餐饮年会策划方案范文(16篇)
方案的成功与否关键在于执行的质量和效果,所以在制定方案时需考虑实施的可行性和可控性。演绎法和归纳法可以用于方案的思考与设计,帮助我们找到最佳方案。以下是一些方案评估和调整的注意事项和经验,对我们进行方案的改进和优化有帮助。
餐饮年会策划方案篇一
为确保事情或工作顺利开展,通常会被要求事先制定方案,方案是从目的、要求、方式、方法、进度等方面进行安排的书面计划。那么大家知道方案怎么写才规范吗?下面是小编为大家收集的餐饮公司年会策划活动方案,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
餐厅店庆是提高餐厅品牌知名度、改善餐厅服务形象、增加餐厅企业竞争力、提升餐厅经营销售利润的绝好时机,也是餐厅回馈消费者信任和支持、增强餐厅员工凝聚力和向心力、宣传餐厅企业文化的绝好时机,因此,值此餐厅经营x周年之际,餐厅特推出如下餐厅店庆活动策划方案。
增加餐厅品牌影响力,提升餐厅知名度和美誉度;提升餐厅形象,增加餐厅竞争力;加强餐厅员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现餐厅文化底蕴,进一步提升餐厅的企业文化;提升餐厅销售额,增加利润;为20xx年更好的发展打下良好的基础。
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日,共计10天。
xx餐厅
餐厅全体员工、餐厅新老顾客
提升顾客满意度、增强员工凝聚力、扩大品牌影响力
一)外部顾客活动
1、打折促销
1)每日推出一款特价菜,每日不重样。
3)打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。
2、赠送礼品
有计划发放餐厅店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。餐厅统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。
3、抽奖活动——品美食、中大奖、游广州
凡是于12日至21日店庆期间,当日当次消费满150元以上的.顾客均可以参加。每店设立一等奖2名,奖励广州一日游,餐厅统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元;三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元。
二)内部员工活动
1、服务大比武
2、内部征文——我的选择——xxx餐厅
要求:1)题材围绕微山湖餐厅所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。
2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。3)截止时间为9月18日。希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。
在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。餐厅根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。
一)餐厅外部广告推广
1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。
2、报纸《南方都市报》、广州本地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
4、在线网络宣传(电子优惠卷等)。
二)餐厅内部产品宣传
1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、绿色家宴。随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃绿色,吃健康。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。
3、中秋季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品。
三)餐厅企业文化宣传
1、借餐厅店庆之机,向消费者宣传餐厅的企业文化,增强餐厅在目标消费者中的影响力。12日至21日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴餐厅的精神口号,广州风景图片,火锅的制作流程,餐厅图片资料,餐厅员工寄语等,让顾客把吃当作一种享受,使顾客乐而忘返。
一)现场布置条件准备
二)餐厅店外现场效果
氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出xx周年店庆醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放餐厅店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引。
三)餐厅店内现场效果
服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;餐厅各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品。
1、氢气球1500元
2、纪念品1000元
3、条幅200元
5、广州一日游2200元
6、内部竞赛1650元
7、广告费用10000元
8、合计17050元
1、宣传造势,五店联合店庆,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高餐厅的知名度和美誉度。
2、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业忠诚度。
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强本餐厅员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。
4、通过促销,提升餐厅营业额。
5、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应。
餐饮年会策划方案篇二
为了认真全面总结一年来xx公司的工作,表彰一年来辛勤地在一线工作并作出突出贡献的优秀集体和个人,加强与广大供应商及其他合作伙伴的沟通与合作,清晰20xx年xx企业发展战略,从而进一步明确企业发展方向,提升团队凝聚力,鼓舞团队士气,传播企业文化,增强社会责任感,实现以技术和管理升级为核心的品牌升级,实现企业、员工、加盟商、供应商共同发展,共赢共荣!
12:00活动准备。
14:30嘉宾签到。
15:00主持人开场。
15:03董事长致辞。
15:10领导嘉宾致贺词。
15:15颁发年度最佳加盟商奖。
15:20加盟商代表发言。
15:30颁发年度最佳供应商。
15:35供应商代表发言。
15:45颁发年度最佳加盟店奖。
15:50合作伙伴代表发言。
16:05颁发年度金牌店长。
16:10员工代表发言。
16:20颁发年度优秀员工。
16:25总经理做工作报告。
16:35颁发年度运营精英奖。
16:40发布年度10件大事。
16:50颁发年度贡献奖。
16:55战略合作伙伴签约仪式。
17:05201xxx战略发布。
17:15全体与会人员合影留念。
17:30会议结束。
餐饮年会策划方案篇三
**年已经过去一半了,即将走入2120xx年,为展现公司日新月异、蓬勃发展的良好风貌,增进友谊、增强凝聚力,公司决定于年月日举办一场联欢会来答谢各位员工一年来辛勤的工作与默默付出.每到年底公司总会举办年会来犒劳员工,上海精觉传播机构为撰写了关于**年公司年会策划方案的范文,希望对大家有帮助.
一、年会主题:增加员工对公司凝聚力和责任心。
三、年会时间安排:。
(1)年会策划及准备期(月日至月日):本阶段主要完成通知、节目收集、主持人确定.
(2)年会协调及进展期(月日至月日):本阶段主要完成节目安排表、礼仪小姐确定、音响确定、物品购买.
(3)年会倒计时期(月日):本阶段主要完成年会全过程确定(包括节目单确定).
(4年会正式演出时间:年月日晚至。
四、年会节目报名方式:1.及时通报名、电话报名、现场报名2.联系人:3.联系方式:。
五、参会人员:。
六、年会节目要求:。
1、歌曲类:。
(1)喜庆、祥和、热烈的歌曲;(2)青春、阳光、健康、向上;(3)与以上主题相关的原创歌曲.
2、舞蹈类:。
(1)积极向上、寓意深刻的艺术性舞蹈;。
(2)具有高科技时代气息的创意性舞蹈.
(3)喜闻乐见的街舞、现代舞、健美操、武术等;。
(4)相关歌曲的伴舞.
3、曲艺类:。
(1)喜庆、热闹反映生活的相声、小品;。
(2)经典的传统曲艺类节目(戏曲、话剧、评书等);。
(3)其它类型的曲艺节目(乐器类).
4、每个部门所报节目不限;。
5、提倡跨部门组合报名;。
七、年会进行流程。
1.参会人员入场。
2.主持人宣布年会开始。
3.总经理\董事长讲话。
对年终做总结。
表彰员工。
4.表彰。
各部门负责人做年度工作总结与计划.
对优秀员工予以表彰。
为优秀员工发奖。
优秀员工发言。
5.联欢会节目表演。
6.互动小游戏。
7.闭幕词各位来宾、各位代表、xx公司**年年会即将落下帷幕,我谨代表年会组委会对本次大会的圆满成功表示热烈地祝贺!本次年会得到各地方代表莅临参会欢聚乌市积极响应和热情支持.下面我宣布:xx公司**年年会胜利闭幕!谢谢大家!
注意事项:。
1.明确年会的主题和目的;2.初步确定年会性质;3.提交预算;4.
策划内容,分工执行;5.年会时间按排;6.年会地点选择;7.年会亮点;。
餐饮年会策划方案篇四
二、年会主题:追求完美,创造卓越(ido公司年度年终总会以及公司新年的发展方向)。
三、活动目的:
1、增强区域员工的内部凝聚力,提升ido的竞争力;。
2、对20__年区域营销工作进行总,对区域市场业绩进行分析。制订新年度区域营销工作总体规划,明确新年度工作方向和目标。
20__年1月10日下午14点30分至22点00分。
会议时间:14:3018:00。
晚宴时间:18:3022:00。
六、年会地点:长春益田喜来登酒店宴会厅。
七、主办单位:ido公司。
八、年终大会议程安排。
1、13:50全体参会员工提前到达指定会堂,按指定排座就位,等待员工大会开始;。
14:0015:30大会进行第一项,各部门及各项目负责人上台分别做年终述职报告。
15:3015:45大会进行第二项,由行政人事部负责人上台宣读公司各部门及项目,主要负责人人事任命决定书。
15:4516:00大会进行第三项,副总经理宣读20__年度优秀员工获得者名单;优秀员工上台领奖,总经理为优秀员工颁发荣誉证书及奖金;优秀员工与总经理合影留念;优秀员工代表发表获奖感言。
16:0017:30大会进行第四项,总经理做总性发言。
17:30大会,员工散会休息,酒店布置晚宴会场。
2、晚宴安排。
18:00晚宴正式开始,晚宴主持人引导大家共同举杯,祝福大家新年快乐,祝愿公司的明天更加美好。
18:0019:00用餐时段:公司领导及员工到各桌敬酒,同事间交流沟通,拉近彼此距离。
19:0021:00娱乐时段:
九、活动内容:
1、文艺节目(68个节目)。
要求:年会节目要求:
1、歌曲类:(1)喜庆、祥和、热烈的歌曲;。
(2)青春、阳光、健康、向上;。
(3)与以上主题相关的原创歌曲。
2、舞蹈类:
(1)积极向上、寓意深刻的艺术性舞蹈;。
(2)具有高科技时代气息的创意性舞蹈。
(3)喜闻乐见的街舞。
2、游戏:
游戏1:坐气球比赛,用具:3把椅子、各装20支气球的3个箱子;。
游戏2:抢凳子;用具:5把椅子,围成一圈;。
游戏3:筷子运钥匙链;用具:12支支筷子、2个钥匙链;游戏规则:6个人一组,分为两组,每个人嘴里叼一只筷子,将钥匙链挂在第一个人的筷子上,第一个人将钥匙链传给第二个人,必须用筷子传,不能用手,哪个组最先将筷子传到最后一个人的筷子上,为赢。
游戏规则:分为两组,一组5个人,每个人球上绑10个气球,主持人限定时间3分钟,互相踩对方队员腿上的气球,3分钟后,看哪个组队员总署气球省的多,就胜出。
3、抽奖。
幸运抽奖活动:用具:抽奖箱、卡片49张、乒乓球49个每个人手里有一张带数字的卡片,将乒乓球上写上相应的数字,放进抽奖箱,指派专人分别来抽一至四等奖。最后主持人邀请全体员工上台合影留念。
十、菜单设计(可根据公司自身需要)。
(一)年会的通知与宣传:公司办公室于今天向机关各部门及各项目部发出书面的《关于20__年度年终总会的通知》,对本次年会活动进行公示和宣传,达到全员知悉。
(二)条幅的制作。
(三)物品的采购:抽奖礼品、生肖礼品、游戏奖品、大会席位人名牌(会议用)、笔、纸、员工席位卡(晚宴用)、会场布置所需用品、游戏所用物品、抽奖箱;会议所需矿泉水、晚宴所需酒水、各类干果小食品。
(四)现场拍照人员安排,做好大会以及活动拍摄工作。
十二、年会筹办任务。
1、会场总负责:主要工作:总体工作协调、人员调配。
2.策划、会场协调、邀请嘉宾:主要工作:年会策划、会议节目安排、彩排、舞台协调;对外协调、现场资讯采集。
3、会议阶段主持人:主持公司会议。
4、晚宴阶段主持人:主持整场晚宴,调动现场气氛。
5、会场布置会场内:
1、舞台悬挂烘托气氛的红灯笼;四周墙壁挂烘托节日气氛的装饰。
2、舞台两侧放置公司简介海报,宣传公司。
3、布草选择搭配:根据公司特点和宴会的特色台布全部选用粉色桌布为台低,在其上面覆上白色的台布,整套组合相得益彰,让人看了身心舒畅,餐巾和台布选择同一款色系,既增强了美感又符合了主题。
餐具、酒具搭配:餐具选择了光泽度较好陶瓷,陶瓷上镶嵌有金色的竹叶,竹子四季常青象征着顽强的生命、青春永驻,配上晶莹剔透的高脚杯,提升了整场宴会的档次,使宴会显得格外高雅。
餐巾折花:餐巾全部采用钻石折花,既突出了公司的形象特点又彰显了宴会的特色,装饰美化了餐台的气氛。
4、大厅灯光设置:舞台灯光由专业人员调制,用餐区的灯管则是设置成暖色调,让顾客感到温暖,不会有约感,使整个气氛显得格外和谐、融洽、自然、轻松。
5、嘉宾接待、签到:门口放置签到桌,以记录都有哪些客人到来。
6、音响、灯光:,会前半小时检查音响、灯光等设备。
7、物品准备:主要工作:礼品、奖品等物品的准备。会场外:
1、充气拱门放置宾馆大门外主要通道;。
2、宾馆入口处挂红布幅;。
3、宾馆内放置指示牌;。
4,、设置迎宾员进行引领。
十三、前期的准备工作。
1、20__年4月1日至20__年1月5日。
1)活动方案的申报办理。
2)活动请柬的设计寄发。
3)活动场所的设计落实布置。
4)活动节目的征集和申报。
5)有关新闻资料和新闻报道的编写。
6)物资采购。
2、活动现场工作20__年1月10日。
(1).活动全过程的接待(正式宴会开始前的准备工作之一,就是要安排席位。每个席位上放置好席位卡,每个席位卡上写上不同钻石的名字,突出公司特点,这样既方便宾主入座、服务员上菜,也有利于宴会的统一管理。宾客入场时,宴会厅门口的领台员要热情上前引导入座。
宴会后,站在指定位置使用敬语,送客人。
(2).活动全过程的监控和具体事物协调。
(3).现场摄像摄影及现场制度。
(4).现场各节目人员的落实。
(5).物资调配礼品和奖励的发放。
(6).现场的清理和保管十四、善后处理。
时间20__年1月11日至1月12日。
(1)活动全部文字和图片的整理。
(2)活动新闻报道的搜集整理。
(3)工作总和效果评估以上工作中,工作有主办单位落实。
餐饮年会策划方案篇五
本着“职协一家人,职协一家亲”的信念,为了延续职协各兄弟部门间的友谊,增加各部们的交流和各自的了解,培训部和策划部的兄弟姐妹们手拉手、心连心唱一曲盛歌,奏一段谐音,共同谱写联谊华章。
三、活动主题:策划培训,携手共进。
四、活动时间:5月15日晚上7:00~9:30。
五、活动地点:白云校区1栋宿舍楼前的花园。
六、活动对象:大学生职业发展协会策划部与培训部。
七、活动流程:
(一)、(7:00~7:05)主持人开场。
(二)、(7:05~7:15)介绍他人。
(三)、(7:15~9:00)活动过程:
1、话剧表演(20分钟)。
《泰坦尼克号》搞笑版。
2、歌词填空(15分钟)。
游戏规则:由电脑放一首歌,显示部分歌词,然后在需要选手背唱的地方暂停,再由选手清唱出即将要唱的歌曲。唱错歌词或不能唱出的选手自己表演节目作为惩罚(简单惩罚。eg:唱歌的高潮部分)。
3、三人夹气球游戏(15分钟)。
游戏规则:三人背靠背的手挽手,用背部夹气球到某个地方然后返回原地,时间最短者胜。
4、唱歌表演(5分钟)。
水宇和浩然合唱歌曲。
5、由李龙、震宇表演背景音乐《中国功夫》(10分钟)。
6、唱歌表演(5分钟)。
广能、少敏合唱。
7、签约活动(15分钟)。
活动简介:事先准备好两份关于策划部与培训部结为长久兄弟部门的协议书,然后由两个部门的正部现场签字,最后发表感想及未来展望(感想3分钟左右)。
8、真情赞美(10分钟)。
活动规则:在一个大纸箱内,里面装有写有所有女生名字的纸条,由男生现场抽取,男生所抽到的女生姓名,则该男生要用真诚动情的话语对她进行赞美。
9、集体签名(10分钟)。
10、(9:00~9:10)集体唱会歌:《我的未来不是梦》。
11、(9:10~9:30)收场。
八、活动人员安排:
主持人:虹宇,方帆。
场地申请:海鹏、登珊(5月8日前完成)。
话剧剧本选取:少琼。
组织话剧排演:少琼,权盛,水宇、广能。
歌曲准备过程:培训部由李芳负责;策划部由水宇负责(5月12日前准备好)。
物资准备:婵君、逸然,海鹏、登珊、水宇。
到场人员统计:登珊(策划部)、李芳(培训部)。
现场布置:现场所有人员。
收场负责:少敏,权盛。
现场活动安排:
现场服务:李芳、水宇。
音乐播放:少琼。
活动需要人员:海鹏、天宝、俊涛。
游戏裁判:虹宇、方帆。
九、活动物资:
餐饮年会策划方案篇六
一、活动策划目的:首先要明确举办xx年羊年年会晚会活动策划活动的目的是什么?是为了企业内部的联欢呢,还是为了拉拢客户或者潜在客户,展示企业形象的,这个一定要搞清楚。
二、活动时间按排:未雨绸缪,不打无准备之仗,一定要提前确定日期,最好提前2个月选好活动时间,而且要具体到哪一天的几分几秒开始。
三、活动地点选择:时间定好了还得为xx年羊年年会晚会活动策划活动定一个地点,可以根据公司的规模以及活动的规划选址活动的地方大小,室内还是室外。
四、活动人员管理:人数的统计,人员的邀请,礼仪人员,后勤人员,签到人员,物料管理人员的组织。人数确定了才能有效地进行分工与策划。
五、活动餐饮管理:参与xx年羊年年会晚会活动策划活动的人喜欢吃什么,不喜欢吃什么,喝什么?是自助餐呢,还是固定的十人一桌。
六、活动节目策划:xx年羊年年会晚会活动策划活动准备了哪些节目,最好是以自己员工为主,这样比较热闹,也利于员工展示自我,当然可以选一到两个精彩的专业演员表演的节目来压轴。
七、活动重点策划:xx年羊年年会晚会活动重点亮点在哪,他是否能引起全场的轰动效应,是否能给来宾带来回味无穷的感觉。
八、活动策划活动流程按排:活动时间要规划好,不能拖沓,重要的项目要放在前面,比较神秘时间安排很重要什么该领导上场,什么时候是节目时间什么时间开始晚宴。
九、活动活动现场控制:xx年羊年年会晚会活动策划活动的总负责人是谁,现场的总控和现在效果由谁负责比较好,有了为了可以直接联系到总负责人,另外也便于工作的安排。
十、活动场地布置:xx年羊年年会晚会活动现场需要布置成什么效果,热烈隆重还是文雅大方或表现企业文化、品牌风格等。
十一、活动预算控制:xx年羊年年会晚会活动总预算控制,餐费预算控制,节目预算控制等。各种项目开支一定要提前估算好,便于公司上账。
十二、活动物料的管理:演出服装管理,酒水管理,礼品管理,公司资料管理等。
十三、活动背景板、舞台设计搭建:背景、舞台设计搭建是否请专业公司完成。术业有专攻,这些设计到专业知识和能力的一定要请专业团队,事半功倍。
十四、活动灯光音箱设备:灯光、视频、音箱酒店是否有提供,如提供是否能满足晚会的需要,或到专业公司租赁设备等。
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餐饮年会策划方案篇七
2、对20xx年餐厅营业工作进行总结,对餐厅业绩进行分析。制订新年度工作总体规划,明确新年度工作方向和目标。
3、表彰业绩优秀的公司内部优秀员工,通过激励作用,将全体员工的主观能动性充分调动起来,投入到未来的工作之中。
孖乐美食20xx年度总结、表彰暨20xx年迎新会
年 月 日下午 点到 点
领导致辞、表彰优秀员工、表演节目同时聚餐
由公司行政部统一组织、执行。
领导;邀请业界领导;公司工作人员;
1.会场总负责:张牡丹
主要工作:总体工作协调、人员调配。
2.策划、会场协调、邀请嘉宾:
主要工作:年会策划、会议节目安排、彩排、舞台协调;对外协调、现场资讯采集。
3.人员分工、布场撤场安排***;
4.嘉宾接待、签到:
5.音响、灯光: ,会前半小时检查音响、灯光等设备。
6.物品准备:
主要工作:礼品、奖品等物品的准备。
会场内:
方案:
1、舞台背景喷画:
内容:
文字内容:
2、舞台悬挂烘托气氛的红灯笼;四周墙壁挂烘托节日气氛的装饰。
3、舞台两侧放置易拉宝各2个,内容:宣传企业文化; 文字内容:
会场外:
1、充气拱门放置宾馆大门外主要通道;
2、会场入口处挂红布幅;
3、宾馆内放置指示牌;
文字内容:
形式:领导致辞、表彰优秀员工、表演节目同时公司聚餐;
备注
1.主持人开场白,介绍到会领导和嘉宾,邀请领导上台致辞;
2.分公司领导上台致辞;
3.嘉宾致辞;
4.表彰优秀员工员工文艺汇演、现场有奖问答、游戏;
外请演员表演节目、中间抽奖;
演出内容:
20xx年会节目单
气氛:欢乐、和谐、热烈
时间:年 月 日晚
地点:宴会厅
主办:
主持人:
19:00—19:05女子动感打击乐 中国的传统乐器-红色的大鼓,鼓身上全部绣有金色的龙,鼓面上装水,美丽而修发飘逸的女演员配上动感震撼的音乐激情演奏《中国龙》《龙腾虎跃》等经典曲目,将中国的传统乐器给现场观众一个全新的视觉,听觉效果。(女4人)时间:
19:05—19:10 主持人开场词
19:10—19:15 《跳动的嘉年华》
19:15—19:25 男声独唱
经典歌曲《中国人》等。(歌曲可以挑选)
19:45—20:00 《动感街头元素》
前卫时尚的少男少女,激情表演街舞花式
篮球,动感小轮车等。欢快震撼的音乐,加上惊险刺激,朝气蓬勃表演,把现场观众带到那个前卫青春的年代。(女2人,男4人)
20:00—20:05 川剧变脸
20:05—20:20 游戏及幸运抽奖
20:25—20:30 傣族舞蹈《吉庆有余》
20:30—20:40 时尚电音组合: 《火美娃娃》
20:45—20:55 游戏及幸运抽奖
21:50—22:05 幸运抽奖
22:05—22:10 主持人致结束词20xx年迎春联欢年会物品准备(建议)
类 别名 称内 容
份数
1.员工激励奖
2.幸运抽奖奖品
特等奖 一等奖
二等奖
三等奖
幸运奖
3.问答题奖 :1.抢答奖 2.游戏奖 3.参与奖
引用信息(转载时请保留,谢谢!):
餐饮年会策划方案篇八
一是县直各单位及乡(镇)党委积极悬挂节日灯笼、横幅标语,县电视台、**街商贸广场及**广场电子显示屏滚动播出迎新春宣传标语。
二是组织县城建局做好城区主要街道及公共活动场所的节日氛围布置,开放城区所有夜景灯光。
三是做好节日期间值班工作,确保节日期间各项工作安全、有序。
分阶段、分节点做好节日期间的环境卫生整治。组织县直各单位、各乡镇做好机关、生活区的室内、外环境卫生清扫及卫生责任区、河道管理区的全面清理保洁工作;组织城管、环卫等相关部门认真打扫沿街卫生,清理卫生死角;发动广大居民群众积极参与环境卫生整洁,积极营造卫生、整洁、优美的节日环境。
一是"金龙舞春"书画展。自*月*日起,在县文化馆举办了"金龙舞春"迎新春书画展,共展出作品**余幅,体现了**和谐文化的日益兴盛,反映了全县人民创建和谐社会饱满的精神状态和迎新春的喜悦心情。
二是"凤翥龙翔"新春社区游园活动。*月*日,在**广场举办了新春社区游园活动,吸收了不少市民参与,游戏名目繁多,有投球、打锣、猜谜语等等。
三是"龙凤呈祥"新春有奖猜谜活动。*月*日,在**商贸广场举办了"龙凤呈祥"迎新春有奖猜谜活动,内容涉及字谜、成语、自然知识等方面的谜语*千多条,难易适度、构思巧妙,令人开阔视野、增长知识,吸引广大群众激情参与。
四是"元宵龙狮拜年"及"金龙闹元宵"舞龙舞狮民俗表演活动。*月*日晚7时,龙狮拜年及"金龙闹元宵"舞龙舞狮民俗表演在县城隆重举行,来自**镇"**"醒狮团等民间舞龙舞狮队汇集一起,为乘兴而来的群众献上了精彩的表演。
五是"金龙献瑞"元宵焰火晚会。*月*日晚8时30分,由县委、县府主办的"金龙献瑞"元宵焰火晚会在**广场举行,焰火燃放时间大约30分钟。
绚烂多彩的漫天礼花、气势恢宏的热烈场面和喜庆欢快的节日氛围,把县城的夜色装扮得五彩缤纷。六是"喜看**跨越发展"图片展。从*月*日起,在**广场举办"喜看**跨越发展"图片展,近百幅图片从不同角度、不同层面真实有效地展示20xx年**县经济和社会发展中取得的新成就、新进展,吸引了众多群众立足观看。
餐饮年会策划方案篇九
____年已经过去一半了,即将走入2120__年,为展现公司日新月异、蓬勃发展的良好风貌,增进友谊、增强凝聚力,公司决定于年月日举办一场联欢会来答谢各位员工一年来辛勤的工作与默默付出.每到年底公司总会举办年会来犒劳员工,上海精觉传播机构为撰写了关于____年公司年会策划方案的范文,希望对大家有帮助.
一、年会主题:增加员工对公司凝聚力和责任心。
三、年会时间安排:。
(1)年会策划及准备期(月日至月日):本阶段主要完成通知、节目收集、主持人确定.
(2)年会协调及进展期(月日至月日):本阶段主要完成节目安排表、礼仪小姐确定、音响确定、物品购买.
(3)年会倒计时期(月日):本阶段主要完成年会全过程确定(包括节目单确定).
(4年会正式演出时间:年月日晚至。
四、年会节目报名方式:1.及时通报名、电话报名、现场报名2.联系人:3.联系方式:。
五、参会人员:。
六、年会节目要求:。
1、歌曲类:。
(1)喜庆、祥和、热烈的歌曲;(2)青春、阳光、健康、向上;(3)与以上主题相关的原创歌曲.
2、舞蹈类:。
(1)积极向上、寓意深刻的艺术性舞蹈;。
(2)具有高科技时代气息的创意性舞蹈.
(3)喜闻乐见的街舞、现代舞、健美操、武术等;。
(4)相关歌曲的伴舞.
3、曲艺类:。
(1)喜庆、热闹反映生活的相声、小品;。
(2)经典的传统曲艺类节目(戏曲、话剧、评书等);。
(3)其它类型的曲艺节目(乐器类).
4、每个部门所报节目不限;。
5、提倡跨部门组合报名;。
七、年会进行流程。
1.参会人员入场。
2.主持人宣布年会开始。
3.总经理\董事长讲话。
对年终做总结。
表彰员工。
4.表彰。
各部门负责人做年度工作总结与计划.
对优秀员工予以表彰。
为优秀员工发奖。
优秀员工发言。
5.联欢会节目表演。
6.互动小游戏。
7.闭幕词各位来宾、各位代表、__公司____年年会即将落下帷幕,我谨代表年会组委会对本次大会的圆满成功表示热烈地祝贺!本次年会得到各地方代表莅临参会欢聚乌市积极响应和热情支持.下面我宣布:__公司____年年会胜利闭幕!谢谢大家!
注意事项:。
1.明确年会的主题和目的;2.初步确定年会性质;3.提交预算;4.
策划内容,分工执行;5.年会时间按排;6.年会地点选择;7.年会亮点;。
餐饮年会策划方案篇十
x月xx号的就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节日,是每一家酒店都在努力的工作。根据我们酒店自身的经营特色,根据常消费熟客的消费习惯。这是我们今年的520推广计划。
xx酒店520(天赐良缘,情定xx)。
20xx年x月xx日。
主要地点:xx西餐厅。
次要地点:客房。
1、通过浪漫的`场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂。
2、摆放“情人留言卡片”,供情侣在上面写下爱的誓言。
3、客房设立“粉红情侣套房”,巧妙布置,并赠送玫瑰花,巧克力,香槟酒。
1、外围设一块桁架做宣传广告。
2、大堂电子屏、led屏滚动播放关于活动内容。
3、一楼、六楼各放一个小展架。
4、六楼餐厅每个餐桌摆一个烛台,一只玫瑰花。
5、整个餐厅用白色桌布、白色椅子、腊梅、沙缦点缀整个餐厅。
6、吧台摆一束鲜花(百合、马蹄莲)。
7、西餐厅门口搭个拱门花柱。
8、彩灯和沙缦布置现场用粉色气球点缀。
9、现场拍照(拍立得xx元/张)。
10、餐台摆一个香槟塔。
11、专门设一个餐台放一个大蛋糕摆在餐台上。
1、宣传单:xx份(客房,各营业口)。
2、短信发布:xx元(x万条)。
3、内部广告发布:(电子屏,三明电视台字幕滚动频,含喷绘)。
4、广告文字:
a、天赐良缘,情定xx。(广告词)。
b、春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了。520到了,在xx大酒店准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)。
1、营销部:x月xx日前推出活动广告。
2、其他部门x月xx前结合营销计划,制定好520活动细则。
3、餐厅客房在x月xx日前做好520氛围营造工作。
4、工程部:结合活动计划,做好用光,用电工作的安排及特殊道具的制作。
餐饮年会策划方案篇十一
每年春节前的这一两月,都是餐饮行业的旺季,大家出外就餐的需求很大,今年由于受金融危机影响,很多消费者都捂紧钱袋子,成都餐饮行业出现了旺季不旺的现象。很多经营不好的餐饮店都会坚持过完春节这个“旺季”,受金融危机影响,一些不好的企业可能在明年元宵后就会出现危机。
纵观成都市现在餐饮业的发展状况,可以看到发展至今日的规模和分布情况.对中高档餐饮企业进行特色化、连锁化经营存在的各种问题进行分析,得出解决问题的思路,即:企业的发展要走规范化,特色化经营,发展品牌经济,以政府为主导力量发展餐饮业,使其给予政策上的支持,把资源进行合理配置.最终实现企业社会和经济的双重效益。
(一)、现场布置
1、门口带直幅升空气球8个。
2、金凤路沿路插刀旗,营造两点连线喜庆气氛;布置讲究开阔、大气、典雅,给人舒适的进餐感觉。
4、竖幅悬挂位置:4条,长度14米,内容主办方提供。
5、入口处放置15米彩拱门一座(气球条幅内容,由主办方负责)
6、大门口左右放置祝贺花篮,每边8个;
7、大门至贵宾席位的地面用红地毯铺设。
8、剪彩现场前预先放置10座立柱鲜花架,预备嘉宾剪彩并美化会场;
10、空地之前整齐地摆列几排座椅,预备请贵宾就座;
12、欢迎牌旁一排红布铺就、鲜花点缀的签到台,预备让礼仪小姐接受嘉宾签到、为嘉宾佩带鲜花。
13、沿着地毯两侧放置二排花草(数字及花草品种由主办方确认)
14、签到台铺红色桌布,放置6捧鲜花。
15、提供音响及麦克,专人负责调试。音响置于舞台二侧。
16、停车指示牌
(二)、彩旗布置
1.沿入口处至餐馆门口长度约130米每边。隔6米插上一面彩旗,总计42面。
2.路口至停车处长度约39米,隔6米插上一面彩旗,约需7面
3.入口处树枝悬挂彩色三角旗,计:40米。
1、热烈庆祝四川金沙徽泰阁餐饮管理有限公司开业!
2、热烈欢迎各级领导、嘉宾、朋友莅临指导!
4、徽泰阁餐饮文化,引领成都餐饮潮流!
5、欢迎光临四川金沙徽泰阁餐饮管理有限公司
6、打造成都餐饮旗舰!
7、四川金沙徽泰阁餐饮管理有限公司祝贺全市人民:春节快乐!
8、发展成都饮食经济,展示成都城市文化!
执行时间
完工时间
餐饮年会策划方案篇十二
餐饮经营过程中,餐饮选址是一项非常重要的工作。业界常有“选址决定成败”的说法。餐饮策划在选址策划中有两项工作:一种,是根据成熟的经营模式去寻找合适的位置;另一种,是根据已经找到的位置,为其量身定做合适的模式。无论是哪一种,对于策划人都是一个严苛的考验。
在深入调研商圈顾客的基础上,为餐饮企业的`产品和服务,打包一个合适的“商品”,以便切入顾客内心的一种方法。定位,就是为企业的产品和服务,寻找在顾客心中的位置。
人以群分,物以类聚。顾客的个人爱好是不同的。餐饮企业以不同的主题张扬个性,渲染环境,能够得到拥有共同爱好顾客的认同。
根据企业的整体经营策略和经济实力,对餐厅提出装修设想。
测算餐饮企业的运营状况,确定盈亏平衡点,以便制定可行性方案,规划餐饮经营模式,核算投资回收期。
根据企业的经营模式和技术实力,设计产品特色、品种数量、价格策略和展示方法,保持企业的竞争力、产品力和足够的盈利水平。
通过完善管理体系,建立管理机制,确保入库原辅材料和其它物品,保质,足量,底价。
“用人”从“选人”开始。展望工作愿景,规划员工人生,用更多的“非物质力量”,激活员工爱岗敬业的工作热情,增强员工对企业的认同感和向心力。
职责明确,岗位分清,制度合理,奖罚分明。推行“傻瓜式管理”,杜绝任人唯亲、随意赏罚的“不规范管理”。
提炼企业精神,归纳企业文化,整合内外资源。用个性鲜明的品牌形象,扩大影响,承诺品质,吸引顾客,激励士气。
餐饮年会策划方案篇十三
二、活动节日分析。
1、元宵节是中国传统节日,传统的活动项目有吃汤圆、赏花灯、猜字谜等,蕴涵着团圆甜蜜吉祥幸福的内涵,因此我们的促销活动重点围绕跟元宵有关的商品展开促销。同时借助烟花爆竹、大红灯笼高高挂、猜字谜等传统活动来助兴,营造出元宵节热闹的气氛,回升消费热情。
三、活动目的。
春节过后,顾客消费热情下调。元宵节是春节过后的第一个节日,因此,充分利用节日的热闹、喜庆和团圆气氛来刺激和诱导顾客消费,回升消费热情,提高总体的销售额。另外,通过各种新颖、有效的促销活动来巩固原有顾客、挖掘和培养新消费群体,提升公司知名度和美誉度。
四、活动内容。
(一).购物赠汤圆。
凡于活动期间一次性消费满99元的顾客,凭电脑小票可到收银台领取大年汤圆1袋(价值3.9元);同理,购物满188元,凭电脑小票可到收银台领取汤圆2袋(价值7.8元)。每天限送500份。
注:凭当日单张小票领取,消费金额不可累加。
(二)、猜谜语欢乐中奖。
把大厅布置成元宵游乐区,悬挂灯笼,在每个角落都张贴谜语条,均可参与猜谜,凡猜中即有奖品,奖品为精美礼物。
表演:表演者有店面有才艺的员工来共同表演,目的是增加元宵节热闹气氛。
【备注】。
受众广一点的可以找情侣参加用嘴互相喂汤圆,秀恩爱的比赛,可以找孕妇或者准妈妈们和准爸爸包汤圆比赛。
餐饮年会策划方案篇十四
随着湖州的经济在迅速的发展,现代餐饮消费已经从过去的盲目消费进入了理性消费阶段,特别时大众化消费市场和中低档消费市场占据消费市场主流的今天,餐饮消费已趋于成熟,过去那种消费的随意性和冲动性越来越少,取而代之的是更加理性化、目的明确的消费倾向。
现今餐饮市场都以中低档为主,而中高端特色餐饮极少,随着现在经济的发展,人们生活水平的提高,对于餐饮消费的层次要求越来越高,对于餐饮的特色、就餐的环境、饮食的味道、越来越苛求。应印这一趋势我们将开设一家既能让大众消费的起,又具有美食特色的中高档粤菜餐厅。
通过本次策划,我们将给项目本身做出准确的市场定位及产品定位,抓住现代人们对于特色美食的不同需求,注重餐饮文化内涵的体现,打造中高档餐饮文化品牌。
市场分析
(1)项目计划选址在靠近市中心的消费次商圈;
(2)同类竞争者在大众知晓度和餐饮特点没有特别突出的,同档次类别的竞争者少;
(5)在前期的市场导入中,可能会出现与目标客户的磨合与培养;
(6)项目的操作,对营销方面的工作提出了更高的要求,要有自己精英的营销团队。
通过对市场需求类型的定型,竞争对手的分析,本项目在餐饮市场中定位在定位在市场需求中高档特色餐饮、需求文化餐饮;顾客消费能承受的;无竞争对手的三点交叉上面的,做纯正的粤菜餐厅,加上强大的营销力度,通过各种有利的资源,营销的整合推广,实现利润最大化,品牌影响力扩大化。
我们餐厅选址在闹市边缘对租金,餐厅装修,厨具,餐具,桌椅家具采买预算严格控制。
对于前期市场宣传,推广和营销费用严格把关。
餐厅计划在半年内回本盈利。
(1)产品定位:
核心部分----富有地域特色的中高档粤菜餐厅。
形成部分----各种设施的组成,以及vip卡的设计定位,各种的渠道营销手段及资料。
产品组合-----即vip卡能提供的各类设施的使用权限及服务的组合方式。
(2)价格定位:
抓住顾客需求心理和社交场所的需求,消费价格定在在中档。
(3)渠道定位:
直接渠道----建议采用,即设立餐厅自己的vip卡销售部门及销售系统。
间接渠道----建议与一定的知名度,与本会所不冲突的公司合作,运用他们的间接渠道进行营销。
(4)促销定位:
显化潜在客户----完善项目的装潢及配套服务项目,达到尊贵的体现,引导客户消费文化餐饮的理念,创造客户需求,使他们对本餐厅消费产生需求。
接近潜在客户----采用各种方式、方法(各种营销公关活动)来与潜在客户接触。
计划融资150万,我个人出资三十万掌握餐厅绝对控股运营与决策,项目自20xx年5月起以2个月为期限筹集,每个出资人最少一万,最多五万元。对出资人给予利润分红,并在开店后享有餐厅最优惠的终身vip金卡,免排队免等候等等特权。享有金牌vip的荣耀。如在众筹期限到后没有达到预期的运营资金,众筹的资金将如数返回。
筹集的资金将在三年后如没提出继续持股要求则自动返还,出资人亦可在两年后提前取回(两年内如有特殊情况可与我们协商提前取回)。资金返还后将不再享有利润分红,但金牌vip特权荣耀终身享有。
有一定的竞争,但是我们可以以自己的核心产品价值牢牢把握市场的顶端。
项目通过前期的市场调研,成本控制计算,后期运营管理各方面细节的把握理论上亏本几率极小,但事无巨细我们在出现小概率事件时尽力保障投资人利益把损失降到最低、同投资人利益共享风险共担。
餐饮年会策划方案篇十五
2___年10月____美食节拟在某餐厅餐厅举办。届时,某餐厅将通过美食节的舞台,展示以满汉全席、官府菜、名人伟人典故莱、湘军首领私房菜、永州八景菜及本地山村野味等特色菜肴,让市民融入其中,真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,营造出“食人合一”的美食节气氛!举办满汉全席美食节,引进名厨,其旨在于提升大餐厅的餐饮竞争能力:一是引进菜系,提高餐厅菜肴制作质量;二是培养客户,营造纳德餐饮文化。因此,某餐厅上下应举全力支持配合办好此次美食节。
一、美食节活动目的。
通过美食节活动,让市民进一步了解餐厅、认识、喜欢,从而提升餐厅餐饮的竞争力。
二、美食节活动原则。
实惠第一,大众参与,体验昔曰满汉全席/今上百姓餐桌和亲情服务。
三、美食节活动卖点。
精典的菜肴、布衣的消费,把美食和文化相结合,走食疗、功效、价廉新路线。
四、美食节活动理念。
餐厅菜肴很有个性化!
五、美食节活动主题。
感受鲜香,人性服务,亲情接待,营造完美的`“中国第一次满汉全席美食节”。
六、美食节活动组织。
1、组织机构:餐厅。
2、工作分工:营销部经理总指挥。
3、协调联络:餐厅总经办。
4、对外宣传:营销部经理出提纲,餐厅执行。
5、客户营销:营销部经理培训营销人员并指挥营销队伍。
6、活动保障:餐厅财力、物力、人力。
7、安全防护:保安部。
七、美食节活动内容。
(一)美食节活动筹备。
1、引进菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;。
3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。
(二)美食节活动举办。
1、品牌、菜肴形象展示。
1)主题:有滋有味、色、香、味、形再加上质、器、名。
2)方式:设固定的展区,制作成品展示。
3)形式:通过菜肴体验,展示品牌及其文化形象。
4)互动:现场参入满汉时期的抽签模式,每天设一等奖一名“永州皇帝享受权”价值上万元;二等奖二名''宰相享受权''价值三千元,现场开奖,营造活跃气氛。
5)内容:a、菜肴的实物艺术形态。
b、菜肴的文化展示。
c、服务人员的仪表姿态。
d、展区设在餐厅大厅,让菜肴系列成为吸引客人眼球的又一道风景线。
2、美食节促销活动。
1)主题:轻松体验,更欢乐。
2)形式:价格优惠,借美食节开展促销,留住老顾客,吸引新顾客,培育未来消费群体。
3)内容:在美食节期间,对消费者一律实行平民价格优惠。
3、美食节经营活动模式。
采用自助的模式经营,菜肴设置在餐厅大厅。
八、美食节活动其它。
1、广告宣传费用:宣传单20000张,每张0。15元,共计3000元;流动宣传车八辆共计2000元;短信群发二十万条共计6000元;员工派发宣传单和推车补贴费用2000元。
2、抽奖奖品费用:按每天500元成本费用。
3、菜肴原材料费用:另计。
餐饮年会策划方案篇十六
1、扩大和提高 xxx超市 的品牌形象和美誉度。
2、加深与消费者的沟通联系,使其成为我们的长期客户。
3、增强与供应商的联系,争取更大的供货支持。
如何占领市场,把握客源,有效诱导消费,一直以来都是超市密切关注的问题。超市通常使用的促销手段之一:将若干件利润较低而消费群面较广的商品(比如大米、鸡蛋等)以超低折扣出售,从而使消费者认为该超市商品的价格比其他超市低的假象,让消费者购买这些便宜的商品的时候,顺带把其他商品也买好了。从而刺激消费者的消费欲,根据超市一站式购物的消费特点,并以此带动销售额的整体增长。通过小部分廉价商品来吸引客流,从而带动其他商品的销售,这是超市惯用的促销方法。可是现在这种固定商品的打折对消费者的吸引力逐渐减弱,消费者往往更关注其需要的商品促销信息上。
每年春节,消费者都有其固定购买的商品比如糖果,酒水之类的,超市也利用这部分商品的低价促销来吸引消费者。倘若商家选择另外一种折扣方式来促销,就象广大歌迷自己投票决定超级女生归属一样,由消费者投票来决定他们想要享受折扣的商品。超女的火爆就是充分利用了广大群众不甘为人所驱使,渴望自己创造偶像的心理,才使得湖南卫视登上了娱乐类节目第一的宝座。给消费者一次 自主定价 的全新消费体验,创造一场别开生面的促销活动――海选超级商品。
1、 选票的设计:
我们的选票分为两部份。
a、消费者自己填写3个自己心目的商品参加超级商品评选。根据选票数量,前3名的商品隔天可以享受不同的优惠。
b、消费者勾选部分固定商品参与超级商品评选。根据选票数量,前3名的商品隔天可以享受不同的优惠。这需事先与供货商协商,争取供货商的支持和营销费用,这不仅可以有效提高其商品销量及品牌知名度,又可以分担一部分超市的营销开支。
2、节前的宣传
提前一个星期,通过各种渠道(如报纸杂志可裁剪传单广告等)向消费者发放宣传单(介绍活动的参与规则和具体的商品折扣等信息)。选票和宣传单印上广告词:这个春节,您当家。
效果目的`:为了让消费者知道,今年春节,超市有很特别的活动――海选超级商品,让其明白,这个春节,年货的价格是他们定的。
3、活动现场
利用大幅的宣传横条吸引消费者的注意力,我们利用购物到一定金额来控制每个超市选票的量,为了增加可信度和聚集人气在超市门口一个小时公示一下投票结果,当日消费满20元可获会员,可以参与投票选择隔天超级商品的活动。7天内消费累计满999元可以获永久会员,可以在07年的每个月中的某个时段享受这7天海选出来超级商品的折扣优惠,这样用消费者最需要的商品的特价锁定消费者来我们超市消费,从而带动其他商品的销售,也可以帮助参加这次活动的某个品牌建立一个排他性的壁垒,从而得到供货商更多的支持。