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淡水危机的成因 如何缓解淡水危机篇一

第二节 淡水鱼类和海洋鱼类

教学目的1．知识目标

（1）了解我国主要的淡水鱼类及混合放养；了解我国主要的海洋鱼类及其养殖。

2．能力目标

通过本节课的教学培养学生自觉获取生物学知识的能力。

3．思想目标

通过了解我国的淡水鱼类和海洋鱼类，对学生进行爱国主义的思想情感教育，使之

树立生态学观点。

重点难点

海洋鱼类的养殖和增殖是不同的两个概念，常易混淆，所以养殖和增殖的概念应列为本节课的难点。

教具准备

挂图、录像、教学软件。

课时安排

1课时。

教学过程

本节课可由录像片或投影片给学生展示各种各样的鱼类，使学生了解自然界中鱼的种类繁多，但主要分为两类，淡水鱼类和海洋鱼类从而引出本节课题。

关于我国是世界上鱼类最丰富的国家之一，淡水养殖的历史悠久，是淡水养鱼最多的国家，中国式的池塘养鱼，现已被世界上公认为是生态养鱼的杰作。可以放一些录像片或投影片并简单地给学生介绍一下，也可以通过学生讨论来学习，使学生产生一种自豪感。

（1）我国主要的淡水鱼类

①先让学生举出一些我国常见的淡水鱼类，然后告诉学生我国的淡水鱼约有800多种。最好能通过挂图或录像给学生展示我国丰富的淡水鱼类，也可以让学生在课前收集各种淡水鱼的图片。在给学生展示各种淡水鱼时，让他们观察我国主要的优良淡水鱼品种。四大家鱼，还有常见的鲤鱼、鲫鱼。

②在学生初步认识了六种淡水鱼后，让学生观察讨论这几种淡水鱼的体形、体色、栖息水层、食性有何不同，引出下面的学习内容。

（2）淡水鱼类的养殖

①关于这方面的知识，可让学生在课堂上畅谈一下自己调查到的或是自己知道的养殖淡水鱼类的方法。也可通过录像片让学生观察，以激发他们主动学习的积极性，如：除以上六种鱼外还有鲂鱼、鳊鱼，近来又发掘和引进了许多新的养殖品种，如罗非鱼、鳗鲡、虹鳟鱼等。教师指导学生讨论淡水养殖的方法是什么？其意义是什么。通过这种途径培养学生主动

获取生物知识的能力。

②我国淡水养殖业所取得的成就

这部分知识可让学生看录像或电影，也可以带领学生到养鱼塘去参观。了解到我国在生态养鱼方面的杰作-----混合放养。让学生了解我国的淡水养殖业发展十分迅速，许多地方已发展为工业化养鱼，用现代化的技术手段控制水体的含氧量，温度等条件进行高密度。高产量和高效率的鱼类养殖生产，取得了明显的经济效益。

（3）我国的主要海洋鱼类

①这部分知识可让学生根据学过的地理知识，分析一下我国为什么有丰富的鱼类资源，然后通过录像（投影片或挂图）向学生展示我国丰富多采的海洋资源。使学生了解海洋鱼类已知的有1000多种，占世界海洋鱼种类总数的1／6。其中经济价值较高的有200种以 上。丰富的海洋鱼类资源，是人类动物蛋白质的主要来源之一。

②海洋鱼类的养殖

通过学生研讨的方式（或放录像，投影），使学生了解我国从事海洋鱼类的养殖已有几百年的历史，沿海渔民如何进行人工养殖海鱼及什么是人工渔礁。人工渔礁与天然渔礁的区别。设置人工渔礁的意义。

向学生布置课后进一步了解一些关于淡水鱼类和海洋鱼类及鱼类资源的利用和保护方面的知识，为学习下节课的知识打下基础。

淡水危机的成因 如何缓解淡水危机篇二

淡水危机预测

前言

近来有些网友来信，希望对【信息化管理】前景进行预测，为了不一一回复，经整理后，写成博客，不定期发表。

“预测”是以科学为基础、事实为根据，在研究现状、趋势、问题、对策的基础上，运用继承、借鉴、发展、创新的科学方法和【信息化管理】技术，进行科学分析、推理、判断，最后得出“预测”结论来，正确与否，有待将来实践证明。

“预测”不是幻想、空想、梦想，不是神话，不是假设，不是小说，更不是瞎说，而是科学推断。未来的社会将无国界、无战争、无坏人、无经济危机、无能源危机、无社会危机等“六无”社会，将是信息化、自动化、智能化、太空化、旅游化、长寿化等“六化”社会，那时人类将步入真正和谐、和睦、和平、梦寐以求的美好社会：【信息化社会】。

【信息化管理】时代，将彻底解决人类“衣、食、住、行、乐”等民生基本问题，预测将有惊人的、影响深远的十大变化：

1、交通工具预测：汽车被淘汰；

2、淡水危机预测：江河淡水尽其用；

3、沙漠改造预测：沙漠变良田；

4、能源发展预测：海洋变电能、辅以水能、太阳能、沼气能，彻底解决能源问题；

5、航天工程预测：太空旅游不是梦；

6、权力消亡预测：国家将消亡；

7、管理预测：民主化、网络化、规范化、【信息化管理】代替权力管理；

8、劳动力预测：机器人代替产业工人；

9、电站发展预测：火电站、燃油电站，将彻底淘汰；

10、农业发展预测：农工商一体化二、十大预测之二：江河淡水尽其用（淡水预测）

2.0淡水危机预测

人人都离不开水，淡水危机预测就显得重要了。随着社会发展、人口增长、全球变暖、固体冰川融化、需用淡水日益增加、淡水资源有限等，已向人类提出了严重挑战，淡水危机给人类生成敲起了警钟。

1）固体冰川融化，淡水资源总量将减少；

2）人口增加，需用淡水日增，很多城市将严重缺水；

3）环境污染、水污染，城市饮用水将日益紧张；

4）随着社会发展，生产用水增多，生产与人争水日益严重；

2.1水是人类最宝贵的资源

水是人类最宝贵的资源，简称“水资源”。

地球上的水资源，从广义来说是指水圈内水量的总体，可分为咸水资源和淡水资源。咸水资源，包括海水和内陆咸水江河湖泊。咸水，不能直接利用。

淡水资源，主要是河流水、淡水湖泊水，冰川及浅层地下水，储量约占全球淡水总储量的0.3％，只占全球总储水量的十万分之七。据研究，从水循环的观点来看，全世界真正有效利用的淡水资源每年约有9 000千立方米。

2.2水资源分布与利用

通常所说的“水资源”主要是指陆地上的淡水资源，如河流水、淡水湖泊水、地下水和冰川等。陆地上的淡水资源只占地球上水体总量2.53％，其中大部分（近70％）是固体冰川，即分布在两极地区和中、低纬度地区的高山冰川，还很难利用。目前人类比较容易利用的淡水资源，主要是淡水河流、淡水湖泊及浅层地下的淡水资源，储量约占全球淡水总储量的0.3％，只占全球总储水量的十万分之七。据研究，从水循环的观点来看，全世界真正有效利用的淡水资源每年约有9 000千立方米。

一般说来，降水丰富的地区，水资源丰富；降水量少的地区，水资源贫乏。反映国家、地区水资源的丰歉程度，通常以多年平均径流总量和人均占有量为主要指标。全世界河川径流总量为47 000千立方米，按人平均约为9 000立方米。

2.3 世界水资源现状

２０世纪５０年代以后，全球人口急剧增长，工业发展迅速。一方面，人类对水资源的需求以惊人的速度扩大；另一方面，日益严重的水污染蚕食大量可供消费的水资源。《世界水论坛》提供的联合国水资源世界评估报告显示，全世界每天约有２００吨垃圾倒进河流、湖泊和小溪，每升废水会污染８升淡水；所有流经亚洲城市的河流均被污染；美国４０％的水资源流域被加工食品废料、金属、肥料和杀虫剂污染；欧洲５５条河流中仅有５条水质差强人意。２０世纪，世界人口增加了两倍，而人类用水增加了５倍。世界上许多国家正面临水资源危机：１２亿人用水短缺，３０亿人缺乏用水卫生设施，每年有３００万到４００万人死于和水有关的疾病。到２０２５年，水危机将蔓延到４８个国家，３５亿人为水所困。水资源危机带来的生态系统恶化和生物多样性破坏，也将严重威胁人类生存。水资源危机既阻碍世界可持续发展，也威胁着世界和平。过去５０年中，由水引发的冲突共５０７起，其中３７起有暴力性质，２１起演变为军事冲突。专家警告说，随着水资源日益紧缺，水的争夺战将愈演愈烈。

2.4我国水资源现状

我国河川径流总量约27000千立方米，按人口平均每人占有量约2 400立方米，不到世界的三分之一，大大低于世界人均占有量，尤其是地球变暖，干旱少雨，导致严重缺水，我国水资源分布不均，常常是南涝北旱，如何有效利用水资源，是我国长期的战略任务。

新中国成立以来，初步建成了较为完善的防洪减灾体系、农田灌溉体系和城乡供水体系，提高了农业抗御水旱灾害的能力，有效地改善了农业生产条件，促进和保障了城乡社会经济的发展和人民生活水平的提高。但是，水资源问题一直没有得到根本解决，成为影响我国经济社会可持续发展的一个重大问题。

我国是一个水资源贫乏的国家，人均水资源量只有世界人均占有量的四分之一，而且在时空的分布上又极为不均。全国６６８座城市中有４００多座城市缺水。２０００年和２００１年，北方一些地区在遭受多次沙尘暴之后又遭受大旱，水资源紧缺与经济社会发展的矛盾更加突出。据统计，２００１年全国农作物因旱受灾面积３８４６万公顷，成灾２３７０万公顷，绝收６４２万公顷，因旱粮食损失５４８亿公斤，经济作物损失５３８亿元。

水环境恶化的趋势也没有得到有效的遏制。全国水土流失面积３６７万平方公里，占国土面积的３８％。全国近一半河段和九成的城市水域受到不同程度的污染。水环境的恶化，破坏了生态系统，进一步加剧了水资源紧缺的矛盾。随着我国人口的增加，经济的发展和城市化进程的加快，我国水资源形势将更为严峻，以水资源紧张、水污染严重和洪涝灾害为特征的水危机已经成为我国可持续发展的重要制约因素，成为实现新时期经济社会发展目标具有基础性、全局性和战略性的重大问题。

2.5我国水资源政策

党和国家把水资源问题同粮食、石油一起作为国家的重要战略资源，提出了“全面规划、统筹兼顾、标本兼治、综合治理”、“兴利除害相结合，开源节流并重、防洪抗旱并举”，“开源节流并重、把节约放在突

出位置、以提高用水效率为核心、全面推行各种节水技术和措施、发展节水型产业、建立节水型社会”，实现水资源的可持续利用等一系列水利建设的方针政策。

2.6人人都离不开水

人人都离不开水。从某种意义上讲，人是水做的，人体内的水占体重的2/3。人体内的水有细胞内液和细胞外液，细胞外液和细胞内液被细胞膜隔开。人体最大的蓄水库(约62%)在细胞内，细胞外的水约占肌体总水量的30%，包括组织间(间质)和血浆(约占肌体总水量的7%)，大约有2/3的细胞外水分在间质(全身组织间的一种复杂的凝胶样肌质)。人体的各个器官组织、脏器中所含水分也不一样，其中代谢最活跃的组织含水量最高，稳定而代谢不活跃的组织含水量低，例如人的脑积液含水量为99%，肾、肺等脏器含水量都在85%以上，血液含水量为80%，皮肤为60%-70%，骨骼为12%-15%。另外人体含水量与人的年龄、胖瘦、性别有关，年龄越小，体内水分含量越多。同样年龄，瘦人脂肪少，体内所含水分就高。反之，胖人因含脂肪高，体内所含水分就低。同样年龄，女性脂肪比男性高，所以体内含水量比男性少。水在人体内有两种存在形式：一部分与体内蛋白质、氨基酸、维生素、遗传物质--基因(脱氧核糖核酸)有机物相结合，参与这些生命物质生化活动和生理活动，被称为结合水。而大部分水以游离的形式存在，自由流动，被称为自由水。自由水是良好的溶剂，许多物质都能溶解在自由水中，随着体内代谢活动的进行，结合水与自由水可相互转变。至今医学家对体内自由水(体液)的研究和认识较多，而对结合水的结构和功能研究却很少，认识也很浅。

退化水是造成人体体质下降、代谢疾病增多、代谢疾病年轻化最重要的因素之一随着生活水平的提高，人们都注意了“食”的质量，而忽视了“水”的健康价值。从人的生命维持、身体健康来讲，除了“氧”，“水”比“食”更为重要。人可以几天不吃饭，也可以几天不睡觉，但不能几天不喝水。因为水像空气一样容易得到，所以在日常生活中往往被人们所忽视，实际上水是体内重要的媒体营养物质。营养物质又称营养素，按其生理功能可分为三大类：即结构营养物质--蛋白质、脂肪、碳水化合物、常量物质；调控营养物质--维生素、微量元素、激素等；水是媒体营养物质、是调控营养物质在人体内代谢过程的媒体和代谢产物的输送载体。水是生理之河，在这条河上维持生命所需的营养素在各自的代谢途径上航行。没有水，其他所有营养物质就像干枯河床上干透的泥沙。当人体失水量达到人体重的2%时，便产生口渴感；失水达6%以上，人就感到乏力、抑郁和无尿；当失水大于20%而又得不到补充时，就无法进行氧化还原、分解合成等正常活动，进而危及生命。在苏格兰马里菲尔德医院里，曾经有个名叫安格斯·巴比亚的病人，他从1966年到1967年7月之间，连续382天未进食物，只喝茶、咖啡和水，创造了世界耐饥饿时间的最高记录。医学证明，安格斯能这么长时间不吃东西的奥秘，就在于天天有水喝，是水维系了安格斯的生命。

水在给我们带来生命和健康的同时，也在损害着我们的健康。据世界卫生组织调查表明，80%的疾病和52%的儿童死亡与饮用水水质不良有关，因水污染而患病的人约占世界各医院住院人数的50%。由于水质污染，全世界每年有5000万儿童死亡、3500万人患心血管病、7000万人患结石病、9000万人患肝炎。在发展中国家，80%的病例和1/3的死亡是由于饮用不洁净的水造成的，水质污染吞噬着人类的健康和生命。造成知识分子英年早逝、成年人体质下降、儿童肥胖、儿童糖尿病、贫血率上升的原因很多，但是在众多原因中，都忽略了水的存在和水的重要性。我们仅仅注重了人体30%的固形物--蛋白质、氨基酸、脂肪和碳水化合物等的保健功能，在饮食中进行加加减减，而忽视了构成了人体70%的水的保健功能。我们每天饮用这些被污染的水、退化了的水、衰老的水、病态的水，远离了300年前未被污染的大自然的水，怎么能不引起“早逝”、“体质下降”、“患病增多”。当我们身体中的70%的水出了毛病，人体每个细胞内水的生理功能就会降低。病态的水、污染的水、退化的水是造成人体体质下降、代谢疾病增多、代谢疾病年轻化最重要的因素之一。

水的退化是人体衰老的一个重要因素。人为什么会衰老(衰老的发生机理)，这个问题有几十种说法和学说。笔者认为造成人体衰老还有一个重要的原因，就是水的退化，即水的生理功能降低了。水不但参与所有营养物质的代谢，而且还参与遗传物质的重组活动，水是生命信息传递的载体。水的退化和自身功能的降低必然降低水的媒体和载体功能。就好像船，随着使用年限的增加，船内所载的废物过多，运载能力就越来越低。所以我们经常喝好水，可促使废物排出，就会延缓衰老，使人寿命增加。反之经常喝不好的水(指污染的水、退化的水、活力低的水)，人体内的废物不能有效地排除，人就容易衰老、得病。世界上长寿村的人长寿的原因之一是那里的水质好、活性高。我们在研究人体衰老时，会发现一个重要的生理现象：人体衰老过程就是人体脱水过程，例如皮肤脱水、干燥会引起皱纹增多，这是机体衰老的一个重要现象。

造成脱水的主要原因：人的细胞减少 成年人体约有100兆体细胞。研究显示，30岁到70岁人体每年细胞数量下降3.6%，70岁以后平均下降9%。人体细胞内的水分占人体总水分的55%，随着体细胞减少的速率加快，细胞内水分的下降速率也会加快，而细胞外的水分下降速率缓慢。人体内脂肪含量增加 随着年龄的增加，人体内的脂肪含量逐渐增加，从而使人体内的总水分也相应降低。代谢水减少 随着人体的衰老，体内各种脏器功能降低，新陈代谢能力降低，从而使体内代谢水也相应降低。人体外排泄(尿)增加 随着人的年龄的增长和衰老，人体的膀胱功能逐渐降低，其中表现膀胱的容量逐渐减少，青少年的膀胱容量平均为500-600毫升，而老年人平均只有250毫升，由于膀胱贮尿能力减弱，会造成排尿的次数增多，也会造成人体总水分的减少。

人应该喝什么水。讨论我们应该喝什么水之前，首先应当澄清目前很多消费者在饮水认识方面存在的误区。古人把水作为“整体”(溶液)看待，而现代人却把饮水孤立地分为“溶质”和“溶剂”。脱离自然规律，违背自然法则，人为地制造地球不存在的水。耸人听闻地诱迫人们去喝地球不存在的水--“纯净水”、“富氧水”(是指人为制造氧含量超过自然界的水几十倍以上的水)、“电解水”。这是科学反被科学误。使人饮水违背了人类进化过程中对自然界水的适应及人水和谐原则。仅是为了解渴，而忽略了水的营养及保健功能。注意了水的干净与安全，忽略了水的生理作用。这也是饮水的误区。水的生理功能强弱即是“死水”和“活水”的区别。干净水、安全水主要强调水的“解渴”作用及水的“安全”性，而健康水更上一层楼，在“解渴”及“安全”的基础上，更强调水的“健康”即生理功能(即水的活性)。第一，没有污染的水--无毒、无害、无异味；第二，没有退化的水--具有生命活力的水；第三，符合人体生理需要的水。(含有一定有益矿物质)满足第一点只需要饮水“干净”，满足第一点和第三点需要饮水--“安全”，只有三点都做到，饮水才能达到健康。

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【天府之国】九寨沟的湖水，清澈醉人。

2.7解决淡水危机的基本对策

1）实施“全面规划、统筹兼顾、标本兼治、综合治理”的水资源战略；

2）贯彻“兴利除害相结合，开源节流并重、防洪抗旱并举”之方针；

3）执行“开源节流并重、把节约放在突出位置、以提高用水效率为核心、全面推行各种节水技术和措施、发展节水型产业、建立节水型社会” 政策，4）人人节约用水，节约每一滴水，推行节水器具和节水设备；

5）推行“水资源”的有价使用，限制个人用水量，超限用水者，用高价水调控；

6）对浪费水者，处以罚款；奖励节约者；奖罚分明，形成节水光荣、浪费可耻的社会风气；

7）发挥联合国的作用，力促各国努力控制全球变暖，保护固体水资源；

8）遏制污染源，强化污水处理，重视水的重复利用；

9）淡水不入海，所有江河水循环使用，广修储水塘堰，河口修控制大坝，用输水管道回流上游地区，推行节水农业、节水工业、科学用水；

10）沿海城市可发展和利用海水淡化技术，以补充淡水不足；

11）强化对淡水的【信息化管理】，使水资源利用民主化、科学化、集约化、透明化。

淡水危机的成因 如何缓解淡水危机篇三

淡水养鱼复习题

1、鱼的概念？鲨鱼和四大家鱼分别属于哪个纲？

答：鱼指一群终生在水中的变温脊椎动物。鲨鱼属于软骨鱼纲，四大家鱼属于硬骨鱼纲。

2、四大家鱼指哪几种鱼类？ 答：青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼

3、写出6种特种养殖鱼类名称？

答：罗非鱼、淡水白鲳、乌鳢、鱖、黄颡鱼、虹鳟

4、什么是异育银鲫？ 答：异育银鲫是经黑龙江方正县双凤水库天然雌核发育的方正银鲫为母本，江西兴国产的兴国红鲤为父本，进行人工授精杂交而获得的异精三倍体雌核发育子代。

5、鲢鱼、鳙鱼的形态特征的区别有哪些？ 答： 种类 鲢鱼 鳙鱼 形态特征 颜色 银白色 黑点花纹

头长：体长 1：4 1:3 腹核

p至肛门，长 v至肛门，短

胸鳍末端 不过v基部 过v基部

6、选择池塘养殖对象的标准是什么？

答：食品价值（食用价值高，经济效益好）；生产性能（生产较快，生产性能良好）；适应环境条件的能力（对水域环境的适应力强）；苗种来源（苗种容易获得）。

7、养殖对象的食性分几大类？ 答：植物性、肉食性、杂食性

青鱼：软体动物螺、蚬为主要食物；草鱼：水生、陆生高等植物；鲢鱼：浮游生物（以浮游植物为主）；鳙鱼：以浮游动物为主要饵料，辅以浮游植物；团头鲂：草食性。鲤鱼：杂食性。

8、池塘养鱼生产过程？

答：池塘养鱼的生产过程可分为鱼苗繁育、鱼种饲养和食用鱼饲养三个阶段。

9、我国池塘养鱼有哪些特色？ 答：养殖鱼类的食物链较短；立体混养；苗种自繁自给；综合养鱼；科学管理水质，发挥池塘的生态效应作用。

10、我国池塘养鱼发展简史？ 答：①范蠡的《养鱼经》是世上最早的一部养鱼著作；②唐朝从单一养殖转到多种鱼类养殖；③1958年四大家鱼人工繁殖试验成功，为我国淡水养殖事业的大发展奠定了基础；④八大养鱼经：水、种、饵、密、混、轮、防、管。

11、健康养殖和生态养殖？ 答：健康养殖是指通过采用投放无疫病苗种、投喂全价饲料及人为控制养殖环境条件等技术，使养殖鱼类保持最适应生长和发育的状态，实现减少养殖病害发生、提高产品质量的一种养殖方式。

生态养殖是指根据不同养殖生物间共生互补原理，利用自然界物质循环系统，在一定的养殖空间和区域内，通过相应技术和管理措施，使不同生物在同一环境中共同生长，实现保持生态平衡，提高养殖效益的一种养殖方式。

12、什么是日照长度？

答：日照长度是指每天太阳可照的时数。

13、江苏省地区主要养殖鱼类全年生长期是多少？ 答：8个月，从4月份到11月份。

14、什么叫密度流？

答：密度流是指由于密度差引起上下水层的对流。

15、主要养殖鱼类适宜生长的水温、溶解氧、ph值为多少？

答：水温：20-32摄氏度；溶解氧：4.5mg/ml以上；ph值：7.5-8.5。

16、透明度的测定方法？一般肥水要求透明度为多少？

答： 取直径为30厘米的圆形铁皮1张，在铁皮的一面用油漆漆出黑白相间且互相平行的4个色带，铁皮中心穿一根绳子。测量时，将铁皮垂直沉于水中，然后观察黑白色带，直至见不到黑白色时停止下沉，取出测量其水面以下部分绳子的长度，即可得到此水体的透明度。一般肥水要求透明度为25-45cm

17、什么是有效氮、有效磷？

答：有效氮：nh4+、no3-、no2-；有效磷：溶解的无机磷酸盐，这部分称为有效磷，po43-（少量）、hpo42-、h2po4-。

18、什么是水呼吸？

答：水呼吸是指水中浮游生物呼吸作用和有机物的氧化分解。

19、二氧化碳存在的形式？

答：结合态（hco3-、co32-）和游离态(co2)。20、池水溶解度变化的规律及对鱼类养殖的影响？ 答：⑴溶解氧变化规律： ①溶解氧的昼夜变化：日出之后的整个白天，植物光合作用产生氧气，水中溶解氧逐步升高，到下午含氧量达最高值。日落后整个黑夜，植物光合作用停止，不再产生氧气，而水中各种生物都要呼吸耗氧，所以水中溶解氧逐渐下降，日出前降到最低。

②溶解氧的垂直变化：白天中午或是下午，表层水中溶氧多，但底层由于光合作用弱，溶氧少。夜间，特别是下半夜，光合作用停止，只有呼吸耗氧，加之表层水温下降，密度增大，夜间又经常有风，上下层水混合，因此上下水层的含氧量便趋于一致。

③溶解氧的水平分布：无风时池塘溶解氧水平分布是均匀的，但在有风时，白天含氧高的表层水被风吹到下风沿岸，而溶氧低的底层水则在上风沿岸处上浮。所以下风处溶氧高于上风处。夜间至清晨，溶氧水平分布则相反。⑵溶解氧对鱼类养殖生产的影响：在池塘养殖生产中，保持池水一定的溶解氧是保证鱼类正常生长发育的必要条件。在一定温度下，在水体中溶解氧降低到某种鱼的窒息点时，鱼类就会死亡。而即使溶解氧保持在窒息点以上，但处于低水平状态，鱼类也会出现浮头等不良反应，其消化和生长也会停留在低水平甚至处于下降状态。只有在水体中有充足的溶解氧时，才能保持鱼类活跃的摄食活动，快速生长和发育。因此在鱼类密度相对较大、有机物含量较高、水温高、气压低的情况下，一定要采取一些有利于池塘水体溶解氧处于水平状态的措施，保证池塘养鱼生产的正常进行。溶解氧过饱和对鱼类生长发育也不利，有时会引起鱼类得气泡病，对体质嫩弱的鱼苗危害更大。

21、池塘淤泥的特点？

答：①、组成：淤泥包括有机物、无机物和粘土。其中有机物又包括生物、腐殖质和非腐殖质。②、塘泥是有机物的贮存库。③、塘泥是生物加工厂，加工生成腐殖质。④、淤泥含水量大，理论耗氧值大，氧债高。⑤、淤泥中的无机盐类，根据淤泥中的氧气条件而不断调整。⑥、淤泥为一胶体物质，具有吸附作用。

22、池塘中的生物群落多种多样，主要包括哪些？

答：主要包括微生物、水生维管束植物、浮游生物（藻类和浮游动物）和底栖动物。

23、无机肥料和有机肥料特点及各自作用机制是什么？

答：无机肥特点：营养单

一、作用迅速。有机肥特点：营养全面、作用持久、耗氧。无机肥

浮游植物

浮游动物

鱼类

有机肥料

细菌

浮游动物

鱼类

无机盐

浮游植物

24、鱼类人工繁殖：在人为控制条件下，通过注射激素等方法使亲鱼发育成熟，并使其产卵、受精、孵化，从而获得鱼苗、鱼种的一系列过程。性周期：鱼类两次性腺发育成熟产卵的时间间隔。成熟系数：是指鱼类的性腺质量占其体重的百分比。

绝对怀卵量：亲鱼卵巢中所怀卵的总数量称绝对怀卵量。

效应时间：指亲鱼最后一次注射催产剂后到开始发情产卵所需要的时间。受精率：受精卵数/总卵粒数×100%

25、卵细胞生长过程？

答：卵原细胞的繁殖期、卵母细胞的生长期和卵子的成熟期。

26、影响鱼类性腺发育的外界条件有哪些？ 答：营养、温度、光照和水流。

27、江苏省地区四大家鱼催产季节一般是什么时间？

答：北方家鱼在6月份催产，南方家鱼4月份就可以催产，长江中下游一带在5月份进行催产。5月中旬-6月中旬

28、人工催产的基本原理是什么？ 答：通过亲鱼的感觉器官作用于鱼的中枢神经系统，刺激鱼的下丘脑释放促性腺激素释放激素，转而触发雌鱼（或雄鱼）的脑垂体分泌大量的促性腺激素。这些激素经血液循环到达鱼的性腺，性腺受到激素的作用后，就迅速发育成熟，开始排卵。与此同时，性腺分泌性激素，促使亲鱼发育而进入性活动-产卵、排精。

29、为什么四大家鱼不能在池塘中自然产卵？ 答：因为缺乏像自然界那样的综合生态条件的刺激，从而影响鱼类下丘脑促黄体素释放激素的合成和释放。

30、生产上常用的孵化设备有哪些？

答：孵化缸、孵化桶、孵化环道、孵化槽。

31、影响孵化的环境因素有哪些？ 答：水温、溶解氧、水质、致害生物。

32、孵化管理的内容有哪些？

答：①、前期准备：对孵化设备进行安全检查，对所有设备进行消毒；②、调节水流：根据情况调节孵化器中的水流，以使卵被水冲到水层中均匀分布缓慢翻滚为度；③、洗刷滤水窗纱；④、清除卵膜；⑤、防止早脱膜；⑥、防病；⑦、防潮。

33、鱼苗培育、一龄鱼种培育、二龄鱼种培育的含义？

答：鱼苗培育就是将水花经一段时间培育使之成为乌仔或夏花的生产过程。

一龄鱼种培育即指将夏花鱼种饲养3-5个月，养成全长10-17cm的幼鱼的过程。

二龄鱼种培育即指将一龄的青鱼、草鱼等冬片或春花鱼种入池再经一年的饲养，体重长到0.5kg以上，然后作为食用鱼池塘放养之用，这个过程成为二龄鱼种的饲养。

食用鱼饲养（成鱼养殖）：是指鱼种养成食用鱼的过程。

34、鱼苗肥水下塘的基本原理。

答：基本原理：鱼苗下塘的开口饵料最好的是浮游动物中的轮虫、无节幼体，要做到轮虫高峰期鱼苗下塘，给鱼苗提供良好的生活环境，要选好塘、清好塘，翻动或泼洒塘泥，适时施肥，人为制造轮虫高峰期，另外及时注水，使水肥度最大，然后鱼苗下塘。

35、清塘常用的药物有哪些？ 答：生石灰、漂白粉

36、鱼苗放养的注意事项有哪些？

答：①、人工繁殖的鱼苗必须待鳔充气，能平游，能摄食外界事物时方可下塘；②、必须等清塘药物的毒性完全消失后方可下塘；③、检查池中是否残留敌害生物，必要时，应用鱼苗网拉1-2次网清除；④、鱼苗下塘前所处的水温应与池塘水温相差不超过2摄氏度；⑤、饱食下塘；⑥、上风处放苗。

37、“四定”投饲技术的内容是什么？ 答：定量：即投饵应有一定的数量，不要忽多忽少；定质：饲料质量要新鲜、适口、鱼喜食、营养价值高。定时：草类饲料一般日投1-2次，配合饲料可适当增加投饵次数，以提高饵料利用率；定位：投喂螺、蚬、精料或颗粒饵料要固定食场，投喂草类可用竹竿拦成固定食场。

38、目前生产中二龄鱼种如何解决？

答：成鱼池套养解决二龄鱼种（大规模鱼种）

39、池塘80:20高效养殖模式？

答：池塘80:20高效养殖模式严格讲属于一种单养类型，即在池塘养殖中，主要放养一种鱼类，主要鱼类一般为吃食性鱼，约占全池放养量的80%-90%，配养品种占10%-20%，投喂全价配合饲料。

40、综合饵肥料系数？

答：从养殖总体出发，以每增长1公斤量分别需要精饲料、草料和肥料的数量得出精饲料系数、草料系数和肥料系数，这三个系数结合起来称为综合饵肥料系数。

41、“四看”的内容是什么？

答：“四看”的内容是指水温、水色、天气和鱼类摄食情况。

42、食用鱼养殖日常管理基本内容有哪些？

答：①、巡塘观察池鱼动态；②、保持水质清新和鱼池环境卫生；③、施肥：有机肥料；巧施磷肥、以磷促氮；④、投饵：饲料计划与分配；每日投饵量的确定；根据水色、水温、鱼类摄食情况投饵；投饵方法；⑤、水质管理：肥度的控制；溶氧的控制；ph的调节；⑥、防止鱼类浮头和泛池；⑦、合理使用增氧机。

43、如何预测和解救浮头？

答：预测：①、天气： 根据天气预报和当天天气情况预测，如夏季傍晚下雷阵雨，天气转阴，或遇连绵阴雨气压低、风力弱、大雾等，或久晴未雨，鱼类吃食旺盛，水质浓，一旦天气变化，翌晨均可能出现浮头。②、季节：4-5月份水温逐渐升高，投饵量增大，水质逐渐转浓，如遇天气变化鱼容易发生暗浮头；梅雨季节，光照强度弱，水生植物光合作用差，也容易引起浮头，夏季有时天气变化较剧烈，容易引起浮头。③、水色：水色浓，透明度小，如遇天气变化，易造成浮游生物大量死亡，水中耗氧量大增，引起泛池。④鱼类吃食情况：如果草鱼在草堆边吃食，甚至口中衔草，满池游动，容易发生浮头。解救方法：1采取增氧措施，如增氧机或水泵不足，可根据各池鱼类浮头情况区分轻重缓急。2发生重浮头时，应该全部采用增氧机增氧或大口径水泵加水。3还可利用双氧水、过氧化钙等药品进行急救。

44、增氧机的作用有哪些？常见的增氧机类型有哪些？ 答：增氧机作用：增氧、搅水、曝气。

类型：叶轮式、喷水式、水车式、管叶式、涌喷式、射流式。

45、轮捕轮放的含义？

答：轮捕轮放是指一次或多次投放鱼种、分期捕捞、捕大留小或捕大补小得养殖方法，是提高鱼池单位面积产量的重要技术措施。

46、影响运输成活率的因素有哪些？

答：体重、溶解氧、水温、水质、装运密度、运输时间以及运输管理等。

47、鱼苗、鱼种、食用鱼常用的运输方法？

答：鱼苗、鱼种常用的运输方法：封闭式运输方法，一般是塑料袋运输；食用鱼常用的运输方法：开放式运输法，这是大批运输成鱼或鱼种常用的方法。

48、吊养。

答：吊养是指让鱼种分泌大量的黏液和排出粪便，以减少运输中的耗氧因子，提高运输密度和成活率。

49、池塘中溶解氧的来源和消耗？ 答：池塘中溶解氧的主要来源是浮游植物光合作用。池塘内光合作用增氧量占池塘增氧量的80%左右。空气向池塘水中溶解的氧量可占池塘总溶氧量的10%左右。溶解氧的消耗主要是水体中浮游生物的呼吸作用。一般80%-90%的溶解氧是由于浮游生物呼吸作用和有机质分解而被消耗，养殖鱼类耗氧量仅占5%-15%。

（加粗的题目答案不确定，有错别字自行改正。另外判断题和选择题的答案为上课所讲内容，复习题没有包括所有考试内容。）

淡水危机的成因 如何缓解淡水危机篇四

一、水：为鱼类赖以生存的

环境，养鱼应先养水。

1、养鱼要有充足的水源及符合淡水水质标准的水质。平常养鱼用水应为ph值6.5～8.5(最好是7～8),溶氧量16小时以上大于5毫克/升,其余时间大于3毫克/升，氨氮小于0.2毫克/升,亚硝酸盐小于0.1毫克/升,硫化氢小于0.2毫克/升，透明度在25～40厘米，乃至为35～60厘米，不含有毒有害物质

2、要维持上述要求，养殖用水中应有丰富的浮游生物，使水保持“肥、活、爽、嫩”，即水中浮游生物的数量和品种多，水体有活力，水色昼夜变化大（早晨淡，下午浓），水体清爽、水表无漂浮的水华、无混浊感且呈茶褐色、褐绿色、黄绿色、嫩绿色。

3、养鱼用水通常是春季随水温升高及鱼体长大渐提高水位，冬季则是随水温下降而降低水位。通常是水温＜20℃时，水位为0.8～1.2米,水温≥22℃,水位为1.2～1.5米,夏季高温季节将水位加到最高。

4、溶氧与酸碱度：为衡量水质的两个重要指标。“酸碱度适中，其有利于水中浮游生物的繁殖及光合作用产氧和鱼类较好地利用水中的氧气；而水中充足的氧不仅满足鱼类生理代谢需要（占总溶氧量的5－15％），而且也有利于水及底泥中各种有害物质氧化分解（占总溶氧量的80－90％），避免因气温骤降水体上下对流而引起的池塘缺氧或泛池。故平常应经常使用生石灰20—30ppm调节水质，使池水ph保持在7上下，并通过加注新水晴天中午搅动底泥或用增氧机向水中增氧等促使池塘中各种有害物氧化分解。增氧机使用应遵循“三开两不开”原则：晴天中午开，天热气闷黎明适当开，有浮头征兆及阴雨天下半夜开，傍晚及阴雨绵绵的白天不开(充分发挥增氧机的增氧、搅水、暴气等积极作用，而非起救火功能)；加注新水在8:00～15:00时。倘为水质恶化或死水塘可用沸石粉全池泼洒，亩、米用20～80公斤

5、池塘淤泥：其氧化分解使底层本来不多的氧消耗殆尽，造成缺氧状态，淤泥易分解放出有害物：氨气、硫化氢、亚硝酸盐、甲烷、有机酸等，故淤泥过多易使水质恶化、酸性增加、病菌易于大量繁殖，致使鱼类抵抗力减低，容易发病。同时因其大量消耗氧气（占水体总溶氧量的30％左右），造成水体的氧债出现。

二、种：指鱼品种、品质及用不同品种、规格的鱼有机混养。

1、养殖品种：通常有滤食性（花、白鲢鱼等）、草食性（草、鳊鱼等）、杂食性（鲫、白鲳、罗非鱼、鲤、斑点叉尾鮰等）、肉食性（鳜、鲈、鳢、黄颡 鱼、青鱼等）鱼类，分布于水的上层、中层、底层。

2、品种选择：据鱼的商品价值，当地消费习惯、养殖环境及设施、苗种来源、资金状况及饲养水平等而定，象陕西当家品种为鲤、草、花、鲢、鲫、团头鲂及少量的淡水白鲳、罗非鱼等。而鱼种质量则主要根据鱼的生长状况即：苗种体质健壮，背部尾部肌肉肥厚，鳞片完整，鳍条无损，体表光滑无伤，无寄生虫，且同种同龄的鱼苗大小均匀，体重基本相同，逆水性强。

3、品种搭配注意事项：①同池放多品种，多规格鱼，便于轮捕。②以鲫鱼为主体鱼的池塘，不宜或少搭配鲤鱼或草鱼。③鉴于精养池投料喂养，故传统的花、白鲢放养比例可作调整。④混养池塘选料：主要考虑主养鱼的品种及规格。

4、苗种规格、体质与饲料的消化利用有着密切的关系。

三、饵：为鱼类得以生长及繁殖的物质基础

1、汉中希望“希望”牌鱼用系列配合饲料养鱼较传统的单种料所具有的优势：①促进鱼类快速健康生长，缩短养殖周期。②饲料效率高，饵料系数（0.8-2）及养殖成本低。③饲料在水中的稳定性适度，便于鱼类采食，饲料浪费及对水质污染少，减少鱼病发生，可提高鱼单产量。④高温熟化的饲料中蛋白质及淀粉适口性好，易被消化吸收，且可使饲料原料种的有害成分不同程度失活。⑤

适量添加防病促长的中药，使鱼生长快，体壮，抗病力强，成活率提高。⑥性价比合理，产出与投入比高，具有极强的竞争优势。

2、配合饲料投喂技术：

①、驯食：用体重0.5～1％的鱼料慢慢投喂,维持1～2 小时 ,一天2次，以后逐渐缩短投喂时间，投喂定点并发出响声,待鱼上浮抢食即可,常需5天左右。

②投喂：以投饵机为好；倘人工投喂应按“慢—快—慢，少—多—少”的规律一把一把抛洒投喂。投饵机较人工投喂可节省10%-15%的饵料。投料应坚持“四定”原则： a、定时：据鱼种大小、季节等每天投饵2～6次(苗种：5-6次/天，3-4次/天)，每次间隔2小时以上。b、定位：驯化鱼在池塘中相对固定的地点采食。c、定质：选择 与

鱼类品种、规格相适应的饲料投喂；更换饲料品种，保持混料投喂3～5天；忌随意更换其它品牌饲料。d、定量：依据季节、天气、水质、鱼体量和鱼的摄食活动情况确定投喂量。通常苗种按体重5～7％，成鱼按3～5％投喂。日常投料以鱼吃八成饱为原则，八成饱较过饱可节省0.5～1的饵料系数；且使鱼保持旺盛食欲，以便减少饲料浪费，提高饲料利用效率

3、配合饲料使用注意事项：①、尽量准确把握投饵量，使鱼吃成“八成饱”（即有80％左右吃食鱼离开饵料台），减少饲料浪费。②、当鱼患病或天气不良，酌情减少投喂量或不投喂。③、鱼浮头严重时不得投喂。④、投喂药饵前最好停喂一天，且每日仅上、下午各投喂一次药饵。⑤、在条件允许的情况，尽量增加日投喂次数，这样不仅不增加日投喂量，反可略减少日投喂量。

4、影响饵料系数的因素：鱼种质量、饲料品质、池塘条件、水质状况、气候条件、放养模式、捕捞规格及季节、水质调控、投喂技术、鱼的病害、统计方法等。

四、管：抓好池塘水质调节、饵料投喂、鱼病防治等工作；坚持巡池并做好池塘日记，及时发现、分析并采取相应措施解决问题。

1、鱼病应坚持“以防为主，防治结合，有病早治”的原则，一旦发病应极早确诊和治疗。平常应抓好以下工作：①、池塘消毒（清塘）：去除部分池底淤泥，且亩用125～150公斤（带水）或65－75（干塘）块状生石灰清塘，以中和调节池底各种有害物，杀死池底野杂鱼和有害微生物。一个星期后进水培养水质，经鱼试水安全后方可放鱼。②、鱼种：用3～5％食盐溶液浸泡鱼种15～30分钟，或20ppm高锰酸钾浸泡5～10分钟，8ppm硫酸铜浸泡10分钟。③、加强池塘及水、饵料、食场、工具消毒即“四消”管理：经常性地用漂白粉250—500克/亩兑水泼洒食场，以杀死多种病害微生物，随时捞除饵料及其 附近的杂草。④、在鱼病流行的4～6月和8～10月，搞好水体消毒，每隔20天用0.3～0.5ppm强氯精或1ppm漂白粉和0.7ppm硫酸铜全池泼洒,间隔用20～30ppm生石灰发浆泼洒(对水体消毒及调节水体酸碱度)。

2、发生鱼病应及时确诊，选用对症药物拌料饲喂。（拌药方法略）

3、高温气闷、天气骤变、阴雨连绵、水质变“老”等情况均应注意池塘缺氧或泛池。

4、有效地利用注水泵和增氧机，有效地调节水质，确保池水的“肥、活、爽、嫩”。

六、鱼病发生原因及预防

鱼病就是致病因素作用于鱼体，使其新陈代谢失调，引起一系列病理变化，生命活动受到扰乱的现象。鱼病的发生，是外界因素和鱼体内在因素综合的结果。

（一）、外界因素。首要的是自然条件，诸如水温，酸碱度（ph值）、溶氧、水中的化学成份和有毒物质、气候变化、池塘卫生条件等。导致鱼类生病的内在因素，是鱼体的免疫力、抗病力降低。

1、水温。当外界水温急剧升或降时，鱼体不适应而发生病理变化。鱼苗下塘时要求水温差不超过2℃，否则就会引起苗种死亡。从鱼病发生规律来看，不同的温度范围有与其适应的鱼病流行。草鱼细菌性烂鳃病、病毒性出血病，在水温20℃以下较少发生，而在25℃以上最为流行。

2、ph值。淡水鱼类适应范围是6．5～8．5。酸性水可使鱼血液ph值下降，造成缺氧症，且易感染嗜酸卵甲藻而患打粉病。碱性过大的水则腐蚀鱼的鳃组织等。

3、溶氧。溶氧量的高低对鱼的生长和生存有直接影响，在2毫克/升以下，亲鱼就会浮头，对催产不利；缺氧严重时，会导致泛塘死亡。但是溶氧过高，也会使鱼苗患气泡病。

4、有害物质。鱼池土壤中金属（铅、汞等）、盐类（如氰盐、氯化物、硫酸盐等）含量较高，容易引起弯体病。造纸厂、面粉厂等排出的水含有多量的纤维质，能损害鱼鳃表面，影响呼吸。

5、季节。“大麦黄”（4～5月）“白露心”（9～10月）两个季节很容易发生鱼病。水霉病多流行在冬春季节，夏季较为少见。

6、池塘条件。长期未清整消毒，腐殖土过多，分解会消耗池中氧气，放出有害气体（如h2s）败坏水质。同时，也是病原体的滋生地，很易引发鱼病。

7、人为因素。放养过密，必然会造成缺氧和食料利用率低。混养比例不当，如同样数量花白鲢混养，会因花鲢性情温和，抢食能力不及白鲢，造成饵料不足，营养不良，抗病力弱，鱼多萎瘪。投喂不洁变质的或带有病菌、虫卵的豆饼、棉籽饼、菜籽饼以及腐败的水草等，就会引起肠炎病。拉网、运输操作不当，容易擦伤鱼体，引起病原体侵入，患赤皮病、水霉病等。在鱼类移殖过程中，没有进行严格的检疫，或将病死的鱼到处乱扔，或将病鱼池的水抽灌到其它鱼池等等，均会造成流行病。饲料营养不全，缺少某些氨基酸、维生素、无机盐，带来营养病。突出的如脂肪肝、胆囊变大，胆汁变黑，肉质水分增加等；或在饲料中添加喹乙醇等违禁药物造成鱼体应激性出血，不耐运输、越冬等等；这些已成为养鱼的突出问题之一。

8、生物因素。主要是各种生物传染或侵袭鱼体而致病，或由直接吞食或间接危害鱼类的生物引起。如病毒、细菌、真菌、藻类、藻菌等引起的传染性鱼病；原生动物、蠕虫类、甲壳动物等所引起的寄生虫鱼病；水鼠、水蛇、水鸟、蛭、水生昆虫、凶猛鱼类、青泥苔，水网藻等鱼类的敌害引起的鱼病。

（二）、内在因素。导致鱼类生病的内在因素，是鱼体的免疫力、抗病力降低。在一定环境条件下，仅有病原体的存在，而无感受性的机体，不足以形成疾病，或是机体对入侵的病原体有免疫性，也不会发病。如草鱼患肠炎病时，同池的花白鲢就不发病。白头白嘴病只在体长5厘米以下的草鱼体表发生，超过这一体长的草鱼，基本上不发此病。又如在同一池塘中，同类同年龄的鱼，有的患病严重而死亡，有的患病轻可逐渐自行痊愈，有的则丝毫没有感染。鱼类的这种抗病力，是机体本身的内在因素。

（三）、预防疾病

鱼病防治应针对鱼病发生的原因，采取“无病先防，有病早治”的原则，才能减少或避免疾病造成的损失。

1、清塘消毒。在冬季起捞后，需彻底清塘，清除过多的淤泥(可保留0．1米)和杂物。清整池塘。并用药物消毒

2、饵料、食场、工具消毒。

a、饵料。饵料如青草、浮萍等洗净后，放在浓度为10ppm的漂白粉溶液中浸泡20～30分钟再投喂。粪肥按每500公斤用漂白粉120克或25公斤生石灰消毒发酵后才能使用。b、食场。食场采用泼药与药物挂袋(篓)相结合的方法，每月用含氯消毒剂消毒食场1～2次，每次用药150克溶于10公斤水中，泼洒食场周围水域。cuso4＋feso4挂袋(篓)，每袋（篓）用100克cuso4＋40克feso4。含氯消毒剂挂袋(篓)：每袋(篓)装50克挂于食场中；每个食场挂3—5个袋（篓）；每天换药1次。每月挂袋(篓)1—2次。

c、工具。工具消毒包括鱼筛、鱼桶、网具等，用含氯制剂或高锰酸钾溶液浸洗或日晒。

3、水体消毒。鱼病流行季节，每年的4—10月份，根据具体情况每月用药1—3次，或泼生石灰15—25ppm；或鱼用灭虫灵0．3—0．5ppm，或二氧化氯或泼强氯精或泼敌菌灵各0.3ppm。也可选择以上药物轮流使用。

4、鱼病流行季节投喂药饵料。

鱼病流行季节4－10月份，特别是“芒种”、“白露”两节气时期，要根据各种病害的流行情况、放养品种、鱼体重量定期投喂药饵料，一般每月1个疗程5～7天。具体数量按平时投喂量的80～90％计。

5、水质调节。

a、酸性水质常泼洒生石灰，保持水质中性至弱碱性。

b、经常换水，保持水体透明度25cm～35cm。保持水休“肥”、“活”、“嫩”、“爽”。

c、按照三开两不开的原则，正确使用增氧机。散发水体中的nh3、h2s等不良气体，增加水体中的溶氧量，防止浮头现象的发生。

6、加强管理：

a、多巡塘，每天至少上、下午、晚上各一次。

b、及时捞除残饵、死鱼等杂物，以防污染池水。

c、定时、定位、定质、定量和看天气、水质及鱼活动情况投喂饲料。

淡水危机的成因 如何缓解淡水危机篇五

中班科学教案：淡水和盐水



活动准备：

前期幼儿经验：知道有些物品会浮于水面，有些物品会沉在水底

鸡蛋、水杯、糖、盐、味精、水、抹布、脸盆

活动目标：

1、通过实验的方法，知道盐可以增加水的浮力，让有些沉下去的东西浮起来。

2、了解自然界中死海能使人漂浮的成因。

活动过程：

(一)幼儿叙述“沉”与“浮”的物品：

教师：小朋友，你知道哪些东西放在水里会浮起来?哪些东西放在水里会沉下去?

(二)变魔术“鸡蛋浮起来”：

提问：鸡蛋放在水里是沉还是浮起来呢?

教师做实验——鸡蛋沉入水底

教师假装变魔术，出示一杯放了盐的水，放入鸡蛋，鸡蛋浮出水面。

教师：你知道我是怎么让鸡蛋浮的吗?

教师：我在水里加了一样神秘的东西，你知道是什么吗?

教师出示盐、糖、味精

提问： 我就是往水里加了这三个好朋友中的一个，你们猜猜是谁呀?今天我不告诉你们，让你们自己去发现!

(三)幼儿尝试实验

教师将幼儿分为12组，每组获得一个鸡蛋、一个杯子、一个搅拌棒，一瓶水，进行实验，每桌放置一种调味料。

实验结果：鸡蛋在盐水里可以浮起。

(1)幼儿按自己的想法在水中添加东西进行实验

实验后讲述“你在水里加了什么，你的鸡蛋怎么样了?”

实验得出结论：在水中放入盐可以使鸡蛋浮起来，放入糖和味精不行。

(2)换水后共同在水中放入盐，进行搅拌，再放入鸡蛋，观察结果，体验成功的快乐。

实验后得出结论，放盐可以增加水的浮力，使鸡蛋浮起来。

(四)死海的秘密

教师:“放了盐的水能让鸡蛋浮起来，那人可不可以浮起来呢?”

教师播放ppt，介绍“死海的秘密”。

闵行区七宝中心幼儿园