幼儿园包粽子教案（实用20篇）
教案是教师教学的重要依据和工作记录。教案的内容应与学生的实际需求和能力水平相匹配。以下是小编为大家整理的教案模板，希望对大家的教学提供一些启示。
幼儿园包粽子教案篇一
1、欣赏《包粽子》歌曲，了解端午民俗，学习包粽子的动作。
2、感受歌曲，跟着歌曲做律动。
3、欣赏《欢乐的夜晚》（丝弦重奏）。
一、了解端午民俗。
同学们：我们国家有哪些节日？这是什么？（课件）。
1、粽叶的选用：广州人包粽子多用箬叶，选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶，粽子有竹叶的清香味，但要煮软再用。
上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶，含有特殊的清香味，俗称"徽州伏箬"。
2、粽馅的调味：咸肉粽要先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉再包。
3、粽子的捆扎：豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，不能保持粽子的肥糯。
粽的烹煮：煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要。
4、添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。
3、请大家跟着歌曲唱一唱；
4、创编动作，跟着歌曲进行表演。
三、欣赏《欢乐的夜晚》（丝弦重奏）。
2、请大家听赏一首乐曲《欢乐的夜晚》。
3、感受到时什么情绪？这乐曲是用什么乐器演奏的？演奏的形式又是什么？
4、再欣赏一遍，请大家模仿一下乐器的演奏形式，感受欢快的心情。
四、小结。
幼儿园包粽子教案篇二
活动目标：
1、体验民俗文化，了解端午节的由来。
2、喜欢劳动，乐于参加家务。
3、初步了解包粽子的方法。
4、了解节日的来历，知道节日的日子及习俗，乐于参与节日的活动。
5、通过讨论，激发过节日的情感，知道要愉快、合理地过节。
活动准备：
小朋友：粽子。
小朋友：愿意。
小朋友：可以。
老师：小朋友们真好。可是你们知道为什么端午节要吃粽子吗?(小朋友有的回答知道，有的回答不知道。)小朋友知不知道都没有关系，下面来和老师一起一起看一个动画片，大家就都知道了。
2、观看视频，了解端午节由来以及为什么端午节要吃粽子老师：看了动画片，小朋友们知道为什么端午节会吃粽子了吧?小朋友们回家后可以讲给爸爸妈妈听听看。下面我们再看一个视频，看看粽子怎么包，完了小朋友们可要帮助老师喔。(放视频)老师：小朋友们，看看那你们前面都有那些材料，现在我们就要用这些材料包出又香又甜的粽子。大家一起来。老师先给大家示范一下。
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包的粽子真好看，大家快向他学习，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。
3、结束部分老师总结：哇，小朋友们真是能干，包的粽子让老师忍不住要流口水啦。这下老师不用担心没法招呼客人了。谢谢小朋友们。希望大家能度过一个愉快的端午节。五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋、粽子香粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳。
活动延伸。
告诉小朋友回家和爸爸妈妈一起包粽子吃，并给爸爸妈妈讲述端午节的由来，度过一个充实而有意义的端午节。
活动反思。
在设计活动的的时候想到刚刚过去的端午节，觉得是一个很好的教育契机，由于自己本身也没有包过粽子，不知道包粽子是难是易。
幼儿园包粽子教案篇三
大班。
艺术领域。
1、在欣赏水墨画的基础上，尝试用水、墨、宣纸进行拓印，并根据拓印的图案大胆想象。
2、积极参与绘画活动，乐于表现，感受中国水墨画的美感。
3、体验活动的快乐和成功的喜悦。
4、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。
5、能大胆、清楚地表达自己的见解，体验成功的快乐。
在欣赏水墨画的基础上，尝试用水、墨、宣纸进行拓印。
能用正确的方法进行拓印。
1、物质准备：奥运会开幕式dvd资料；现代水墨画作品（幻灯片）；墨汁、水缸、宣纸和牙签若干：幼儿自制的萝卜印章、印泥若干。
2、经验准备：幼儿回家搜集、了解有关中国水墨画的知识与特点。
幼：画水墨画需要毛笔、墨汁、宣纸和砚台。
师：对，毛笔、墨汁、宣纸和砚台又叫"文房四宝"，是我们中国特有的绘画和写字的工具。
师：今天老师带来了一幅神奇的水墨画，你在画面中看到了什么？
师：你们能看出画面中颜色的变化吗？（教师提示：颜色深——浓、颜色浅——淡、水分少——干、非常湿润——湿；并依次出现"浓淡干湿"四个字。）水墨画中墨色的"浓淡干湿"，让画面变得丰富和美妙。
1、教师示范并讲解。
师：这幅画最神奇的地方是不用笔来作画，而是墨汁和水玩的一个游戏——我们叫它"水墨拓印"。
（1）先将墨汁轻轻地滴一滴到水盆里，大家观察一下墨汁滴进水盆后发生了怎样的变化？（幼儿自由想象）。
（2）用牙签在水中轻轻划一下，可以让墨汁化得更美。
（3）双手拿起宣纸的一边慢慢放进水里，让墨色染在宣纸上；再轻轻地用手提起宣纸，宣纸上便出现了美丽的图案。
（4）把染上图案的宣纸平放到铅画纸上固定好，宣纸要放平整。
（5）作品完成后再盖上土豆印章。
2、教师提出作画的要求。
3、幼儿作画，教师巡回指导，对个别幼儿重点辅导。
1、鼓励幼儿大胆评价自己和他人的作品。
2、教师有针对性的对幼儿作品进行评价。
幼儿园包粽子教案篇四
活动目标：
1、体验民俗文化，了解端午节的由来。
2、喜欢劳动，乐于参加家务。
3、初步了解包粽子的方法。
4、了解节日的来历，知道节日的日子及习俗，乐于参与节日的活动。
5、通过讨论，激发过节日的情感，知道要愉快、合理地过节。
活动准备：
小朋友：粽子。
小朋友：愿意。
小朋友：可以。
老师：小朋友们真好。可是你们知道为什么端午节要吃粽子吗?(小朋友有的回答知道，有的回答不知道。)小朋友知不知道都没有关系，下面来和老师一起一起看一个动画片，大家就都知道了。
2、观看视频，了解端午节由来以及为什么端午节要吃粽子老师：看了动画片，小朋友们知道为什么端午节会吃粽子了吧?小朋友们回家后可以讲给爸爸妈妈听听看。下面我们再看一个视频，看看粽子怎么包，完了小朋友们可要帮助老师喔。(放视频)老师：小朋友们，看看那你们前面都有那些材料，现在我们就要用这些材料包出又香又甜的粽子。大家一起来。老师先给大家示范一下。
(提醒幼儿注意安全使用剪刀。通过视频学习及老师的示范，部分幼儿能自己摸索着包出一个大概，对于还不会或者无从下手的幼儿采用同伴帮助及老师指导，确保每个幼儿都参与到活动中)老师：哇，__包的粽子真好看，大家快向他学习，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。
3、结束部分老师总结：哇，小朋友们真是能干，包的粽子让老师忍不住要流口水啦。这下老师不用担心没法招呼客人了。谢谢小朋友们。希望大家能度过一个愉快的端午节。五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋.粽子香粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳。
幼儿园包粽子教案篇五
吃粽子是我国端午节的一种习俗，为了更好地继承和弘扬中华优秀传统文化，感受节日的快乐，本次活动充分利用家长资源，为幼儿提供操作探索的机会。通过亲子合作包粽子，增进家长与幼儿之间的亲情，提前感受端午节的快乐气氛，更重要的是让幼儿在活动中感受“家”的温暖，用心去体验我国的传统节日中蕴涵的意义。
1、了解端午节吃粽子的习俗，知道包粽子所使用的原料和粽子的不同味道。
2、和家长一起尝试用粽叶、苇叶包粽子，能够持之以恒坚持到底，有自信心。
3、喜欢参加“包粽子”活动，体验亲子合作的快乐，感受中国文化的丰富。
1、教学课件：各种各样的粽子。
2、包粽子的材料：苇叶、粽叶、糯米、花生豆、枣、线等，老师和小朋友到苇塘采集的苇叶和马连草。
活动建议。
1、利用教学课件，帮助幼儿了解粽子的不同味道和形状。
提问：在我们这里，端午节吃什么？你都吃过什么馅的粽子？
小结：粽子有蜜枣粽、花生粽、肉粽、红豆粽、火腿粽、水晶粽、八宝粽、绿豆粽等很多品种，主要有甜味和咸味两种口味。我国地方不同，包出的粽子形状也不同，主要有三角形和三角形。
小结：包粽子需要粽叶，我们当地主要用苇叶和粽叶，粽叶比较宽，一片可以包一个粽子；苇叶较窄，需要多片组合在一起。馅料需要：糯米、大枣、花生、红豆、肉馅等。包扎粽子的捆绳需要：线、粽绳，马连草，我们当地主要用马连草和线。
3、探讨包粽子的方法，了解包粽子的基本流程。
小结：新鲜的苇叶比较脆，易撕裂，包粽子时要先将苇叶煮一煮，苇叶就不会撕裂了。
（2）引导幼儿观察苇叶为什么泡在水里？包粽子时苇叶怎样摆放？并引导幼儿尝试。
小结：苇叶泡在水里，摆放时一片一片的苇叶容易粘连在一起，糯米就不会漏出来。摆放苇叶一倒一正平铺在木板上，苇叶之间要叠压一部分。
（3）引导幼儿认识糯米，了解粽子为什么要用糯米。
糯米粘性大，包出的粽子糯米煮熟后膨胀性比大米小，粽叶不会被胀破，而且粘性好不会散。
（4）了解解三角粽、四角粽的不同包法。
家长老师讲解三角粽、四角粽的不同包法，鼓励大家尝试用不同的方法包粽子。
（5）亲子合作包粽子，体验亲子合作的快乐。
幼儿分组与家长共同包粽子，引导幼儿为家长拿、放材料，边看边交流：包粽子需要哪些材料？包粽子的顺序是什么？要注意什么？家长指导幼儿尝试包粽子。
4、将包好的粽子送到厨房，向厨房的阿姨了解煮粽子的方法。
粽子煮熟后，品尝粽子，体验劳动的快乐。
幼儿园包粽子教案篇六
活动目标:。
1、让幼儿感受传统节日气氛，激发幼儿对传统文化节日的兴趣和民族自豪感。
2、帮助幼儿了解我国传统文化节日端午节的来历及风俗习惯。
3、让幼儿了解节日的由来，感受节日欢乐的气氛，一起欢度节日。
4、在活动中增长幼儿对文学作品的爱好和对大自然的爱。
5、激发幼儿热爱大自然的美好情感，培养幼儿初步的审美能力。
活动准备:。
1、视频(端午节儿歌)。
2、图片(粽子、龙舟、香囊等)。
3、实物：粽子、香囊。
活动过程：
一导入播放视频。
1、问题导入师：小朋友们，你们知道五月初五是什么节日吗?
师：那小朋友们知道端午节我们都要做什么事情来庆祝呢?
2、教师讲述端午节的来历。
幼：屈原。
二、给挂图选字活动。(巩固上面学的端午节知识)。
1、师：在黑板上挂有关端午节的图片，请小朋友选字贴在图片的下面。
2、幼：选字活动。
三、看视频，学儿歌。(再次巩固有关端午节知识)。
师：教读《端午节儿歌》。
五月五,端午到。
赛龙舟,真热闹。
吃粽子，带香包。
蚊虫不来身边闹。
幼：跟着老师和视频一起学习《端午节儿歌》。
幼儿园包粽子教案篇七
活动目标：
1、知道端午节有挂香包的习俗，初步了解香包的功用及制作材料。
2、尝试用针缝的方法制作香包，感受自制香包的快乐。
3、知道与小朋友保持合适的距离，注意用针的安全。
活动准备：
1、制作香包所需的材料（艾草、干花、针、线等）。
2、幼儿已有刺绣经验。
3、民间音乐。
活动过程：
1、观察香包，了解挂香包的用途，激发自制香包的兴趣。
2、讨论、探索制作香包的方法及注意事项。
（1）研究制作香包的方法步骤。
（2）讨论做香包的注意事项。
3、在音乐声中，尝试自制香包。
4、把做好的香包挂在胸前，互相观赏，体验自制香包的快乐。
幼儿园包粽子教案篇八
1、引导幼儿知道端午节吃粽子的来历，了解端午节包粽子的几种特有包法、名称。
2、引导幼儿初步学习包粽子的方法，能用缠绕、捆绑的方式包粽子。
3、幼儿能互相帮助，体验合作包粽子的乐趣。
了解粽子的来历和特点，学习包粽子。
能将粽子包好并捆紧。
1、有湿度的.碎泥。
3、范例、课件。
1、教师情境导入，引入今天主题，激发幼儿学习包粽子的兴趣。
（1）小朋友们，你们吃过粽子吗？吃过哪些形状的粽子？
（2）教师出示课件，帮助幼儿了解不同形状的粽子。
我们吃过的粽子一般就是三角粽、还有四角粽以及团盘粽等。
2、教师出示课件，引导幼儿学习包粽子的方法。
（1）教师出示课件，引导幼儿观察粽子，看看粽子的外形和特点。
幼儿园包粽子教案篇九
1、了解粽子的形状特征，并能大胆表达。
2、激发幼儿对家乡小吃的喜爱之情。环境创设各种各样的粽子若干重点与难点了解粽子的特征，简单了解包粽子的方法。
一、看粽子，说粽子这是什么？粽子是怎样的？（外面有粽叶包着，里面是糯米，糯米里面还有馅）你见过什么形状的粽子？（长、三角），他们的形状像什么？闻闻粽子香不香？清香从哪里来？（从粽叶来）。
二、吃粽子今天老师带来了许多口味的粽子给大家品尝，你们说说看吃的粽子是什么味道的？粽子的口味很多，有肉粽、豆沙粽、花生粽，还有蘸糖吃的白粽子。粽子里面的米和我们平时吃的有什么不同？（煮熟后，比较粘，吃上去糯糯的）。
三、了解粽子的做法：你们知道这么好吃的粽子是怎么做出来的吗？你看到过谁做？怎样包的？看包粽子过程的录像或者请幼儿讲述自己的所见。
小结：粽子好吃却需要很高的本领才能包好，家乡的人民本领真大。
四、延伸活动：包粽子尝试用长条纸来包粽子。
幼儿园包粽子教案篇十
走进美术。
王玺。
教学中美术作品的选择是以国内优秀艺术家作品为主，同时结合其他国家艺术家的优秀作品，促进学生对人类优秀美术文化传统的美好情感、积极态度的养成以及重视它们在人类文化传承中的价值，同时认识在广泛的文化情境中人的情感、态度、价值观的差异性和社会的丰富性。在重点了解祖国传统文化的同时，与广泛的文化情境联系在一起，才能拓展学生的人文视野，提高人文素养。中学生由于性格、文化修养方面的差异，会有不同的审美趣味和审美价值标准，都能充分地按照自己的意愿进行欣赏活动。收集，使学生通过自主参与学习活动，获得亲身体验，与生活中喜爱质疑、乐于探究、努力求知的心理倾向，望，同时培养发现问题的能力，流成果的能力。
1
23教学重点教学难点课前准备。
（教师）多媒体课件。
教学方法：欣赏、讨论教学过程：1.
才会产生从艺术形式上分析、探讨美术作品的。
侧重于观察和分析作品的线条、
语言的角度、从历史背景的角度、从文化的角度、从美术家的生平或创作心理的角度进行欣赏。
2.和中国画《粒粒皆辛苦》比较。
学生讨论、发言。用不同的表现形式和手法创作的同一题材的美术作品放在一起欣赏，用比较的方法，让学生发现艺术作品有什么不同的特点。可以从题材、工具材料、技法等方面对中国画、油画进行比较分析。
3.出示一组不同题材的中国画、油画作品，进一步比较、区别，加以巩固。
4.其他画种：版画、水彩画。
侧重于介绍不同的材料、技法产生特殊的画面肌理效果。
5.雕塑。
启发学生回忆生活周围的雕塑，引导学生感受作品的体积和材质。
6.混合所有绘画和雕塑作品，让学生辨别、归纳，感受艺术家是如何发现、表现美的。
7.学生把自己收集的图片根据要求进行分类粘贴，或者根据自己收集的作品进行分类展示。
教师适当引导，学生相互评价。如果发现学生带有艺术设计类的图片，可以提示下一节的内容和课前准备的要求。
8.提示学生在课后按小组调查小区等公共场所的雕塑艺术情况。第二课时。
课前准备。
（学生）收集与生活非常贴近的艺术设计作品。
（教师）多媒体课件。
教学过程。
反思：
2.得出视觉传达设计的范围。
3.
4.
5.
可分为平面、立体、
或立体空间的艺术形式。
8.布置课后内容：调查某项艺术设计的情况，作简单的评价。
课后小结：
幼儿园包粽子教案篇十一
1、引导幼儿知道端午节吃粽子的来历，了解端午节包粽子的几种特有包法、名称。
2、引导幼儿初步学习包粽子的方法，能用缠绕、捆绑的`方式包粽子。
3、幼儿能互相帮助，体验合作包粽子的乐趣。
本次活动的重点：了解粽子的来历和特点，学习包粽子。
本次活动的难点：能将粽子包好并捆紧。
1、有湿度的碎泥。
2、粽叶若干、橡皮筋。
3、范例、课件。
1、教师情境导入，引入今天主题，激发幼儿学习包粽子的兴趣。
（1）小朋友们，你们吃过粽子吗？吃过哪些形状的粽子?
（2）教师出示课件，帮助幼儿了解不同形状的粽子。
我们吃过的粽子一般就是三角粽、还有四角粽以及团盘粽等。
（1）教师出示课件，引导幼儿观察粽子，看看粽子的外形和特点。
（3）以前，有一种粽叶叫芦苇叶，它也可以用来包粽子。
（4）你们知道粽子叶里面是什么吗？它是什么做成的呢？
（5）平时，我们粽子里面包的是糯米，还可以加各种馅。你吃过什么馅儿的粽子呢？
3、教师出示课件，演示包粽子的过程，引导幼儿对包粽子的活动感兴趣。
（1）你们包过粽子吗？今天我们就要用泥巴来学习包粽子。
（2）教师讲解介绍制作方法，教师边示范。重点讲解将粽叶卷成三角状，以及用橡皮筋将粽子裹紧的方法。
a取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。用手在圆锥筒中旋转一下，让锥筒更加细长。
b在锥筒中填入糯米。将没有米的那端，将粽叶的两侧分别向内折。
c之后顺势将粽叶向下折，直到完全盖住糯米口为止，多余的粽叶反复折收在口上。
d用线绳将粽子捆绑结实即可。
4、幼儿分组包粽子，教师巡回指导。鼓励幼儿大胆尝试，互相帮助，对于能力弱的幼儿及时进行指导。
活动前，根据幼儿的问题设计、制作有关端午节经验的调查表，鼓励幼儿广泛收集资料、积累经验。活动中，鼓励幼儿根据自己的调查资料，互相交流、分享有关端午节的经验。结束后，教师与幼儿共同将所搜集的资料进行分类展示。
幼儿园包粽子教案篇十二
现在的孩子大多是独生子女，他们条件优越，拥有几代人的关爱，习惯以自我为中心，不太懂得关爱他人，分享意识较弱，情感比较缺失，因此，我就在大班开展了语言活动《粽子里的故事》，活动中，我以粽子为核心，运用有趣的语言游戏―听、说、接龙、悄悄话等，培养孩子良好的倾听习惯，鼓励孩子大胆的表现表达、树立自信、体验快乐、学会分享并获得更多的情感。
1、在看看、说说、猜猜中理解故事的情节。
2、养成仔细倾听的习惯，能用语言清楚连贯的表达。
3、传递敬爱老人的情感，培养助人为乐的美德及分享意识(好听的、好吃的、好玩的要与大家分享)。
通过看、听、说将图片内容能用语言清楚连贯的表达。活动准备;ppt课件、“粽子”、字卡、图片及各种彩色纸条。
1、观看ppt，鼓励孩子们大胆猜测故事内容及名字。
小结：每一年的五月初五就是端午节，端午节是我们中国人的节日，这一天人们就会吃各种美味的粽子。
小结：因为动物不会讲话，讲不出故事，只有我们人才可以讲故事。
1、出示粽子(一)：听（“吃吧、吃吧、吃了粽子讲故事”。)。
――听“小鸟”讲的故事。
2、出示粽子(二)：说（“吃吧、吃吧、吃了粽子讲故事”。)。
――看图片讲小猴、小松鼠、小兔心中的故事。
3、出示粽子(三)：接龙（“吃吧、吃吧、吃了粽子讲故事”。)――词语接龙。
4、出示粽子(四)：悄悄话（“吃吧、吃吧、吃了粽子讲故事”。）――悄悄话怎么讲？（轻轻讲，用心听）。
如果我讲的悄悄话要让最后一个小朋友知道，可以怎么做呢？（从第一个开始，一个一个往下传，然后，让最后一个小朋友告诉大家我说的是什么？）。
师：到底是谁去奶奶家吃了粽子讲故事呢？我们继续来听听看......
孩子们，你们会包粽子吗？把你的故事包在粽子里，送给你想送的人吧。教学反思。
现在的孩子大多是独生子女，他们条件优越，拥有几代人的关爱，习惯以自我为中心，不太懂得关爱他人，分享意识较弱，情感比较缺失，因此，我就在大班开展了语言活动《粽子里的故事》，活动中，我以粽子为核心，贯穿整个过程，让孩子在看看，说说，猜猜中理解故事，通过有趣的语言游戏：“听”、“说”、“接龙”、“悄悄话”。帮助孩子养成仔细倾听的习惯，鼓励孩子大胆表达并获得更多的情感。
活动中，我始终坚持把问题抛给孩子，启发他们去寻找答案，如：“悄悄话”游戏，我没有直接告诉孩子怎么玩，而是说：“如果我对他讲了悄悄话，要让最后一个孩子知道，可以怎么做呢？这样，孩子就通过想、说，获得游戏规则。整个活动，内容丰富，采用了绘本的情景来开展“听、说”训练，传递了敬爱老人的情感，培养了助人为乐的美德，体验了共同分享的快乐。
总之，孩子在活动中体验了快乐，收获了知识，活动目标得以有效的达成。但是，活动中孩子的表现有时也让我措手不及，今后，我会努力提高自己的“教育机智”，让教学活动更丰富有趣，更完美。
幼儿园包粽子教案篇十三
农历五月五日是端午节，和中秋节、春节并列为最重要的三个节庆。端午节时值夏季，正是疾病开始流行的季节，在这初夏虫疫滋生之际，以端午节提醒大家做好保健的工作。另外再加上爱国诗人屈原的传说，更增添了端午节的重要性。将端午节融入学校课程，使小朋友了解端午节的由来与相关习俗，并提醒小朋友预防各种传染病的方法，将是一个非常有意义的学习活动。
活动一(品尝)。
活动准备：
粽子(每班选家长代表参与包粽子)。
活动过程：
1、全园开展端午节相关知识教育。
2、幼儿代表发放粽子。(本班幼儿发放本班)。
3、各自带回家品尝。
活动二(在家制作)。
活动准备：
糯米、粽叶、粽绳、塑料袋(粽子原材料放置塑料袋中，人手一份。)。
活动过程：
1、全园开展端午节相关知识教育。
2、发放粽子制作材料包。
3、请幼儿回家与家长共同完成。
活动三(来园制作)。
活动准备：
制作材料：糯米、粽叶、粽绳。
活动过程：
1、全园集体念儿歌——《端午习俗》。
2、全园集体玩音乐游戏——《端午节》。
3、手工制作——包粽子。
4、各自带回家煮熟食用。
一、活动目标：
1、体验民俗文化，了解端午节的由来。
2、喜欢劳动，乐于参加家务。
二、活动准备：
视频(端午节如何包粽子)粽叶细线已经弄好的粽子馅安全剪刀盆子。
三、活动过程：
小朋友：粽子。
小朋友：愿意。
小朋友：可以。
老师：小朋友们真好。可是你们知道为什么端午节要吃粽子吗?(小朋友有的回答知道，有的回答不知道。)小朋友知不知道都没有关系，下面来和老师一起一起看一个动画片，大家就都知道了。
2、观看视频，了解端午节由来以及为什么端午节要吃粽子老师：看了动画片，小朋友们知道为什么端午节会吃粽子了吧?小朋友们回家后可以讲给爸爸妈妈听听看。下面我们再看一个视频，看看粽子怎么包，完了小朋友们可要帮助老师喔。(放视频)老师：小朋友们，看看那你们前面都有那些材料，现在我们就要用这些材料包出又香又甜的粽子。大家一起来。老师先给大家示范一下。
(提醒幼儿注意安全使用剪刀。通过视频学习及老师的示范，部分幼儿能自己摸索着包出一个大概，对于还不会或者无从下手的幼儿采用同伴帮助及老师指导，确保每个幼儿都参与到活动中)老师：哇，包的粽子真好看，大家快向他学习，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。
3、结束部分老师总结：哇，小朋友们真是能干，包的粽子让老师忍不住要流口水啦。这下老师不用担心没法招呼客人了。谢谢小朋友们。希望大家能度过一个愉快的端午节。五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋.粽子香粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳。
四、活动延伸：
告诉小朋友回家和爸爸妈妈一起包粽子吃，并给爸爸妈妈讲述端午节的由来，度过一个充实而有意义的端午节。
五、活动反思：
在设计活动的的时候想到刚刚过去的端午节，觉得是一个很好的教育契机，由于自己本身也没有包过粽子，不知道包粽子是难是易。
为庆祝端午节、纪念屈原和保留民俗传统节日，园工会联合团队、保教组织全园教职工、小朋友和部分家长举办端午节包粽子等系列活动，方案如下：
一、人员安排：
总指挥：
副总指挥：
具体负责：
主持：
统计：
场地：
宣传：
后勤：
医务：
安全保卫：
队长：各段段长。
拉拉队：全园小朋友。
二、活动项目：
活动一：端午节的故事。
时间：包粽子比赛前(具体时间由各班老师自行安排)。
地点：各班活动室。
内容：
1、讲述端午节来历的故事，让幼儿初步了解故事中的人物、事情和相关物品。
2、制作五丝。用红、黄、蓝、白、黑五色线配成五丝，戴在小朋友的手腕上。传说要一直戴到下大雨，再解下来扔在水流里，顺水漂走。习俗认为戴“五丝”，能去灾、辟邪、保护儿童。
活动二：包粽子比赛。
地点：塑胶操场。
准备：
2、浸泡过的糯米、粽叶若干;棉线若干;勺子各队4把;硬币和蜜枣若干;毛巾架4个;桌子4张。
3、围兜和一次性手套参赛人各一份。
4、划定比赛区。
5、各班教师带领幼儿集中在塑胶操场。
参加人数：以段为单位组队(队员名单附后)，每队选出教师4人家长4人共8人，合计：32名选手(名单附后)。
比赛程序：
1、4队在比赛区里做好赛前准备。
2、主持人发出开始口令，20分钟后停止比赛。
3、记录每组完成的数量(质量差的减去)，多的队获胜。
4、公布结果。(一等奖1队，二等奖1队，三等奖2队)。
5、比赛结束各班按次序回活动室。
6、粽子送到厨房。
活动三：送粽子。
时间：6月5日下午4：20。
地点：园门口塑胶操场。
准备：煮熟的粽子;桌子;各段幼儿若干名;温馨提醒牌上写：“当心!你的粽子里可能有硬币!”
程序：
1、队长带领幼儿来到送粽子场地。
2、送给离园的小朋友每人一个粽子，送完为止。(送粽子时说：祝你好运能吃到硬币!)。
3、整理，活动结束。
一、活动目标。
1、了解端午的来历和习俗，如：吃粽子、插艾草、划龙舟。
2、了解粽子的各种口味。
4、知道端午节是几月几号。
二、活动准备。
插艾草、划龙舟的图片，各种粽子图片。
三、活动过程。
(一)出示划龙舟的图片，引出活动主题。
出示图片：小朋友，你们知道图片上的人在干什么吗?什么节日人们会举行划龙舟比赛呢?(让幼儿知道是端午节。)。
(二)了解端午节的来历与习俗。
1、你们知道端午节是怎么来的吗?
2、请幼儿说一说。
3、讲述屈原的故事，让幼儿了解端午的由来：端午为什么要划龙舟呢?老师讲述划龙舟的来历。
5、带领幼儿学习简单的端午儿歌：五月五，端午到，吃粽子，插艾草，划龙舟呀真热闹。
四、结束活动。
表扬上课认真的幼儿。
幼儿园包粽子教案篇十四
五月五，是端阳;门插艾，香满堂;吃粽子，撒白糖。端午节又称端阳节，时间为每年的农历五月初五，在我国，这是一个重要的节日。在这一天，家家户户都要包粽子，插艾草。关于端午节的来历，有很多种说法，也有很多种过法。今年的这个端午节，是是目前为止我过到的最快乐的一个端午节。六月六号、雨、端午节。我们十多位同学在爸爸妈妈的带领下来到位于杭州灵隐寺旁边的小竹里客栈，体验了自己动手包粽子，画彩蛋的乐趣。
刚到那里，一条雪白的，但造型有点怪异的狗狗就亲热地迎了上来，给人的感觉是夏天到了，它也脱下了棉袄，穿起了短上衣，沙滩裤，我知道，这就是传说中的小白，一条会吃草的狗狗。老板娘也亲热地上来和我们打招呼。等待的时间在我们和小白玩的时候很快就过去了，大家到齐以后，我们迫不及待地开始了今天的手工劳动—包粽子。对了，还有一位外国叔叔，看到我们这么开心，也忍不住走了过来，和我们一起互动。同学蔡选的外婆给我们上起了课，如何选粽叶，怎样放糯米，怎样打绳结。看是步骤很简单，等我们拿起粽叶的时候，一个个都傻眼了，看外婆包起来包起来这么轻松，怎么粽叶到了我们手上就这么不听话呢?看我们一个个笨手笨脚的样子，边上的爸爸妈妈们急了，也凑上来和我们一起动手，无奈他们自己水平也不咋地。就听见耳边传来一阵阵“外婆，你来帮我一下”“外婆，我绳子扎不好”的大呼小叫声。终于，第一个由小记者亲手打造的粽子出炉了，可那造型有点怪怪的，和我们平时看到的粽子完全不一样，有了第一个就有第二个，大家使出吃奶的劲，和手中的粽叶作斗争，动作快的同学完成了四五个，最少的也完成了一个。
来不及体会完工的喜悦，大家又抓过放在桌子上的鸡蛋，拿起彩笔开始画彩蛋了，有的画笑脸，有的画星星，反正就是怎样开心怎样画。当家长们宣布活动结束的时候，好几个同学异口同声地说：“让我们在玩一会吧”如果没有亲自动手，肯定是体会不到其中的快乐的。
幼儿园包粽子教案篇十五
农历五月五日是端午节，和中秋节、春节并列为最重要的三个节庆。端午节时值夏季，正是疾病开始流行的季节，在这初夏虫疫滋生之际，以端午节提醒大家做好保健的工作。另外再加上爱国诗人屈原的传说，更增添了端午节的重要性。将端午节融入学校课程，使小朋友了解端午节的由来与相关习俗，并提醒小朋友预防各种传染病的方法，将是一个非常有意义的学习活动。
活动一(品尝)。
活动准备：
粽子(每班选家长代表参与包粽子)。
活动过程：
1、全园开展端午节相关知识教育。
2、幼儿代表发放粽子。(本班幼儿发放本班)。
3、各自带回家品尝。
活动二(在家制作)。
活动准备：
糯米、粽叶、粽绳、塑料袋(粽子原材料放置塑料袋中，人手一份。)。
活动过程：
1、全园开展端午节相关知识教育。
2、发放粽子制作材料包。
3、请幼儿回家与家长共同完成。
活动三(来园制作)。
活动准备：
制作材料：糯米、粽叶、粽绳。
活动过程：
1、全园集体念儿歌——《端午习俗》。
2、全园集体玩音乐游戏——《端午节》。
3、手工制作——包粽子。
4、各自带回家煮熟食用。
幼儿园包粽子教案篇十六
农历五月初五是我们中华民族的传统节日------端午节。过端午节是我国两千多年来的习惯，为了让幼儿更好地了解端午节，感受端午节丰富的文化内涵，激发初步的爱国主义情感，丰富生活经验，今年端午节我们开展了“快乐端午粽飘香”亲子活动，让小朋友们在浓浓的亲子氛围中进一步了解中国传统节日的习俗，用心去体验我国的传统节日中蕴涵的意义。
1、知道农历五月初五是端午节，端午节也是一家人团聚的日子。
2、了解端午节有吃五黄、挂五端以驱毒避虫的习俗(“五黄”指黄豆做的粽子、咸鸭蛋黄、雄黄酒、黄鱼和黄瓜;“五端”指菖蒲、艾草、石榴花、蒜头和龙船花。)，有赛龙舟的习俗，还有许多传说、故事、儿歌，如：有关屈原的传说等。
3、端午节有特别的食品——粽子，它是多种形状、多种口味的'。
4、乐于参加包粽子、制香包、编蛋网、赛龙舟等活动，体验节日的快乐。
1、端午节的故事;。
2、做香包的材料：香料、布、针、线等;。
3、包粽子的糯米、苇叶;。
4、编蛋网的绳线、五彩线;。
5、自制龙舟两条;。
6、幼儿每人一个熟粽子。
淡淡粽叶香，浓浓世间情，根根丝线连，切切情意牵，每年的农历五月初五，是中国传统的节日——“端午节”，又称端阳节、五月节、端五、等等。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国有二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，佩香囊，随着端午节脚步的临近，为了增进小朋友们对中国传统文化的了解和兴趣，了解中国传统文化的习俗，从小培养孩子们的爱国主义情感，今天我们一泉路幼儿园小朋友们邀请了自己的爸爸妈妈，爷爷奶奶，用自己的方式来庆祝这个美好的传统佳节。
幼儿园包粽子教案篇十七
1、端午节含蓄蕴藉，内敛而不事张扬。它没有磅礴的气势，也没有宏大的场景，一切都是那么平缓而舒坦。每家每户独自为节日的喜庆而忙碌。
2、粽子不仅是舌尖上的美味，更是一个民族难以割舍的温馨。
3、有些感情，明明知道不会再继续；有些人，明明知道不值得珍惜；就算嘴里说着无所谓，而面对曾经深爱的人，我也无法做到心如止水。
4、粽子一般都是三角形的。陷料不同，口感也不同，我个人比较偏爱豆沙的。
5、吃粽子，是在咀嚼遥远，鲜活记忆，汨罗江用清澈的水流，融合了孤独而伟大的灵魂。
6、端午节的'由来直到现在还是众说纷纭，有纪念伍子胥说，亦有纪念孝女曹娥说等等。但一直被广泛盛传并最被广泛认同的是纪念屈原说。
7、粽子里聚满了，滚滚而来的天地人的合音。继承屈原的无畏勇气，发扬屈原众人皆醉他独醒、刚正不阿的精神。
8、采粽叶，过端午，吃粽子，已经是我儿时发生的往事了，但我回味往事，都是那样的鲜活，那样的亲切。
9、我要开始吃粽子了，我一口咬下去，啊，粽子真好吃啊！这又香又甜的味道一直到我的心里，使人陶醉了。
10、每逢端午节，都会泛起思乡的情怀。也许是家乡的山、家乡的水，更有端午节的气氛。
11、菱形的大粽子味道更香浓，小三角形及菱形味道不够重。
12、粽香总会如期飘荡在五月端午这一天。无论风雨，不管磨难，祖祖辈辈怀念祭奠，吃不完的粽子，道不完的情。
13、最美五月天，我常常是这样想的，或许是因为草长莺飞，或许是因为艾叶飘荡着清香，也或许是粽子的香气和美味，或许更是因为诗人的气节流传千古的浩然正气。
14、母亲包的粽子总是又大又好看，尖尖的小脚上，妈妈总会放一颗赤豆或豇豆。在吃粽子的时候，我总喜欢用筷子插在粽子中间，蘸一点糖，然后第一个就把小脚上的豆子吃掉。
15、伤透的心，还能经受多深的痛；那伤了又伤的心，还能得了多久。
16、粽子的馅有肉、蛋黄、豆沙、枣子等多种。剥开绿油油的粽叶，里面就是香喷喷的粽子了！
17、我们边吃边听老师给我们介绍端午节的由来，据说端午节是为了纪念伟大诗人屈原，我还知道端午节有包粽子、做香袋、插菖蒲、赛龙舟等习俗呢！
18、小团冰浸砂糖裹，有透明角黍松儿和。
19、到了端午节前一天晚上，我们一家老小，围坐在一起，不管是熟练的不熟练的，还是手拙手巧的，都会一齐动手包起粽子来，每个人的脸上都洋溢着喜悦的神色。
20、粽子的外形来自于对动物的模仿。动物的角，尤其家畜牛的角，很早就是古人崇拜的灵物，并被用作祭祀神灵以祈年求丰。
21、两千多年来，涛涛江水千古诉忠魂。幽怨刚强的乐音，在芦苇叶中奏鸣。
22、杯酒过汨罗这个耐人寻味的已然离我们远去，可以探寻的足迹唯有盘中微微泛黄的粽叶，婉转西流的汨罗江和江边那一缕亘古不变的。
23、粽子的清香缓缓地从锅中溢了出来，我贪婪地嗅着这一丝丝、一缕缕棕香，口水都要流出来了。
24、日长蛟虚问祭，九关雕虎枉招魂。
25、“吃粽子，洒白糖”，甜蜜的滋味便由心底涌出，在这一天，全家人齐聚一堂，欢声笑语。
26、生在那里，长在那里，如今，却是身处他乡，西望销魂。
28、玉漏银壶且莫催，铁关金锁彻明开。
29、看着那卑微的爱，隔着一道玻璃门，是永远也触碰不了的情。
30、姐忆的不是端午，是快乐；吃的不是粽子，是心情。
31、故乡的炊烟象一根丝线，一头系着家乡，一头系在我的心头，它陪伴我度过漫漫岁月，成为我生活中难以忘却的记忆。
32、轻轻剥开青绿色的粽叶，一股粽香味扑鼻而来，露出乳白色的糯米。沾点白糖，轻咬一口。嗯，粽子的味道真好！
33、淡妆浓抹，西湖人面两奇绝。菖蒲角黍家家节。水戏鱼龙，十里画帘揭。凌波无限生尘袜，冰肌莹彻香罗雪。游船且莫催归楫，遮莫黄昏，天外有新月。
34、五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”听到这首儿歌，就让我想起了端午节。每年五月初五，是我国传统的节日——端午节。
35、香甜的肉感连同新鲜的浆液让人满口生香。
36、粽子的味道美极了。箬叶散发着清香，咬一口粽子，甜而不腻。它既是消暑开胃的美食，又是营养丰富的佳品。所以，大人小孩儿都喜欢吃。
37、忍不住轻轻咬上一口馅，真是甜而不腻，黏而爽口，好吃极了。
38、灵均死波后，是节常浴兰。彩缕碧筠粽，香粳白玉团。逝者良自苦，今人反为欢。
39、品种较多，除鲜肉粽、豆沙粽外，还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽，以及鸡肉丁、鸭肉丁、烧肉、冬菇、绿豆等调配为馅的什锦粽，风味更佳。
40、端午节的重头戏当然是粽子，关于粽子的起源有很多种说法，莫过于祭奠投身汨罗的伟大诗人屈原，也由此似乎粽子应该带着一股浓重的悲情色彩。
41、每当一个节日来临，我总是第一个想起你，不知你是否也和我一样，遥望着远方，思念自己牵挂的人。端午节到了，让我为你送上一份祝福！
42、在粽子的小脚上放一颗赤豆，吃的时候，蘸一点白糖，就非常满足了。
幼儿园包粽子教案篇十八
1.感受端节的文化气氛，萌发爱国主义情感。
2.知道吃粽子、划龙舟是端午节的传统习俗，了解端午节的来历。
3.能在老师的引导下围绕端午节大胆讲述。
1.知识经验准备：
教师准备：知道端午节的来历以及相关的民风民俗。
幼儿准备：吃过各种口味的粽子，见过不同形状的粽子。
2.物质准备：粽子实物，《赛龙舟》视频。
3.环境准备：在娃娃家和手工区投放收集到的艾叶及粽子、香包等。
1.教师出示粽子引导幼儿回忆与粽子相关的已有经验。
2.了解端午节的节日名称。
1.播放《赛龙舟》视频，了解龙舟与一般船样式和划船方式的不同。
2.再次播放《赛龙舟》视频，请幼儿模仿划船的动作，感受氛围。
3.老师讲故事将故事内容附在活动方案后面。
在古时候有一个楚国人讲屈原，他呀很能干，也很热爱自己的国家，帮助楚王治理国家，楚王很信任他，可是有一些坏人不喜欢他，总是到楚王面前说他的坏话，渐渐的`楚王就不相信他了，让屈原到很远很远的地方去，不准他回来，但屈原还是非常担心自己的国家，每天睡不好觉，当屈原听到楚国与秦国打仗后没有了，便非常伤心，农历五月初五这天，他来到汨罗江边，跳了下去。人们听说了后就划着船去救他，还用竹叶和糯米包成粽子投入江中，让鱼吃饱了不要伤害屈原，后来人们为了纪念屈原，每年的农历五月初五叫做端午节，划船救屈原的活动变成了赛龙舟，竹筒子盛米改成用柴叶包粽子。
2.引导幼儿说说粽子的味道。
是否需要加一个小结。
幼儿园包粽子教案篇十九
各处室：
为了让审计人员感受中国传统节日的内涵，了解更多的传统生活工艺，增进审计人员之间的沟通和交流，营造文明和谐、团结奋进的文化氛围，局工会决定在端午节前举办一次包粽子比赛。具体事项安排如下：
一、活动时间。
20xx年6月19日下午四时。
二、活动地点。
局培训中心食堂一楼餐厅。
1、包粽子所需原材料和用具由食堂负责准备，包括粽叶、大米、红枣、细白线、剪刀等。
2、活动共分为8个组，每组三人。按人员进场时间，按序编组，额满为止。
3、担任裁判的同志不参加比赛。
4、比赛结束后，由裁判组汇总比赛情况，评选出一等奖一个，奖品为夏凉被3条；二等奖两个，奖品为高级围裙各3条；三等奖五个，奖品为保健磁疗拖鞋各3双。
5、比赛结束后全体人员参加飘香粽子品尝活动。
xx市审计局工会委员会。
20xx年6月14日。
包粽子比赛规则。
一、参赛人数：
每组选手三人，共24人。
二、比赛时间：
以哨声为准，共15分钟。
三、质量要求：
1、粽子大小适中、均匀。
2、四角不露馅（不漏沙）。
3、捆扎整齐、不松线。
4、每个粽子里有且只有一颗红枣。
四、评分标准：
1、以粽子数量定总分，每个粽子为1分，以总分定优胜（包扎完整的计入数量）。
2、整体大小不适中、个头不均匀，扣1分。
3、桌面、环境不卫生、不整齐，扣1分。
4、捆扎松线、或不整齐，每个扣0.1分。
5、四角有露馅（漏沙），每角扣0.1分。
五、裁判职责：
以哨声为号，哨声后停止比赛，裁判计算数量，参赛选手清理桌面。
幼儿园包粽子教案篇二十
通过亲自动手包粽子，让我们能更真切得去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，比如包粽子的方法和馅料的搭配等等，以轻松的方式进一步锻炼孩子的动手能力和学习能力。
20xx年5月xx日
幼儿园内
团体赛评比规则：视情况而定，把孩子们分为若干人一组，在规定是时间内看哪组包的粽子多。时间结束后，由裁判统一评比，评出前3名。（奖品由园长自行决定）
要求：质量好、外观美、遵守纪律、不浪费材料且场地保持干净
个人赛评比规则：
(1)各参赛组推荐出一名组员参加个人比赛；
(2)每人再包5个粽子，以时间短、粽子大小适中、均匀、四角不露馅(不漏米)、梱扎整齐、不松线评比出前10名。
(一)前期准备
宣传：家长和小朋友们报名参加包粽子比赛
购买材料：准备好包粽子所需材料
器具准备：盛装食材容器、汤匙(均由食堂提供);棉线、剪刀等。
(二)包粽子
(三)粽子分发
活动评比结束后，各队伍所包的粽子由组长按每人若干个发放并送上节日的祝福。
1、不要随意放置器具或是材料，以至于现场凌乱。
2、注意个人和食材卫生，不应弄混弄乱。
3、各参赛人员按时到既定地点，应预先了解包粽子的有关方法。
