计,时尚。经典,豪华的装修,世界顶级灯光,音响的配置,国内外知名的djs联决主打。拥有最先进的管理模式及一流的人性化服务,其投资之大,设施规格之高。服务功能之全。提供给顾客一处优雅,舒适的商务休闲,公关应酬与人际交流的私人独享空间,知已共聚的理想场所。
进入上上酒吧,不同的区域与空间,可以满足您不同的感官享受与休闲娱乐要求。玩在信阳,上上将会是您的最佳首选!信阳之夜,自然就是上上之夜!
九、场地布置。
大门口灯箱。
移动灯箱2个。
礼仪公司(大气球4支)。
烟花,炮竹,
场地冷放烟花。
印刷广告费用/4000元左右(宣传单、易拉宝,邀请函等)。
户外灯箱/1500元左右,
移动灯箱20xx。
场景布置费用/2500元左右。
特邀嘉宾明星预计18000。
开业总费用35000。
策划:阿俊。
酒吧商业策划书篇十
活动简介:。
真爱第一缘:开心锁,寻佳人。
情人节当晚参与活动的男生将领到一把爱心钥匙,女生将得到随机派发的心型号码手牌.活动开始男生尝试使用自己爱心钥匙打开爱心锁,每人最多只有5次机会.成功的男生按照锁上的号码寻找对应的爱心手牌.
真爱第二:缘:真情互动。
男生女生面对面,每人向异性(可以指定特定对象)提一个自己感兴趣的问题.问题结束后互相挑选最心仪的有缘人.不能成功找到最心仪的人结束参与.
真爱第三缘:激情串串烧。
和最心仪的人合作表演一个激情动作.最受场内欢迎的参与者将获得酒吧提供的情人节特别礼物一份.
活动参与方式:
1.即日起至8月16日前来酒吧现场报名。
2.拨打活动参与热线:,报名参加。
名额有限,敬请从速。
活动道具:开心锁,爱心钥匙,爱心手牌,您的热情。
酒吧情人节第二波:心花为谁怒放。
参与对象:美丽情人夜希望用鲜花来表达浓浓爱意的来宾。
参与目的:英雄豪情,誓夺花魁。
活动简介:
现场拍卖酒吧提供的蓝色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功竞标者将获得特别爱心寄酒卡,双方签名才能取用.礼物寓意是一心一意,天长地久,酒吧见证真爱.
最接近成功竞标的前5位参与者,将免费获得酒吧提供的鲜花一束.
活动道具:蓝色妖姬玫瑰,珍藏版葡萄酒,5束不同的鲜花,您的热情。
酒吧情人节第三波:真情告白。
参与对象:全体来宾。
活动目的:在这特殊的日子里向心中的她/他表达最真挚的爱意,爱她/他就大声说出来.
活动简介:酒吧在这美妙的夜晚,为您提供大声表达爱意的机会,特殊的日子特殊的真情告白,怎能不感动她/他?最有创意的真情告白,酒吧将赠情人节厚礼一份,为您祝兴.
活动道具:诚挚的爱意,大声表达的勇气。
酒吧商业策划书篇十一
活动主题:
假面party。
活动时间:
为了感谢您对本公司的支持,本公司邀请您参加愚人节酒吧活动,将在某某酒吧以蝴蝶为主题,打造一场全新的假面party活动,让你拥有一个快乐的愚人节。
春天,看那花丛中的蝴蝶,飘逸飞舞,那是一种脱变的美丽,正是自己不怕脱变的痛苦,才成就的美丽。在你戴上蝴蝶面具的那一刻,你就已经成为了全场最美的蝴蝶仙子。
隔着面具,彼此留下神秘朦胧的一面,让人期待。
摘掉面具,彼此赢得真诚珍贵的记忆,让人珍惜。
场景营造。
1、在酒吧场外摆放公司咨询台和摆放愚人节活动展报。
2、在场内舞台上放置一个带有公司logo的面具作为主题。
3、在场内各区域悬挂带有蝴蝶图安的气球作为装饰点缀物。
4、全场所有工作人员佩戴活动面具。
1、晚上9点开始,开场白,同时对公司作第二季的简短宣传。(十分钟)。
2、道具派发愚人节酒吧活动策划方案愚人节酒吧活动策划方案。(十分钟)。
3、小游戏。(二十分钟)。
4、节目表演。(十分钟)。
5、评选晚会最佳化装奖(男女)。(十分钟)。
6、小游戏(或节目)。(十分钟)。
7、男生邀请女生跳舞(二十分钟)。
8、自由活动。(三十分钟)。
9、评选活动最靓美女奖,最酷帅哥奖。(十分钟)。
10、抽奖环节。(二十分钟)。
11、众人合影(二十分钟)。
12、活动party结束。
小游戏。
1、酱油可乐。
如果,哪一位坚持不下去,便要爱到处罚。
2、牙膏夹心饼。
自由时间整人环节,把夹心饼拆封,小心地拨开两片饼干,去掉原来的夹心,拿出牙膏,挤出适量至饼中,不要太多了。最后加以黏合,尽量做得逼真像样。只需将之放至明显处,最好准备几片原始的夹心饼,真真假假,自然而然就有人光顾品尝了。这叫姜太公钓鱼,愿者上钩。
愚人节可以让人抛开诚实,尽情的说假话的一天,里便应该要加入这些元素,让这个活动更加应节,更加有意义。
酒吧商业策划书篇十二
当前中国一直在不断地发展,经济情况越来越好,居民的消费水平也在不断的提高中,因此居民都有了更多的享受消费资历。正是在这种情况下,我们国家的酒吧、ktv这几年轰轰烈烈的开展发展起来,现在去ktv唱歌,去酒吧喝酒已经成为时尚。
但是在酒吧、ktv的管理上,我们还是有很多的漏洞的,这些都是需要不断的进步的,这样我们的管理只要跟上去了,酒吧ktv才能更长远的发展下去,这些都是我们要不断的进步的地方。
在酒吧的人群里,从消费的角度说即销售者与消费者,这两种人,不仅仅是消费的关系,更要沟通、交流,让消费者不仅仅是在酒吧时,在消费时,才知道,才想起酒吧这个场所,这就是所谓的人性化营销手段。 目的:沟通、交流、互知,扩大酒吧知名度!
强力打造,追求世尚,高品位的生活,成了现代都市人的生活目标,酒吧便成了一个放松、休闲、娱乐、会友的好去处,酒吧不失为夜生活的首选,也是都是消费的闪亮增长点。
消费群,泡吧一族的心态分析:
1。 追求主题性酒吧,不为放松,不为休闲,只为追求艺术,与志同道合者相聚。
2。 追求放松,追求刺激,释放生活的压力,是泡吧中狂热的一分子,要high出激情,high出状态。
3。 追求高雅的格调,绝不到震耳欲聋的迪厅去折磨耳朵,他们要的是恰当迷幻的灯光,适合氛围的放松的音乐,或欢声笑语,或侃侃而谈,或轻声笑语,他们绝不允许别人的打扰。
纵观:所以在酒吧的市场定位上要根据当地的市场以及主流形式确定准确的市场定位以及广告宣传,建立起酒吧与消费者沟通的桥梁!
公司是一家集慢摇和ktv为一体的综合性娱乐公司,运用先进的管理体系,引进最新的娱乐方式,本着宾客至上,质量第一的经营宗旨,竭诚同心,求实图强的企业精神,打造一流的娱乐品牌。
市场形式:结合多方资源,做综合性娱乐场所,了解大众消费心里,突出特色品牌优势,没天有不段的更新,在硬件配置完善的情况下,提高软件的服务质量,提高出品质量,每天有不段的更新,让消费者感觉好玩,新鲜又实惠。
市场定位:做中高档次的娱乐公司,突出特色优势,打造企业品牌文化,服务,出品质量高,节目互动形式精彩多样化,瞄准中高层次消费群体。
1。 企事业单位————国家企事业单位中高层领导—
2。 私企、个体————个体私营老板
3。 中档散客———旅游、商务人员
4。 团队————企事业单位、私企、团队组织
市场推广:
准确的市场定位,高品质的服务,两好的信誉都具备的同时,信息输出是最关键的。娱乐公司的广告不可能像其他的产品一样大量的投放媒体广告。选择合适的媒体进行广告宣传,通过自身的酒水营销策划与整合策划相结合,完成市场推广的目的。
1。 销售部
(1)把酒水促销做为杠杆,并在媒体及自身演出,软件设施服务来吸引客人,在节假日追求利润最大化。
3。 )散客市场。散客市场的开发是最主要的市场,也是最难开发的市场,重点是高收入的白领阶层和没有夜总会的宾馆。
加快行业的连锁网络,加强各企事业单位的联系,稳定现有客户,大力开发新客户。根据客人不同的需要,提供不同形式的套餐。联系出租车公司,采取差价带客提成方式,既宣传公司,也为公司带来了一定的客源,针对市场整合营销,开辟抢定热线,并给予一定的优惠。
2。内部消费链的建立
通过外部宣传,结合内部全员促销完成内部消费连接
外部宣传与促销
(1) 新闻媒体的全面合作(除正常的广告和栏目合作外抓住时机策划炒作一些临时性的新闻,提高公司的知名度和美誉度。
(2) 加强与媒体栏目间的合作,进行票、券营销。
(3) 交通工具上的宣传。
(4) 人员促销,团队联系,建立网站论坛及其他媒体等,把客人吸引进来,并通过自身环境,服务,节目内容留住客人。
3。内部宣传
4。 提高回头率
通过各种途径,把客人吸引进来,留住客人,提高回头率是关键所在,只有留住客人,让客人满意才能提高回头率,才能提高存量,只有累积,才会有存量增加,才能保证相对稳定和较高的客流量。留住客人的手段,除了场所的硬件设施外,还包括软件服务,节目质量,玩的内容,自身特色等,同时还可以采用赠送让利等优惠手段,进行前进的客源稳定并逐渐增加客流量。
天津东方魅力经营管理现状分析与对策。
1。 工程装修有问题,因为场地大,里面没有装出慢摇吧的味道,灯光光线不适合,没有体现暖色调,具体的工程改造见具体的方案。
2。 没有确定的市场定位,具体定下来是以什么模式在做,一旦确定就要一成不变的追随着这个目标去做。
3。 没有自己的特色。
4。 公关人员形象素质不够,人员数量不够。
5。 营销推广力度不够
6。 缺乏有效有力的管理手段。
7。 会议无实质性的效果
8。 业务管理混乱,人员散漫。
9。 宣传力度不够,好多人都不知道这里是做什么的。
酒吧商业策划书篇十三
xx年12月24日xxx三周年店庆,为答谢广大新老客户,圣诞平安夜推出100元/位特惠酬宾活动:
中西自助晚餐、多种饮料免费畅饮、品酒会、舞会、卡拉ok等精彩活动!
晚6:00至午夜1:00。
晚6:00至9:00每位100元,包括所有活动;晚9点后每位50元,不包含中西自助餐,其他活动全包含!
另推出圣诞节(24日)全天推出优惠特价套餐:
3.百威啤酒套餐(12瓶)——268元。
4.青岛啤酒套餐(12瓶)——238元。
5.特价芝华士(700ml)——718元。
6.特价梅洛特(一瓶)——288元。
7.特价长城97(一瓶)——188元。
注:以上特价酒水可免费品尝!
18:00——21:00请购买门票入场:
欢迎您的`参加!欢迎电话预定或网上预定!
一流的音响效果,优美的环境,丰富的大餐、酒饮,一定会让您度过一个难忘的无眠圣诞狂欢夜!
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