2、接受客人的临时订座。

3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。

4、仪容整洁，不擅离岗位。

5、根据不同对象的客人，合理安排他们喜欢的餐位。

6、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题，收集有关意见，并及时向餐厅主管反映。

7、婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐。

8、保证地段卫生，做好一切准备。

9、在餐厅客满时，礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人联系或介绍到本酒店其他餐厅就餐。

服务员岗位职责：

1、按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。

2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。

3、按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。

4、仪容整洁，不擅自离岗。

5、勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。

6、开餐后，搞好餐厅的清洁卫生工作。

7、熟悉餐牌和酒水牌的内容，如：食品的制作方法等。

8、做好餐后收尾工作。

跑菜员岗位职责：

1、做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作，保证开餐时使用方便。

2、准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具，并主动配合厨师出菜前的工作。

3、了解菜式的特点、名称和服务方式，根据前台的时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。

4、了解结帐方式，妥善保管好订单，以便复核。

5、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。

6、协助厨师长把好质量关，如装盘造型、菜的冷热程度等。

7、协助前台服务员，沟通前后台的信息。

餐饮服务员管理制度

每次来新的'服务人员时，在培训过程中，我们要求她们，首先树立正确的事业观、人生观，要以平常心去对待工作，端正工作态度，严格遵守餐厅的各项管理制度。在服务工作中要讲究技巧，“微笑”可向客人传递我们的欢迎，良好的着装和精神面貌，能使顾客对服务员产生信任感，对不同性格的顾客采取不同的方式进行沟通。为了保证提高服务质量，我们制定了如《服务员岗位责任制》、《餐厅服务管理制度》、《餐具洗涤消毒保管制度》、《餐厅安全卫生承包制度》等，加强检查评比，在餐厅内部形成了比、学、赶、帮的氛围，使每一名员工的言谈举止，着装打扮，待人接物，看坐入席，迎来送往都有一种亲近感、和蔼感、宾至如归感。

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为加强食堂管理，不断提高服务质量，改善职工生活，特制定本制度。

一、食堂工作人员要认真负责，热情服务，不断降低成本，提高饭莱质量，虚心听取就餐人员的合理化意见，做到不亏不盈。

二、严格按照食品卫生法搞好食堂及个人卫生，定期进行体格检查；不采购、销售腐烂变质的蔬菜食物，杜绝食物中毒事故。

三、食堂工作人员要严格遵守总公司各项规章制度，不得损公肥私，不徇私情，不准就餐人员欠帐，一律凭票就餐，不准使用现金．食堂账目要做到日清月结。

四、食堂不准为个人开小灶，办酒席。

五、食堂要设生、熟刀板，有防尘、防蚊蝇措施。出售熟食要使用专用器具，对地面、餐桌、蒸笼及各种炊事用具都要经常擦洗。

六、遵守就餐时间，机关食堂对因工作不能按时就餐的，做到随到随做，热情服务。 七、食堂要有纱门纱窗，有防蝇灭鼠措施，保证职工的身体健康。

随着公司的不断发展，需要每位员工有更强的责任感和凝聚力。个人的付出与收获跟公司的命运息息相关，惟有管理才能出效益，为开创新局面特定如下制度，望大家遵守。

一、奖励制度：

1、工齡奖：在本公司食堂连续工作满一年者，报销第二年的健康证费用。

2、满勤奖：员工当月上班出满勤无迟到、早退、请假、擅自离岗、旷工等行为，当月上班出满勤无迟到、早退、请假、擅自离岗、旷工等行为,当月奖励15元，在发放当月工资时发放。

3、带薪假日：每位食堂员工每月允许有两个下午带薪休息日（须完成中午开餐后的工作）由班组长同意，主管批准：但不具有满勤奖获奖资格。（每天不得超二人）

5、特别奖：对公司的.业务、管理技术、厨房内部存在的问题等提供建议性的改善意见，有助提高工作效率、增加经营业绩这意见或建议，用书面形式提交公司，经公司分别研计评审后，（包括如下内容）

a举报某领导处事不公正，内部人员问题，收受礼品、回扣；员工假公济私，私带公司物品、破坏公物等破坏公物等破坏行业。（公司经予保密）

b对厨房运作过程、作业方法或等程序，提出改进方法、有助降低成本、减化作业、提高工作效率可以实行的。

c对公司组织机构提出调整意见，能精简机构或强化组织功能效益者。

d对于公司管理、各项规章制度，提出具体改进建议或方案，具有重大价值可增进收益者。

e对于公司未来经营发展提出具体研究报告，或提供有效业务信息；有参考价值可以采纳的。

6、表现优秀、有一定工作经验的员工，可以自我推荐，经公司核准培训合格后经予调整新的工作岗位。具有高度责任感和爱岗敬业精神，有管理经验和管理能力的，可培训晋升为管理人员。

二、惩罚制度（每分1元）

迟到、早退：

a、迟到、早退时间5分钟以下者，第一次警告，当月再发现每次扣罚5分。

b、时间在5分钟以上15公钟以下者，每次扣罚5分。

c、时间在15分钟以上30分钟以下者，每次扣罚10分。

d、时间在30分钟以上，60分钟以下者，每次扣罚20分。

2、请假：厨房员工请假时间在一天之内，由食堂主管批准，报公司备案；一天以上应报公司批准，请事假应提前一天报批。

3、旷工：未请假或未经批准而不上班的，按旷工论处，旷工一天扣罚三天工资。当月累计旷工达三天，按自动离职处理。

4、离职：厨房员工离职应提前15天用书面形式向本公司食堂主管提出，由食堂主管报请公司经理批准，公司在15天内给予批复结算工资，在此期间擅自离岗，按旷工处罚。

5、员工未经批准擅自无故离开工作岗位，参照第一条给予处罚，给公司造成损失的照价赔偿，按损失程度给予扣罚20-30分，并给予警告处分，造成严重损失的，给予扣罚30-50分，并给予记过处分；造成误餐等重大事故的给予扣罚100分，并给予记大过处分。

7、厨房工作人员上班时应注意仪容仪表，不能穿拖鞋、高跟鞋、不涂脂抹粉，男工不留长发；应穿整洁制服、胶鞋或其他平底鞋、戴好口罩、手套。违者每项每次扣罚5-30分。

8、食堂工作人员应遵守公司的各项规章制度，不得随意进入厂方的工作车间等禁止区域，违者按厂规处罚，并给予开除处分，造成严重后果的给予辞退。

10、员工应有较强的责任心，做好自己岗位上的任务，如发现饭菜、餐具清洗消毒不干净，米饭蒸不熟，饭菜不新鲜，卫生区域不干净，追究其岗位责任，扣5-30分。如发现同样的失误重复出现三次，立即给予 开除处理，特殊情况除外。（如：蒸饭箱坏掉）

11、上班时间应严肃认真，不准抽烟，不准随地吐痰，玩笑嬉戏，乱扔东西。违者每项给予扣罚5-30分。

12、打饭、菜时假公济私，不收餐票，或一票多餐等，须照价赔偿，每次扣罚20分；未经许可私带饭菜或公司物品离开食堂、或交给他人经发现照价赔偿，并扣罚10-30分。

13、食堂工作人员要端正服务态度，用好服务用语；对就餐人员要以理相待，杜绝与就餐人员吵闹的现象，有误会应耐心解释并及时向上级反映处理。如主动与员工吵闹，打架扣罚50-200分。情节严重的并给予开除，并自己负责相应的法律责任。

14、不得私自调休调岗，须经主管同意，否则按旷工处理。

16、不爱护公物，故意损坏公物，或利用职务之便故意浪费公司财物，须照价赔偿，根据情节轻重给予30分以下扣罚。情节严重的给予警告处分。

17、不服从公司的人事调动或工作安排，或对工作消极怠慢者，给予警告处分，根据情节轻重给予30分以下处罚无效者，公司有权予以辞退。

18、管理人员应如实记录，漏记，或不准确的记录，要追究其责任。

19、员工在工作中表现不好，经主管人员或公司负责人屡教不改给予开除处理。盗窃公司内外财物的，给予辞退，自己负责相应法律责任。

本制度实施由餐厅主管统计并监督，公司经理批准生效，实施过程中不存私心，一视仁，否则追究管理人员的责任。

第一条.考勤记录

1.各部门实行点名考勤，月底由部门主管将考勤表交到财务部，负责打考勤的人不得徇私舞弊。

2.考勤表是财务部制定员工工资的重要依据。

第二条。考勤类别

1.迟到：凡超过上班时间5—30分钟未到工作岗位者，视为迟到，将被扣罚5—30元。

2.早退：凡未向主管领导请假，提前5—30分钟离开工作岗位者，视为早退，将被扣罚5—30元。

3.旷工：凡属下列情形之一者均按旷工处理。

(1)迟到、早退、一次时间超过30分钟或当日迟到、早退时间累计超过30分钟者，按累计缺勤时间的2倍处理。超过2小时按旷工1天处理。

(2)未出具休假、事假证明者，按实际天数计算旷工。

休假未经批准，逾期不返回工作单位者按实际天数计算旷工。

(3)轮班、调班不服从安排，强行自由休假者，按实际天数计算旷工。

(4)请假未经批准，擅自离岗者，按实际天数计算旷工。

(5)不服从工作安排，调动未到岗者，按实际天数计算旷工。

(6)不请假离岗者，按实际天数计算。

(7)旷工采取3倍罚款办法。

4.事假

员工因事请假，应提前填写请假条。事假实行无薪制度。

准假权限：

(1)员工在8:00—17:00之间请假以小时为单位计算工资(如：外出办事、回家等)。

(2)请假2天以内由部门主管批准。

(3)请假3天(含3天)以上由部门主管签字报总经理审批。

(4)管理人员请假需报请总经理批准。

办公用品管理办法

目的：为了保障公司工作的正常进行，规范管理和控制办公用品的采购和使用，特制定办公用品管理办法如下：

第一条。办公用品的范围

1.按期发放类：稿纸本、笔类、记事本、胶水、曲别针、大头针、订书钉等。

2.按须计划类：打印机碳粉、墨盒、文件夹、档案袋、印台、印台油、订书器、电池、计算器、复写纸、软盘、支票夹等。

3.集中管理使用类：办公设备耗材。

第二条。办公用品的采购

根据各部门的申请，库房结合办公用品的使用情况，由保管员提出申购单，交主管会计审核，交总经理批准。

第三条。办公用品的发放

1.员工入职时每人发放圆珠笔1支，笔芯以旧换新。

2.每个部门每月发放1本原稿纸。

3.部门负责人每人半年发放1本记事本，员工3个月发放1本记事本。

4.胶水和订书钉、曲别针、大头针等按需领用，不得浪费。

5.办公用打印纸、墨盒、碳粉等需节约使用，按需领用。

员工配发个人物品管理规定

第一条。公司根据员工不同岗位，发给不同岗位的.制服

第二条。公司为因岗位所需的员工提供行李、餐具等生活用品。

第三条。凡在公司工作的员工均发给员工号牌和《员工手册》。

第四条。员工每人须交纳服装、行李保证金500元，在工资中逐月扣除。

第五条。员工离职市时须填写离职单，将所有个人领用物品交齐后方可离职。

第六条。员工离职时必须将服装、床上用品等清洗干净交回库房。

员工食堂就餐管理制度

第一条。员工必须在员工食堂就餐，严禁在宿舍、走廊，办公室等地就餐，违反1次罚款20元。

第二条。食堂操作间，除食堂工作人员外，其他闲散人员不得随意进入，违反1次罚款20元。

第三条。就餐要排队打饭，不得拥挤、打闹和大声喧哗，做到吃多少打多少，严防浪费。

第四条。员工就餐时，要注意保持室内卫生，不随地吐痰，不准乱扔脏物，严禁在食堂内吸烟。

第五条。就餐员工要养成爱护公物的习惯，不准损坏餐具、餐桌和餐椅，损坏要按原价赔偿。

第六条。如有倒饭现象一经发现罚款50元。

员工宿舍管理制度

第一条。员工宿舍为员工休息场所，必须保持环境清洁。

第二条。员工实行轮流值日，对员工宿舍进行日常清理。

第三条。在员工宿舍不得大声喧哗，违者罚款20元。

第四条。不得在员工宿舍不得使用大功率电器，和电炉子。

第五条。严禁在宿舍内乱写乱画，乱钉钉子，违者罚款20元。

第七条。宿舍内不得私藏管制刀具，一经发现将给予罚款或开除。

第八条。男女员工不得混居一经发现，将开除处理。

第十条。不得损坏宿舍内备品，违者按价赔偿。

第十一条。值日卫生清理不干净，将处20元罚款。

员工洗浴管理规定

第一条。员工淋浴时间为每周三，在康乐部淋浴室进行。

第二条。洗澡的具体时间根据营业的时间详细通知。

第三条。员工洗澡时自带浴品。

第四条。员工洗浴结束后共同将浴室卫生清理干净。

八、关于对讲机的使用规定

第一条。对讲机作为酒店办公用通信工具，只限在工作场所使用

第二条。对讲机只允许在接待服务过程中使用，不能做为个人联络使用

第三条。使用对讲机时必须用耳机，且音量要降到最低

第四条。对讲机必须妥善保管，保证使用通畅

第五条。在工作交接时，必须将对讲机、耳机上交库房。

第六条。如因个人原因造成对讲机破损或丢失，由使用人按价赔偿。

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第一条、无故迟到、早退，罚款10--20元，迟到半小时或提前半小时闭店罚款20--50元。

第二条、年内员工旷工一次罚款50—100元,二次予以辞退。

第三条、值班人不按规定交接-班，罚款20－50元。

第四条、工作时间无故擅离岗位，聚堆或串店闲聊，罚款20--50元。

第五条、在开业后向超市外公共区域乱扔杂物或垃圾，罚款20--50元。

第六条、过分化妆、夸张着装或佩带夸张饰物等违反公司统一的仪容仪表规范要求，罚款20--50元。

第七条、在超市内就餐、吃零食或嚼口香糖，罚款20--50元。

第八条、在超市内明显处摆放食品、饮料、各种餐具器皿及报刊杂志等，罚款10—20元。

第九条、在超市内倒卧、伏案睡觉，行为不雅罚款20--50元。

第十条、以整理商品、记帐、打扫卫生等为由怠慢顾客，罚款20--50元。

第十一条、在超市内看书报杂志、收听微型录音机、收音机广播、打手机等，罚款20--50元。

第十二条、在超市内带小孩或干私活者，罚款20--50元。

第十三条、在超市内哼唱歌曲，手舞足蹈、打闹或大声喧哗，罚款20--50元。

第十四条、酒后上岗，罚款20--50元；酒后闹-事，予以辞退。

第十五条、在超市内长时间接个人的来电，罚款20--50元。

第十六条、私自将顾客丢失在超市内的物品据为己有或私分者，予以辞退，情节严重者送交公安机关处理。

第十七条、在超市内吸烟，视情节予以罚款20--50元。再犯降为实习员工。

第十八条、用不文明、不正当的方式招揽顾客的，视情节予以罚款50--100元。再犯予以辞退。

第十九条、激化顾客矛盾与顾客吵架和斗殴，视情节罚款50--100元，严重者予以辞退。营业员之间打架斗殴者各罚50--100元，严重者予以辞退。

第二十条、无理取闹不服从管理，顶撞上级领导者，罚款50—100元,情节严重者,予以辞退。

第二十一条、对上级有关管理部门的正常检查态度不好，视情节予以罚款50--100元，造成影响的予以辞退。

第二十二条、因工作态度或工作失误受到上级管理部门的批评的,罚款50—100元,情节严重者,予以辞退。

第二十三条、工作或营业时间超市营业人员不戴证章或佩带不规范（包括提前到岗或延时离岗的倒班人员）罚款20--50元。新员工不办证章罚款10--20元，转借或串戴证章罚款30--50元。

第二十四条、由别人代开店门（特殊情况由经理安排）或替别人打开店门，罚款30—50元。

第二十五条、班前会缺勤或重大集会缺勤者，罚款20至50元。

第二十六条、未将应赠与消费者的赠品交付的，罚款20至50元。

第二十七条、内部员工未按规定购买商品的，罚款10至20元。

第三十二条、在处理退换货过程中，故意以各种理由推委、拖延，不予退换，不按程序办理,与顾客发生对骂对打等冲突或拒不执行公司规定及超市管理人员调节处理的，罚款50-100元。情节严重者辞退。

第三十四条、擅自携带或使用危险品的予以除名。

第三十七条、冒用顾客vip卡的或有偷盗行为的'将送交公安机关处理，并予以开除，永不录用。

第四十条、凡违反以上规定，情节严重或屡教不改者将视情节予以预报批评或重罚，直至开除。

第四十一条、被处罚的营业人员罚金，在当月工资中扣除，找人说情者，双倍处罚。

为严明纪律，调动员工积极性，提高公司员工素质，明确公司对各类功过行为的处 理措施，特制定本制度。

一、奖励

公司本着以精神奖励、工作鼓励为主，物质奖励为辅的原则，提倡积极、上进、好 学、见义勇为、奉公守法、尽职尽责的工作态度和精神风貌。

1、奖励方法：

1）书面表扬；

2）物质奖励；

3）晋升提级。

2、对下列表现之一的员工，应当给予奖励：

1）对工作认真负责，遵纪守法、超额完成公司交给的各项任务，表现突出者；

2）提出合理化建议，经实施收到一定成效的；

3）维护公司利益，为公司争得荣誉，防止或挽救事故与经济损失有功；

4）维护财经纪律，抵制歪风邪气，事迹突出；

5）节约资金，节俭费用，成效较为显着的；

6）维护顾客或公司利益，见义勇为的；

7）发现事故苗头，及时采取措施防止重大事故发生的；

8）以优质服务，受到顾客点名书面表扬或社会有关部门、新闻单位表扬；

9）领导有方，带领员工良好完成各项任务；

10）其他应当给予奖励的行为。

二、处罚

处罚、惩戒是为了防止和纠正员工的违规或失职行为，从而维护工作秩序和保障公 司制度的实施，达到规范公司管理，促进公司发展的目的。

1、处罚方法

1）口头警告、书面警告、经济处罚、通报批评、降薪、降职、撤职、开除等；

2）如情节特别严重，触犯法律的，移交司法机关依法惩处。

2、员工有下列行为之一，应当予以处罚：

1）违反国家法规、法律、政策和公司规章制度，造成经济损失或不良影响的；

3）经营、管理、决策失误或玩忽职守、贻误工作给公司造成损失的；

4）不服从工作安排和调动、指挥，或无理取闹，影响工作秩序的；

5）工作不负责，损坏设备、工具，浪费原材料、能源，造成经济损失的；

6）玩忽职守，违章操作，造成事故或经济损失的；

7）滥用职权，违反财经纪律，挥霍浪费公司资财，损公肥私，造成经济损失的；

8）财务人员不坚持财经制度，丧失原则，造成经济损失的；

11）其他应予以处罚的行为；

12）员工有上述行为，情节严重，触犯刑律的，提交司-法-部门依法处理。

第五章 管理原则及流程

1、对员工奖励和违法违纪员工给予处理时，必须坚持严肃、慎重的态度，做到事 实清楚、依据确凿、处理恰当。要根据事实，参照本人的一贯表现及其态度，区别对待。

2、员工奖励

2）由人力资源部根据审批情况进行，并将相关奖励记入员工档案。

3、员工处罚

1）各员工发现有违纪违章行为的员工时，应及时向人事管理部报告；

3）对员工进行处分，应书面通知本人，并记入档案；

4）受处分的员工，在处罚事项未了结之前，不得调离公司（公司宣布辞退、开除 的除外）。

五、其他

1、若有条款与国家法律法规不符，按国家法律法规执行。

2、本制度由人事管理部负责解释。

为保证公司的各项规章制度贯彻执行，促进和保持员工工作积极性和自觉性，本着奖优罚劣、奖勤罚懒、奖励先进、鞭策落后的原则，并根据月度及年终考核结果结果制定本制度。

第一章 员工奖励管理规定

一、奖励办法

员工奖励采取积分制（以月为单位统计）：

1—9分：通报表扬、记功

10—19分：奖励20元；

20—29分：奖励50元；

30—49分：奖励100元；

50分以上：视贡献大小给予奖金或晋级奖励。

二、奖励条件 

（一）有以下表现者，奖励5分

1、工作积极、认真、热情，受到客户以及同事的普遍赞誉；

2、热心帮助同事，帮同事解决工作中的困难；

3、及时制止同事的违纪行为或可能出现的争斗；

4、敬业爱岗，工作勤恳，任劳任怨，模范遵守公司规章制度者。

（二）有以下表现者，奖励10分并给予记功奖励

1、发现事故苗头，及时采取措施，防止重大事故发生者；

2、控制开支、节约费用有显著成绩者； 

3、廉洁奉公，敢于抵制不正之风，事迹突出者；

4、维护公司的规章制度，对各种违纪行为敢于制止、批评、揭

发者。

（三）有以下表现者，奖励20分并给予记功或通报奖励

2、钻研技术、业务，工作质量或服务质量不断提高，取得显著成绩者；

3、超额完成公司利润计划指标，经济效益显著者。

（四）有以下表现者，视表现奖励30—50分，并给予通报奖励

3、见义勇为，保卫公司财产安全和客户、员工生命与财产安全者。

（五）其他对公司有显著贡献者视表现及贡献程度给予相应的奖励。

三、奖励审批程序和权限

1、通报表彰、记功，由部门上报书面材料送行政部审核，由总经理签批。

2、通报表彰、记功使用《员工奖励审批表》、《员工奖励通知书》交公司财务部兑现奖金。

3、年终中层管理人员评选优秀管理奖2名；员工评选优秀员工奖4名、优秀销售奖2名，经总经理审批，使用《员工奖励审批表》、《员工奖励通知书》办理审批手续，签批后的《员工奖励审批表》装入员工个人档案，《员工奖励通知书》送交公司财务部兑现奖金。

第二章  员工处罚管理规定

一、处罚办法

员工处罚采取积分制（以月为单位统计）：

1—9分：警告

10—19分：罚款20元；

20—29分：罚款50元；

30—49分：罚款100元；

50分以上：视情节严重予以降级或开除处分。

二、处罚条件

（一）有以下行为者，扣2分，并予以警告

1、上班时间，躲卧休息，擅离岗位，怠忽工作者； 

2、不按规定穿着工作服及佩带胸牌者；

3、由他人代打考勤卡或代他人打卡者；

4、未及时打扫分担区卫生者；

5、工作时间吃零食者；

6、无故不出早操或未及时出早操者。

（二）有以下行为者，扣5分，并予以警告

1、因个人过失导致发生工作错误，情节轻微者；

2、不服从上级的正确命令或上级安排的临时性工作，当众顶撞上级者； 

3、 在工作场所喧哗、嬉戏、吵闹，妨碍他人工作而不听劝告者。 

4、部门负责人发现本部门员工有违纪行为，放任不予管理者；

5、上班时间做与工作无关事情，上网玩游戏，聊qq者。

6、未经许可在公司兜售或寄售私人物品，或当班时间炒股票、有价证券者；

（三）有以下行为者，扣10分，并予以通报批评或会议批评

1、在公司酗酒、赌博、吵架者；

2、搬弄是非，发布虚假信息，选谣惑众，诽谤他人，影响团结，选成恶劣影响者； 

3、未经批准私自配制公司钥匙或私自动用公司设施者（如因而损坏需负赔偿责任）；

4、出现违纪行为，收到警告，却不立即改正或与检查人有言语冲突者；

5、利用公司电话拨打私人电话不主动交费者（自付电话费用外，并予以扣分处分）。

（四）有以下行为者，扣20分，并予以降级处分及通报批评

1、 擅离职守，致公司蒙受重大损失者；

2、不服从主管人员合理指导，屡劝不听者；

3、暴-力威胁、恐吓或殴打同事，妨害团体秩序者；

4、因个人过失导致公司重要文件损毁或丢失者，给公司造成较大的影响者；

5、未经公司许可在外兼职、任职，给公司造成损失者；

6、擅离职守，致生变故使公司蒙受重大损害者。

（五）有以下行为者，予以通报批评及辞退处分

1、侵吞、侵占公司财产者； 

2、在公司服务期间，受刑事处分者； 

3、散播不利于公司的谣言，挑拨员工滋事或罢工者； 

4、伪造或盗用公司印信用于不正当行为者； 

5、故意泄漏公司技术、营业上的机密致公司蒙受重大损害者； 

6、利用公司名誉在外招摇撞骗，致公司名誉受损害者； 

7、散播不利于公司的谣言，产生极坏社会影响者。

（六）其他给公司造成损失或不良影响的行为，视情节严重程度给予相应的处罚。

三、处罚、处分以及取消处分的程序和权限

2、降职、辞退处分，由部门呈报书面材料，经行政部复审查、考核，并填写《员工内部调动审批单》（降职）或《员工减少审批单》（辞退）报请总经理审批。签批后将“审批单”存入个人档案，并将员工《内部调动通知书》或《员工减少通知单》送交公司财务部。

3、员工既受到奖励，又受到处罚的情况下，可申请功过相抵，抵消以积分为基础，相抵后的剩余积分再实行相应的奖励或处罚。

1  目的

本制度旨在鼓励员工积极性和创造性，团结协作完成生产任务和工作任务，维护正常的生产秩序和工作秩序，提高劳动生产率和工作效率；同时，通过规范对员工的惩戒事项，以透明、公开的惩戒方式，确立公司的各项工作制度能够顺利执行，并在企业内营造安全、文明、有序的生产和办公秩序。根据劳动合同法等法律法规，结合公司实际情况特制定本制度。

2  范围

本标准规定了奖惩的原则、种类以及程序。

本标准适用于集团公司范围内（含 等子公司）的全体员工。

3  职责

3.1  人力资源部负责对员工进行考评，实施奖惩。

3.2  厂、部级单位在遵循本规定的前提下，可根据实际工作需要制定本单位员工奖惩管理的实施细则。

4  奖惩原则

4.1 “精神和物质奖励相结合，精神奖励为主，物质奖励为辅”的原则；

4.3  坚持“两手抓，两手都要硬”的原则。一手抓先进典型的奖励，弘扬先进事迹，引导主流方向；一手抓落后典型的惩罚，鞭策后进，扼制不良倾向。

5 奖励

5.1  奖励的形式：嘉奖、记功、晋级、授予荣誉称号等精神奖励，以及实物、现金奖励。

5.2  获奖条件。对有下列表现之一者，集团公司将根据实际情况给予精神奖励或物质奖金：

1)  对提高产品质量，超额完成生产任务做出显著成绩的；

2)  在节约原辅材料、能源、物资或节约资金、人力等资源方面，取得显著成效的；

4)  在加强企业管理，完善制度建设，提高经济效益方面取得显著成绩的；

5)  在市场开拓，产品营销方面取得显著成绩的；

8)  维护财经纪律，严格执行财经政策，抵制歪风邪气，事迹突出的；

9)  服从分配、忠于职守、拒腐倡廉、舍已为人、拾金不昧，事迹突出的；

10)在团结同志、助人为乐、见义勇为、尊老爱幼方面表现突出的；

11)在文化、技术学习中成绩显著的；

12)在完成工程建设项目或其他突击性工作中，表现突出的；

13)在提升企业文化，参加社团活动中取得优异成绩的；

14)其它应当给予奖励的。

5.3奖励的程序与规定

5.3.1 集团公司一级的奖励：包括嘉奖、记功、晋级、授予先进工作者称号等：由各基层单位按集团公司有关规定要求评定或推荐，报集团公司分管领导审核，由集团公司总裁审批后，以集团公司文件的形式予以通报，奖金一般由集团公司承担。

5.3.2 厂、部级单位的奖励，包括一次性发放奖金、授予先进工作者称号、记功、嘉奖四种，由科一级单位按厂、部级单位内有关规定要求评定或推荐，报厂、部级第一负责人审批，厂、部级单位奖励的最高限额为300元/人次，超过此限额的须报请集团公司予以奖励。

5.3.3 科级单位对员工的奖励，由科级单位负责人审批后进行，最高限额为  元/人次，超过此限额的须报分厂予以奖励。

5.3.4 厂、部级、科级单位的奖励，所需资金在厂、部级、科级单位的考核所得中列支。

5.3.5 对全体员工完成本岗位职责工作的常规性的奖励，依据相关的经济责任制考核办法的规定执行。

5.3.6集团公司外部对员工的各级各类奖励，按国家或上级有关部门的相关规定执行。由集团公司推荐，报上级有关部门审批确定，并由上级部门授予荣誉称号和给予一定的经济奖励。

5.3.7 集团公司对员工的精神奖励，以集团公司文件形式进行通报表彰，并存入员工档案。

6  惩戒

6.1  惩戒原则

6.1.1 对违反集团公司规章制度、企业纪律的员工，坚持思想教育为主，惩罚为辅的原则按照惩戒的种类给与处分。

6.1.2  本制度已明确的违纪行为，按本规定予以惩戒；本规定未详尽的违纪行为，其他制度中有明确惩戒规定的，按其他制度惩戒规定执行；各项制度中都没有规定的，参照本规定中最相近似条款违纪行为进行惩戒，如也无最相近似条款，若经工会或职工代表大会向公司提出惩戒建议的，公司可以采纳其惩戒建议。

6.1.3 惩戒应按照违纪行为的性质、后果和违纪人的主观过错以及对违纪行为的人是态度做出处罚。

6.1.4 故意违纪的从重处罚，过失违纪的酌情从轻处罚。

6.1.5 下列行为从重惩戒：

1）屡教不改的；

2）教唆或指使他人违纪的；

3）违纪行为经查属实，本人拒不配合及不接受调查的；

4）不听劝阻造成违纪的；

5）严重影响公司形象及声誉的违法违纪行为。

6.2 惩戒的种类

6.2.1 对员工惩戒的种类包括：警告、记过、解除劳动合同。

6.2.2附加惩戒种类包括：扣除奖金、降级、降职、撤职，可附加在警告、记过、解除劳动合同时一并执行。扣除奖金指在当月绩效考核基础上再处以一定金额的奖金扣罚。

6.3 惩戒的条件。对有下列表现之一者，集团公司将根据实际情况给予惩戒：

1)  违反集团公司员工行为规范中有关劳动纪律、个人素养、工作礼仪等规定的；

2)  个人行为违反集团公司“5s”管理制度要求；

3)  违反集团公司生产管理制度要求，造成产品产量或质量损失的；

5)  不积极履行岗位工作职责，造成负面影响，致使集团公司受到经济损失的；

6)  有利用职务之便谋取私利，侵害集团公司利益行为的；

7)  违反集团公司财务管理制度规定的；

8)  违反集团公司保密制度的；

9)  其他违反集团公司规章制度的不良行为。

6.4  惩戒的程序与权限

1）惩戒员工的依据为集团公司领导、集团公司综合管理检查小组、事故事件调查组、总值班、警卫对员工违规违纪行为检查及调查的结果。

2）科级单位对员工的惩戒权限为警告、扣除奖金两种，并将惩戒结果报所在厂部级单位备案，其他形式的惩戒必须经所在厂部级部门同意，报经分管领导审批后方可执行。

3）厂、部级单位对员工的惩戒形式包括警告、记过、扣除奖金三种，经分管领导审批后，以厂、部级单位文件形式进行通报，并报人力资源部门备案。

4）集团公司一级对员工的惩戒包括各类惩戒形式，由厂、部级单位提出，报集团公司分管领导审批，由集团公司总裁批准后，由管理监控部以集团公司文件予以通报。

5）厂、部级及科级单位作出的扣除奖金惩戒决定，分别由厂、部级、科级单位负责人批准，并纳入被惩戒人经济责任制考核中执行，科级单位对员工的扣除奖金惩戒最高限额为300元/人次，超过限额的须报厂、部级单位批准；厂、部级单位对员工的扣除奖金惩戒最高限额为500元/人次，超过限额的须报集团公司分管领导批准。

6）由集团公司进行扣除奖金惩戒，须由厂、部级单位提出，报集团公司分管领导审核，并由集团公司总裁批准后，由相关考核部门在被惩戒人经济责任制考核中执行。惩戒金额最高以  元/人次为限。

7）对员工作出解除劳动合同惩戒的，应事先通知被惩戒人所在的工会，工会应在接到通知后2个工作日内予以答复，未答复的视为同意对被惩戒人作出相应惩戒；工会对解除劳动合同有异议的，公司应当研究其意见后再作出惩戒决定。

6.5  警告

员工有下列违纪违规行为之一，由集团公司、厂、部级一级单位对当事人作出警告惩戒，并视具体情况处附加扣除奖金惩戒。（员工在年度内首次出现下列行为的可免除警告惩戒，只作扣除奖金惩戒）

2)  不遵守工作时间，迟到或者早退在1小时以内扣减当日固定工资的50％，超过1小时扣减当日固定工资，迟到或者早退超过4小时的，视作旷工，旷工一天，扣除其个人1.2倍的固定工资，依次类推。

5)  在厂区内任意采折花木，践踏草坪，损坏绿化者，扣除奖金20元；

6)  在厂区内随地大”愕模鄢苯50元；

8)  员工上班（泛指厂区内）不佩戴岗位证者，扣除奖金10元；岗位证不是规范佩于胸前的，扣除奖金5元；岗位证遗失的，应提前主动向警卫人员说明和登记备案，并在三天内完成补办后进行消案，可免于惩戒。

10)员工穿拖鞋（包括拖鞋式凉鞋）、背心、短裤或光背上班的，扣除奖金10元；

11)工作时间看与业务无关的书报的，扣除奖金10元；

12)工作时间聚众聊天或在休息室、更-衣室长时间闲坐的，扣除奖金20元/人；

13)上班时打瞌睡者，扣除奖金20元；

14)上班时间消极工作，懒散怠工、不执行领导指示的，扣除奖金50元/次；

15)上班时睡觉的，聚众打牌的，该工作日作旷工处理；

16)不遵守就餐时间，提前去餐厅就餐的，扣除奖金20元；

18)违反集体宿舍住宿规定的，扣除奖金20—100元；

21)在厂区内骑自行车、机动车者，扣除奖金20元（批准者除外）；

22)在非吸烟点吸烟、禁止使用明火的场所使用明火的，扣除奖金50元；

23)下班铃响以前，在本岗位工作场所外等候下班或提前洗浴者，扣除奖金20元。

24)带小孩到生产、办公区域场所的，扣除奖金20元；

26)  酒后上班影响工作的，扣除奖金50—100元；

27)  违反交接-班规定交接或擅自离岗，扣除奖金20—50元；

28)  因管理不力或交待不清造成操作失误，扣除奖金50—100元；

30)  发现下属违规违纪不及时制止、处理的，扣除奖金50元；

33)  门岗保安人员对违反进出厂门规定的行为不加制止的，扣除奖金20元；

36)  员工提出辞职，未经领导审批同意或未达到法定间隔天数便无故矿工的，扣除当月全部奖金。

6.6 记过

6.6.1员工多次出现6.5条中的违规违纪行为，或出现6.3条中的违规违纪行为在其他员工中造成极大的负面影响，或造成集团公司形象声誉受到较大影响，或造成集团公司500元以上的责任损失的，由集团公司、厂、部级一级单位对当事人作出记过惩戒，并视具体情况处附加扣除奖金、降级、降职、撤职惩戒。

6.6.2 对受记过处分的员工，同时被扣除奖金、降级、降职、撤职的，由人力资源科、财务会计科按处分决定执行扣除奖金、降级、降职、撤职处分。

6.6.3 厂、部级单位的记过期一般为6个月，集团公司一级的记过期一般12个月，员工在记过期内不能享受晋级晋档、工资普调、参加内部职称评比等奖励性待遇。

6.6.4 在记过期内，员工若有重大的突出表现，经本人申请或厂、部级单位建议，由做出处分一级的职能部门作出决定，报经分管领导批准后，撤销记过处分，撤销后相关待遇按照同岗同级员工正常执行。

6.7  解除劳动合同

下列情况属于严重违反集团公司规章制度，公司可以解除当事人劳动合同，并附加扣除当月奖金、降级、降职、撤职等惩戒：

2)  盗窃公司财物；

3)  提供虚假发票、单据、票证，骗取公司财物；

4)  模仿管理人员的签名或盗用公司印章；

5)  在公司范围内争吵谩骂，经劝阻无效，或造成恶劣影响；

7)  非法侵入信息系统窃取、破坏电脑数据，或故意更改设备控制参数；

8)  窃取工艺技术、信息、样品资料等商业秘密；

9)  泄露集团公司重要商业或技术秘密的，或疏于管理导致重要商业或技术秘密泄露；

12)员工个人行为严重影响集团公司正常工作秩序；

20)连续旷工时间超过3天(含3天)，或一年内累计旷工时间超过5天(含5天)的；

21)违反法律法规被行政机关给予行政处罚，造成3天以上（含3天）无法上班的，

22)违反国家法律法规，被劳动教养或被依法追究刑事责任；

23)其他严重违反公司规章制度或严重失职、营私舞弊，造成公司损失金额在5000元以上的；情节严重的，依法追究法律责任。

6.8 员工应督促其邀请进入公司拜访的亲友、老乡遵守公司规章制度，员工的亲友（老乡）在公司内有违反公司规章制度的行为的，由员工本人承担相应的惩戒。

7  其他

7.1 各分厂制定的本单位区域内的奖惩制度实施细则，由分管领导批准，报经人力资源部备案、公示后方可实施执行。

7.2 分厂各工段也可结合本工段实际情况制定与本管辖区域内的奖惩措施，具体的奖惩限度应在本制度和分厂管理制度限度范围之内，并经分厂领导批准，报经人力资源部备案，公示后实施执行。

7.3员工违规违纪行为如造成集团公司经济损失的，按有关规定另行承担赔偿责任。

7.4 员工违规违纪行为造成集团公司经济损失的，根据员工应负的责任情况，须承担集团公司实际损失金额5%--100%的赔偿。赔偿的具体比例与金额由厂、部级单位提出，经集团公司分管领导审核后，报集团公司总裁批准后，交财务会计部督促执行。

7.5在集团公司作出惩戒决定后三日内，被惩戒者可以向集团公司人力资源部门提出申诉。但在集团公司未作出改变原惩戒决定前，仍按照原惩戒决定执行。

7.6 为鼓励受到惩戒的员工将功补过，对受惩戒后，员工对集团公司作出特殊贡献而受到嘉奖记功表彰的，年度内处分后的功过可以相抵或转换，具体规定为：

a)  一次嘉奖与一次警告相抵；

b)  一次记功与一次记过相抵；

c)  受到处分后，员工所立功绩按规定抵消处分的，对加薪、晋级等不发生影响。

7.7受到奖励的员工，除按规定获得荣誉及经济奖励外，集团公司还在住房、进修、专业技术职务评定等方面给予优先考虑。

7.8 对于弄虚作假、骗取奖励的员工，取消奖励，并按照情节轻重，给予必要的惩戒。

7.9 对于滥用职权，通过惩戒员工来进行打击报复或者对惩戒对象进行包庇的人员，一经查实，集团公司视情况给予记过或解除劳动合同，直至追究法律责任。

7.10有关各级经济责任制考核中的对违章违纪行为的惩戒标准必须严格遵循本制度中的相应规定。

7.11 奖惩单位应将经公示或员工本人签字确认后的相关奖惩材料存档，并报同级人事管理部门备案。

7.12集团公司人力资源部、管理监控部、各分厂管理人事科(综合科)负责对员工出现的严重违纪行为（包括可能处以记过和解除劳动合同的），按各自范围组织进行调查，并最终形成调查意见。

7.13 本规定自公示之日起****日后正式实施。

7.14 本规定实施后，原集团公司员工奖惩管理制度自动作废。

第四条奖励办法

第五条本酒店设立如下奖励方法，酌情使用：

1．通告表扬；

2．奖金奖励；

3．晋升提级；

第六条有下列表现的员工应给予通告表扬：

1．品德端正，工作努力；

2．维护酒店利益，为酒店争得荣誉，防止或挽救事故与经济损失有功；

3．一贯忠于职守，积极负责，廉洁奉公；

4．有其他功绩，足为其他员工楷模

第七条有以下表现的员工应给予奖金奖励

1．思想进步，文明礼貌，团结互助，事迹突出；

2．完成计划指标，经济效益良好；

3．向酒店提出合理化建设，为酒店采纳；

4．维护财经纪律，抵制歪风邪气，事迹突出；

5．节约资金，节俭费用，事迹突出；

6．领导有方，带领员工良好完成各项任务；

7．其他对酒店作出贡献，董事局或总经理认为应当给予奖励的

第八条有以上表现，酒店认为符合晋级条件的予以晋级奖励

第九条奖励程序如下：

1．员工推荐、本人自荐或单位提名；

2．监察委员会或监察部会同劳动人事部审核；

第十条处罚办法

第十一条视情节轻重，分别给以以下处罚：

1．警告；

2．记过；

3．降级；

4．辞退；

第十二条员工有以下行为给以警告处分

1．在工作时间聊天、嬉戏或从事与工作无关的事情；

2．工作时间内擅离工作岗位者或无故迟到、早退、旷工；

3．因过失以致发生工作错误情节轻微者；

4．妨害现场工作秩序或违反安全卫生工作守则；

5．无故不参加酒店安排的培训课程；

6．初次不遵守主管人员指挥；

7．浪费公物情节轻微

8．检查或监督人员未认真履行职责；

9．遗失员工证或员工守则者及未按要求穿戴整洁工作服和佩戴厂牌；

10．出入厂区不遵守规定或携带物品出入厂区而拒绝警卫或管理人员查询；

11．破坏环境卫生

第十三条员工有以下行为者，给予记过处分：

1．对上级指示或有期限之命令，未申报正当理由而未如期完成或处理不；

2．因疏忽导致机器设备或物品材料遭受伤害或伤及他人；

3．在工作场所喧哗、嬉戏、吵闹妨害他人工作；

4．未经许可擅带外人入厂参观；

5．携带危险物品入厂；

6．在禁烟区吸烟者；

7．投机取巧，隐瞒蒙蔽，谋取非分利益；

8．对同仁恶意攻击或诬告、伪证而制造事端；

9．在工作时间内擅离工作岗位，躺卧、睡觉者

10．涂改考勤卡，代替他人打卡或接受他人打卡

第十四条员工有以下行为者，给予降级处分：

1．违反国家法规、法律、政策和酒店规章制度，造成经济损失或不良影响的；

2．违反劳动纪律、经常迟到、早退、旷工、消极怠工，没完成生产任务或工作任务的；

3．擅离职守，导致事故，使酒店蒙受重大损失；

4．泄漏生产或业务上机密；

5．违反酒店规定带进出物品；

6．遗失经管之重要文件、机件、物件或工具；

7．撕毁公文或公共文件；

8．擅自变更工作方法致使酒店蒙受重大损失；

9．拒绝听从主管人员合理指挥监督；

10．违反安全规定措施致酒店蒙受重大不利；

11．工作时间在工作场所制造私人物件；

12．造谣生事，散播谣言致酒店蒙受重大不利；

第十五条员工有以下行为者，给以辞退处分：

1．偷窃同事或公有财物；

2．于受聘时虚报资料，使本酒店误信而遭受损害；

3．对上级或同事实施暴行或有重大侮辱之行为；

4．违反劳动合同或工作规则情节严重；

5．蓄意损坏酒店或他人财物；

6．故意泄漏技术、营业之秘密，致使酒店蒙受损害；

7．不服从工作安排和调动、指挥，或无理取闹，影响生产秩序、工作秩序的；

8．拒不执行董事局决议及总经理、经理或部门领导决定，干扰工作的；

9．工作不负责任，损坏设备、工具、浪费原材料、能源，造成经济损失的；

10．玩忽职守，违章操作或违章指挥，造成事故或经济损失的；

11．滥用职权，违反财经纪律，挥霍浪费酒店资才，损公肥私，造成经济损失的；

12．财务人员不坚持财经制度，丧失原则，造成经济损失的；

13．贪污、盗窃、行贿受贿、敲诈勒索、赌博、流氓、斗殴，尚未达到刑事处罚的；

14．挑动是非，破坏团结，损害他人名誉或领导威信，影响恶劣的；

15．泄露酒店秘密，把酒店客户介绍给他人或向客户索取回扣介绍费的；

16．散布谣言，损害酒店声誉或影响股价稳定的；

17．利用职权对员工打击报复或包庇员工违法乱纪行为的；

18．无正当理由累计旷工三日，在外从事同类产品职业或在假期在外另谋职业；

19．组织、煽动怠工，或采取不正当手段要挟领导，严惩扰乱酒店秩序；

20．在酒店内赌博；

21．在酒店内有伤风化行为；

22．在禁烟区内吸烟或引火，在工作中滋事妨害经营秩序；

23．经常违反酒店规定屡教不改；

24．依合同约定调派工作，无故拒绝接受；

25．因行为不当，酒店无法再对其信任；

26．其他重大过失或不当行为，导致严重后果；

第十六条员工有上述行为，情节严重，触犯刑律的，提交司-法-部门依法处理

1．造成经济损失5万元以下(含5万元)，责任人赔偿10％一50％；

第二十条给予员工行政处分和经济处罚，应当慎重决定。必须弄清事实，取得证据，经过一定会议讨论，征求有关部门意 见。

解析x大酒店员工奖惩制度为严明纪律，奖惩分明，提高员工工作积极性，提高工作效率和经济效率，特制订本大酒店管理制度。全体员工对员工的奖惩实行精神鼓励和思想教育为主、经济奖惩为辅的原则。本大酒店管理设立如下奖励方法如下。

第一条 为严明纪律，奖惩分明，提高员工工作积极性，提高工作效率和经济效率，特制订本大酒店管理制度。

第二条 适用范围：全体员工

第三条 对员工的奖惩实行精神鼓励和思想教育为主、经济奖惩为辅的原则

第四条 奖励办法

第五条 本大酒店管理设立如下大酒店管理——解析x大酒店员工奖惩制度奖励方法，酌情使用：

1、 通告表扬；

2、 奖金奖励；

3、 晋升提级；

第六条 有下列表现的员工应给予通告表扬：

1、 品德端正，工作努力；

2、 维护大酒店管理利益，为大酒店管理争得荣誉，防止或挽救事故与经济损失有功；

3、 一贯忠于职守，积极负责，廉洁奉公；

4、 有其他功绩，足为其他员工楷模

第七条 有以下表现的员工应给予奖金奖励

1、 思想进步，文明礼貌，团结互助，事迹突出；

2、 完成计划指标，经济效益良好；

3、 向大酒店管理http://提出合理化建设，为大酒店管理采纳；

4、 维护财经纪律，抵制歪风邪气，事迹突出；

5、 节约资金，节俭费用，事迹突出；

6、 领导有方，带领员工良好完成各项任务；

7、 其他对大酒店管理作出贡献，董事局或总经理认为应当给予奖励的

第八条 有以上表现，大酒店管理认为符合晋级条件的予以晋级奖励

第九条 奖励程序如下：

1、 员工推荐、本人自荐或单位提名；

2、 监察委员会或监察部会同劳动人事部审核；

第十条 处罚办法

第十一条 视情节轻重，分别给以以下处罚：

1、 警告；

2、 记过；

3、 降级；

4、 辞退；

第十二条 员工有以下行为给以警告处分

1、 在工作时间聊天、嬉戏或从事与工作无关的事情；

2、 工作时间内擅离工作岗位者或无故迟到、早退、旷工；

3、 因过失以致发生工作错误情节轻微者；

4、 妨害现场工作秩序或违反安全卫生工作守则；

5、 无故不参加大酒店管理安排的培训课程；

6、 初次不遵守主管人员指挥；

7、 浪费公物情节轻微

8、 检查或监督人员未认真履行职责；

9、 遗失员工证或员工守则者及未按要求穿戴整洁工作服和佩戴厂牌；

10、 出入厂区不遵守规定或携带物品出入厂区而拒绝警卫或管理人员查询；

11、 破坏环境卫生

第十三条 员工有以下行为者，给予记过处分：

1、 对上级指示或有期限之命令，未申报正当理由而未如期完成或处理不；

2、 因疏忽导致机器设备或物品材料遭受伤害或伤及他人；

3、 在工作场所喧哗、嬉戏、吵闹妨害他人工作；

4、 未经许可擅带外人入厂参观；

5、 携带危险物品入厂；

6、 在禁烟区吸烟者；

7、 投机取巧，隐瞒蒙蔽，谋取非分利益；

8、 对同仁恶意攻击或诬告、伪证而制造事端；

9、 在工作时间内擅离工作岗位，躺卧、睡觉者

10、 涂改考勤卡，代替他人打卡或接受他人打卡

第十四条 员工有以下行为者，给予降级处分：

1、 违反国家法规、法律、政策和大酒店管理规章制度，造成经济损失或不良影响的；

2、 违反劳动纪律、经常迟到、早退、旷工、消极怠工，没完成生产任务或工作任务的；

3、 擅离职守，导致事故，使大酒店管理蒙受重大损失；

4、 泄漏生产或业务上机密；

5、 违反大酒店管理规定带进出物品；

6、 遗失经管之重要文件、机件、物件或工具；

7、 撕毁公文或公共文件；

8、 擅自变更工作方法致使大酒店管理蒙受重大损失；

9、 拒绝听从主管人员合理指挥监督；

大酒店管理——解析x大酒店员工奖惩制度

10、 违反安全规定措施致大酒店管理蒙受重大不利；

11、 工作时间在工作场所制造私人物件；

12、 造谣生事，散播谣言致大酒店管理蒙受重大不利；

第十五条 员工有以下行为者，给以辞退处分：

1、 偷窃同事或公有财物；

2、 于受聘时虚报资料，使本大酒店管理误信而遭受损害；

3、 对上级或同事实施暴行或有重大侮辱之行为；

4、 违反劳动合同或工作规则情节严重；

5、 蓄意损坏大酒店管理或他人财物；

6、 故意泄漏技术、营业之秘密，致使大酒店管理蒙受损害；

7、 不服从工作安排和调动、指挥，或无理取闹，影响生产秩序、工作秩序的'；

8、 拒不执行董事局决议及总经理、经理或部门领导决定，干扰工作的；

9、 工作不负责任，损坏设备、工具、浪费原材料、能源，造成经济损失的；

10、 玩忽职守，违章操作或违章指挥，造成事故或经济损失的；

12、 财务人员不坚持财经制度，丧失原则，造成经济损失的；

13、 贪污、盗窃、行贿受贿、敲诈勒索、赌博、流氓、斗殴，尚未达到刑事处罚的；

14、 挑动是非，破坏团结，损害他人名誉或领导威信，影响恶劣的；

15、 泄露大酒店管理秘密，把大酒店管理客户介绍给他人或向客户索取回扣介绍费的；

17、 利用职权对员工打击报复或包庇员工违法乱纪行为的；

18、 无正当理由累计旷工三日，在外从事同类产品职业或在假期在外另谋职业；

19、 组织、煽动怠工，或采取不正当手段要挟领导，严惩扰乱大酒店管理秩序；

20、 在大酒店管理内赌博；

21、 在大酒店管理内有伤风化行为；

22、 在禁烟区内吸烟或引火，在工作中滋事妨害经营秩序；

23、 经常违反大酒店管理规定屡教不改；

24、 依合同约定调派工作，无故拒绝接受；

25、 因行为不当，大酒店管理无法再对其信任；

26、 其他重大过失或不当行为，导致严重后果；

第十六条 员工有上述行为，情节严重，触犯刑律的，提交司-法-部门依法处理

1、 造成经济损失5万元以下(含5万元)，责任人赔偿10％一50％；

第二条本规定为【员工手册】的配套文件，对于公司业务开展中涉及的重大问题在较长时期内存在的行为予以规范。

第三条奖励的目的在于既要使员工得到心里及物质上的满足，又要达到激励员工勤恳工作，奋发向上，争取更好业绩的目的。

第四条惩戒的目的在于既要促使员工达到并保持应有的工作态度和工作效率外，又要保障公司和员工共同利益和长远利益。

第二章适用范围

第五条本规定适用于公司全体员工（包括试用期员工与临时工）。

第六条本条例适用于公司注明以及未注明奖惩条款的各项规章制度

第三章 奖惩原则

第十条为了使奖惩公正、公平，并达到应有的效果，奖惩必须公开执行；

第十一条对员工的奖惩实行以思想教育为主，经济奖惩为辅的原则，奖惩目的重在教育，对于被处罚的员工，应坦诚的与其进行交谈，了解事实原因、讲明道理、指出错误，并允许当事人申辩，通过做思想工作，化消极因素为积极因素。

第四章奖惩种类

第十二条奖励可分为：

a、嘉奖 ：每次嘉奖给予现金20元的奖励；

b、小功： 每次小功给予现金60元的`奖励；

c、大功： 每次大功给予现金180元的奖励

d、晋升： 岗位级别晋升一级

第十三条惩处可分为：

a、申诫:每次申诫给予现金20元的罚款；

b、小过:每次小过给予现金60元的罚款；

c、大过； 每次大过给予现金180元的罚款；

d、停职或开除：

第五章 奖励标准

第十四条有下列事迹之一者，得予以记嘉奖：

1）尽忠职守，工作勤奋，有具体事迹堪为同仁之楷模者；

2）参与救援工作精神可佳者；

3）主动或协助主管开发业务有实质贡献者；

4）除尽心本职外，主动协助他人克服作业困难，顺利完成任务者；

5）爱护公物，节省资材成效优良者；

6）全年考勤记录无缺勤者；

7）其他对公司或公众有利益的行为，具有事实证明者；

8）合理化建议在应用中取得一定效果者；

9）有其他功绩，足为其他员工楷模者。

第十五条有下列事迹之一者，得予以记小功：

1）对于生产技术或管理制度，提出具体方案，经执行确具成效者；

2）遇有灾变或意外事故，能够奋不顾身，不避危难，极力抢救并减少公司损失者

3）检举揭发违反公司规章制度或侵害公司利益的行为，为公司挽回形象和损失者

4）全年累计获嘉奖三次者

5）对维护公司荣誉、塑造企业形象方面有较大贡献者

6）节约物料，或对废料利用具成效者；

7）合理化建议在应用中取得较好效果者；

8）具有其他较大功绩，足以表扬者。

第十六条有下列事迹之一者，得予以记大功：

1）对主办业务或技术，有重大革新而提出具方案，经公司采纳，确有重大成效者；

2）全年累计获小功三次者

3）热忱服务，发扬公司信誉，为社会机关，团体公开表扬者；

4）适时消弭意外事件或重大变故对已发生事故予以有效控使公司避免严重损失者；

6）维护公司重大利益，竭尽全力，避免重大损失者；

7）具有其他重大功绩，足为其他员工之表率者。

第十七条有下列事迹之一者，得予以晋升：

1）绩效评比如期达到公司预定目标表现优良者；

2）服务满5年，考绩优良者，未曾有旷工或处分者；

3）有事实证明对公司有特殊功勋表现者；

4）一年内累计记大功三次者；

5）其他具有特殊功绩者；

第六章惩处标准

第十八条有下列事迹之一者，经查证属实者，予以申诫：

1）在工作场所嬉戏，喧哗、吵闹、有隘工作之进行者；

2）工作时间内擅离工作岗位者或无故迟到、早退者；

3）因过失以致发生工作错误情节轻微者；

4）妨害现场工作秩序或违反安全卫生工作守则者；

5）不遵守工作规则或作业流程致发生错误，情节轻微者；

6）无故不参加公司安排的培训课程；

7）初次不遵守主管人员指挥者；

8）浪费公物情节轻微者；

9）检查或监督人员未认真履行职责者；

第十九条有下列事迹之一者，经查证属实者，予以小过：

1）对上级指示或有期限之命令，未申报正当理由而未如期完成或处理不当者；

2）积压公文或公事、影响自己或他人工作之进度者；

3）因工作疏忽导致物品材料严重受损者；

4）在工作场所喧哗、嘻戏、吵闹妨害他人工作者；

5）未经许可擅带外人入厂参观者；

6）携带危险物品入厂者；

7）在禁烟区吸烟者；

8）投机取巧，隐瞒蒙蔽，谋取非分利益者；

9）对同仁恶意攻击或诬告、伪证而制造事端者；

第二十条有下列事迹之一者，经查证属实者，予以大过：

1）拒绝服从上级主管及管理人员合理指挥，监督，经劝导仍不服从者；

2）擅离职守，导致事故，使公司蒙受重大损失者；

3）在工作场所酗酒滋事或上工前酒醉不听劝阻者；

4）遗失经管之重要文件、机件、物件或工具者；

5）擅自涂改或撕毁公司重要文件者；

6）不遵守规定或指示、或擅自改变工作方法、程序、发生作业错误使公司蒙受损失者；

7）以私人单据报销公账、或以浮报赁证报销公账，经查核实者；

8）拒绝听从主管人员合理指挥监督者；

9）违反安全规定措施致公司蒙受重大损失者；

10）工作时间在工作场所制造私人物件者；

11）造谣生事，散播谣言致公司蒙受重大不利者。

第二十一条有下列事迹之一者，经查证属实者，予以停职或开除：

1）擅离职守或违反劳工安全卫生规定，使公司蒙受损失，情节严重者；

2）偷窃同仁或公有财物者；

3）于受聘时虚报资料，使本公司误信而遭受损害者；

4）伪造、 变造或盗用公司印章或印文者；

5）对上级或同事实施暴行或有重大侮辱之行为者；

6）违反劳动合同或工作规则情节严重者；

7）蓄意损坏公司或他人财物者，故意泄漏技术、秘密，致使公司蒙受重大损失者；

8）违法犯罪，触犯刑律者；

9）无正当理由连续旷工三日，一个月累计旷工3天，一年内累计旷工六日者；

10）携带刀或其它违禁品、危险品进公司危害公司员工安全、或参加非法组织者；

11）组织、煽动怠工，或采取不正当手段要挟领导，严惩扰乱公司秩序者；

12）在厂区范围内赌博者；

13）利用公司名义在外招摇撞骗，以致公司名誉蒙受重大损害者；

14）在厂内有伤风化行为者；

15）在禁烟区内吸烟或引火者；

16）在工作中酗酒滋事妨害生产秩序者；

17）经常违反公司规定屡教不改者；

18）依合同约定调派工作，无故拒绝接受者；

19）因行为不当，公司无法再对其信任者；

20）一年中记大过累计满三次、末经功过抵消者

21）试用其间不符合任用资格者；

22）其他重大过失或不当行为，导致严重后果者；

第二十二条员工受奖惩情况均记入人事档案中，作为其当年年度考评的依据；

第二十三条为使受到惩处的员工将功补过，在同一年度中，功过可以相抵和转换，方法如下：

1）1次嘉奖可与1次申诫相抵；

2）1次小功可与1次小过相抵；

3）1次大功可与1次大过相抵；

4）3次嘉奖相当于1次小功；3次小功相当于1次大功，3次大功得予以晋升一级；

5）3次申诫相当于1次小过，3次小过相当于1次大过，3次大过予以开除处理；

第二十五条员工奖惩由直接主管或相关部门酌情填写奖惩申请单，呈报奖惩；

第二十六条奖惩之实施，依具体事实即可执行，功（过）核准颁布；

第二十七条本作业办法经公司最高主管总经理审核通过后公布实施，修正时亦同。

1、员工的奖励

(1)积极运用科学的激励手段，坚持精神鼓励为主，物质激励为辅，两者有机...

酒店员工奖惩管理规定

1、员工的奖励

(1)积极运用科学的激励手段，坚持精神鼓励为主，物质激励为辅，两者有机结合，激发员工的主动性、积极性和创造性。

(2)人力资源部积极协同各部门建立明确而切实可行的岗位责任制，以此作为每位员工工作绩效评估的依据。

(3)人力资源部要积极指导部门做好员工的考核培训工作，尤其是对业务骨干、管理人员、要采取多种形式，使其得到学习深造，以期实现员工的求知奖励，为酒店造就后备人才。

(4)人力资源部制定主管以下人员的晋升考核标准。在填补职位时，首先考虑提拔或调动现岗员工，由所在部门提出推荐意见，报人力资源部审核，经店级领导审批决定，从而使晋升成为人人可追求的目标而努力工作。

(5)在酒店经营管理或提高服务质量中有重大贡献或在精神文明建设中表现突出，产生良好社会效益的员工，在授予精神鼓励的同时，要有相应的物质重奖鼓励。在实施奖励中，应有明确的奖励标准，划分相应等级。奖励的等级分为部门级，酒店级。在社会上获得的荣誉奖励，可根据实际情况参照酒店级标准进行奖励。

2、员工的处罚

对违纪员工的处罚，应坚持以思想教育为主、经济和行政处罚为辅的原则