员工工作态度自我评价(三篇)
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员工工作态度自我评价篇一
我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和野生食品;根据季节性原料供应特点,我们推出一些具有农家特色的菜肴,还为客人提供具有季节特色的花茶等等。
以人为本,我结合员工实际情况,定期对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把本分工作做好。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度不断提高自己的厨艺,甚至有些员工还开始尝试自己制作新菜肴。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。
菜肴质量是酒店餐饮方面得以生存发展的核心竞争力。作为领班,我以身作则,协助厨师长严把关好菜肴出品的质量。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取餐饮厅面员工意见及宾客反馈意见,总结每一餐的菜肴出品问题,并在每日例会中及时向员工分析厨房的不足;我们还经常添加新菜肴,确保回头客每次都可以尝到新口味。
严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把握好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区域负责,同时,由我进行不定期检查。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。
在保证菜肴质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师,我也总结出一些降低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而达到效益最大化。
综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房经营管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。当然,我们也还存在不足,从这个事件上,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。
辞旧迎新之际,我们将在xx年的基础上,继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,从而寻求在xx年创造更好的经济效益和社会效益。
但是,我相信,在各位领导和同仁的指导和帮助下,我们的团队一定能够抓住机遇,迎接挑战,走向一个收获的xx!
员工工作态度自我评价篇二
光阴如梭,时光荏苒。20xx年就要成为历史了,内心不禁感慨万千!转眼间又将跨过一个年度之坎,回首过去的一年,虽没有轰轰烈烈的战果,但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺。非常感谢领导给我这个锻炼的平台,令我在工作中不断的学习,不断的进步,慢慢的提升自身的素质与才能。进大队半年以来,在领导的支持与教导下,在各位同事的密切配合下,爱岗敬业,恪尽职守,较好地完成了自己的本职工作和领导交办的其它工作。现简要回顾总结如下:
“忙并收获着,累并快乐着”成了心曲的主旋律,常鸣耳盼。对我而言,今年的工作是难忘、印记最深的一年。工作内容的转换,连带着工作思想、方法等一系列的适应与调整,压力带来了累的感觉,累中也融进了收获的快乐。
本人于20xx年3月份非常荣幸的加入网安大队这个集体之中,和众多经验丰富、年富力强的同事们共事,常感谢大队给我这个成长的平台,令我在工作中不断的学习,不断的`进步,慢慢的提升自身的素质与才能。这一年是一个慢慢积累,慢慢沉淀的过程,接触的东西很全面,也很现代化,总而言之,在这一年使我掌握了更多的职业技术,以及将它们灵活运用于实际的工作中,我在一步步成长起来。
半年来的工作虽然取得了一定的成绩,但也存在一些不足,自己的思路还很窄对现代网络技术的发展认识不够全面,自己对新技术掌握速度还不够快不够精通,学习上还不够,和有经验的同事比较还有一定差距,在今后工作中,我一定认真总结经验,克服不足,努力把工作做得更好。
(一)发扬吃苦耐劳精神。面对各项任务重的工作,不怕吃苦,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,在繁重的工作中磨练意志,增长才干。
(二)发扬孜孜不倦的进取精神。加强学习,勇于实践,在实践中学习的同时注意收集各类信息,广泛吸取各种“营养”;同时,讲究学习方法,端正学习态度,提高学习效率,力求把工作做得更好。
20xx新的一年,对自己来说又是新的起点、新的机遇、新的挑战。在今后的工作中,我会继续努力,向其他人学习,从中克服自己的不足,把工作做的更好,再接再厉,更上一层楼。
员工工作态度自我评价篇三
一个健全职业心态比一百种智慧都更有力量,企业领导和员工心态不仅决定其本身,同时还影响他人和团队,所以:一切成就都始于积极的职业心态,职业心态决定状态,态度决定高度……
通过这次的培训,我认为很有必要,很切合我们的实际需求,是一个机会,我们员工和企业共同提升,共同飞跃的一个机遇。
培训主题:主要关于职业化素质、团队建设及管理能力提升这三个方面的内容,这对于我们这些奔跑在企业建设中的工作者来说,这样的课程是非常有实际意义的。它既可以提点、强化我们工作中的职业精神,职业修养,同时也可以培养我们工作中的管理能力,职业技能,这些工作中的技巧,我相信生活中或许工作中很难吸收,很难有机会学习到。而这次的培训,正是这样一种难得机会,让我可以有机会提升自我,认识自己的优点,价值,从而奉献企业,奉献到工作中去,我相信这是每一位工作者内心所向往呼唤的。
这三个版块的内容,都非常深刻的阐述了各自的要求和要点,而教授那神情的演讲,自身丰富的专业知识,也让我对这三方面大有认识。具体来说,我认为职业化素质这一节是更加具有学习的必要性,是企业培训人才,寻找成功投资的一节关键理论课程。具备职业化素质的人才,我想应该已经具备了为企业,为社会谋福利,创奇迹的能力,这也是企业最需要,最要求的。
中国各类企业目前都正处在二次创业期以及由经验型管理向职业化管理转型过程中,这直接关系到企业在市场竞争中生存和发展力。而如何使企业员工形成良好的职业心态、具备职业化所需要的各种职业技能则是重要的内容之一。
职业化是什么,我原先笼统的略微懂得,现在通过这次培训,我很自豪地说,我明白了,并且我正在努力向职业化素质人才挺进,奋斗。职业化素质内涵包括了三点:职业心态,职业知识,职业精神、包装。
职业的心态,多数人甚至所有人都觉得是一种乐观向上,积极饱满的心态,对,这是正确的,每个行业,每个位置,都需要这种乐观,朝气蓬勃的人才,这是社会活力美好的元素。可是除了乐观,我们难道不需要一种危机心态吗,面对危机自我调节,均衡的心态,这比乐观更重要,因为有危机意识的人更懂得自我生存、自我保护。当然还有一点是感恩的心态,这也是处理人际关系中有益的一种方式。
职业知识中那25个讨人喜欢的原则,我看了又看,揣摩了有揣摩,想想自己哪里不好,哪里需要改进,哪里需要反省的,这25条原则是工作生活中必备的法宝,是我们生活中拥有自信,拥有勇气的定心丸,或许更是我们构建和谐社会的一个基点。