红酒品鉴会策划方案（精选14篇）
方案是指解决问题或实现目标所制定的详细计划和步骤。我们应该鼓励团队成员积极参与方案的实施，并提供必要的支持。在这里，我们将向大家展示一些实用和创新的方案案例，供大家参考和借鉴。
红酒品鉴会策划方案篇一
会议营销，邀请工商界人士、企业家、经销商等各界人士近200名出席年会，现场展示、推荐、拍卖，对接高端客户资源，拓宽销售渠道，并现场直接销售。
（二）长效机制建设
以专业委员会名义于珠三角各市巡回举办名酒品鉴会，将活动常规化、年度化、长效化，摸索、创建新的`营销平台，为事业发展打下基础。
主题：品鉴、交流、发展
时间：20xx年7日28日（拟）
地点：五星级酒店（待定）
规模：约200人（20桌）
专业委员会会员
酒类经销商、企业
工商企业家
社会、文化名人
主办单位：广东省文化协会酒文化研究专业委员会、中国南方品牌印象组委会
承办单位：广东省老战士俱乐部
执行单位：广州翰和光传展览服务有限公司
（一）新一届班子亮相
酒文化专业委员会新一届班子成员集体亮相、介绍，专委会宗旨、功能、服务介绍，重要领导、专业委员会领导致辞。
（二）名酒品牌推荐
老战士、赖老、茅台养生酒等品牌现场展示，品牌渊源、文化、内涵介绍。
（三）晚宴及表演
晚宴时间一小时，期间安排两三个节目表演，古筝等；
（四）名酒展示及拍卖
老战士、赖老、茅台养生酒等品牌酒展示、现场拍卖。
（一）活动策划与现场执行
整体活动策划与现场执行、流程控制，广州翰和光传展览公司负责；
（二）物料设计制作与现场布置
年会请柬设计制作，年会现场氛围设计与布置，广州翰和光传展览公司负责；
（三）与会对象邀请
主办单位负责。
（四）场地联系、落实：
主办单位负责，承办单位支持配合；
（五）媒体联系
媒体邀约与联系，主办单位负责，广州翰和光传展览公司配合执行；
（六）赞助商联系：
主办单位负责，承办单位支持配合；
（七）经费筹措
（八）会刊与礼品准备
年会会刊、通讯录、纪念小礼品，主办单位负责费用，广州翰和光传展览公司负责执行。
1、活动策划实施，7月4日前；
2、定稿，7月10日前；
3、物料设计制作，7月20日前；
4、赞助商洽谈、落实，7月22日前；
5、会刊、礼品，7月22日前
6、场地联系、落实，7月23日前；
7、活动对象邀约，7月25日前；
8、媒体邀请，7月25日前。
红酒品鉴会策划方案篇二
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刮刮奖活动。
春节做出刮刮奖活动，满100元，免费抽奖一次，奖品(春联，小吉祥物，台历)等。满1000元，可以送团圆饭消费礼券。除了常见的买赠活动外，不少品牌葡萄酒礼盒还赠送开瓶器、酒杯等礼品，更有的直接打起价格战，例如某一款葡萄酒原价98元/瓶，现在购买3瓶只需168元。
酒商推出多种红酒组合，有适合小家庭需要的“四季发财系列”，有为大家庭着想的“六六大顺系列”。每种系列配备了甜白酒、冰酒、纯果汁等各种品种。迎合家庭成员系列，而且成件买便宜很多，这样给酒商的利润也大大的。
红酒品鉴会策划方案篇三
为了寻求和探索红酒批发、代理、加盟、团购客户，定期在高档餐厅、酒店、咖啡厅等地举行品鉴会，借此营销的有效途径，更好地将红酒文化，展销相结合。举办一场红酒品鉴会，是形象展示，品牌提升，达成合作的大好良机。
世上没有一样的两瓶红酒，每瓶红酒都有自己的特性与灵魂。找寻属于自己红酒的过程即是一场华美优雅的感官之旅，乐趣盎然。
x年x月x日。
1、高雅尊贵的红酒品鉴会，更加彰显参会群体的地位身份和高雅的品味。
2、邀请优秀弦乐队现场演奏，为品鉴会助兴，让现场嘉宾度过一段轻松满足的时间。
3、红酒知识讲解与活跃品酒游戏相结合，加强品鉴会的互动性，调节现场气氛，推动品牌理念的提升。
1、预约客户，提前7—15天，把品鉴会召开的时间、地点告知客户。会前一天进行最后确认。
2、会议筹备（包括品鉴会场地确认、布置，设备的调试，相关物料的准备，使用等）品酒的最佳环境应该是明亮舒适，清静幽雅，通风良好，温度以18—20度为最佳。
在举办场所醒目处设置签到处，签名版，划分活动表演区，品酒区，冷餐区等区域。
在举办场所内选择葡萄蔓藤装饰，张贴红酒文化喷绘画以增强气氛。
设置自助品鉴台，放置配有冰桶的产品，为先到的嘉宾提供一个交流品鉴的场所。
放置葡萄酒架一组，按档次放置产品，以在后面活动中使用。
主活动区周围放置品牌文化简介的易拉宝，主推产品形象画面等。
3、来宾签到赐名片，并领取精美便签及号码牌，便签用于写一句自己对于红酒的感受。
4、活动开始：主持对相关单位和单位到场主要嘉宾进行介绍（主办方、承办方、协办方的到场主要负责人等）接着主办方代表讲话，介绍品鉴会主题，配合优美的现场音乐演奏，宣布品鉴会开始，将在场嘉宾带入奇妙的感官之旅。
5、主持人介绍红酒品酒师背景，由品酒师做一系列的品酒知识讲解与演示：
介绍红酒的品牌、背景（对现场品鉴每一款红酒进行详细介绍）。
讲解红酒鉴赏的知识、红酒储藏知识、红酒饮用知识（穿插介绍，保证衔接自然，灵活，生动）。
6、穿插红酒知识问答（小游戏），以调节气氛，增加互动性，参与者可得到小礼品。
7、品酒会正式开始，参加者品酒，享受精美水果和小吃，聆听现场乐队演出，放松心情，为下面的活动做准备。先拿几款入门酒帮来宾建立口感坐标，再用或平衡，或有层次，或果香好的激发大家的进一步兴趣，这时红酒师介绍红酒分类特点，日常搭配技巧，红酒赏析技巧，最佳饮用时段等，提醒大家夏天哪些品类可以代替啤酒和可乐，告诉大家那些比较物美价廉，哪些适合做投资品和收藏品。借由奇妙的`感官之旅，帮助来宾找到与自己心有灵犀的那瓶红酒。
8、嘉宾互相交流，个性交友。
9、抽奖：从来宾中抽取幸运者获得红酒，代金卷等礼品。
10、成立红酒俱乐部。便于甄选vip客户，vip客户是目标市场最核心的意见领袖，通过其可以最大限度的在目标群体中传播品牌影响力，从而带动整个市场的大众消费潮流和流行趋势。
11、慈善拍卖：在品鉴会上进行慈善拍卖，最为最后的高潮，
借此展现到场嘉宾及红酒爱好者这个阶层的高尚品味和极强的社会责任感，
同时也提升了品鉴会的意义及品牌的美誉度。选择3—5。
瓶红酒作为拍卖品，拍卖所得用作慈善捐款。
12、建议活动结束后，制作此次品鉴会的专题片赠送给到场的品鉴者，延伸后续传播效果，同时可以作为一个宣传片，让与会嘉宾以及更多没有出息活动的目标受众，都充分感受品牌及文化的魅力。
专题片内容除。
活动现场品鉴会过程外，增加一些丰富的内容，比如红酒文化，历史，品牌理念及产品图片等，更好展现整体形象，吸引消费者。专题片可用于品牌形象展示，代理商的播放，资料存档，馈赠到场嘉宾及重要目标客户等。同时，针对不同的传播媒体的独特特性，实现传播效果的最大化，例如如果是时尚类媒体，着重全面塑造红酒文化的形象，吸引消费者的关注，食品行业类媒体，从红酒的行业角度解析其在生活中的地位及影响力。
红酒品鉴会策划方案篇四
通过调查了解，发现婚庆消费是葡萄酒消费的一个巨大市场，然而针对婚庆市场进行有效促销的葡萄酒类厂（商）家目前还很少，做得好的更是鲜有发现。因此，针对结婚消费群体进行有效促销就是我们本次促销的主要目的。通过对结婚消费群体的消费需求进行深层次的调研，寻找目前市场就婚庆消费的空白点或薄弱点进行开发和填补。
目前还很少有企业或商家进入到消费者的婚庆现场，大多数的婚庆现场都缺乏整体氛围的营造，如果我们能明确xx葡萄酒做为婚庆用酒的良好诉求，并为购买我们产品的消费（结婚）者提供购买产品后的延伸服务婚庆现场的氛围营造这应该是企业延伸服务的创新之举，相信会受到消费者的认同和选择本公司产品的理由。
1、幸福长久，x葡萄酒！
x葡萄酒让你的婚礼更雅致，让你的人生更精彩，让你的幸福更充盈！
（一）、赠品促销。
1、活动期间凡购x品牌葡萄酒金额满100元，送特制精美交杯酒一瓶。
2、活动期间凡购x品牌葡萄酒金额满500元，送精美婚宴海报一张，精美宾客签到薄一本。
3、活动期间凡购x品牌葡萄酒金额满1000元，送精美婚宴海报一张，特制精美交杯酒一瓶,精美宾客签到薄一本，婚礼现场舞台背景画布。
注：海报和背景画布可加入新人照片，做永久性珍藏。
（二）、有奖促销。
1、在包装内设置抽奖抽奖方式。
2、奖品设置：
一等奖，全部婚宴费用；
二等奖，全部婚宴酒水费用；
三等奖，价值4800元xx之旅；
四等奖，xx品牌葡萄酒一瓶。
3、奖项设置：一等奖二名，二等奖四名，三等奖二十名，四等奖一百名。
（三）、推广方式：
与婚庆相关行业联合促销，如影楼、酒店、婚庆公司等。为联合促销厂商提供折扣券，凡到联合厂商处消费的顾客可以获得该折扣券，购买规定金额的产品后可以获得相应的礼品和延伸服务，合作厂商为我提供海报展示位、其他产品（服务）。
1、活动时间：2011年10月2012年12月。
2、活动地点：xxxxxx。
1、报纸软文。在各地主要报媒以软性广告的形式宣传活动的主要方式，时间、地点等。
2、视觉宣传：主要以条幅、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广，以达到最佳的效果。
3、合作厂商处海报展示。
参加婚礼的人通常心情是比较放松的，并且一个婚礼的参加人员少则几十上百，多则逾千人，其中多数都是亲戚朋友，很容易受到现场气氛的感染，这也为公司产品展示及品牌的宣传推广提供了一个经济实惠，针对性及强的平台。此文仅仅是探讨了促销活动方案形式，具体如何实施则应视具体情形而定。
红酒品鉴会策划方案篇五
20xx年1月11日湖南省政府办公厅下发了《湖南省茶叶产业规划》，吉首市被列入全省u型优质绿茶产业带，这为吉首茶叶产业的发展提供了有力的政策保障和新的机遇。州委、州政府也出台了《关于加快发展茶叶产业的意见》。吉首市政府抢抓机遇，按照上级文件精神，把茶叶产业作为支柱产业，以强劲和创新的措施，在全市12个乡镇街道掀起了建设"黄金茶谷"的热潮。目前拥有黄金茶面积近2万亩，苗疆茶谷基本成型，幸福、龙舞、知孝、三溪茶谷初现雏形，一尊、清明等茶谷正在推进。
20xx年5月15—30日，湖南省茶叶学会、湖南省茶业协会、湖南省茶业协会茶馆分会、湖南省茶叶检测中心将举行首届湘茶茶王大赛，为迎接此次大赛，做好相关准备工作，特提前举办20xx年湘西黄金茶新茶上市品鉴会活动。
旨在进一步树立湘西黄金茶品牌，让更多的消费者了解湘西黄金茶，扩大湘西黄金茶知名度和影响力；促进交流，发扬湘西黄金茶优点、克服其不足，共同提高湘西黄金茶品质；构筑湘西黄金茶核心竞争力，协力打造"中国最好的绿茶"；弘扬"解密黄金人生、品饮黄金贡茶"茶文化，共同推进"茶为国饮、湖南为先"理念；引导广大消费者健康饮茶，喝好茶，推动湘西黄金茶发展、茶农增收。
1、湘西黄金茶新茶上市发布会。
2、湘西黄金茶品鉴会。
3、湘西黄金茶定货会。
1、间：20xx年4月20日——4月23日。
2、地点：
1、主办单位。
吉首市茶叶产业建设领导小组。
2、承办单位。
吉首市供销联社、吉首市茶叶办。
3、协办单位。
吉首市各茶企、吉首市湘西黄金茶专业合作社、湘西黄金茶种植大户。
1、成立20xx湘西黄金茶新茶上市品鉴会组织委员会。
2、名誉主任：
3、副主任：
4、成员：组委会下设办公室（设在市供销联社）。
本活动从3月1日—3月10日为报名阶段。
任何湘西黄金茶生产企业，合作社、大户均可报名参加，参赛单位需填写20xx年度湘西黄金茶新茶上市品鉴会报名表（见附件1）。报名时需提供11kg，其中1kg为品鉴用茶、检测样品，密封包装；其余10kg为竞卖品。
将邀请50名喜好茶叶的市民充当大众评委参与评选，3月1日起接受报名，报满为止。
茶博会活动内容围绕以下主线展开活动：发布会、品茶会、探茶源、鉴茶质、购产品。
1、发布会：请领导发言，宣布湘西黄金茶新茶上市。
2、品茶会：由省内知名茶叶专家曹文成、包小村、肖力争、谭正初、湘西州、吉首市内职能部门领导以及喜好茶叶的市民参与品评，共同评选市场上最受消费者欢迎的"湘西黄金茶"。中间穿插茶艺表演、茶文化讲解、茶企与品茶者互动等程序。
3、探茶源：邀请与会人员到马颈坳优质茶园，参观湘吉黄金茶厂、体验采茶、制茶的乐趣。
4、鉴茶质：联合国家权威质量检测机构，对市内各湘西黄金茶品牌进行农药残留等相关质量指标检测，对品质好的湘西黄金茶颁发质量保证书和检测报告。
5、团结报和吉首市电视台将全程跟踪报道。
本次活动由市财政局拿出湘西黄金茶品牌建设资金20万元；各报名单位交报名费1000元；产品检测费自付。
红酒品鉴会策划方案篇六
前期筹备确定要邀请人员的名单、人数（25人左右）
确定品酒会的时间、地点和面积（建议100―200平方米）
确定品酒会上的用酒
做好品酒会布置相关工作
品酒会现场布置入口处：
气球门可选择彩色气球门装饰，营造气氛
易拉宝一张，拉开
签到桌一张，签到记录簿一本、准备若干支笔
（如果入口处离会场有距离，在通道两旁应标有明确的指示路标）
会场：
背景板品酒会主题“通茂七月答谢品酒会”
电视在有条件的情况下，可安排画面配合讲解座位根据实际参会人数适当安排
餐桌圆桌：4―8人
方桌：4―16人（可面对面，也可并排相座）
桌布红色，整齐铺在桌面上
折页摆放在会场内适合位置，使得每一位到场的人加深对通茂、会上用酒的
物品摆放：
盛酒皿根据每桌集体情况配供
酒杯每座位配红酒杯一个
碟子每座位上配一个
刀叉每座位配一副
餐巾每座位配一块
配菜每座位配牛肉干、苏打饼干、面包片、时令水果等
品酒服务人员若干名配合工作
品酒会流程安排（一）时间：x年x月x日x时
（二）地点：xxxx
（三）人员：邀请的领导、嘉宾、其他各界朋友
（四）基本流程
x时签到
x时相关领导或嘉宾致辞
x时红酒基本知识、相关礼仪的介绍
x时指定品饮酒的介绍
x时品酒顺序、方法的介绍
x时自由茶话时间（畅谈感想畅享收获，互相交流沟通）。
x时vip卡的发放和经典葡萄酒的赠送（主要针对邀请的重要嘉宾）
用时：两个小时
酒会讲座具体内容：
红酒品鉴会策划方案篇七
橡木桶定制，您身边的大师之作！
通过红酒沙龙的模式，让客户在轻松愉快的环境下，灌述橡木桶定制的概念，打造高档社交平台。
待定
南山庄园藏酒中心负一楼
8-10人
1.设备及物品：
a.调试投影仪，播放公司文化及葡萄酒品鉴ppt。
b.桌布（白色或米色）
c.桌子若干，分别用作摆台及签到台。
d.纱幔（粉色）
f.音响（准备3-5首轻音乐）
2.酒类：
干红：橡木桶混合品种，西拉12个月。
3.用餐：
按照实际客户群而定。
4.人员配置：
备注：前台签到及礼品发放人员酌情安排，人员配置需达到3人以上。（本次活动见附件一）
预算：
1）16:00---16:30点带领客户酒厂设备参观，同时负一层进行现场的布置，餐厅食物的准备。
2）客户的'签到
3）16:35 主持人开场白，ppt循环播放橡木桶内容，引出张工（重点介绍）
4）张工针对橡木桶的特点进行细致分解与介绍，主要针对橡木桶部分3-4个知识点的介绍，其中穿插游戏环节。
5）17:00-18:00正式品鉴环节，客户自由交流，对客户针对橡木桶提出的问题工作人员及时解答，主持人可在此时对红酒礼仪方便以幽默的方式穿插讲解，次环节需要准备矿泉水，吐酒器等。
6）主持人结束词。
红酒品鉴会策划方案篇八
一。活动主题：橡木桶定制，您身边的大师之作！
二。活动目的：
通过红酒沙龙的模式，让客户在轻松愉快的环境下，灌述橡木桶定制的概念，打造高档社交平台。
三。活动时间：待定。
四。活动地点：南山庄园藏酒中心负一楼。
五。活动人数：8-10人。
六。活动布置：（见附图1）。
1、设备及物品：
a.调试投影仪，播放公司文化及葡萄酒品鉴ppt。
b.桌布（白色或米色）。
c.桌子若干，分别用作摆台及签到台。
d.纱幔（粉色）。
f.音响（准备3-5首轻音乐）。
2、酒类：
品鉴区、签到、冷餐区、摆台、投影幕布、背景墙/、纱幔装饰。
干红：橡木桶混合品种，西拉12个月。
3、用餐：
按照实际客户群而定。（见附表1）。
4、人员配置：
备注：前台签到及礼品发放人员酌情安排，人员配置需达到3人以上。（本次活动见附件一）。
预算：（见附表2）。
七。活动流程：
1)16:00---16:30点带领客户酒厂设备参观，同时负一层进行现场的布置，餐厅食物的准备。
2)客户的签到。
3)16:35主持人开场白，ppt循环播放橡木桶内容，引出张工（重点介绍）。
4)张工针对橡木桶的特点进行细致分解与介绍，主要针对橡木桶部分3-4个知识点的介绍，其中穿插游戏环节。
5)17:00-18:00正式品鉴环节，客户自由交流，对客户针对橡木桶提出的问题工作人员及时解答，主持人可在此时对红酒礼仪方便以幽默的方式穿插讲解，次环节需要准备矿泉水，吐酒器等。
6)主持人结束词。
红酒品鉴会策划方案篇九
9月25日——10月25日，特别推出，中秋特色宠物饲料，宠物月饼。让您的爱宠也享受这分甜蜜的中秋好礼。
品名;中秋宠物月饼。(绿茶，牛肉，椰茸，巧克力)可以根据您的宠物的特别喜好自由挑选哦。
宠爱指数：+5。
生命指数：+2。
生长速度：极速哦。
单价：i币0.5个。
单次购买60份的用户可以免费享受15天的白金会员资格。
2：月圆之夜，我们一起回家。
明月几时有?把酒问青天。
但愿人长久，千里共婵娟。
中秋时节，我们特别推出套房限时纪念版家私。让您和您的同居密友在这个团圆的日子里，营造属于你们自己的浪漫氛围。
9月25日-10月25日特别推出限量版甜蜜套房家私。
家具类：中秋赏月温暖双人沙发，团圆夜甜蜜两人床，罗曼蒂克双人吊床，最浪漫的事赏月藤椅(限5000套)。
背景类：皎洁明月落地窗，月亮代表我的心双人小阳台(限5000套)。
生活用品类：月饼礼盒，双人爱心靠垫，欧罗巴风情壁炉(限10000套)。
主题背景类：那一天的月光今年中秋嫦娥奔月……(限10000套)。
音乐馆背景音乐：你看你看月亮的脸，都是月亮惹的祸，但愿人长久，明月千里寄相思，城里的月光，当时的月亮(限0套)。
红酒品鉴会策划方案篇十
为庆祝三八妇女节，展示x示范区教育卫生系统女职工朝气蓬勃、积极向上的形象，x示范区教育卫生工会拟于3月7日举行登山比赛。
20xxx年3月7日。
x
各学校、卫生院女工负责人，各单位妇女代表。
顾问：社会事业局局长x、社会事业局副局长x。
组长：x示范区教育卫生工会主席。
成员：x、x、x。
各学校、卫生院女工负责人带队，x示范区教育卫生工会具体组织实施。于3月7日下午2：30准时在x前坪内集合。
按指定线路，由裁判下出发令，登山比赛正式开始。
按照到达山顶的先后为准，取一、二、三等奖各2名、3名、5名和纪念奖若干。
1.裁判：x。
2.后勤：x。
3.宣传报道：x。
红酒品鉴会策划方案篇十一
1、基本概况法国拉蒙酒业公司拥有法国chateauchenulafitte、chateaubaby等五个酒庄。这些酒庄都有着近100~4的久远历史，拥有最适宜酿酒用葡萄种植的砾石黏土混合型土壤结构，浓郁的树阴、纯净的喷水井、宽阔的属地及优质的葡萄园。法国拉蒙酒业公司通过与法国专业的葡萄酒研发机构长期合作，获得世界上最先进的葡萄种植、葡萄酒酿造技术，并结合酒庄传统工艺，确保酿造出品质优良的高档葡萄酒。
大连盛世集团成立于1992年，经过不断发展，目前盛世集团属下机构拥有三十余家法人企业，成为以石油贸易、油品运输和代理、旅游地产、红酒为主业，集it及旅游娱乐等项目在内的综合性、跨行业、跨区域的国际化企业集团。
法国是红酒的故乡，波尔多是红酒王冠上的明珠。大连盛世集团与来自法国波尔多的拉蒙酒业，将在红酒庄园、红酒小镇、波尔多红酒博物馆、农庄、城堡酒店等领域开展全方位的合作生产属于大连人的盛世红酒。近期即将推出新款盛世红酒。
2、市场现状由于气候、生活习惯等方面的原因，大连人十分钟爱啤酒，如果说葡萄酒在夜场遇到的啤酒冲击还尚有余地，那么其在餐饮领域所受到的白、啤双重夹击则更大程度限制了其销量。尽管如此，长城、张裕、王朝等一线品牌始终没有放弃在此领域的投入运作：长城全面出击，张裕侧重解百纳产品的推广，王朝干白销售则表现突出。所以要想在大连红酒市场一展拳脚需要做足功夫。
3、以何突围科学讲座，感怀健康是当前红酒消费者从感性消费到理性消费的最好过度。相信，一款完全由法国专家指导种植、采摘、酿造及出品，并能完全体现原汁原味的`波尔多风情的盛世红酒，一定会在大连完美呈现。关注健康、懂得养生首选“法国酿造”的盛世红酒。
二、策划目的。
1.塑造和传播盛世红酒形象，打响盛世红酒的知名度、提高盛世红酒的竞争力和影响力，树立品牌。
2.盛世红酒新品的推广宣传。
3.通过专家论坛加强人们对健康和养生知识的了解。
4.通过专家论坛加强人们对红酒的了解。
三、活动形式论坛讲座主题。
关注健康和养生。
四、活动嘉宾。
1、大连市区领导。
2、盛世红酒会员及现有客户。
3、大连理工大学、东北财经大学mba教授。
4、中欧国际校友会人员。
5、大连企业家。
6、相关媒体人员。
五、活动安排。
时间：
地点：
参加人员：100人左右六、主要活动流程（活动前)。
1、所有工作人员沟通会，相关人员分工，联系名录，确认项目负责人。
2、准备相关文档、资料。
3、准备活动物品清单。
4、嘉宾邀请。
5、场地选择查看布置设计。
6、相关宣传活动7、出现问题，及时与相关人员沟通。
流程。
1、入场：13:30会场气氛的渲染及宣传片的放映，客人入场。
2、签到：嘉宾入场签到。安排拍照和摄像。
3、领礼品：嘉宾签到后，在签到台领取礼品。
4、嘉宾进入会场自行品尝红酒美食。
5、暖场音乐、盛世红酒新品介绍循环播放。
6、开始：13:58视频短片播放，营造开场气氛。
7、14:00论坛开始。主持人开场词。
8、致辞一：14:00—14:05中欧国际工商学院经济学院领导致辞。
致辞三：盛世红酒领导致辞。
结束。
1、盘点剩余物品，整理归纳。
2、相关人员答谢。
3、视频、照片等后续处理。
红酒品鉴会策划方案篇十二
一、进口红酒的市场概况：
目前进口葡萄酒的市场区域以广州、深圳、上海、北京等一类城市为中心辐射二类中心城市的市场轨迹，沿海一带的接受度要高于内地，经济发达地区高于欠发达地区。然而深圳作为经济特区，主要以第三产业服务行业为主，行业包括：酒店，夜总会，ktv，酒庄居多，因此对于进口红酒的趋势必然需求增长，然而在深圳地区：白领，金领，私企老板为数不少，这些群体拥有足够的经济条件，随着经济不断的发展，本地区的生活水平也不断提高，追求精神享受也层出不穷，而品红酒在人们印象中属于高层次的时尚健康的生活水平，所以对于红酒在深圳地区拥有巨大的发展潜力。
二、进口红酒的竞争对手：
我们公司是做进口红酒的，而且刚起步发展，应该先想往销售的方向发展，因此我想知道该如何了解一个地区红酒的`市场，从什么渠道去了解自己的竞争对手。从而做到，知己知彼，百战不殆。以下是本人对本地区竞品的一些看法：
(一)国内红酒：(运用4p战略分析)。
(1)价格优势：主要以，(张裕，长城，王朝)为主，它们的优势在于以低端红酒为主，好比老王朝干红，在市场占领很大份额，国产红酒的销售价位相对比较低，几十块钱就能买到，但是便宜的酒在质感上就有一定的欠缺，于是这些红酒被放到了夜店销售，在那种消费场合，几乎是不用看酒的品质的，而且夜店会极力推荐在红酒中兑饮料改善酒的口味，这些都能让低档红酒以翻好几倍的利润出售”。
(2)地区优势：国内红酒一般产出量比较多，在运输方面比较有优势。进口红酒受到国家政策、相关酒税的影响，在税费高的情况下，许多经销商通过不同渠道拿货，在质量和价格上进行不公平竞争，扰乱了市场秩序”。
三、本人对于销售红酒简单的总结为以下几点：
一、我们卖的是什么？(对自己企业红酒的深度了解)。
二、我们把它卖给谁？(我们企业对目标群体的分类)。
三、怎么让想买的人买的到？(营销方法以及宣传手段)。
四、怎么让人想买？(营销技巧的熟练以及品牌的影响)。
五、购买之后的看法？(业务员的回访和服务)。
六、怎么建立长久合作？(企业给予终端的服务和利益)。
七、怎么树立品牌？(业务员的诚信以及产品的质量)。
八、如何回馈客户？(产品的优惠与促销手段结合)。
四、本人对销售进口红酒的手段：
一、首先要选好自己的盈利模式，做好自己目标客户的定位，还要了解自己产品的独特卖点。
二、其次以公司名义做个网站，但这网站必须具备营销力，公信力，和传播力(网络销售)。
三、再次选择招代理商。然而要对红酒的推广做一个详细的预算，尽可能的成本最低化，同时给自己做好自己推广的详细计划。然后通过家里的一些关系发展一个代理商，逐步把自己的网点铺好，每一步都得自己认真去对待。(店面专柜销售)。
四、选择一个大本营，自己首先做好大本营周边的渗透，首先调查自己周边的高级酒店，高级餐馆，大型超市等，自己还要在这个大本营周边做好广告推广。(业务拓展)。
五、定位自己的客户，进行团购优惠，例如针对一些企业，银行，逢年过节送礼。
六、做好整合营销，寻找一些商场合作，推出购买果篮配送酒杯等活动。
综上所述是本人对于销售红酒的一些手段，鉴于初步接触这个行业需要更多的去学习和积累，计划总会改变，但是我会随着计划的改变而完善我的营销手段。
红酒品鉴会策划方案篇十三
一、目的：中秋节前后的大力宣传、渠道压货和终端促销，提高品牌知名度和产品销量。
二、时间：8月25日——9月27日。
三、目标客户：终端客户。
四、活动产品：
五、活动内容：
1、首单进货6万元活动政策：
专业培训：8月25日，8月28日，8月31日，针对店内所有员工进行培训。
葡萄酒品鉴酒会：免费提供培训，酒会用酒免费提供，酒会讲酒、侍酒免费提供宣传物料设计提供：x展架，条幅、宣传手册等。.
活动期间在店内显著位置进行堆头设置，并有专人负责推荐，店内全员销售。
2、针对终端客户：
活动主题：“葡萄美酒中秋献礼有买即赠活动全面开展”
活动期间在店内销售的客户，均可以享受有买即赠活动。
活动一个月期间。
团购促销：(名庄酒除外)。
购葡萄酒满5万元，即赠28支装酒柜一台，并加送ipad2一台，加油卡1000元;立即升为本店铂金卡会员，此后全年购买葡萄酒享受8.8折优惠，全年免费储酒，免费侍酒，免费送货。
以上四种会员卡均可进行积分，每1元为一分，特价商品除外，本店定期进行积分兑换。
零售促销：
购买任意一款产品均可获赠海马酒刀1把或木礼盒1个;(海马酒刀支出为10元，原木礼盒支出为10元)。
3、针对店内营业员。
为了促进店内销售人员的对红酒销售的积极性，特举办全市“***葡萄酒销售高手深度培训班成员选拔赛”并且，对前三名的销售员进行奖励，并选取其中10名进行深度培训，并推荐进行品酒师班的学习和证书获取。
六、宣传促销物料：高脚杯20个(300元)、海马酒刀50把(400元)、双支木盒100个(2500元)，单只木盒50个(500元)，单只皮盒10个(500元)，双支皮盒10个(600元)，双支手提袋100个、x展架三个、条幅三条、宣传手册100本。
七、促销人员：业务人员、促销人员(店员)。
八、酒柜、红酒包装、海马酒刀等加盟价目。
1.中秋月饼促销方案。
红酒品鉴会策划方案篇十四
品鉴会是以体验为核心，沟通生产者与消费者的一种高级会议营销方式，它不仅是沟通企业与渠道、企业与消费者的重要营销手段,也是企业产品品牌的重要公关舞台。下面是有20xx品鉴会。
欢迎参阅。
一、背景。
20xx年1月11日湖南省政府办公厅下发了《湖南省茶叶产业规划》，吉首市被列入全省u型优质绿茶产业带，这为吉首茶叶产业的发展提供了有力的政策保障和新的机遇。州委、州政府也出台了《关于加快发展茶叶产业的意见》。吉首市政府抢抓机遇，按照上级文件精神，把茶叶产业作为支柱产业，以强劲和创新的措施，在全市12个乡镇街道掀起了建设“黄金茶谷”的热潮。目前拥有黄金茶面积近2万亩，苗疆茶谷基本成型，幸福、龙舞、知孝、三溪茶谷初现雏形，一尊、清明等茶谷正在推进。
20xx年5月15-30日，湖南省茶叶学会、湖南省茶业协会、湖南省茶业协会茶馆分会、湖南省茶叶检测中心将举行首届湘茶茶王大赛，为迎接此次大赛，做好相关准备工作，特提前举办20xx年湘西黄金茶新茶上市品鉴会活动。
二、宗旨。
旨在进一步树立湘西黄金茶品牌，让更多的消费者了解湘西黄金茶，扩大湘西黄金茶知名度和影响力;促进交流，发扬湘西黄金茶优点、克服其不足，共同提高湘西黄金茶品质;构筑湘西黄金茶核心竞争力，协力打造“中国最好的绿茶”;弘扬“解密黄金人生、品饮黄金贡茶”茶文化，共同推进“茶为国饮、湖南为先”理念;引导广大消费者健康饮茶，喝好茶，推动湘西黄金茶发展、茶农增收。
三、主题。
1、湘西黄金茶新茶上市发布会。
2、湘西黄金茶品鉴会。
3、湘西黄金茶定货会。
四、举办时间、地点。
1、间：20xx年4月20日——4月23日。
2、地点：
五、主、承办单位。
1、主办单位。
吉首市茶叶产业建设领导小组。
2、承办单位。
吉首市供销联社、吉首市茶叶办。
3、协办单位。
吉首市各茶企、吉首市湘西黄金茶专业合作社、湘西黄金茶种植大户。
六、组织机构。
1、成立20xx湘西黄金茶新茶上市品鉴会组织委员会。
2、名誉主任：
3、副主任：
4、成员：组委会下设办公室(设在市供销联社)。
七、报名时间。
本活动从3月1日-3月10日为报名阶段。
任何湘西黄金茶生产企业，合作社、大户均可报名参加，参赛单位需填写20xx年度湘西黄金茶新茶上市品鉴会报名表(见附件1)。报名时需提供11kg，其中1kg为品鉴用茶、检测样品，密封包装;其余10kg为竞卖品。
将邀请50名喜好茶叶的市民充当大众评委参与评选，3月1日起接受报名，报满为止。
八、主要活动内容。
茶博会活动内容围绕以下主线展开活动：发布会、品茶会、探茶源、鉴茶质、购产品。
1、发布会：请领导发言，宣布湘西黄金茶新茶上市。
2、品茶会：由省内知名茶叶专家曹文成、包小村、肖力争、谭正初、湘西州、吉首市内职能部门领导以及喜好茶叶的市民参与品评，共同评选市场上最受消费者欢迎的“湘西黄金茶”。中间穿插茶艺表演、茶文化讲解、茶企与品茶者互动等程序。
3、探茶源：邀请与会人员到马颈坳优质茶园，参观湘吉黄金茶厂、体验采茶、制茶的乐趣。
4、鉴茶质：联合国家权威质量检测机构，对市内各湘西黄金茶品牌进行农药残留等相关质量指标检测，对品质好的湘西黄金茶颁发质量。
保证书。
和检测报告。
5、团结报和吉首市电视台将全程跟踪报道。
九、经费筹集。
本次活动由市财政局拿出湘西黄金茶品牌建设资金20万元;各报名单位交报名费1000元;产品检测费自付。
一、活动背景。
为了寻求和探索红酒批发、代理、加盟、团购客户，定期在高档餐厅、酒店、咖啡厅等地举行品鉴会，借此营销的有效途径，更好地将红酒文化，展销相结合。举办一场红酒品鉴会，是形象展示，品牌提升，达成合作的大好良机。
二、活动目的。
三、活动主题。
世上没有一样的两瓶红酒，每瓶红酒都有自己的特性与灵魂。找寻属于自己红酒的过程即是一场华美优雅的感官之旅，乐趣盎然。
四、活动时间。
x年x月x日。
五、活动地点。
xxxxxx。
六、活动创意。
1、高雅尊贵的红酒品鉴会，更加彰显参会群体的地位身份和高雅的品味。
2、邀请优秀弦乐队现场演奏，为品鉴会助兴，让现场嘉宾度过一段轻松满足的时间。
3、红酒知识讲解与活跃品酒游戏相结合，加强品鉴会的互动性，调节现场气氛，推动品牌理念的提升。
七、活动内容及流程。
1、预约客户，提前7-15天，把品鉴会召开的时间、地点告知客户。会前一天进行最后确认。
2、会议筹备(包括品鉴会场地确认、布置，设备的调试，相关物料的准备，使用等)品酒的最佳环境应该是明亮舒适，清静幽雅，通风良好，温度以18-20度为最佳。
在举办场所醒目处设置签到处，签名版，划分活动表演区，品酒区，冷餐区等区域。
在举办场所内选择葡萄蔓藤装饰，张贴红酒文化喷绘画以增强气氛。
设置自助品鉴台，放置配有冰桶的产品，为先到的嘉宾提供一个交流品鉴的场所。
放置葡萄酒架一组，按档次放置产品，以在后面活动中使用。
主活动区周围放置品牌文化简介的易拉宝，主推产品形象画面等。
3、来宾签到赐名片，并领取精美便签及号码牌，便签用于写一句自己对于红酒的感受。
4、活动开始：主持对相关单位和单位到场主要嘉宾进行介绍(主办方、承办方、协办方的到场主要负责人等)接着主办方代表讲话，介绍品鉴会主题，配合优美的现场音乐演奏，宣布品鉴会开始，将在场嘉宾带入奇妙的感官之旅。
5、主持人介绍红酒品酒师背景，由品酒师做一系列的品酒知识讲解与演示：
介绍红酒的品牌、背景(对现场品鉴每一款红酒进行详细介绍)。
讲解红酒鉴赏的知识、红酒储藏知识、红酒饮用知识(穿插介绍，保证衔接自然，灵活，生动)。
6、穿插红酒知识问答(小游戏)，以调节气氛，增加互动性，参与者可得到小礼品。
7、品酒会正式开始，参加者品酒，享受精美水果和小吃，聆听现场乐队演出，放松心情，为下面的活动做准备。先拿几款入门酒帮来宾建立口感坐标，再用或平衡，或有层次，或果香好的激发大家的进一步兴趣，这时红酒师介绍红酒分类特点，日常搭配技巧，红酒赏析技巧，最佳饮用时段等，提醒大家夏天哪些品类可以代替啤酒和可乐，告诉大家那些比较物美价廉，哪些适合做投资品和收藏品。借由奇妙的感官之旅，帮助来宾找到与自己心有灵犀的那瓶红酒。
8、嘉宾互相交流，个性交友。
9、抽奖：从来宾中抽取幸运者获得红酒，代金卷等礼品。
10、成立红酒俱乐部。便于甄选vip客户，vip客户是目标市场最核心的意见领袖，通过其可以最大限度的在目标群体中传播品牌影响力，从而带动整个市场的大众消费潮流和流行趋势。
11、慈善拍卖：在品鉴会上进行慈善拍卖，最为最后的高潮，
借此展现到场嘉宾及红酒爱好者这个阶层的高尚品味和极强的社会责任感，
同时也提升了品鉴会的意义及品牌的美誉度。选择3-5。
瓶红酒作为拍卖品，拍卖所得用作慈善捐款。
12、建议活动结束后，制作此次品鉴会的专题片赠送给到场的品鉴者，延伸后续传播效果，同时可以作为一个宣传片，让与会嘉宾以及更多没有出息活动的目标受众，都充分感受品牌及文化的魅力。
专题片内容除。
活动现场品鉴会过程外，增加一些丰富的内容，比如红酒文化，历史，品牌理念及产品图片等，更好展现整体形象，吸引消费者。专题片可用于品牌形象展示，代理商的播放，资料存档，馈赠到场嘉宾及重要目标客户等。同时，针对不同的传播媒体的独特特性，实现传播效果的最大化，例如如果是时尚类媒体，着重全面塑造红酒文化的形象，吸引消费者的关注，食品行业类媒体，从红酒的行业角度解析其在生活中的地位及影响力。
一.活动主题：橡木桶定制，您身边的大师之作!
二.活动目的：
通过红酒沙龙的模式，让客户在轻松愉快的环境下，灌述橡木桶定制的概念，打造高档社交平台。
三.活动时间：待定。
四.活动地点：南山庄园藏酒中心负一楼。
五.活动人数：8-10人。
六.活动布置：(见附图1)。
1.设备及物品：
a.调试投影仪，播放公司文化及葡萄酒品鉴ppt。
b.桌布(白色或米色)。
c.桌子若干，分别用作摆台及签到台。
d.纱幔(粉色)。
f.音响(准备3-5首轻音乐)。
2.酒类：
品鉴区、签到、冷餐区、摆台、投影幕布、背景墙/、纱幔装饰。
干红：橡木桶混合品种，西拉12个月。
3.用餐：
按照实际客户群而定。(见附表1)。
4.人员配置：
备注：前台签到及礼品发放人员酌情安排，人员配置需达到3人以上。(本次活动见附件一)。
预算：(见附表2)。
七.活动流程：
1)16:00---16:30点带领客户酒厂设备参观，同时负一层进行现场的布置，餐厅食物的准备。
2)客户的签到。
3)16:35主持人。
开场白。
ppt循环播放橡木桶内容引出张工(重点介绍)。
4)张工针对橡木桶的特点进行细致分解与介绍，主要针对橡木桶部分3-4个知识点的介绍，其中穿插游戏环节。
5)17:00-18:00正式品鉴环节，客户自由交流，对客户针对橡木桶提出的问题工作人员及时解答，主持人可在此时对红酒礼仪方便以幽默的方式穿插讲解，次环节需要准备矿泉水，吐酒器等。
6)主持人结束词。
