棋牌服务员工作流程 棋牌室服务员工作内容(3篇)
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棋牌服务员工作流程 棋牌室服务员工作内容篇一
说明书
2020年5月29日
岗位描述 棋牌部服务员
岗位名称: 棋牌部服务员 直接上级:
棋牌部领班 本职工作:
为棋牌部客人提供服务 工作责任:
1.2.3.4.5.6.7.8.9.保管本部门所备棋具、牌具。 向客人出租必须的棋具、牌具。
按客人的要求洗牌、砌牌、发牌;按客人的要求记分.及时清理客人的台面。
按客人的要求提供烟酒、饮料、食品等物品。向客人推销本店所备的烟酒、饮料、食品等商品。对客人的消费进行登记,并将记录提供给领班。保持本部门清洁。
注意客人的活动,如发生纠纷或异常情况,及时报告领班。
工作范围:
棋牌部
棋牌服务员工作流程 棋牌室服务员工作内容篇二
棋牌室岗位职责
1、听到服务台通知后，主动迎接问候客人，热情、礼貌地向客人问候。
2、主动引导客人入内，并向客人说明棋牌室的收费标准。 在提供服务之前，适当地提醒客人保管好自己的钥匙牌和个人物品。
3、安排客人落座后，立即礼貌地与客人打招呼、问好，帮客人调好麻将，并为客人点茶水及其他所需用品。
4、客人娱乐前或娱乐期间，要主动向客人征询是否需要饮品、简餐、香烟等。
5、密切注意棋牌室客人的动态，及时为客人换水、为客人提供最佳服务，给客人一个良好的印象。服务员不介入客人说话，不评论客人。
6、客人招呼时，及时提供客人需要的服务。
7、客人在棋牌室娱乐结束，离座时服务员应主动告别，欢迎再次光临，并提醒客人带好随身物品。
8、整理棋牌室内卫生，客人离开后，要及时将室内水杯、水壶等水吧物品送至水吧并提醒保洁清扫房间。
9、关毕灯光、空调等设施，保证设备完好，如空气不畅，应开启窗户（夜间不开启），确保空气清新。
棋牌室岗位具体负责内容
1、引领客人进房间，将灯光、空调、空气净化器打开，并向客人说明棋牌室的收费标准。
2、询问其娱乐项目（如是麻将，则立即给客人调好麻将）
3、询问客人所需茶水、饮品、香烟等（如到就餐时间，可询问客人是否在本店用餐）。
4、棋牌室所有茶水均由水吧人员负责配送，本岗位人员需给棋牌室送水（每个棋牌室送两壶水）及送餐、收餐具等属于棋牌室内的一切服务。
5、客人招呼时，及时提供客人需要的服务。
6、客人在棋牌室娱乐结束，要及时关闭房间电源并将室内水杯、水壶等水吧物品送至水吧。
棋牌服务员工作流程 棋牌室服务员工作内容篇三
棋牌室服务员岗位职责
1、每日上班开始营业前检查清理棋牌室，仔细检查牌类的数量。
2、棋牌室的桌椅烟灰缸等必须保持清洁明亮，周围环境清洁卫生，包括地毯吸尘、地板除尘、围栏玻璃清洁、绿设植物清洁、吧台区域清洁等等。
3、在客人下棋、打牌时，服务员要勤换茶水，勤换烟缸，勤观察设备有无损坏，并保持棋牌室室内空气、温度冷热适中，空气流通。
4、客人用过的杯、盅均要及时清洗、消毒。
5、下班前要认真检查所辖区域有无烟头、火种切勿大意。
6、工作区域、储物柜内随时保持整洁。
7、爱护公物，负责妥善安放、保管好本班组领用的物资。
8、负责完成上级交给的其他工作任务，并严格执行报告制度。
