厨师长年度工作总结与来年计划大全(19篇)
拟定计划是为了能够更好地掌握自己的方向和目标,提高工作效率和生活质量。列出需要完成的具体任务,并将其细化成具体的行动步骤,让计划更加清晰和实用。现在,让我们一起来学习一些关于计划制定的注意事项,保证计划的质量。
厨师长年度工作总结与来年计划篇一
20xx年已经成为了历史,在这过去一年,感谢各位领导对我工作的指导,感谢广大同事对我工作的支持,作为厨师长我一定会在今后的工作中坚持以身作则,严格要求自己,带领导我们的团队为宾客提供服务,同时弥补我们发现的不足,以下对自己的工作做一总结:
1、目前本部厨工没有思想波动。
2、对领导今年的二次涨工资大家都非常满意,促进了工人工作积性同时也稳定了员工的流失情况。
3、大部份员工认为自己的能力能得到充分的发挥认为这份工作都适合自己。
1、进行专业技能考核,优胜劣汰,()采用请进来走出去和定期培训的办法来提高员工的业务技能和专业素养。在结合实际的前提下,进一步完善厨房内部的各种规章制度。
2、今年对厨工做了多次调整,调整的原则是以老带新灵活运用,以提高对厨工技能为准。
采用四层把关制,一关否定制,即配菜厨师把关、炉台厨师把关、打苛把关、服务员把关,一关发现有问题,都有退回的权力。否则都得承担相应的责任,制定菜品的操作流程与投料标准并执行。
首先掌握库存执行先进先出的原则。
在菜品设计上要让宾客满意经济实惠做到物尽所值。
1、严格执行《食品卫生法》,抓好厨房卫生安全工作。
2、严格执行规范操作程序,预防各类事故的发生,做到安全生产,警钟长鸣。
1、厨房地沟不锈钢防护架部份老化需要更换,虽是小细节问题时间久了恐出事故。
2、男生宿舍漏雨需要做防水。
3、厨房门把手大部分已损坏全部需要更换。
4、部分员工基础差接收能力差,给工作带来一定的压力。
接待了四次大型会议。
中餐每月接待200桌左右的宾客。
厨师长年度工作总结与来年计划篇二
大家好!
__年,对于我们个代营销部来说是不同寻常的一年。在这一年里,通过营销服务部全体伙伴的共同努力,我们全年完成营销任务__万元,超额完成了公司下达的__万元的总任务,完成率达到__%。能取得这一成绩,说明我们重组后的营销部已经打开了工作局面,也预示着新的一年我们还能更上层楼。
回顾过去的一年,营销部的伙伴们朝夕相处、群策群力、不辞辛苦、四处奔波,为了一个共同的目标不断努力,这当中有不少让人感动、也让人难忘的事情。比如我们公司的__、__两位伙伴,积极对外协调,配合交警上路检查车辆和代办保险,短短一年时间就分别完成了__万元、__万元的任务,这其中遇到了多少困难、付出了多少汗水,不用说大家也能想像得到;还有我们的`__伙伴,主动跑摩托车行,协助上牌办照,搞售后服务,完全是凭着一股吃苦耐劳的精神打开了工作局面。诸如此类的事例不胜枚举,但每一个故事、每一处细节,都展示出我们这个团队精诚团结、奋发向上、积极进取的风貌,也让我们每个人对自己的团队充满了信心。我们这个团队,在__年时仅有__人,__年增加到了__人,这一方面体现了公司对营销工作的重视,另一方面也说明我们这个部门的工作影响力在逐步增强,凝聚力在进一步加大,也迈上了一个新台阶。尤其难能可贵的是,我们团队的每个成员对于新人都给予了很多无私的帮助,手把手地指导每个新成员和客户交流、抓业务增长点、填单出单,让他们尽快进入工作状态,业务量迅速增加,既体现了团队精神,也让我们每个人都能全身心地融入团队,协同一体,是靠集体智慧和集体力量共同开创了今天的局面。
应该说,__年我们的确取得了一些成绩,但更重要的是我们从中也积累了一些有益的经验,看到了自身存在的问题。比如在车辆保险方面,我们此前抓得比较全面,形成了一套效率较高的业务流程,效果也不错,但其它险种如财产队、团体险等就做得不够,大家以后还要勤跑多学、拓展范围,做好这些险种的知识储备,力争有新的突破,实现多个险种齐头并进;另外,团队的新成员在保险业务知识方面还不可避免地存在一些欠缺,业务培训工作要尽快纳入议事日程,做到增一个人添一分力量、增一分业绩。
已经进入了新的一年,下面我讲一点个人的工作打算。一是抓好重点,结合公司下达的任务和我们的工作实际,认真做好下年度的工作计划,排定工作日程表,确保本部门的工作正常有序;二是加强学习,自己要带头钻研业务知识,营造学习氛围,做到常学常新、学以致用、与时俱进,把营销部建成学习型团队;三是带好班子,积极协助新成员开展工作、积累经验,同时提高部门工作效率,共同搞好客户服务。我想,只要我们这个团队能够上下同心协力、相互信赖支持,做到优势互补、协作配合,在新的一年里我们就一定能创造新的业绩,实现新的跨越!
最后我要说的是,__年我们能取得一些成绩,是与公司领导的大力支持分不开的。所以,我要真诚地感谢公司各位领导对我的信任和教诲,对营销部的支持和帮助!我恳请各位领导在新的一年里,给予我们更多的指导和帮助;同时也请各位领导相信,我们也一定会用全新的风貌和更好的业绩来回报。
谢谢大家!
厨师长年度工作总结与来年计划篇三
尊敬的业主:
新年好!
过去的一年,在您的支持和帮助下,服务中心各项工作正常、有序开展。2018年物业费收缴率达95.03%。现将一年来的主要工作汇报如下:
一、客户服务。
1、小区今年处于装修高峰阶段,为做好装修管理,建立了装修巡查日检制度,劝阻并制止多起违规装修现象,与此同时,还规范了装修材料及装修垃圾的堆放,并做好装修垃圾的清运工作。
2、建立空置房月检制度:针对部分未装修的空置房,做好每月一次的例行检查,发现问题及时与项目部沟通,并做好维修跟进工作。
3、为增加与业主的沟通交流,我们积极开展惠民服务以及社区文化活动,努力营造温馨的人居氛围,,如1月份组织的送福到家;3月份元宵节猜灯谜;组织的“赠人玫瑰,手留余香”让爱常驻月亮湾、“书香换花香,免费领绿植,为春天添一抹绿”;6月份组织的“情浓月亮湾、粽享美丽”;9月份组织的月亮湾“业主汽车免费检测”;“情满月亮湾、业主共赏月”;通过活动的组织让邻里不仅相知相熟,更拉近了业主与物业的距离。
4、做好访客的来访登记、接待、档案资料整理、交房手续办理等工作。
二、工程管理。
1、完成泳池泵房设备管道、集水井管道、消火栓、雨污总管检查、维修保养跟进工作。
2、完成公共区域设施、设备及业主报修共计1078次,确保公共设施、设备运行正常,业主生活无忧。
3、在公司工程技术部的指导下对园区公共电气设备、设施进行摸底排查,找出节能降耗的方法,对需要且能够改进的设施设备逐步进行改造。
4、在日常工作中,严格按照共用设施设备及公共部位的年度维保计划做好维保工作,做到“月月有计划、周周有落实”,根据设备运行状况对电气设备进行定期检修保养,发现并及时排除潜在的隐患,减少故障率,延长设备使用寿命;做好公共设备的防寒保温工作。
5、完成全年度报修维修处理工作与施工单位维修跟进工作。
6、喜迎新春佳节布置。
三、保洁绿化。
1、按保洁服务监督卡要求做好每日会所、园区、商铺的日常保洁、消杀工作。
2、雨季来临前完成所有排屋排水沟的清污工作,以确保排水畅通。
3、完成每月园区水系的日常清洁工作。
4、做好绿化苗木、草皮的修剪、除草、消杀、保温等日常养护工作。
5、完成日常楼道、单元厅、消防管道保洁维护工作。
四、秩序维护部。
1、严格贯彻公司5s标准,做好培训的同时,要求队员按规范流程做好门岗、巡逻岗、车辆管理工作,发现问题及时整改。
2、积极开展日常培训演习,做好治安、消防、自然灾害等事故防范。
3、注重安防建设,维护小区良好秩序,全年未发生任何一起安全责任事故,与此同时,积极协同工程部督促维保单位做好设施设备维护与保养,以确保监控、消防设施的完好。
4、做好小区装修工人、材料进出管理,督促装修单位做好垃圾集中堆放工作,保持小区清洁、有序的秩序和环境。
5、做好配合小区业主搬家,快递配送服务工作,大大提高业主认可及快递。
厨师长年度工作总结与来年计划篇四
尊敬的各位领导:
您们好!
伴着圣诞节的喜庆和元旦的到来,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家身体健康,工作顺利。回顾20xx2年,在公司各位领导的悉心指导及我店各位员工的支持下,我由一名基层主管晋升为十一分店风味餐厅的厨师长。在这里,我借此机会感谢常总、陈总和公司各位领导对我的信任。现在我将一年的工作总结如下:
我们风味餐厅有一个档口是韩餐独立运营窗口,两个是绩效窗口(米线和铁板)。营业额稳定,成本合理,效果很好。另有一个饮料窗口,成本占75%以上,作为辅助。在葛经理的领导下,9月下旬、10月初其他档口有所调整:1档营业额偏低,由我协助改为零点小炒,现炒现卖,起到了很好的效果。1档厨师调往4档。1档调进了新厨师,能力马上提高。营业额有了200——300元的提升。之后把1档的厨师调到5档,把5档的厨师调到1档,营业额由9月初的1100----1200元升到1500---2000元。4档调整后,营业额由1600元上升到了2000元左右。
为了解决配菜员工不足的问题,把6档员工调整到切配间,主盯配菜。为支持唐山店的发展,我店在对现有员工做出合理分工的前提下,把9档厨师调往了唐山店。9档由我协助出品工作,营业额基本稳定。
小时工代替普通工种,把有能力的厨师调去加工新出品,另设饼类窗口,由厨师带领服务员制作,逐步推出了三明治、蛋挞等一系列新品。把技术力量发展最大化,人员利用最大化。
调整后,充分调动了员工的主观能动性,提高了其积极性和创造性,增加了我店菜品品种8种,提高了员工的售卖水平,增加了员工的竞争意识,起到了良好的效果。
作为厨师长,我严格把关,对每个档口的出品按照标准严格执行。期间,我认真听取了各方面的意见和建议,总结每月出现的问题,并及时改进,确保就餐师生的饭菜质量。
由于刚做团餐厨师长,在成本以及一些细节方面做的还不够好,有待进一步的改进,在以后的工作中,我积极的向各店厨师长学习,争取做到让公司效益最大化,共同双赢。在以后的工作中,希望各位领导和各位同事多提宝贵意见和建议,大家共同进步、共同发展!
1、展望20xx年,在各位领导的指导和广大员工的支持下,我将以身作则,高度严格要求自己,带领员工为我校师生提供精美的菜品和优质的服务,尽自己最大的努力,勤勤恳恳、尽职尽责做事,争取营业额再上一个新的台阶。
2多关心员工生活,多沟通交流,在技术方面多做些培训工作,为公司培养有用的人才。积极的宣传公司文化,提高员工的职业素养,留住员工的心,让员工在公司感觉到家一般的温暖。
3、严格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好进、收、验货关,树立少要货、勤要货、不积压、不浪费的理念。做好每个档口的成本核算,帮助员工树立节约意识。如果公司能实行绩效工资制更好。
以上是我在新的一年里的工作计划,如有不妥之处,希望各位领导、各位同事多多提出宝贵的意见,谢谢大家!
厨师长年度工作总结与来年计划篇五
转眼我到公司工作已接近一年了。在这不到一年的时间里是我人生旅途中的重要一程,期间在领导的培养帮忙、同志们的关心支持下我逐步适应了工作环境,较为圆满地完成了自己所承担的各项工作,个人素质和业务工作潜力都取得了必须的进步,为今后的工作和学习打下了良好的基础,静心回顾这一年的工作生活,收获颇丰。现将我这一年来的学习工作状况总结如下:
一、加强学习,提高素质.
首先,认真学习了企业管理细则,并严格要求自己,自觉遵守,进一步强化自己的职责意识和团体意识,其次,在业务学习方面,我虚心向身边的同事请教,透过多看多听多想多问多做,努力使自己在尽短的时间内熟悉工作环境和资料,积累自己的业务知识。
此外,根据公司安排参加了新员工入职培训。在培训中,透过戴经理和王经理教育,对公司的发展历程、和企业文化有了更深的了解,为我更好的投入工作打下了良好基础。
二、踏实肯干,完成工作.
在公司工作的一年中,透过领导和同事们的耐心指导,我在熟悉的基础上基本能完成办公室的各项日常工作,期间我具体工作主要包括以下几个方面:。
第一,负责装饰公司的接发货,装饰公司的货物有不少是易损坏货物,所以我到快递公司接发货时都要认真检查货物是否齐全,有没有损坏,并且准确核对货款,回到装饰公司后和装饰公司仓库管理人员做好交接。
第二,负责带领公司各店购车客户的新车挂牌工作,公司各店业务员有的对新车注册登记表的填写要求不是很清楚,这就要求我们对每个挂牌的客户手续要认真细致的检查一遍并参照手续到车辆上核对车架号和发动机号是否一致,有错误的地方及时改正,以免到了车管所后因手续问题耽误时间。
第三,六月份我开始负责汽车保险工作,由于以前从来没有接触过汽车保险,对保险知识知之甚少,所以要边学边干、边干边学,做到脑勤手勤嘴勤,多想、多记、多问,争取尽早掌握工作方法,尽快适应工作岗位。
一年来,我在学习和工作中逐步成长、成熟,但我清楚自身还有很多不足,比如工作潜力和创新意识不足、知识水平有待提高等。今后我将努力做到以下几点,期望领导和同志们对我进行监督指导:
1、自觉加强专业知识学习,向身边的同事学习,逐步提高自己的知识水平和业务潜力。
2、克服年轻气躁,做到脚踏实地,提高工作主动性,不怕多做事,不怕做小事,在点滴实践中完善提高自己。
3、继续提高自身治修养,强化服务意识,努力做好自己的本职工作,为公司的辉煌的明天贡献自己的一份力量。
厨师长年度工作总结与来年计划篇六
过去的一年对我来说很不平凡。这一年工程部的分管领导与总监数次更换,曾经并肩的战友也相继调离;少了领导的指导与关怀,少了朋友的帮助与眷注。即使这样,我对工作仍然不敢怠慢,坚持小心谨慎,脚踏实地。在工作中我不断的学习,努力探索工程管理方面的新思路。关于项目管理的一些思考,有的已经在过去的项目中进行了实践,有的由于各种限制与思考的不成熟故未与领导沟通;学习中我也达到了去年给自己订的目标,完成坚持了九年的广告学自考本科学业。
总的来说,过去的一年,我在公司领导及部门总监、经理的正确领导与部门内各同事的帮助、支持下,在完成个人既定工作的同时又积极的配合了公司的中心工作。
当然,回顾过去的一年,我在工作中仍然存在很多不足。下面我将根据个人自身工作的实际情况对自已过去一年的工作做一个总结,以便在今后的工作中扬长避短,提高工作效率。
__年,我共参与三个项目的装饰工程施工管理工作与一个项目的前期准备工作,分别是:
1、凤凰栖6#,9#,10#,11#,12#楼的室内公区装饰工作;。
2、7#,9#楼各领导的室内精装管理工作;。
3、云漫湖国际休闲旅游度假区外装饰管理工作;。
4、古镇二期装饰项目前期准备工作;。
1、对承包单位的施工能力估计不足。前三个项目之所以抢工,这个因素占了很大的比重。材料的供应、人员的筹备、计划的编排等,施工单位都不能根据实际情况做出准确的预估,更不能根据此情况做出相应的应急措施。最后我不得不根据实际情况迅速做出调配,超出权限的请相关领导给与指导与帮助,这才使工程按时完工。
2、抢工过程中未充分促使监理单位现场督促、检查。由于监理单位现场驻派的人员素质本身存在一些问题,而我又没有与监理人员做经常性的检查工作,从而导致了抢工过程中质量不理想这一事件的发生。
3、在抢工过程中,由于本身能力的原因,所以在组织协调、成本控制、进度控制与质量控制上都还存在一些问题。虽然我也及时做出了一些相关动作,但是由于控制的方法与措施不够详尽,管理的力度也不够,所以最后仍然是留下了些许遗憾。
4、沟通协调方面对我现场施工工作影响较大,其间有几次因与其它部门和施工单位的沟通问题而导致现场管理发生偏差。最后在领导的帮助下我采取了一系列措施与其它部门及施工单位保持了良好的关系,才能顺利促使项目按时完工。
另外,__年我还基于以下各点努力做好自己的工作:
1、认同公司企业文化,能够以公司的各项规章制度要求自己。
2、能够根据公司与领导要求做好本职工作,服从公司的组织与安排。
3、能够与本部门及其它部门的同事保持良好的沟通,保证项目按计划进行。
4、能够积极参加公司与部门内部的培训,认真学习公司下发的相关文件。
5、不怕苦,哪个项目需要就能够到哪里去。
6、可以自我督促,努力进步。
二、__年度工作中存在的不足。
1、学习力度不够,未能够全方面参与工程管理的各个方面去。
2、在工程管理方面对施工单位的管理力度需加强。
3、对公司提出的精细化管理的理解还不够透彻。
4、主观能动性需加强。
5、还不足够沉稳。
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厨师长年度工作总结与来年计划篇七
厨师这个职业可以说是人类的第二个父母,因为他给我们提供了多元化的饮食习惯,一年即将过去,厨师长要怎么写总结?以下是小编收集整理的有关厨师长年度工作总结与计划,欢迎大家前来阅读。
尊敬的各位领导、各位同事:
大家好!
伴着农历虎年脚步的渐渐远去,20__年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20__年11月至今,在各位领导的指导下,在广大同仁的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领广大厨房员工,努力为顾客提供精美的菜肴和优质的服务;为实现公司经济效益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将这几个月来的具体工作,作个总结,向大家汇报如下:
一、加强培训教育,提升员工素质。公司的规章制度,我经常在例会上向厨房员工提及、宣读,旨在要求大家都养成遵守公司制度的习惯;结合员工实际情况,我加强对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过我的努力和大家的积极配合,厨房员工整体素质得以提高,遵守公司及厨房的规章制度、保持良好的个人卫生和仪表、钻研烹饪技术等行为,基本上都成了厨房员工的自觉行为。现在,一个和谐、优质、高效、创新的团队已经初步形成。
二、注重销售导向、加强质量管理。菜肴是产品,产品只有在销售出去才能创造效益,好的产品才能创造好的效益。因而,我在平时工作中就很注重厨房员工销售意识的培养,我们要注重全局,不能只盯着做菜这一道工序,更应该关注菜肴能否顺利销售,关注顾客消费后的感受。我们要增加营业收入,我们要提供优质的服务,那菜肴口味当然要好、质量当然要跟得上。菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们认真听取前厅员工意见及顾客反馈,总结每日成品问题,并在次日例会中及时研讨,改进不足。我们在努力,我们要使顾客对我们的菜肴产生一种如情人般的眷恋,一种剪不断、理还乱的思念之情。
三、加强卫生管理,落实消防要求。我们严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。首先,每个员工都必须对各自的'卫生区负责,确保卫生区干净、整洁;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置。防火工作,历来是厨房工作的重点之一。为落实消防要求,我要求所有员工必须做到“人离火熄、电断、气关”;我们还不定期检查厨房的燃气管路,防止因泄露而引发火灾事故,经常检查各类电器的电源线,防止跑电漏电引发各类消防或电击安全事故。我们严格按照要求,确保食品卫生安全和消防安全,为公司安全经济运行提供应有的保障。
四、加强节料节能,严格成本控制。在保证菜肴质量的情况下,降低成本,始终是我们的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;落实节约厨房用水、用电、用气的举措;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值。通过以上措施,把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本、控制成本,从而达到效益最大化。
综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房综合管理、员工素质、菜肴质量、卫生安全、成本控制等方面都取得一定成绩。当然,我们也还存在不足,比如,对市场需求变化的掌握不够及时,时鲜产品的推出滞后,厨房管理还没有形成系统等。
在新的一年,我将带领我的团队,在20__年的基础上,继续加强教育培训、质量卫生安全监控和成本控制。同时我要改进自己的工作思路,及时把握市场动向,考察新的菜品,加快菜肴的创新;加强厨房管理的基础建设,努力使管理形成体系,从而寻求在新一年内创造更好的经济效益和品牌效益。
周边酒楼和饭店的与日俱增,必将使得20__年餐饮业的竞争更加白热化。但是,我相信,在各位领导和同仁的指导和帮助下,我们的团队一定能够抓住机遇,迎接挑战,20__年必将有一个全新的收获!
__年即将过去,回首年前的工作计划和这一年中的忙碌种种,厨房员工付出了艰辛的努力,大家齐心协力,积极奋斗,在完成计划的同时还创造了一个个的惊喜,但也有不足需要我们去总结和弥补。
1、加强厨房内部培训。根据前一年的工作总结,厨房员工工作能力差和工作意识不强现象,严抓新员工的工作服务意识,强化岗位技能,提升员工的综合能力。
2、加强前后台沟通和协调,提升对客服务。定期拓开厨房、前台协调会议,增强香榭里人员的团队意识和服务意识,发现并解决工作中的存在的不足,前后台相互协助,共同努力,提升了餐厅的品牌。
3、合理安排人员,劳动力综合运用。在竞争日益激烈的当今,人员紧张,根据厨房现有人员对其进行合理安排,综合运用,及时调整员工的工作内容,提升员工的工作效率。
4、进一步规范和明确厨房奖励考核制度。为提升厨房员工工作效率,增强团队战斗力和凝聚力,提高员工总体水平和素质,培养员工积极进取的工作态度,对员工的奖励及考核方案作了进一步的明细规定。
5、一如既往做好厨房五常法和卫生工作,厨房的卫生和五常法工作一直是厨房工作的重点之一,厨房员工持之以恒进行落实。在饭店星级复评自查中,受饭店领导好评,还被评为西餐部五常法示范厨房。
6、体现餐厅品牌,突出个性化服务。在平日服务中,前后台共同配合,不缺乏个性服务,对特殊客人特殊对待,这其中有为孕妇制定制作为期两个多月的营养餐,有为喜好美食的常客长期制作个性菜肴等等。
7、坚持做好各厨房的协调配合工作。严把出品质量关,保证从本厨房出去的任何成品或半成品符合标准,提升部门的服务与品质。
8、圆满完成月饼销售任务。一年一度的月饼销售工作厨房人员齐心协力,把工作重点放在销售上,虽厨房人员的销售能力薄弱,但经过两个多月的努力,圆满完成任务。
9、各节日美食活动丰富多彩。从中西混合套餐到经典自助吧台,从母亲节温馨套餐到圣诞大餐,给客人带来的不光是美食,更多的是惊喜和满足。
10、创造具有南苑特色的优秀西餐菜肴。厨房内部创新开拓,研制了许多深受客人喜爱的西餐零点菜肴;在参加全省烹饪技能大赛中屡获金奖、特金奖,为饭店争夺荣誉。
这些都离不开全体人员的共同努力,也离不开领导的支持和配合。在这一年中厨房取得了一些成绩,但我们更多的思考应该是我们的不足,在竞争如此激烈的今天,我们如何在明天创造更多的业绩,这需要我们群力群策。我们会在新的一年中,共同面对困难,共同挑战未来,创造更美好的明天。
一年的时间不过匆匆,作为一名__酒店的厨师。虽然工作方面主要是在厨房中,但对于自身的责任和工作经历,我也有很多需要总结反思的地方。在此,我回顾了自己在20__年的工作情况,并对自己在思想、工作、人际、生活等方面的情况进行了反思并总结汇报如下:
一、思想方面。
当然,在厨房这个地方,团队的合作是必不可少。在思想方面,我也一会秉持着为团队服务的精神只要我有空闲,厨房方面的大事小事我都会积极主动的贡献自己的一份力量。所以自己在工作中也交到了许多的朋友,在工作方面也十分顺利。
二、后厨工作方面。
三、自我的不足和反思。
在同事们的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,工作在生产第一线,对每位员工高要求,对他们各方面严格管理,小到每周的例会,大到每月多次的传授厨艺和灌输当今餐饮的诸多新元素及餐饮知识,有了我和大家的辛苦付出,才有了今天我们能为,来我们园区用餐的宾客提供精美的菜肴和优质的服务,现将一年来的具体工作总结如下:
一、食品安全方面。
食品安全是厨房工作的头等大事,为把好食品加工的各个环节,保证安全生产。我给厨房里每位员工划分了卫生责任区,要求他们对各自的卫生区、食品原料、存放容器等负责,并由我和食品检验员进行不定期检查。
其次,加强食品原料的分类管理督导工作。对食品原材料的进出使用将厨房用具在固定位置分类管理,并粘贴胶条加以定位对厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地定期清理、定期温度和湿度测量。
第三,在细菌滋生活跃季节,邀请餐饮部食品检验员定期给厨房员工进行培训,从试纸的使用到和各种消毒的标准方法,从标准化洗手到食品安全知识的普及等,使大家对食品安全有了更深刻的认识,提高了食品安全全员参与的意识。
二、经营方面。
我在各位领导的指导下、制定较合理的经营计划。如:根据季节性原料供应特点,和园餐厅推出春、夏、秋、冬季节菜,和一些特价菜和创新菜,例如针对市场所有原料价格都在上涨,但是菜品的销售价格还要保持原来的价格,所以我们精心研发,利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低价位菜品,如:石锅木耳白菜月销量屡居榜首。
咖啡厅也针对市场所有原料价格都在上涨,利用自助餐没有用完的香蕉做出大家备受喜爱的香蕉包等等。还有员工餐是为员工提供服务,在市场原材料都上涨的情况下也推出很多荤素搭配的健康美食。
三、管理方面。
我结合员工实际情况加强素质教育,每月再忙也要抽出时间有针对性的厨艺培训,并经常激励他们在日常工作中多看多学多记,以便以后在重要的工作岗位上发挥大家最大的潜力。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等,现在我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。曾经有些员工不理解我们严格的管理,记得曾经有位员工餐厨工来找我,说我们也就是给员工做餐,土豆丝有必要切那么好吗,当时我很明确的告诉他很有必要,并且给他讲其中的道理,首先从自身来说你严格要求自己打好刀工的基本功,史自己将来在厨艺上有更大的发展,还有每天能让员工吃到美味可可的饭菜,员工就会有种家的感觉,才会更的为园区服务。现在回想这严格要求没有白费,让我们到现在看到的的是一支良好的厨师团队。
四、出品控制方面。
菜肴质量是餐厅得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味、意、型稳定我们还认真听取员工、前厅服务员及宾客反馈意见,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足同时我们还把自助餐、桌餐标准菜单有针对性的进行修改,好让经常来用餐的老客户享受到不同口味的新菜品。完成以上工作后,我在餐饮部指导下对明年和园餐厅带照片的新菜单进行再次整理和研发,确保体现不断吸纳当今餐饮业的诸多新元素的经营特色,以此形成我们中关新园独特的餐饮品牌,确保回头客每次都可以尝到新口味的美食。
五、成本方面。
在保证出品质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。身为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。如:经常去市场询价,已便更精确的制定原料价格表、每次询价都要带很多原料回来降低成本、时刻掌握库存状况,坚决执行先进先出原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成套餐小菜,以降低成本还让每个厨师都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每厨师身上,每月成本率一出就会在第一时间告知他们每个月高了还是低了,使所有厨房厨师都关心成本,从而达到效益最大化。
六、得与失。
在这近一年里,我同时管理着三个厨房的厨师、厨工,在5至10月份用餐较多情况下,由于我们三个厨房人员都配备不足,在这段期间我们大家加班加点,用自己的辛勤和汗水圆满完成了一次又一次重大接待任务,在大家坚持不懈的努力和园餐厅的这个品牌得到了学校领导、园区领导和顾客的认可,还有我们厨房在今年有两名员工很荣幸地得到外出学习高级营养配餐员的机会,并获得了劳动社会保障部颁发的证书,这给我们以后营养配餐打下了扎实的基础。
我个人方面虽然失去了很多很多的休息甚至家人来北京2、3个月也没有好好陪过她们,但是我的付出换来了我在中关新园的诸多进步和领导对我工作的认可,我觉得是超值。由于我们现在和园餐厅经营的特性没有太多高档的菜品,但对酷爱烹饪,酷爱新厨艺的我来说我从来也没有放弃学习新厨艺,在当今餐饮发展迅速的时代,从最早的八大菜系到当今的融合菜及国外先进的分子厨艺和今年最受消费者喜爱的中国意境菜,说到意境菜大家可能不太熟悉,简单给大家介绍一下,意境菜就是以菜品为媒介,运用中国绘画的写意技法和中国盆景的拼装技法反映了中国古典文学的意境之美。
今年九月份我也得到了学习中国意境菜的机会,短暂的学习期使我受益匪浅,学完后在我们遇到重要接待时,也运用了一些,给前来就餐的宾客全新的视觉、嗅觉、触觉、味觉的享受。在客人享受的同时我想我要把我学到的这些传受给我的厨师团队,让大家在这里有更大的发展。
回顾过去的每一天,我作为食堂的一名厨师,深感职责重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康,所以为了扬长避短,今后的工作能做到更好,我对20__年的工作情景总结如下。
1、在菜品定位上,依照酒店整体的战略规划来开发规划菜品,根据餐厅菜点经营状况和市场客户调查,来不断地改善和提升产品形象。根据来酒店消费的团体会议,零点散客,宴会接待,三大块消费群体的需求,来不断丰富产品,使之能逐渐构成一组有针对性的风格化的产品。使产品在发展变化中树立自我的品牌。
2、管理方面:以人为本,我结合员工实际情景加强素质教育,每一天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自我的事业。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等;有些员工甚至还开始自我琢磨新菜谱。此刻,我们已经构成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。
3、质量方面:菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改善不足;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保回头客每次都能够尝到新口味。
4、卫生方面:严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切能够利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。
5、在原材料的验收和使用方面,做到严把原材料质量关,提高原材料的使用率,争取把的利益让给顾客。
厨师长年度工作总结与来年计划篇八
2011年在上级公司的正确领导和大力支持下,以强化内部管理铸造精品站为重点,以降本减费为中心,确保加油站安全生产无隐患为目的,一年来在我们全体员工积极努力和紧密配合下,加油站在站容站貌,规范服务,以及员工素质都有了较大的改善,综合水平得到了全面提升。完成上级下达汽柴油、滑油小包装、非油等销售任务,大幅提升加油站管理水平,完成上级交给的各项任务,我现将一年的工作汇报如下:
一、经营情况
今年公司加强加油站数质量管理,油品统一购进,密度统一执行,严把数质量关,给加油站的经营提供了良好的保证,同时也树立了中石化质优量足品牌形象。
进入2011年,在公司提供数质量保证的基础上,积极投身开拓市场中,千方百计挖掘潜力客户,拓展市场。我们对周边的企事业单位进行沟通,使他们成为我们站的长期加油客户,还有下谷至沿渡河的公交车,因为我们的油品质量有保障,在油品紧张的时候,能够保证他们车辆的正常用油,他们也是我们站的忠实客户。
二、加强职工素养的培养、创一流的服务质量
1、站里开展“比、学、赶、帮、超”活动。组织员工学习政治理论,认真贯彻纪律作风整顿的会议精神,端正工作态度,改进纪律作风,促进作好工作。在工作中比敬业精神,在技术操作中比过硬本领,这才能体现人生观、价值观、世界观。才能具备热情的服务素质,树立全心全意为人民服务的思想。为了提高员工的业务素质,采取边上岗、边培训、边交流、边总结、边提高的岗位练兵形式,提高了每个员工的岗位技能和综合素质。
2、开展工作作风整顿活动:根据公司会议精神,我站经过周密安排部署,组织学习,悬挂横幅1条、张贴标语2幅,提升我站的规范管理水平,在此过程中提升自身的价值。
三、安全管理
1、我站在保证安全生产同时,对员工进行安全思想教育,强化员工安全责
任感,安全是第一,第一就是要安全,加强员工安全培训。做到员工懂安全,学安全,再到我要安全,落实岗位责任制,加强岗位练兵,做到强化管理。熟知岗位十大禁令,杜绝各类事故发生,加强各种预案演练,做到来之能战,战无必胜,把一切不安全隐患处理在萌芽之中。
2、坚持领导上岗值班制度。由站长每天做到每天到岗,监督负责处理好当日的安全、销售、卫生、成品油如库等工作,对现金、对票据进行严格审核管理。上岗人员在工作内不能吸烟,不能擅离职守,下班时办理交接手续,方可离开。
3、每周组织一次安全检查,落实隐患的补救措施,确保站内安全,销售畅通无阻。
4、把安全工作落实到每个工作日,对经营现场作业的安全管理,设备、设施的安全管理以及安全检查做到“以防为主,防消结合”,使安全工作达到预期目的。
四、服务方面
环境卫生是一项常抓不懈的工作,我站的做法是每天早上交接班前对卫生进行交接,由接班人员对卫生进行巡视检查验收,发现问题就地解决。
六、2012年工作规划和工作安排
驾护航。2011年即将过去,新的一年脚步离我们越来越近,让我们展望未来,劈荆斩浪,扬帆远航,在公司正确领导下完成各项工作任务,为中石化事业作出我们的贡献。
厨师长年度工作总结与来年计划篇九
(八)继续加大“两非”打击力度,广泛宣传,营造打击“两非”舆论声势,加大案源挖掘力度,确保“两非”活动有效开展。
2020年,全市人口计生工作将在市委、市政府的领导下,认真贯彻落实党的十八届三中全会精神,落实省、福州市人口计生工作要求,持续抓好“三高”防控,夯实基层基础,提升管理服务水平,健全完善利益导向机制,加强宣传教育和流动人口管理,推动我市人口计生工作健康、稳定、持续发展。
1、进一步抓好“三高”防控工作。一要稳定低生育水平。要坚持计划生育基本国策、党政一把手负总责、计划生育一票否决制“三个不变”,保持计划生育国策不动摇,严格责任目标考核,加大违法生育查处力度,优化人口结构、控制人口增长,提高人口质量,统筹解决人口问题。二要强力推进出生人口性别比综合治理。加强部门协调和区域协作,完善与相关部门联合执法、定期督查机制,强化孕情管理,继续保持打击“两非”的高压态势,持续开展“关爱女孩”行动,确保出生人口性别比维持在正常水平。三要完善出生缺陷三级预防体系。以提升国家免费孕前优生健康检查项目检查质量和覆盖率为重点,加强随访工作,从源头上降低出生缺陷的发生风险,提高出生人口素质。
2、进一步夯实基层基础。切实稳定和加强基层工作网络,坚持和完善宣传教育、依法管理、群众自治、优质服务、政策推动、综合治理的长效工作机制,确保在机构改革时期思想不乱、队伍不散、工作不断。加强人口信息的核实与规范。根据人口计生发展的新形势、新要求,认真组织计生各项业务培训工作,提高他们的业务水平和开展服务的能力。继续建立与公安、卫生、民政等部门的信息交换,实现人口信息共享及完善全员人口信息系统,提高工作效率。抓好出生、婚姻、死亡、“双查”、“四术”、征收等基础工作落实,逐步完善全员人口服务与管理系统的人口信息质量。加强信息化网络建设。2020年底,计划所有的村(社区)全部接通vpdn,全面安装使用全员人口服务与管理信息系统,至少50%(即236个)的村(社区)实现能够独立规范操作全员人口信息系统,未能独立规范操作的村(社区)至少要做到能简单查询及打印相关信息和报表。
3、进一步推进流动人口计划生育管理。完善工作目标考核责任制。推动落实市、镇、村三级流动人口计划生育服务管理工作制度。以流动人口工作经费以奖代补制度为主体,不断强化工作责任,建立流动人口各项基础工作完成情况统计制度,细化工作责任,确保责任落实到人。继续保持流动人口服务管理工作每月通报、季度排名制度。推进信息化建设。2020年,力争全市流入300人以上村居推广安装应用流动人口服务管理系统。服务管理示范企业安装应用福建省流动人口信息管理系统和使用用户证书(企业专人保管证书〈u-key〉)。
加强综合治理能力建设。做好人口计生、公安部门流动人口信息的共享互通工作,推动人口计生部门、教育部门、统计部门、卫生防疫部门、人力资源和社会保障部门等部门流动人口相关基础数据和基本信息共享互通。拓展宣传服务。2020年,以“流动人口药具宣传服务年活动”为主要载体,开展流动人口免费药具发放活动。以镇街为活动主体,开展免费药具发放进企业、进社区、进工地、进酒店、进校园活动,创新药具发放新模式。继续推动实施《流动人口分娩补助和节育奖励办法》,不仅对流动人口在节育技术服务、生殖健康服务、孕前优生检测、宣传服务等方面实行全免费,并推进相关部门在流动人口子女入学、就医、劳动技能培训、购房租房、劳动保障、妇科病普查、生殖保健档案建立、困难救助、司法援助等各项公共服务落实到位。强化基层业务培训,力促队伍素质提高。
4、进一步推进利益导向政策体系建设。进一步建立完善“少生奖励、服务免费、政策优惠、特困救助、贫困扶持、社会保障”等六位一体的人口计生利益导向政策体系。继续推进计划生育奖励扶助和特别扶助提标扩面。全面落实计生家庭奖励扶助、特别扶助、爱心保险、阳光助学、中考加分等各项奖扶政策,加大对计划生育困难家庭的救助力度,最大限度将改革成果惠及计划生育家庭。
5、进一步推进新型生育文化建设。继续在“两节”、“7.11”世界人口日等纪念日开展各类宣教活动,营造人口计生工作浓厚氛围。加强主流媒体宣传和面对面教育,深入开展新型生育文化示范、先进村(居)创评活动,建设一批个性鲜明的文化宣传阵地。加大新闻宣传报道力度,展示福清市人口计生工作的新形象。
6、进一步推进诚信阳光计生行动。要加强《条例》等法律法规的学习和宣传,全面提升人口计生队伍依法行政水平。健全和完善内部制约机制和行政监督机制,加强对基层执法行为的监督检查,推进文明执法,杜绝违法行政行为发生。继续推进政务公开、村(社区)公开和诚信计生,全力打造阳光计生。加强对社会抚养费的征收管理使用和审计力度,促进社会抚养费征管用规范化。
2020年全市人口计生工作以党的十八大精神为指针,深入贯彻落实科学发展观,以实施人口计生优质服务提升年活动为载体,进一步解放思想,改革创新,加快经常性工作机制建设,全面加强和改善服务,切实有效遏制违法生育,稳步降低出生人口性别比,努力增进计生家庭福祉,促进人口长期均衡发展。主要抓好以下八方面工作:
厨师长年度工作总结与来年计划篇十
一年又过去了,新的一年又到来了,在过去的一年里,曾经失败过,也曾经成功过,更多的是收获,不单是工作技术上的提升,还有就是为人处事和看待问题的格局上的提高。
以下是本人在过去的一年里的工作总结:
一、2010年所做重要事项的总结如下:
01)英国订单t-8000bcd以及所有机器用到的塑料旋钮的模具开模的设计工作。英国订单是我司接的一张特大订单,虽然后来订单取消了。但从参与这个项目的设计工作的我,从中感受到国外客户对待每个细节的认真以及对待事情的态度,在我的工作当中对待每个细节问题的态度,以及设计技能都有待提升。
02)t-5000的塑料按键模具的设计并确认,以及整台机器的布局初步确认。较以往的功放机器,t-5000在布局方面是一台相对复杂的机器,需要的是更全面考虑,以及细心的确认每个零件。
03)韩老师插卡机器的整套系统机器的结构的收尾完善工作。是我第一次接手系统机器的设计工作,更多的是考验系统设计思维理念。
04)所有外单机器的整体外观结构的更改。由以前旧的平板面盖式机器,更改成向下扣结构的机器并且面板上下倒角。使得机器的外观有大的改进。档次看起来也更高。
05)ip网络适配器系列机器的结构设计工作。首先确认pcb的定位工作,使得机器外观布局更美观,布局更合理。
06)五金数控加工图纸的校正。懂得不同的机器加工工艺的要求。致使更规范的去绘制图纸,为将来我司购置数控加工设备做准备。
07)fp系列机器的改进。按照新标准,新的机器尺寸,为了减少机器尺寸种类,将fp系列的机器尺寸改进,同时改良fp系列机器。
08)t-6710(d1)的特作以及通用性结构设计工作。这是一款新型的防水机箱。在明工的帮助下,完成了通用性机箱的设计以及样机装配确认工作。并及时完成此款的各订单特作。在设计不同的机器要求累积经验。
09)苟工新开发的消防系统的整套系统的结构开发设计工作。参与反复的确认修改过程:从开始的效果图的设计,pcb的定位,功能的变更,机械部分的确认。需要更多的系统思维以及全面考虑和实用美观性。学习到苟工对工作、对事情一丝不苟的态度,以及追求完美的精神、韧劲。
10)日常的特作订单,以及各小项目的结构设计工作。总绘制的图纸多达700多张。
2010年是学习的一年,也是丰收的一年。在个人工作技术上,不单完成上级领导交待的各项任务,和配合各工程师的项目结构设计工作。更深入学习了pro-e和coreldraw软件。在配合广告部做喇叭三维效果彩页图上,按时完成了任务。多亏平时不时的进行pro-e的熟练程度的操作。现大部分的机器都是根据效果图先进行机械尺寸的定位才做pcb图。这就需要我们去学习coreldraw软件的操作,多谢周群辉、李海悦,在我学习此软件期间对我的帮助。使我掌握了由coreldraw文件转为cad文件,再将绘制好的cad文件,自行核对效果图。不但提升了自身的各项能力,也为工作效率大大提升了。在为人处事和对工作态度上,有了明工不厌烦的教导我们。多次学习翟老师的沟通课程,使得在工作中能与各部门沟通更流畅,相处更和谐。
三、2011年的工作计划和实施措施:
1、更深入的提高pro-e的绘图能力。
从视频教程网和实际的公司产品上多练习、实践。每天不定时的抽1个小时左右时间去学习。为不断发展的公司产品,做好准备。
2、减少产品面盖的种类。
坚定不移的贯彻部门规定,用规定的机箱尺寸去设计每一款机器的结构。同时统计面盖的尺寸种类综合下,将类似的面盖尺寸,归纳成一种进行全方面的更改资料图纸。
3、规范机械图纸。
1)记录机械图纸应注意的每个已经犯过错误的细节以此警惕自己在将来的设计工作中加以注意。
2)自我制定一个检查图纸的流程。每绘制的一份机械图纸都按照此流程去检查每一项,以此达到图纸的规范化。
3)多了解五金加工工艺,记录好每一个加工工艺的特殊要求,来要求自己在设计结构时按照此特殊的要求来绘制图纸。
4、进一步完善苟工新开发的消防系统机器。1)规范、统一整套系统的机器深度。
2)统计所有机器的螺丝种类,修改机械结构图纸,用尽可能少种类的螺丝。3)根据新的pvc贴纸来修改面盖厚度,统一所有消防系统的按键、铜柱高度。
4)面板、角铝的表面工艺、倒角的统一。综合各方意见,开会讨论,做成通用性还是消防系统独特性角铝、表面工艺。
5)其他细节性小问题的完善更改。以此追求最完美的系统机器。
5、掌握coreldraw软件更高一层的技能操作。
为适应公司的不断发展,外观工艺要求的不断严格。更快速的根据效果图来定位机械结构图纸。就必须掌握更多的coreldraw软件操作。在过去的一年学习到coreldraw软件的基础上,更多在做好cad定位好之后,自己更多的去根据机械定位图用coreldraw软件来修改效果图。以自己的审美观来感觉此效果的好坏,不好的改进。做到不懂的就问,虚心向人请教。
反思过去,展望未来。公司在不断的向前发展,更严格的要求我与时俱进,不断的更新自我。我相信:2011年将会是我丰盛的一年。
厨师长年度工作总结与来年计划篇十一
手术室,一个让人听了感觉很恐怖又很神秘的科室。手术室的一道门将裏外分割成了两个世界,让它披上了一层神秘的面纱。所有科室中,手术室是我最向往的科室。
每天早上八点上班,更换好鞋和手术工作服,戴好帽子和口罩才能进去半限制区,更加强化了自己的无菌观点。进入手术室的第一天,老师便对手术室的环境於器械向我们做了大致的介绍,让我认识到了解环境和认识器械的重要意义——让我们在最短的时间内找到所需的物品,同时使我们认识到时间就是生命。我们必须争分夺秒!
在手术室实习期间,很荣幸地上了二台小手术,没有事先地安排,只是随时地协助医生完成痔切除手术。我仅仅是帮助医生更好地暴露手术视野和协助医生缝合。手术过程中,由于肛周脓肿,切开引流地浓液附带及其刺鼻意味,薰得手术间让人无法呆下去。我还是继续为医生暴露手术视野和止血。尽管,这些只是不足挂齿的小事,但是还是感觉机会的机会的来之不易,感谢医生。从手术开始前的带无菌手套,取无菌敷料,松开止血钳等。每一个步骤中,我都深刻体会到了手术过程中的无菌要求的严格。
沟通是保持良好互换关系的一种方式,让病人可以得到更好的治疗。沟通分为言语沟通和非言语沟通两种。其中,言语沟通占35%,非言语沟通占65%。非言语沟通又包括眼神的交流,抚摸,接触病人等。非言语沟通在手术中起著重要的作用。某日,一位女病人接受左乳包块切除术,因为麻醉方式为局部麻醉,在手术过程中,用高频电到切开深层组织的时候,病人发出揪心的呻吟声,没有打点滴的手就悬空乱抓著。看著这样的情况,站在一旁观看手术的我,走过去,把自己的手给病人握住,慢慢的呻吟声少了,声音也小了,无形中给她一种和她一起忍受疼痛的力量,使她更好的配合医生手术。手术中,被病人抓住的手全部被细小的血液浸染,血液溅到上半身的手术衣上,当时的我,虽然是第一次零距离接触血液,但是,我很镇定,没有出声,时刻保持著冷静,给予病人安全的手术氛围。
在手术室的实习中,强化了我的无菌观念,增加了无菌原则意识,让我对洗手护士和巡回护士的工作任务有了深刻地认识和了解,使我更加懂得工作之间与护士地配合,与医生配合的重要性。还记得有位白内障手术的女病人,由于手术中,眼压的不降,导致了手术无法进行,晶体无法植入。医生询问病人是否有尿意,病人的回答为肯定。于是医生与巡回护士商量后,为病人立刻导尿。老师的护理操作技能十分之娴熟,不到2分钟,手术又继续进行。这个手术中的小插曲,更让我意识到护理工作的重要性,使我深刻地体会到手术室护理工作的综合性,不同于常规病房的护理工作。手术室工作更加突显其专业特性,对职业操守和慎独精神也要求更高。
在手术室实习的日子很短暂,使我了解到手术室刷手的步骤;认识手术器械;开,打无菌包;穿脱手术衣;戴脱无菌手套;无菌用物之供给;装卸刀片;学会手术记录单的填写;手术前,中,后器械的清点等。每一个环节都是不可忽略的部分。对我来说,每个部分都是一种考验和一份不可多得的宝贵经验。原来,只有实践过才知道“百看不如一练”
手术室实习期间,从中学到的东西感觉无法用语言描述,手术室神秘的面纱终于揭开了。希望以后有幸到手术室工作!
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厨师长年度工作总结与来年计划篇十二
不知不觉,新的一年又将来临了。回顾这一年的工作历程,作为—公司广告部的一名销售人员,我深深的感到公司的蓬勃发展的热情,公司人为之拼搏的可贵精神。下面,我就将我_年的个人工作情况进行如下总结:
一、_年销售情况。
随着—产品在西南地区日趋严酷的市场竞争局面,信息在市场销售过程中有着越来越重要的作用,信息就是效益。我部门时刻密切关注市场动态,把握商机,向信息要效益,通过不断的市场调研和信息收集、分析、整理,将其制度化、规范化、经常化。我销售部门通过市场调查、业务洽谈、计算机网络等方式和途径建立了比较稳定可靠的信息渠道,密切关注行业发展趋势。与此同时,我们建立了客户档案,努力做好基础信息的收集,并根据西南市场情况积极派驻业务员对销售市场的动态进行跟踪掌握。_年度,我销售部门定下了x的销售目标,年底完成了全年累计销售总额__,产销率x%,货款回收率x%。年度工作任务完成x%,主要业绩完成x%。
二、个人能力评价。
广告销售部肩负这公司产品的销售工作,责任重大、任务艰巨。一支能力出色的高素质销售队伍是完成公司的年度销售任务的重要保障。作为公司的员工,我时刻都感觉到自己身上的重任。我的言行代表了公司的形象。因此我时刻不断以严谨的工作精神要求自己,不断加强自身的能力修养,广泛的了解广告市场的动态,时刻做好自己的本职工作。对于公司的各项销售政策,我都认真贯彻执行,并在工作中发挥刻苦工作的精神,努力完成销售目标。在工作中,我努力做到与同事友好相处,面对工作任务,我们积极进行沟通协调,对于有利于完成销售目标的意见和建议,我认真分析研究,并虚心接受。
三、工作建议及努力方向。
回顾这一年来,我与销售部全体业务人员发扬吃苦耐劳、敢于进取拼搏的精神,团结写作取得了良好的业绩。但是,仍然没有完成任务,这是我应该认真反思的地方。不管怎样,成绩都是属于过去的。展望未来,摆在我面前的路还更长、困难还有很多,任务也很艰巨。但是,作为__公司的销售人员,我不应该畏惧困难,反而应该迎难而上。我一定会在2022年更加出色的发挥自己的工作积极性、主动性、创造性。履行好自己的岗位职责,全力以赴的做好2022年度的销售工作,要深入了解__的动态,要进一步开拓和巩固西南市场,为公司创造更加高的销售业绩。
喜迎新春,祝我们—公司在2022年的销售业绩上更上一层楼,走在__行业的尖端,向我们的理想靠拢。
厨师长年度工作总结与来年计划篇十三
2013年,在县委、县政府和上级部门的正确领导下,在全体干部职工的共同努力下,我公司坚持以科学发展观为指导,紧紧围绕年度工作目标,真抓实干、用心务实,各项工作取得了显著成效。
一、2013年工作情况。
主要经营指标完成情况。
截止2013年11月30日,全社会用电量亿千瓦时,同比增长%;综合线损率%,同比上升个百分点;农网综合电压合格率为%;农网供电可靠率%;全网最高负荷万千瓦,同比增长%;电费回收率100%。
主要工作措施及突出成效。
1.安全生产保持稳定。坚持以防为主,强化过程管控,不断夯实安全基础。持续加大现场稽查反违章力度,落实到岗到位,推广3g移动视频监控系统,确------------------------精选公文,范文,管理类,财经类,论文类文档,欢迎下载-----保施工作业安全可控、能控、在控,完成现场安全监察2867次。开展配网带电作业1195次,减少停电时户数71342,多供电量万千瓦时。积极配合县政府开展“打非治违”专项活动,查处违章用电1起。全面加强配网安全管理,加大配网建设与改造力度,完成超、过载配变整改109台。积极开展应急演练和营销安全系列活动,推进安全无差异化管理,组织外协队伍185人次参加安全培训,确保安全生产态势保持平稳。截止11月30日,实现安全生产无事故日1602天。
2、三江。
2、千石等输变电工程项目可研审查,在属地政府以及各相关单位、部门的共同努力下,220千伏清水变、110千伏河垟变扩和仁溪变等工程前期工作取得重大突破,目前已具备开工条件;110千伏------------------------精选公文,范文,管理类,财经类,论文类文档,欢迎下载-----桥头输变电、岩头变扩、龙桥变扩等工程已开工建设;110千伏龙桥输变电工程、菇溪变二期改造工程和35千伏黄屿变扩建工程已顺利投运,投产容量万千伏安;碧莲供电所生产综合楼、瓯北供电所生产用房等小型基建项目有序推进;新建10千伏线路公里;公变布点103台,容量万千伏安;建成新农村电气化镇2个,电气化村380个,实现镇镇电气化、村村电气化,圆满完成xx县新农村电气化任务;安装智能电能表万只,用电信息采集系统累计覆盖万户,实现上塘、瓯北集抄全覆盖。稳妥推进农村农用电力线路改造接收、路灯接管工作,全面完成美丽乡村建设中相关村落的5处电力线路迁改工作,积极服务新农村建设。
3.优质服务水平不断提升。密切跟踪县“十二五”重点投资项目建设情况,切实增强服务意识,深入践行“你用电我用心”的服务理念,全力服务地方经济发展。针对今年永嘉电网最大供电缺------------------------精选公文,范文,管理类,财经类,论文类文档,欢迎下载-----口约10万千瓦以上的不利局面,严格执行政府批准的分档有序用电方案,努力做到“不拉电、少限电”,保障重要用户和居民生活用电。深入开展大客户“智能管家式”服务,全面实施“台区经理制”,完成基层站所与村级便民服务中心无缝对接,落实“两保户”每月15度免费用电工作。积极开展“打非治违”、“四边三化”专项整治活动。检查企业7346家,治理纠正违规违章行为4起。圆满完成春节、两会、美丽乡村现场会等33次重大节日和重要活动的保供电任务,共出动车辆79台次,出动保供电人数332人次。
4.企业文化建设成效显著。深入开展党的群众路线教育实践活动准备阶段工作,落实企业文化“用心”工程,开展“用心之美”系列活动,举办道德讲堂,评选十大“最美永电人”,传递正能量,提升凝聚力。组织开展中层职位公开竞聘,两位同志入选市公司七级通道人才,一位同志获得高级经济师职称。------------------------精选公文,范文,管理类,财经类,论文类文档,欢迎下载-----我公司荣获获得省一流县供电企业荣誉称号;顺利通过市文明单位验收;客户服务中心电费部获得全国五一帼国标兵岗、2011-20年度xx市劳动模范集体等荣誉称号;工会委员会获得全国模范职工之家的荣誉称号;【若珍工作室】微信群被省公司推荐为国网公司典型案例;乌牛所被评为xx市“群众满意基层站所”。公司员工陈伟入围2013国网浙江电力最美员工年度人物;离退休活动中心主任胡方领获省公司“最美老干部”称号。
5.积极助力美丽乡村建设。积极开展党的群众路线教育,服务基层、服务群众、服务美丽乡村建设。紧紧围绕县委、县政府下达的目标任务,提前谋划,抢抓进度,统筹推进美丽乡村建设涉及的5处线路迁改工程,11月7日完成工程验收,完成投资约2300万元。我公司领导、各专业管理人员,每周都到现场进行督促、抽查,对项目的进度和质量实施动态跟踪,实时掌握工程动态,并------------------------精选公文,范文,管理类,财经类,论文类文档,欢迎下载-----及时向上级领导汇报工程进展情况。同时全面做好全省“深化千万工程,建设美丽乡村”现场会保供电任务。我公司领导及相关人员10余人提前对耕读小院、苍坡村、丽水街等保供电重点场所进行了全面细致的走访检查,并制定保供电方案、应急预案。现场会当天,出动5个保电小组共32人次参加保电任务,在耕读小院安排专人值守,配备应急发电车;对10千伏渠口904线、渡头9线、岩头905线、烘头902线等重点线路组织看护巡视;运检、物资部门做好了抢修人员和物资准备工作,全力确保了现场会的安全可靠用电。
6.取得抗台救灾的全面胜利。今夏台风“苏力”、“潭美”、“菲特”来袭期间,我公司共向重要用户、高危用户以及广大居民发送温馨提示短信90万条,公司领导坚持到岗到位,全面部署抗台抢修任务,落实安全责任,坚持水退、人进,共修复10千伏线路5条,及时恢复8个村、19个台区、153户居民------------------------精选公文,范文,管理类,财经类,论文类文档,欢迎下载-----供电。同时紧急驰援苍南、瑞安、泰顺、余姚等兄弟单位,打响永嘉电力的品牌,获得到上级部门的充分肯定。
2013年,在县委、县政府和上级部门的正确领导下,在全体干部职工的共同努力下,我公司坚持以科学发展观为指导,紧紧围绕年度工作目标,真抓实干、用心务实,各项工作取得了显著成效。
一、2013年工作情况主要经营指标完成情况截止2013年11月30日,全社会„。
城区供电公司财务部主任事迹材料2014年10月08日。
供电公司联欢会主持词2014年09月16日。
县供电公司企业文化建设交流材料2011年月09日。
厨师长年度工作总结与来年计划篇十四
一、会议目的:
1、让全体员工了解公司过往一年所取得的成绩;
2、表彰优秀团队和个人;
3、让全体员工了解未来一年公司的发展目标及重要措施,及个人前景。
二、会议参与者:公司全体人员。
三、会议主持人:行政部/总经办的负责人。
四、会议地点:公司会议室,或其他。
五、会议时长:约3小时。
六、会前准备:
2、根据会议文件整理为生动形象的演说稿,用ppt的演讲及演示;
3、根据需要准备相应节点的音乐以渲染气氛;
4、视乎需要准备横幅或其他现场布置,准备音响和相机的配合现场效果,、奖状、奖品等等。
七、会议议程。
(一)(二)主持人邀请总经理发言主持人公布工作总结。
1、公司过往一年的重要成绩,重大举措(用数字说明问题);
2、过往一年对公司作出重要贡献的个人或团队,予以表彰和奖励,并发表个人感言;
1、来年全公司的工作目标及细化项目;
2、宣布重要任务及责任人,将在春茗时间签订并公布“责任状”;
3、来年即将发生的变化及重要措施;
4、各部门负责人根据公司发展方向宣布来年的计划、措施,等等;
厨师长年度工作总结与来年计划篇十五
20_年,为了深入贯彻_的会议精神,我院进取开展了医德医风的培训工作,旨在提高医生的服务水平和工作的本事。现将我一年来医德工作总结如下:
1、思想政治方面。
按医院要求认真学习了最美乡村医生先进事迹、《医疗事故防范和处理》《处方书写规范》《护士管理条例》等资料,经过学习让我在思想上、行动上得到了进一步提高和改善,同时让我更加坚定了树立和坚持正确的世界观、人生观、价值观的意识。
2、强烈的事业心和职责感。
对待每一位前来检查的病人,能做到“急病人之所急,想病人之所想”。工作中能吃苦耐劳,始终坚持进取向上的工作作风和勤恳努力的精神状态。对不贴合检验质量的标本,要求病人重新留取,并和病人说明原因,取得病人的认可和理解。医院工作的需要,安排我参与护理组排班,工作上认真按照“三查十对”来执行护理操作,现已能够熟练掌握常规护理操作技术。严格遵守医院管理规定,做到按时上、下班,不迟到、不早退、不串岗。无理解病人吃请和收受红包、礼品、回扣的现象,无医疗差错事故发生。
3、业务工作和学习方面。
进取参加医院和科室组织的各种业务学习,经过学习,加强了自身素质的提高。在学习和工作任务比较繁重的情景下,能进取主动的完成医院安排的各种工作,能很好的端正自我的学习态度,从不叫苦叫累。在业务工作中,认真履行科里的各项规章制度,一切检验操作都严格遵守操作规程。对待工作认真负责,时刻以谨慎的工作态度处理好每一个待检标本,认真处理好工作中遇到的疑难问题。对检测结果与临床诊断不太相符的结果,第一时间向领导班子反映,坚持做到复查,确保发出检验报告的准确性,并及时与临床医生联系,供给有利的诊断依据。应对新形势、新机遇、新挑战,能够清醒地认识到仅有不断强化理论学习才是生存之道,所以在工作之余努力参加了业余本科的学历教育。同时采用网络学习、阅读临床检验相关书籍等,学习最新知识、新进展,争取20_年一次经过检验技师的职称考试。
在新的一年,我将加强实践和理论学习相结合,进一步坚定自我的梦想和信念,虚心向同事学习,向实践学习,取人之长补已之短,争取在新的一年里为医院的发展贡献力量。
厨师长年度工作总结与来年计划篇十六
xxxx年以来,在市委市政府坚强领导下,市政府办瞄准打造全市政府系统“首位单位”“窗口示范”目标,聚焦“三大建设任务”“三大攻坚战”等中心工作,全面提升“三服务”质效,圆满完成了各项工作任务,取得“双督促双比拼”成果xx项,荣获“省政务信息报送工作先进单位”等省级表彰x项、“x市政府系统办公室公文处理先进单位”等x市级表彰x项、“两个率先”“全域旅游发展”先进集体等x市级表彰xx项。
(一)凝心聚力抓党建。把党要管党作为党组班子“第一责任”,严格落实党建“一岗双责”。一是党组书记亲自抓。注重发挥党组书记“头雁”作用,坚持把从严管党治党融入机关日常工作统筹推动,做到重要工作亲自部署、亲自过问、亲自处置,始终以对党高度负责的态度站在党建工作“最前沿”。二是班子成员协同抓。注重发挥班子成员“排头兵”作用,带头严守政治纪律和政治规矩,积极参与“三会一课”“主题党日”“双报到”等组织生活,严格执行重大问题请示报告、“三重一大”事项集体决策等制度,班子成员全年参加组织生活xxx余人次,在机关内部形成了上行下效的良好氛围。
(二)创新方式强学习。坚持把政治合格作为干部“第一标准”,突出理论学习创新,牢牢掌握意识形态工作主动权。一是紧扣主线“常态学”。以习近平新时代中国特色社会主义思想、党的十九届五中全会精神等重要理论为指引,持续深化“不忘初心、牢记使命”主题教育成果,严格落实中心组学习和机关工作例会制度,全年召开党组会和机关工作例会xx次,理论学习议题达到xx余个。二是丰富载体“分层学”。推广“网上学”,常态开展“蓉城先锋·党员e家”“学习强国”等网络学习。倡导“坐下讲”,组织开展“党课开讲啦·x先锋”等活动,班子成员积极深入支部讲党课。积极“走出去”,创新开展“改革创新·奋勇争先”庆“七·一”主题党日等活动。三是融入大局“实践学”。积极参与全市“三创建一复审”活动,助力我市成功创建第六届全国文明城市,完成食品安全示范城市预验收,顺利通过国家卫生城市省级复审。组队参加“爱x·迎大运”x市第七届全民健身运动会,获五人制足球“机关组第二名”“体育道德风尚奖”等荣誉。
(三)建强组织筑堡垒。把规范运行作为支部工作“第一要务”,扎实推进全面从严治党向支部延伸。一是强化组织领导。年初下发机关党建工作责任、问题、任务“三张清单”,召开党组会研究部署从严管党治党议题xx个,形成领导班子成员下支部、建支部、抓落实的良好格局。二是夯实支部基础。按期完成机关第一、第二和退休支部换届工作。认真抓好“三会一课”“固定党日”“双报到”等组织生活,规范收缴党员党费,全年上缴党费xxxxx元。开展新冠防疫爱心捐款,xx名党员干部累计捐款xxxxx元。三是全心服务群众。班子成员带头深入基层走访xx余次,参加“坝坝会”、见面会x次,协调解决群众实际问题xxx余个,办理群众来信xxx件,切实将服务为民承诺落实到行动和效果上。
(一)新冠疫情防控中显担当。牵头成立市疫情防控指挥部办公室,相继抽调x名班子成员和xx名机关干部入驻指挥部,实行全天候不间断战备值守;健全完善综合协调、复工复产等xx个工作组,协调筹集口罩xx万只、医用防护服xxxx套、医用防护手套xx.x万双,协助调拨财政资金xxxx余万,全力保障防控物资需求。撰写综合文稿xx余篇,筹备各类会议xxx余次,上报信息xxx余条,精心服务指挥部高效运转。组织机关干部xxx余人次下沉社区一线,配合做好人员排查、物资保障、市场整顿、复工复产等工作,协调解决基层诉求xxx余件,先进事迹受到《x党建》《组工信息》等信息平台刊载。
(二)违建清查整治中善作为。牵头组建市违建别墅清查整治x个专项工作组,协助制定“一策一案”处置方案xxx份,筹办违建别墅清查整治工作专题会议xx次,协调市政府领导赴重点难点项目现场开展督导xx次,撰写向国家自然资源部、省、x市政府等专题报告xx份,《x市人民政府关于违建别墅清理整治专项行动推进情况的报告》获x市政府主要领导肯定性批示。强化与省、x市工作联动,承办上级督导调研活动xx次,积极争取资金支持、完善风险防控,为清查整治工作提供了重要保障。
(三)债务风险化解中创实绩。牵头组建市防范化解政府债务化解工作专班,筹办政府性债务专题会议xx次,制定下发《x市政府性债务管理委员会工作规则》《进一步加强政府债务和融资管理的通知》《政府性债务风险应急处置预案》等制度规范,《研究财政收支管理工作的专报》获市委主要领导肯定性批示。协调市领导对接省、x市金融机构和国有平台公司余次,参与筹办市属国企与金融机构合作推介会x场,xxxxx市金融合作推介会得到新华社、经济日报等xx家主流媒体正面报道,有效赢得金融机构政策支持。
(四)国资国企改革中优服务。参与组建市深化国有企业改革领导小组和都投集团,全力做好国资国企改革综合服务工作,制定下发《关于支持国有企业转型发展做大做强做优的意见》等政策性文件,从制度层面保障了市属国有企业高质量改革。《关于亚丹市长调研都投集团相关情况专报》《关于研究向x市及相关平台公司争取支持的专报》获市委主要领导肯定性批示。
(五)经济企稳回暖中添动力。深度参与“送政策、帮企业、送服务、解难题”活动,组织研究产业功能区建设、重大项目促建等专项课题xx余次,收集解决问题xxx余个。协调市政府领导带队招商xx批次、参加网络直播推介会暨项目签约仪式等投资促进活动xx余场,对接在谈高能级企业xxx余家。协助举办双遗马拉松健康跑、x首届夏季熊猫冰雪节等重大节会活动,助力赴x等地旅游营销宣传,全力促进消费逆势回补。
(一)服务发展当好“勤务员”。一是办好文。坚持“零错漏”要求,高效做好公文运转,妥善处理来文来电,规范管理涉密文件,全年无错漏和泄密情况发生。严把文件审核、编号、打印、装订和用印关,着力提升市级部门办文质量,全年制发各类文件xxx件,在x市政府公文质量测评中位列区(市)县前x名。二是办好会。坚持“零失误”标准,认真做好市政府全体会、常务会、党组会、市长办公会、市长专题会、民主生活会等重要会议服务保障工作,全年编印会议纪要xx余期,会务保障工作得到市政府领导一致好评。三是办好事。坚持“零延误”态度,积极做好政府信息公开工作,全年公开政府信息xxx条,妥善办理政府信息公开申请xx件、行政复议x件、行政诉讼xx件。牵头做好全市政府系统一体化协同办公平台建设,平台使用数和使用占比分别位列x市第x位和第x位。
(二)服务决策当好“参谋员”。一是精准调查研究。争当“智囊团”,聚焦“两个统筹”、消费复苏、践行“西控”战略、建设公园城市等领域,形成调研文章xx篇,编发《调研专报》x期,获省委《调查与决策》刊载x篇、x市委《先锋》刊载x篇、《x研究》采用x篇。二是精心代拟文稿。争当“思想库”,坚持“身在兵位,胸为帅谋”,全年代拟市政府综合文稿近xxx篇,《关于xxxx中国会展业年会暨中国城市会展业竞争力指数发布会举办情况的报告》获x市政府分管领导肯定性批示,《关于调研督导青城山旅游装备产业功能区相关情况的报告》等xx份专报获市四套班子主要领导肯定性批示。三是精确报送信息。争当“左右手”,倡导“全员办信息”,全年编发《都江政讯》xx期,上报政务信息xxx条,省政府办公厅采用xx条,首次被省政府办公厅列为信息直报点即被评为先进单位;x市政府办公厅采用xxx条,完成目标xxx%,专刊采用x篇,同比增长xxx%,连续x年获x市政务信息工作先进单位。
(三)服务落实当好“督导员”。一是围绕全局督大事。推行“全程跟踪、精准督办、定期通报、销号管理”全过程督办,构建“x+x”政务督查工作体系,全年办理x市领导批示件xxx余件;落实市委主要领导批示xx件,向市委主要领导报送专报xx期,获肯定性批示x条;梳理市政府主要领导批示xxx余件,立项督办xx件;报送《政务督查专报》x期,印发《政务督查通报》xx期、《市政府领导批示通知单》xxx期,有效保障市委市政府决策部署落到实处。二是紧扣重点督难事。盯牢重点经济指标、项目招引促建、违建清查整治等工作,创新建立“政务督办提示+督查事项告知”、交办催办退办“三协同”、“分线联系协调+分线督查督办”等工作机制,制发《政务督办提示单》《督查事项通知单》《工作专报》近xxx件,开展分线督查督办xxx件次,有效促进重点工作加快推进。三是关注民生督实事。精细化推进建议提案办理,按时办复x市政府办公厅交办建议x件、提案x件,办理态度和质量满意率均达xxx%。按时办复市本级人大代表建议xxx件,市政协提案xxx件,相关工作受到市人大、市政协主要领导肯定性批示。
(一)从严履责。一是层层压实责任。年初制定下发《xxxx年度市政府办领导班子党风廉政建设主体责任清单》,提出x个方面xx项举措,全面夯实党风廉政建设“一岗双责”。二是强化警示教育。集中组织观看《越界》等警示教育片x部,通报典型案例x次,积极开展“巡回课堂”等警示教育活动,做到了警钟长鸣。三是坚持立行立改。主动认领、扎实推进巡视审计整改工作,牵头完成省委九巡整改任务x项、省委二巡整改任务x项,协助完成省审计厅经责审计整改任务x项。
(二)从严执纪。一是做实日常监督。定期听取班子成员履行党风廉政建设主体责任情况汇报,班子成员与干部职工开展廉政谈话、个别谈话xxx余人次。支持派驻纪检组开展日常纪律监督,全年诫勉谈话x人。二是严格后勤管理。牢固树立“过紧日子”思想,严管严控“三公”经费,严格公车日常管理,机关后勤保障规范有力。三是深化作风建设。持之以恒落实中央八项规定,切实做好政府系统精文简会、基层减负工作,政府会议数量较同期保持下降,制发公文同比减少xx.x%,市政府领导担任主要负责人的议事协调机构由xx个精减至xx个。
(三)从严监督。一方面,充分发扬民主。严格落实民主集中制,全年召开党组会xx次,涉及党风廉政建设相关议题xx余项,“三重一大”事项xx余项,均由党组集体讨论决定。二方面,健全长效机制。针对市政府“三重一大”事项决策程序不规范等问题,组织修订《进一步加强财政预算管理的实施意见》等xx项制度规范,正加快出台市政府“三重一大”决策事项清单。修订完善机关《请假休假管理制度》《加班值班管理制度》等制度,有效扎紧了制度的笼子。
xxxx年,市政府办将始终瞄准打造全市政府系统“首位单位”“窗口示范”目标,主动融入市委确定的新时代高质量发展“十一项起步工程”和市政府xxxx年经济社会发展“十大行动”等中心工作,不断提升“三服务”质效,为做好高质量发展攻坚年各项工作贡献力量。
一、聚焦“优服务”,进一步提高以文辅政水平。全面激活市政府发展研究中心效能,聚焦x旅游消费中心建设、美丽宜居公园城市建设、“三大产业功能区”建设、政府债务纾解等领域,探索建立智库机构,深入开展调查研究,及时向市委市政府提供科学有力、分析有据、价值重要的决策参考。坚持“鞍前不越位,马后不掉队”理念,准确把握方向、深入调查研究、力求精益求精,全力做好综合文稿代拟工作。抢抓被省政府办公厅列为信息直报点的机遇,深化“全员办信息”,切实强化信息研判和综合加工,准确及时总结整理各领域新亮点、新经验、新问题,不断提升政务信息精准度、时效性和实用性,助推信息报送工作再上新台阶。高效做好公文运转,妥善处理来文来电,规范管理涉密文件;严把文件审核、编号、打印、装订和用印关,严格执行落实公文处理相关条例办法,着力提升市级部门办文质量。认真做好市政府全体会、常务会、党组会、市长办公会、市长专题会、民主生活会等重要会议议题收集初审、会务筹备和纪要编印等工作,进一步提升会议服务保障质效。积极做好政府信息公开工作、全市政府系统一体化协同办公平台建设和机关后勤保障等工作,切实担当好市政府的坚强前哨和巩固后院。
二、聚焦“强执行”,进一步提升服务大局质效。深化“全程跟踪、精准督办、定期通报、销号管理”全过程督办,完善“x+x”政务督查工作体系,全力做好x市领导批示件、市委主要领导批示件和市政府主要领导批示件督查督办,有效保障市委市政府决策部署落到实处。盯牢重点经济指标、项目招引促建、违建清查整治等工作,持续强化“政务督办提示+督查事项告知”、交办催办退办“三协同”、“分线联系协调+分线督查督办”等工作机制,有效促进全市重点工作加快推进。围绕“办结率”“满意度”双提高目标,精细化推进建议提案办理,按时办复x市政府办公厅交办和市本级建议件、提案件,确保群众关心关注的热点难点问题得到化解,有效提升政府公信力。
三、聚焦“塑形象”,进一步改进机关工作作风。全面落实从严管党治党主体责任,深入贯彻《中国共产党支部工作条例(试行)》和《中国共产党党和国家机关基层组织工作条例》,全面加强机关党委及下辖党支部标准化规范化建设,全力提升政治功能和组织力。认真落实党风廉政建设“一岗双责”,层层压实责任、严格清单管理,严格执行中央“八项规定”、省委省政府、x市委市政府和x市委市政府有关规定及实施细则,将目标责任书签订、廉政宣传、谈心谈话等具体工作全部落到实处,着力营造风清气正的工作氛围。紧扣队伍建设需求,精心组织开展“创优争先”活动,突出干部队伍的教育培训、管理监督、考核评价,着力打造忠诚担当的一流干部队伍,营造履职尽责、干事创业的浓厚氛围,为“三服务”工作顺利开展提供坚强的组织保障。
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厨师长年度工作总结与来年计划篇十七
1、开展人口发展战略研究。把握影响经济社会全局的重大人口发展问题,开展1-2个年度重点课题的深度分析和研究。
2、统筹推进“十二五”规划实施。组织开展规划中期评估,对规划的实施情况进行动态监测和跟踪分析,并指导各地加强对规划实施情况的检查。
3、不断完善目标管理责任考核制度。加强调查研究,围绕人口计生工作转型,进一步改进和完善目标考核实施办法,科学合理设置考核指标,优化考核程序,减轻基层负担;不定期开展目标考核主要指标执行情况的检查评估,并有针对性加强对基础薄弱地区的专项检查和重点督导。认真把好“一票否决”情况的审核关,研究修订“一票否决”实施办法。
4、扎实推进统计工作规范管理。加强主要指标执行情况的动态监测,完善月点评、季分析制度,建立健全统计预警预报机制。稳步推进统计管理改革,继续开展“阳光统计”活动,强化基层统计工作和统计信息的规范管理;加强统计信息采集、处理、应用等环节的监控,加大对基础薄弱、统计质量不高地区的统计执法力度和查处力度,杜绝统计上弄虚作假行为,提高统计质量;继续规范统计账册和调查项目,减轻基层负担。组织开展统计、信息化工作队伍的业务培训。
5、切实加强自身建设,提高参谋和服务能力。加强与市级有关业务对口单位的联系和沟通,争取得到相关单位的工作支持和配合,为全局工作创造条件。加强内部管理和制度建设,坚持每半个月召开一次处务会议。改进工作作风,深入基层,有针对性地开展调查研究,有重点地加强对基层的业务指导。
厨师长年度工作总结与来年计划篇十八
xxxx年以来,自来水公司在县委、县政府的正确领导下,在社会各界的大力支持和积极配合下,紧紧围绕全县工作大局,深入贯彻落实科学发展观,以党的十八大精神为指导,以持续开展“一创双优”活动为动力,以保障县城区和产业集聚区的供水为根本,以发展为主线,服务为龙头,解放思想、创新观念,强力推进各项工作。公司先后荣获“x市青年文明号”、“x省工会先锋号”、“x省供水行业先进单位”等荣誉称号,较好的完成了各项目标任务。现将有关情况汇报如下:
一、xxxx主要工作及措施。
(一)主要经济指标和目标任务完成情况。万吨,万吨,万元,比去年增加了xx个百分点,万元;铺设供水管网xx.x公里,各项供水设施、设备运行良好。
(二)狠抓基础设施建设,提升供水保障能力。保障城市供水是自来水工作的第一要务,加强供水基础设施建设是提升供水保障能力的根本前提。一是加快城区管网升级。xxxx年,我们把加强管网建设作为改善民生的重要抓手,先后完成了人和大道(x路—乾坤路)、乾坤路西段、幸福路等路段的供水主干管网建设;改造完成了张仪庄、西辛街、赵庄、实验中学的供水管网建设任务;完成了司法局业务用房的通水任务。二是积极实施新城区和产业集聚区供水项目。根据新城区和产业集聚区总体规划,以支撑发展、保障供水为已任,确保供水管网与道路建设同步规划、同步建设。积极谋划、主动作为,在全省自来水系统中率先申报了新城区和产业集聚区供水管网项目。该项目总投资xxxx万元,铺设供水管网xx.x公里,供水规模x万mx/d。xxxx年,先后铺设了x路(候窑—惠风路)、人民路南侧(建设路—骆家)、兴园路等供水管网,完成了双虎家私、全友家私、公安局业务用房、烟草局业务用房、第四实验小学、盛世佳园的管网安装和通水任务,有力保障了新城区和产业集聚区企业生产和生活用水。
(三)创新管理,提升供水服务档次。创新是动力之源、跨越之路。公司把创新带动作为供水事业发展的动力,注重设备创新,服务创新,不断提升供水服务档次。一是积极探索用水计量新模式,推广使用智能化水表。智能化水表作为现代供水发展的趋势。该水表采用的是反射式光电传感技术,直接读取窗口值,使数据采集万无一失,计量更加准确。在凯富佳苑、德胜苑、汇金城等小区成功推广使用智能化水表的基础上,xxxx年,完成了盛世佳园、学府大道、华创首府等小区的智能化水表安装,累计推广使用智能化水表xxxx多户。二是加强二次供水管理,建立二次供水管理平台。随着我县城市综合提升工程的大力实施,旧城改造和新区开发力度的加大,各商住小区相继开发建设。为保证高层建筑正常用水,加强对二次供水的管理,今年x月份,协调县城各商住小区和x熊猫机械(集团)召开了由各商住小区、二次供水设备厂家及周边市、县自来水公司负责人参加的城市高层建筑二次供水管理研讨会,对城市高层建筑二次供水进行了有益的探索。同时,我们根据县城商住小区开发建设的需要,聘请专业技术公司编制并设计了x县二次供水运行平台管理系统,对二次供水设备进行远程控制管理。止目前,我们已成功对盛世佳园、学府大道、华创首府等小区高层二次供水进行了无线远程视频监控管理,并购置了二次供水设备专用发电机,确保了各商住小区的xx小时不间断供水。
(四)打破服务界限,解决农村用水难题。打破城市自来水只为城市服务的界限,围绕高质量服务,立足特色打造品牌,着力解决农村居民用水难题。一是破解县城及周边农村用水难题。针对城中村及周边农村居民长期饮用未经处理的浅井水,水质得不到保证的情况,xxxx年,先后完成了坑李家、候窑、五眼井等县城周边xxx余户农村居民的通水任务。二是以促进城乡供水一体化为目标,不断加大对周边乡镇供水。xxxx年,通过与水利部门沟通协调,科学运作、积极作为,全面接管了xx镇和xx镇的村村通自来水工作,实现城市供水向周边农村的有效辐射。止目前,已完成了城关镇八寨、高庄等村xxx余户,xx镇xx子庄等xx个村xxxx多户居民的自来水安装和通水安装任务;铺设了xx镇顺河路、新北环等路段的供水主干管道;完成了xx镇申新泰富等企业的管道安装和通水任务;完成了xx镇水厂的调试和试运行工作。
(五)持续开展“一创双优”活动,供水服务进一步优化。自来水公司服务于千家万户,作为体现政府形象的“窗口”行业,我们始终把加强作风建设作为提升供水服务水平的第一要务。一年来,通过深入开展“一创双优”和“民主评议”活动,公司广大干部职工服务水平进一步提高,供水服务形象明显提升。一是班子人员勤政廉政意识进一步加强。一年来,公司班子成员认真履行服务承诺,时常深入用户、施工现场回访、调研。二是队伍建设扎实有效。我们在组织广大供水干部职工学习《水法》、《供水条例》等相关法规的同时,还进行了日常礼貌用语的培训,制定了《供水职工职业道德规范》。三是服务体系进一步完善。向社会公开承诺了用户接待、勘察设计、安装施工、抄表收费、管网维修等x个方面的内容,设置了投诉电话及举报箱。
(六)以稳定和谐为重点,不断加强党的思想政治文化建设。我们坚持以科学发展观统领工作全局,注重加强党的思想政治文化建设,提出了“务实、创新、进步”的工作方针,努力建立一支“作风务实、团结一心、一心为民”的党员干部队伍。在思想观念上,我们倡导“诚信优质服务、严格精细管理、学习思考创新、自强奋发求为”的核心价值观;在经营管理上,我们坚持持续改进、注重细节,逐步落实“最低成本、最高效率、最优效益、最好业绩”的经营方针;在对外服务上,我们强调时效,力求树立“水润千家、情融万户”的企业优良形象。通过广大供水干部职工的共同努力,公司经营环境进一步和谐稳定。
(七)切实加强党风政风建设和班子自身建设。xxxx年,我们结合工作实际,严格落实党风廉政建设责任制,形成了“一把手”负总责,班子成员分工负责的工作机制,把规范权力运行,强化监督惩处结合起来,经常对照《廉政准则》,认真贯彻落实中央八项规定,进一步完善了惩治和预防腐败体系工作。始终把提高领导水平和执政能力作为核心工作抓紧抓好,坚持民主集中制原则,个人分工负责与集体领导相结合,完善议事规则和决策程序,使决策科学化、民主化。进一步强化了“一岗双责”意识,自觉把抓业务工作与抓党风廉政建设结合起来,同时评议、考核,取得了较好的效果。
一年来,通过广大供水干部职工的共同努力,我们在机关和队伍建设、社会治安综合治理、安全生产等方面也都取得了较好的成绩。我公司的先进经验和做法,也得到了上级领导,各部门,兄弟水司和社会各界的认可和好评。xxxx年省、xx县、x等十几家单位和水司来我公司进行学习交流。我公司派技术人员到宝丰、xx县、兰考进行技术指导和交流,协助开展工作。到台前水司研究指导水厂建设,x供水服务体系进一步完善,服务品牌更加靓丽。
二、存在的问题。
在肯定成绩的同时,我们也清醒的认识到,供水事业发展还面临着一定的困难和问题,供水服务品牌形象还不够亮,个别同志赶超意识不够强,还不能完全适应我县赶超发展的需要,工作标准和服务质量有待进一步提升。具体体现在:
(一)供水管网建设施工与道路建设施工缺乏统一协调,施工,造成重复协调。
(二)供水管网作为长期性基础设施,一次性投资大,资金筹措困难,存在资金缺口。
党的十八届三中全会的召开,全国将迎来新一轮发展的历史机遇。xxxx年,我们自来水公司将继续紧紧围绕建设富裕和谐美丽新x的宏伟目标,以“一创双优”活动为动力,以更加饱满的工作激情、更加昂扬的工作斗志、更加有力的工作举措。结合自身职责,坚持“为人民竭诚服务、为发展尽职尽责”的服务理念,紧扣目标、奋力赶超、力争xxxx年各项工作创一流。xxxx年的主要工作和任务是:
一是坚持科技创新,推广使用智能化水表xxxx块。
二是完成和谐花园(西区)、冶都中央公园(一期)等商住小区的管网建设和通水任务。
三是破解城中村用水难题,完成黄庄村xxx多户的管网建设和通水任务。
四是启动越秀国际(一期)、和谐花园(东区)、中央公园等商住小区的管网建设和通水任务。
五是投资xxxx万元,完成x路、人民路西延、x路西延、乾坤路西段、叠翠路等路段的供水管网完善和提升工程,铺设管网xx千米。
六是进一步完善和提升二次供水管理。建立专门机构,配备专职人员,完善二次供水监管和验收备案、定期检查维护、水质化验等制度,全面贯彻落实《x县城市二次供水管理办法》。根据县城商住小区开发建设的需要,聘请专业公司进一步完善优化x县二次供水运行管理平台;与各开发商、物业公司主动对接,科学制定各高层商住小区供水方案和应急预案,切实做好各商住小区特别是高层楼房的xx小时不间断供水工作。
七是进一步完善xx镇供水服务体系和工作机制,提升xx镇水厂供水能力,确保xx镇xx庄等xx个村xxxx多户居民用上自来水,使农民实现由自采水到安全水再到优质水的两次提升;积极做好xx镇新建商住小区、车站的通水工作,用自来水公司优质的服务、专业化的技术支撑,为xx镇经济社会发展提供坚强供水保障。
八是高起点规划,筹建日供水x万吨地表水厂。主动对接x市南水北调水库建设,在中国市政工程华北设计研究院编制的供水规划基础上,聘请x同济大学专家对x供水进行再谋划、再提升。xxxx年,完成项目的选址,环评,可研的编制、报批和立项工作,为x经济社会的长远发展提供坚强供水保障。
九是深入贯彻落实党风廉政建设责任制和廉洁自律各项规定,扎实推进党务政务公开和廉政风险防控机制建设。把党务政务公开工作纳入公司目标责任制,主要领导亲自抓,形成一级抓一级,各负其责的工作体系;制定廉政风险防控学习计划并组织教育活动,建立廉政风险防控教育工作台账;把反腐倡廉工作纳入公司工作总体规划,做到研究、部署反腐倡廉工作与经济工作,业务工作一起研究和部署;主要领导履行反腐倡廉第一责任;领导班子其他成员根据分工抓好职责范围内工作情况。
十是持续开展“一创双优”活动,进一步加强队伍建设,强化问责问效,凝心聚力谋发展。以作风建设为先导,以“三好、两满意、一放心”为标杆,大力弘扬淡泊名利、吃亏奉献、爱岗敬业、创新实干的“三李精神”,充分把握“三李精神”的内在实质,化于心、践于行,比先进、找差距,学典型、见行动,将学习先进转化为赶超发展的实际行动。
同志们!新春伊始,万物复苏,征程再启。我们要马上投入到新年的各项攻坚战中,人员到岗,工作到位,聚精会神,全力以赴,确保各项工作快节奏启动、高强度推进、高效率落实,确保首季各项工作实现开门红,确保xxxx年全年各项目标任务顺利完成!
厨师长年度工作总结与来年计划篇十九
1、规范行政执法。一是加大考核力度,对发生重大违法侵权案件和恶性案件的实行“一票否决”。二是规范行政执法行为,做到行政执法“主体、依据、程序、行为、文书”五规范。组织开展行政执法案卷质量评查活动。三是完善社会抚养费管理机制。按照“县级财政统筹、乡级立项申报、县人口计生领导小组审定”的原则,正确规范使用社会抚养费,坚决杜绝“放水养鱼”现象。
2、加大执法力度,维护法律尊严。一是完善执法机制,强化综合治理,提高违法生育成本,强化法制震慑力。二是深化孕环检证明打假行动,确保“三服务”质量。三是加强信访工作,把矛盾化解在初始状态,促进社会稳定。四是加强执法检查,逐步把依法管理的重点从强调群众依法履行义务,转移到同时强调行政机关依法履行职责、保障群众合法权益上来。
3、开展维权活动,维护育龄群众的合法权益。一是推动各地落实、完善计生利益导向政策,增强计划生育政策的吸引力。二是进一步落实人口和计划生育政务公开和村务公开制度,规范公开项目和场所,完善民主管理和民主监督机制。
4、方便群众办事。进一步简化办事程序和办事环节,缩短办事时间。探索建立办事代理制度。编印《台州市人口计生便民服务指南》宣传品进村入户开展宣传。
5、加强科技工作。全面实施国家孕前优生健康检查项目,实现“两免”与国家优生项目接轨,确保目标人群检查覆盖率达到85%以上。实施服务体系品牌化建设工程,推进县级指导站二期标准化建设,加强中心镇服务站建设。在4月、8月、12月各组织开展病残儿医学鉴定和计划生育节育并发症鉴定,做好优生指导工作。