餐厅七夕节活动方案(汇总19篇)
方案的制定需要充分考虑各方面的意见和建议,以便达到最终的共识和最佳的效果。制定一个较为完美的方案需要考虑多方面的因素。方案的成功与否,往往取决于我们的实际行动和付诸实践的努力。
餐厅七夕节活动方案篇一
七夕情人节促销活动主题。餐厅酒店七夕节促销活动,餐厅酒店七夕节(中国的情人节)促销活动主题、策划方案。酒店情人节促销方案除了要有一个好点子,还要具有可执行和可操作性,才能更好的把情人节促销活动做好。
七夕情人节,餐厅酒店应如何做好七夕营销活动策划?当同质化的一遍又一遍的上演的时候,谁可以推出新点子,奇点子,谁就可以脱颖而出。我们一起看一下以往的一些酒店方案金点子。
1情人玻璃瓶。
位于广州环市路某四星级酒店,去年在情人节就搞了一个名为“情人玻璃瓶”的主题活动:酒店提供彩色玻璃瓶,情人们把爱情蜜语写在纸上,然后塞进瓶里,再用丝带绑好,送予对方。据闻,这样的营销活动成本成本较低,然而效果却很好。
路演方式;在西餐厅周围搭建一个平台,邀请若干对情侣上台表演,说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示,如“富贵餐厅+排骨”(最少十个),这样推广自己的品牌,七夕节餐厅活动方案。谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他。(主要还是控制气氛的人)。
七夕节,是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日。在这样的一个日子里餐厅的促销活动应该以爱为主题。
一、理念:。
1.表达爱,传达爱。
2.“爱她,就带她来吧”
二、具体方案。
1.路演方式;在西餐厅周围搭建一个平台,邀请若干对情侣上台表演,说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示,如“富贵餐厅+排骨”(最少十个),这样推广自己的品牌。谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他。(主要还是控制气氛的人)。
2.发宣传单;工作人员穿古装在人口密集地发。
七夕即将来临,在这特殊的节日里,餐厅都会举行活动,庆祝节日还能起到宣传的效果。
一、理念:。
1.表达爱,传达爱。
2.“爱她,就带她来吧”
二、具体方案。
1.路演方式;在西餐厅周围搭建一个平台,邀请若干对情侣上台表演,说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示,如“富贵餐厅+排骨”(最少十个),这样推广自己的品牌。谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他。(主要还是控制气氛的人)。
2.发宣传单;工作人员穿古装在人口密集地发放。穿古装服给众人带来欣喜的感觉,引发大家的好奇心,加大对餐厅的知名度。
3.拉横幅.如“表达爱传达爱”xx餐厅给你带来爱的惊喜。
为了确保活动科学有序进行,就需要我们事先制定活动方案,活动方案具有内容条理清楚,步骤清晰的特点。你知道什么样的活动方案才能切实地帮助到我们吗?以下是小编为大家收集的餐厅七夕节活动方案(通用6篇),仅供参考,欢迎大家阅读。
路演方式;在西餐厅周围搭建一个平台,邀请若干对情侣上台表演,说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示,如“富贵餐厅+排骨”(最少十个),这样推广自己的品牌,七夕节餐厅活动方案。谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他。(主要还是控制气氛的人)。
七夕节,是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日。在这样的一个日子里餐厅的促销活动应该以爱为主题。
一、理念:。
1.表达爱,传达爱。
2.“爱她,就带她来吧”
二、具体方案。
1.路演。
为了确保活动有序有效开展,我们需要提前开始活动方案制定工作,活动方案是活动的书面计划,具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。那么应当如何制定活动方案呢?下面是小编精心整理的七夕节餐厅活动方案(通用6篇),欢迎大家分享。
一、理念:。
1.表达爱,传达爱。
2.“爱她,就带她来吧”
二、具体方案。
1.路演方式;在西餐厅周围搭建一个平台,(迎新晚会策划书)邀请若干对情侣上台表演,说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示,如“富贵餐厅排骨”(最少十个),这样推广自己的品牌。谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他。(主要还是控制气氛的人)。
七夕节,是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日,餐厅七夕节促销活动方案。在这样的一个日子里餐厅的促销活动应该以爱为主题。
一、理念:。
1.表达爱,传达爱。
2.“爱她,就带她来吧”
二、具体方案。
1.路演方式;在西餐厅周围搭建一个平台,邀请若干对情侣上台表演,说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示,如“富贵餐厅+排骨”(最少十个),这样推广自己的品牌。谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他。(主要还是控制气氛的人)。
2.发宣传单;工作人员穿古装在人口密集地发放,规划方案《餐厅七夕节促销活动方案》。穿古装服给众人带来欣喜的感觉,引发大家的好奇心,加大对餐厅的知名度。
3.拉横幅.如“表达爱传达爱”xx餐厅给你带来爱的惊喜。
4.杂志,报纸登刊:(因为比较高档的餐厅,所以,名流方面不用多。
餐厅七夕节活动方案篇二
摘要:
七夕节简介:相传,在每年农历七月初七的夜晚,是天上织女与牛郎在鹊桥相会之时。织女是一个美丽聪明、心灵手巧的仙女,凡间的妇女便在这一天晚上向她乞求智慧和巧艺,也少不了向她求赐美满姻缘,所以七月初七也被称为乞巧节。这是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日,在这个传统的中国式情人节即将到来的时候,启石工坊蜜蜡琥珀特别为您奉上“相濡以沫,执手七夕”七夕节活动。
一、活动时间:2014年7月10日——8月1号结束。
1、活动一:相约七夕,恋成“双”!
凡购买本店部分商品,只要两件以上(包含两件),即可享受77折优惠。
2、活动二:七夕相“惠”,情更浓!
3、活动三:执手相望,“关注”有礼!
活动期间凡关注微信qsgfpp,并转发七夕节活动的用户,截图并发送姓名和联系方式到微信号popogf就有机会获得我们为您提供的奖品,此次活动结束后会抽取3名幸运用户,发送的姓名和联系方式必须为真实信息,如有虚假信息将取消中奖资格。抽奖结果将在三日内,通过“启石工坊蜜蜡琥珀官方微信”发送到中奖客户手机;此次奖品发放将通过顺丰快递送货上门。
另本店特针对七夕推出“我的眼里只有你”特价商品,部分挂件超低价格推送,每个微信号/淘宝id限购1件。:
以上活动淘宝店、微店同步,顺风免邮费送货上门,可选择淘宝付款,款款都有精美包装赠送!
餐厅七夕节活动方案篇三
七夕将至,xx婚纱将会为你打造最最完美的瞬间!
情定七夕,爱约一世!
最美好的我,你值的拥有!
好戏连台,步步惊心,爱ta其实很简单。
第一步:爱的关注。
即日起,官方微博:xx婚纱摄影每天都会在微博发出一条活动微博,只要关注xx婚纱摄影,并且当天回复并转载此条微博的客户就有机会获得由xxx纱摄影提供的价值188元的抱抱熊一只。
(注:当天转发微博的客户里面我将选取第8位,第28位,第48位,第68位……以此类推每间隔20位我们将送出一份礼品,并且每个微博账号仅限领取一次礼品。)。
第二步:爱的呼唤。
爱ta就要大声说出来,即日起关注官方微博:xx婚纱摄影的网友在转载xx婚纱七夕活动微博的同时@你爱的人就可以凭此条微博到店领取一份我们精心准备的爱的礼物:施华洛世奇项链一条。
第三步:爱很简单。
爱很简单,其实不需要太多,就在七夕xx婚纱摄影也给一份简单的爱给你们!只需网络客服报备,限时限套七夕爱情专属2999元超值套餐即日开放!爱就要长长久久!
第四步:爱的感恩。
即日起所有关注官方微博:xx婚纱摄影的网友只要是找到xx婚纱摄影网络部客服报备过,并且转介绍朋友来xx婚纱摄影成功订单的就可以享受价值888元的夏日激情魅力写真一套。
第五步:爱最美丽。
凡是所有参与本活动的客户只要经网络客服报备,就可以订单时额外享受最新国际品牌婚纱拍摄权限一次!
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餐厅七夕节活动方案篇四
2."爱她,就带她来吧"。
1.路演方式;在西餐厅周围搭建一个平台,(迎新晚会策划书)邀请若干对情侣上台表演,说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示,如"富贵餐厅排骨"(最少十个),这样推广自己的品牌。谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他。(主要还是控制气氛的人)。
2.发宣传单:工作人员穿古装在人口密集地发放。穿古装服给众人带来欣喜的感觉,引发大家的好奇心,加大对餐厅的知名度。
3.拉横幅:如"表达爱传达爱"xx餐厅给你带来爱的惊喜。
4.杂志,报纸登刊:(因为比较高档的餐厅,所以,名流方面不用多讲)该店的唯一不好的地方:就是让你们两位情人,在那种环境中表现出那种亲昵的`冲动。
5.现金返还。现在很多企业开始实施现金返还的促销策略。只要消费者购买了规定的产品,可立即在购买处获得现金返还。现金返还可以让消费者感到这是实实在在的现金优惠,可由消费者任意支配;而不会像返券那样在购货时受到时间,地点和产品牌子的限制。因此这种促销方法更受消费者的欢迎,促销效果更加明显。
6.推出折扣券,增加菜品,增值服务,开展娱乐活动;推出一款情侣套餐,附增玫瑰一朵;就餐过程中可以播放轻音乐,也可设置点歌频道。可以开展餐后抽奖活动,奖品为心型气球,小型娃娃等以女性为主体的奖品,或亲一下,抱一下的温馨字条。以降低成本为主。简单又不失浪漫。
7.(如果可以)飞机烟雾的形式或者电视。
8.室内装饰以简洁为主,粉色为佳,忌雍容华贵。
餐厅七夕节活动方案篇五
相约情人节,惊喜不断!
二、活动时间。
20__年__月__日~__月__日,共计__天。
活动地点。
__。
四、活动内容。
1、爱在情人节,玫瑰传情。
活动期间,凡进店消费的顾客,即可获赠红玫瑰一支,为你传递浓浓爱意。
2、情人节爱妻,幸福甜蜜。
农历7月7日,持结婚证到店内消费,每个消费项目均可优惠70%。
3、浪漫情人结,缘结214。
活动期间,店里推出“浪漫情人结”系列产品(将部分产品用红绳编成中国结,分别取名“情缘结”、“同心结”、“牵手结”、“福运结”等等),套牢您的爱情,天天都是情人节。
4.情人节传情礼,数字表情意。
活动期间,店内推出价值520元(我爱你)、1314元(一生一世)、1234元(与爱相随)、2134元(爱你三世)、9475元(就是幸福)、9955元(朝朝暮暮)、9999元(长长久久)等吉祥寓意的服务套餐项目,数量有限,先到先得。
5.甜蜜相约,幸福延续。
五、活动准备。
1、提前准备好货品和所需的奖品、礼品等。
2、提前对参加活动的店员进行培训。
3、请宣传部门给予支持(让扣点、短信、广播等宣传)。
4、这次活动要做好客户资料的累计。
六、宣传推广。
1、会员短信。
2、拱门、横幅、x展架、海报。
3、商场led字幕、广播宣传。
餐厅七夕节活动方案篇六
路演方式;在西餐厅周围搭建一个平台,邀请若干对情侣上台表演,说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示,如"富贵餐厅+排骨"(最少十个),这样推广自己的品牌,七夕节餐厅活动方案。谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他。(主要还是控制气氛的人)
七夕节,是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日。在这样的一个日子里餐厅的促销活动应该以爱为主题。
1. 表达爱 , 传达爱
2.“ 爱她,就带她来吧”
1.路演方式;在西餐厅周围搭建一个平台,邀请若干对情侣上台表演,说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示,如"富贵餐厅+排骨"(最少十个),这样推广自己的品牌。谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他。(主要还是控制气氛的人)
2.发宣传单;工作人员穿古装在人口密集地发放。穿古装服给众人带来欣喜的感觉,引发大家的好奇心,加大对餐厅的知名度,规划方案《七夕节餐厅活动方案》。
3.拉横幅 .如"表达爱 传达爱" xx餐厅给你带来爱的惊喜。
4.杂志,报纸登刊:(因为比较高档的餐厅,所以,名流方面不用多讲)该店的唯一不好的地方:就是让你们两位情人,在那种环境中表现出那种亲昵的冲动。
5.现金返还。现在很多企业开始实施现金返还的促销策略。只要消费者购买了规定的产品,可立即在购买处获得现金返还。现金返还可以让消费者感到这是实实在在的现金优惠,可由消费者任意支配;而不会像返券那样在购货时受到时间,地点和产品牌子的限制。因此这种促销方法更受消费者的欢迎,促销效果更加明显。
6.推出折扣券,增加菜品 ,增值服务,开展娱乐活动;推出一款情侣套餐,附增玫瑰一朵;就餐过程中可以播放轻音乐,也可设置点歌频道。可以开展餐后抽奖活动,奖品为心型气球,小型娃娃等以女性为主体的奖品,或亲一下,抱一下的温馨字条。以降低成本为主。简单又不失浪漫。
7.(如果可以)飞机烟雾的形式或者电视。
8.室内装饰以简洁为主,粉色为佳,忌雍容华贵。
餐厅七夕节活动方案篇七
完善统一咖啡西餐经营项目,通过圣诞节非凡的`日子,把握西餐行业消费旺季,提高【两岸咖啡】知名度和人气指数,结合省会西餐市场发展现状,采用严谨的营销策略执行操作,以“免费品尝咖啡”为引线,以“圣诞节”为主题贯穿整个活动,制定出适合【两岸咖啡】占领省会市场可行性操作系统及实施方案,使【两岸咖啡】在20__年岁末成功运作,开创省会西餐行业新篇章!
一、缘起:
【两岸咖啡】石家庄店于20__年10月成立,作为全国闻名品牌连锁经营店,【两岸咖啡】融合了现代商务多功能气息,立志于成就具有中国特色的西餐品牌文化时尚,打造全国商务休闲沟通网络。
根据目前现状,【两岸咖啡】石家庄店因开业前期市场宣传执行欠佳,造成餐厅客流量较少,社会影响力和品牌美誉度整体无法体现出来。临近冬季,正是餐饮市场火爆阶段,【两岸咖啡】应尽快做多种活动宣传,以吸引客源,在春节前稳步经营,达到快速盈利的目的。
金喜文化传播有限公司经过充分市场调研,以独到的创意、多年酒店成功操作的经验,在临近圣诞节之际,为【两岸咖啡】策划了“‘两岸咖啡’圣诞节活动,此次活动延伸宣传范围,加大宣传力度,进行有目的的实施策略,为扩大【两岸咖啡】石家庄店的社会知名度、品牌美誉度、消费认知度打下坚实基础。
二、活动时间:
20__年12月10日——20__年12月25日。
三、活动主题:
成功沟通、始于两岸。
四、组织形式:
主办单位:【两岸咖啡】石家庄店。
承办单位:金喜文化传播有限公司。
五、活动可操作性分析:
地处建设北大街与光华路交接口,紧邻棉一立交桥北,与邻近的中浩商务中心、东海国际大厦、老百姓大药房、米氏家具城、华普超市、北国超市等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。
交通位置优越、便利,区域辐射半径内无同行竞争对手,因此,【两岸咖啡】有着得天独厚的环境优势,在此基础上,企业尽可放心利用周边有利环境、设施进行大规模、有目的的宣传。
随着东南商业经济的快速发展,人们把目光聚集在固定区域,造成一定区域内商业饱和,整体虽呈繁华之势,但因竞争趋势明显激烈,企业却未得到真正的利益。
而北部承载着传输经济流通的重要责任,造成城乡、外省与本土资源的优势互补,信息的相互交流,填补了北部市场“冷淡”的空白。所以,【两岸咖啡】圣诞节活动的实施,具有一定的可操作性、可执行性。能够促进【两岸咖啡】走新时代多功能型西餐发展道路,引导餐饮业健康和谐发展,能充分带动北部商业的发展进程,打造北部餐饮市场新型标杆!
六、活动内容:
(一)真情【两岸】——免费品尝咖啡活动方案。
时间:20__年12月10日——12月15日(可自行选择人流高峰期时间)。
地点:【两岸咖啡】门前广场。
内容:15日至19日,由主办单位在两岸咖啡门前广场摆一操作台(见图),操作台整体紧随于【两岸咖啡】企业形象主题,标语。广场上人头攒动,许多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的两岸咖啡,派4名礼仪小姐(含服装,身披绶带,文字内容:(正面)圣诞节快乐(反面)成功沟通,始于两岸负责,有2人为消费者现场烹制咖啡,向消费者讲述【两岸咖啡】的文化历史,另2个向消费者派发宣传单页(单页主要内容告知消费者圣诞节期间,【两岸咖啡】菜品优惠措施和精美礼品相赠),敬请消费者光临。
活动寓意:圣诞节是西方最重要的日子,而近几年在中国,圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日,通过免费品尝咖啡,体现【两岸咖啡】近距离走进消费者中,以极具亲和力的表现手法,提升品牌的诚信度及社会效应,就能把消费者带入【两岸咖啡】深层次的境界,大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。
建议:由金喜为商家提供形象展台的设计方案含制作,宣传单页的设计制作,商家派礼仪小姐做促销活动。(待定)。
(二)【两岸咖啡】圣诞亲善大使赠予礼物活动。
时间:20__年12月23日——12月25日。
地点:【两岸咖啡】二楼餐厅。
内容:圣诞树上的雪花悄然无声的的飘落,风捎来醉人的醉声,当夜色铺满天空,平安夜的歌声唱起,我们再一次在欢歌笑语的圣诞节相遇。
标有【两岸咖啡】的主题标语或祝福语。(例:成功沟通、始于两岸两岸咖啡祝各界宾鹏圣诞节快乐!)初雪的石家庄到处洋溢着圣诞的色彩,圣诞亲善大使欢快的歌声,为满鹏宾客送来了圣诞祝福,也送来了暖和了【两岸】情怀。
活动寓意:品牌与消费者零距离接触,能够留下过目不忘的印象,起到推动【两岸咖啡】品牌广告效应。
(三)【两岸咖啡】中外嘉宾圣诞大联欢活动方案。
时间:20__年12月24日20:00。
地点:【两岸咖啡】二楼。
邀请嘉宾:省会部分外教老师及留学生。
内容:12月24日晚,在两岸咖啡举行中外嘉宾圣诞大联欢活动。届时,省会部分外教老师在二楼餐厅欢聚一堂,共同庆祝自己传统的节日。
整个酒店装扮成圣诞的气氛,使他们有重归故里的感觉,给他们营造家的享受,在欢乐祝福的同时,品尝家乡的美食,聆听悠扬的钢琴曲,飘散在橙色的灯影里,三分迷离,七分柔情,感受法国的浪漫、英国的含蓄、美国的奔放…感受西餐文化带给人们的愉悦享受,感受超值服务的优越性。餐厅所有人员必须都佩戴绶带。文字内容同上。
寓意:通过外教嘉宾的参与引发【两岸咖啡】圣诞节活动的高潮,吸引新闻。
媒体的广泛关注,整个活动气氛热烈、高雅,倡导时尚消费理念,【两岸咖啡】西餐文化得到了最大的渲染,使本次活为【两岸咖啡】前期宣传打下坚实的基础,突出【两岸咖啡】深厚的文化底蕴。
七、形象宣传制品促销投放策略:
1、台历:
制作策略:把两岸咖啡西餐中选出12道精典菜品,每一道菜品设计在每个月中,并做相应打折活动,在圣诞节前全部派发完毕。消费者可持菜品彩图到两岸咖啡消费,享受部分优惠政策,如免费点钢琴曲,菜品打折消费。
2、将【两岸咖啡】圣诞节活动优惠措施体现出来,如赠予咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品,通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发,让消费者感受到【两岸咖啡】菜品的精典。
3、钢琴曲点单:
制作策略:中内外闻名钢琴名曲荟萃,简约、时尚,消费者就餐时可聆听美丽的钢琴曲,并根据自己的爱好点曲自己喜爱的音乐,钢琴师即可弹奏出悦耳动听的音乐。
正面、反面。
4、咖啡品尝操作台:
制作策略:重点突出企业形象、企业文化、企业理念,能更大范围吸引消费。
者眼球,识别性强,受众率广泛,加上【两岸咖啡】简明的精典物语,得到消费者对【两岸咖啡】的极大认可。
5、易拉宝:
制作策略:主要内容:【两岸咖啡】精典咖啡起源简介、企业理念。摆放于二楼就餐厅显赫位置,传播频次高,增添活动气氛。
6、吊旗:主要内容:活动主题标语,“成功沟通、始于两岸”
悬挂于二楼餐厅楼顶部,广告信息量密集,受众面广泛,受众记忆时间较长,是室内举办大型活动最佳选择。
7、大型菜品展牌:
制作策略:采用不锈钢金属制作,具有稳定性强、随意更换广告内容、保存时间最长的特点,主要内容:企业理念,企业精典招牌菜菜品名称,价位。摆放于二楼餐厅楼梯旁边,便于消费者上来就可自行挑选菜品。
8、圣诞节通票(略)。
八、活动意义:
1、在省会咖啡西餐厅招牌菜品尝尚属首例,消费者可以在活动时间内免费。
享受一定优惠服务措施(品尝手工咖啡、优惠券、打折卡及礼品的赠予,招牌菜的特价推出),塑造【两岸咖啡】品牌知名度和美誉度。
2、引领【两岸咖啡】由普通消费阶层向高档位转型,彰显企业尊贵色彩,弘扬品牌文化理念,推动西餐行业健康有序地发展,促进西餐行业流畅沟通。
餐厅七夕节活动方案篇八
七夕情人节促销活动主题。餐厅酒店七夕节促销活动,餐厅酒店七夕节(中国的情人节)促销活动主题、策划方案。酒店情人节促销方案除了要有一个好点子,还要具有可执行和可操作性,才能更好的把情人节促销活动做好。
七夕情人节,餐厅酒店应如何做好七夕营销活动策划?当同质化的一遍又一遍的上演的时候,谁可以推出新点子,奇点子,谁就可以脱颖而出。我们一起看一下以往的一些酒店方案金点子。
1情人玻璃瓶
位于广州环市路某四星级酒店,去年在情人节就搞了一个名为“情人玻璃瓶”的主题活动:酒店提供彩色玻璃瓶,情人们把爱情蜜语写在纸上,然后塞进瓶里,再用丝带绑好,送予对方。据闻,这样的营销活动成本成本较低,然而效果却很好。
路演方式;在西餐厅周围搭建一个平台,邀请若干对情侣上台表演,说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示,如“富贵餐厅+排骨”(最少十个),这样推广自己的品牌,七夕节餐厅活动方案。谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他。(主要还是控制气氛的人)
七夕节,是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日。在这样的一个日子里餐厅的促销活动应该以爱为主题。
一、理念:
1.表达爱,传达爱
2.“爱她,就带她来吧”
二、具体方案
1.路演方式;在西餐厅周围搭建一个平台,邀请若干对情侣上台表演,说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示,如“富贵餐厅+排骨”(最少十个),这样推广自己的品牌。谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他。(主要还是控制气氛的人)
2.发宣传单;工作人员穿古装在人口密集地发
七夕即将来临,在这特殊的节日里,餐厅都会举行活动,庆祝节日还能起到宣传的效果。
一、理念:
1.表达爱,传达爱
2.“爱她,就带她来吧”
二、具体方案
1.路演方式;在西餐厅周围搭建一个平台,邀请若干对情侣上台表演,说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示,如“富贵餐厅+排骨”(最少十个),这样推广自己的品牌。谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他。(主要还是控制气氛的人)
2.发宣传单;工作人员穿古装在人口密集地发放。穿古装服给众人带来欣喜的感觉,引发大家的好奇心,加大对餐厅的知名度。
3.拉横幅.如“表达爱传达爱”xx餐厅给你带来爱的惊喜。
餐厅七夕节活动方案篇九
20xx年8月x日,是我国的传统节日七夕节。为了保护和传承好这一非物质文化遗产,充分发挥传统节日在弘扬中华民族优秀文化和加强公民思想道德建设中的载体作用,教育和引导人民群众树立正确的爱情观、婚恋观,促进家庭和睦和社会和谐,分局决定于8月份开展“我们的节日.爱在七夕”主题活动,具体实施方案如下:
深化“我们的节日”主题活动,以社会主义核心价值体系建设为根本,广泛开展“我们的节日·七夕节”主题活动。通过开展一系列丰富多彩的活动,凸显七夕节爱情忠贞、家庭幸福等文化内涵,引导人们认知传统、尊重传统、继承传统、弘扬传统,促进现代家庭观念的健康成长,在全社会形成奋发向上的精神力量和团结和睦的精神纽带。
以“爱情忠贞、家庭幸福”为主题,引导人们追求爱情忠贞美满、家庭和睦幸福的'美好生活。
20xx年8月xx日
1、开展“爱在七夕.中华经典诵读”活动。分局组织开展爱情诗词征集或诵读活动,倡导忠贞的爱情观;各科室组织开展吟诵经典爱情诗篇、传诵美丽爱情故事等中华经典诵读活动,引导人们感受传统文化魅力,努力把积极的人生追求、高尚的情感境界、健康的生活情趣传递给干部群众。2、开展“爱在七夕”各类文化活动。分局将组织开展篝火情歌会活动,将中华忠贞爱情的传统文明发扬光大,营造家庭美满、社会和谐的氛围,将“我们的节日·爱在七夕”主题活动推向高潮。
1、高度重视、精心组织。“我们的节日·七夕”是分局文明办倡导开展的“我们的节日”主题活动的重要组成部分,是群众性精神文明创建活动的重要载体,各科室要结合我局正在开展的文明单位创建活动,加强领导,精心组织,做到广泛参与、形式多样、丰富多彩、教育深刻。各科室要精心组织活动内容,把节日期间的中华经典诵读引向深入。
2、突出主题、形式多样。要以陶冶人民群众高尚情操为主线,突出爱情忠贞、家庭幸福、社会和谐这个主题,要注重创新活动内容、形式和载体,将中华传统文化与现代文明紧密结合起来,引领文明风尚,陶冶高尚情操,提升文明素养。
3、加强宣传,营造氛围。要加大宣传力度,充分发挥各类媒体的作用,广泛宣传各单位、各科室深入开展“我们的节日·爱在七夕”活动情况,及时报道广大干部群众的过节心得,营造浓厚的节日氛围。
餐厅七夕节活动方案篇十
路演方式:在西餐厅周围搭建一个平台,邀请若干对情侣上台表演,说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展范文九九网示,如"富贵餐厅+排骨"(最少十个),这样推广自己的品牌。谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他。(主要还是控制气氛的人)。
七夕节,是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日。在这样的一个日子里餐厅的促销活动应该以爱为主题。
一、理念:。
1.表达爱,传达爱。
2.“爱她,就带她来吧”
二、具体方案。
1.路演方式;在西餐厅周围搭建一个平台,邀请若干对情侣上台表演,说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示,如"富贵餐厅+排骨"(最少十个),这样推广自己的品牌。谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他。(主要还是控制气氛的人)。
2.发宣传单;工作人员穿古装在人口密集地发放。穿古装服给众人带来欣喜的感觉,引发大家的好奇心,加大对餐厅的知名度。
3.拉横幅.如"表达爱传达爱"xx餐厅给你带来爱的惊喜。
4.杂志,报纸登刊:(因为比较高档的餐厅,所以,名流方面不用多讲)该店的唯一不好的地方:就是让你们两位情人,在那种环境中表现出那种亲昵的冲动。
5.现金返还。现在很多企业开始实施现金返还的促销策略。只要消费者购买了规定的产品,可立即在购买处获得现金返还。现金返还可以让消费者感到这是实实在在的现金优惠,可由消费者任意支配;而不会像返券那样在购货时受到时间,地点和产品牌子的限制。因此这种促销方法更受消费者的欢迎,促销效果更加明显。
6.推出折扣券,增加菜品,增值服务,开展娱乐活动;推出一款情侣套餐,附增玫瑰一朵;就餐过程中可以播放轻音乐,也可设置点歌频道。可以开展餐后抽奖活动,奖品为心型气球,小型娃娃等以女性为主体的奖品,或亲一下,抱一下的温馨字条。以降低成本为主。简单又不失浪漫。
7.(如果可以)飞机烟雾的形式或者电视。
8.室内装饰以简洁为主,粉色为佳,忌雍容华贵。
餐厅七夕节活动方案篇十一
浪漫直袭!单身男女今日崛起!”七夕一直是恋人们狂欢的浪漫节日,单身男女的.抓狂纪念日,而今天,单身男女要崛起啦!
活动期间,凡进店顾客即可获得精美礼品一份!为爱而送!
七夕全款四重送!进店拍婚纱并交全款即送以下四套产品。
一重礼:宝宝周年照一套!
二重礼:孕妇照一套(2张)。
三重礼:婚礼当天饰品一套。
四重礼:新娘定妆液一套。
七夕写真乐388!写真全款将赠送钱包照两张,香奈儿摆台一架(也可指定一定价位的套系)。
写真全款加77元,赠送价值二百元放大产品加外景拍摄,并可参与《大抽奖》活动。
七夕转介绍礼:转介绍一对婚纱照成功订指定全款付清者送-购物卡(200元)转介绍二对婚纱照成功订指定全款付清者送-购物卡(600元)。
转介绍三对婚纱照成功订指定全款付清者送-购物卡(1200元))。
七夕欢乐大抽奖:
抽奖时间:20xx.8.16。
抽奖地点:
抽奖内容如下:
一等奖:特购物卡。
二等奖:超级舒适春秋蚕丝被。
三等奖:精美不锈钢保温杯。
活动影楼地址、电话、联系方式。
餐厅七夕节活动方案篇十二
“岁月无声、真爱永恒”“诗情花意过七夕”
20xx年8月16日19:30--22:00。
待定。
男女配合才能玩的活动。
33人左右。
(一)“寻找你心中的女神”
1、通过对嘉宾的介绍,嘉宾选出自己心仪的对象。
(自我介绍限时2分钟/人,女嘉宾们全部站一排通过自我介绍让男嘉宾有个初步的了解,男嘉宾作出选择,如果只有1位男嘉宾选择,并且女嘉宾同意,则初步速配成功。如果有多名男嘉宾选择,则男嘉宾有1分钟的表白时间,最后女嘉宾选择1位心仪的,速配成功。)。
2、如果男女双方同意则第一轮速配成功在剩下第二轮速配。
游戏非得一男一女合作才能得到大礼品大礼品4个只有男女一对可以玩.要配合.男女是一组后都不能离开对方离开算弃传处理没有礼品不能玩下轮游戏。
(二)“分组对战帅哥美女对对碰”
大家分成2组.牛郎队与织女队.每队6对男女外加一个男的游戏就是每组每次游戏游淘汰一对到最后成3队后可以得到大礼品个排第一名.第二名.第三名。
1、牛郎背织女(推选现场每组2对男女组合共同完成本游戏)。
游戏规则是分组进行,其中一人蒙上眼晴背上自己合作伴侣,由另一方负责指挥,按游戏的路程,要捡起所安排的物品、规则是男方的蹲下女方捡起、拾玫瑰等关口。顺利通过的组并且用时最少的一组将得到小礼品一份。
2、智力大冲浪,争分夺秒游戏。
每组2对男女女的坐在凳子上男站在墙对拿玫瑰花.每组的女方给对方男的提出一些问题,答对可以走一步,知道男方可以把玫瑰送到女方,就是胜利者。答对问题最多的组将得到小礼品一份。失败的就淘汰。
3、情歌对对唱。
由主持人说个字.如爱,现场每组一对。比赛过程中参与者自由发挥自我特长,努力表现自我。唱爱开头对情歌最多的一组将得到小礼品一份。要答对5次失败的就淘汰。
4、七夕情侣大赢家pk。
活动每对赢的男女在pk评第一名第二名第三名。
3对情侣拿西瓜喂对方吃.男的蒙上眼晴.每组女的给对方瞎指挥.看那对吃到西瓜就赢的赢的一队将得到小礼品一份。失败的就淘汰。
5、红绳一线牵。
男的站在墙边而女的即上红绳对着拉,只要男能够牵到你的手就赢的。
餐厅七夕节活动方案篇十三
七夕是中国传统的情人节,由于国人越来越珍视中国的传统文化、民俗节日,再加上商家每年大张旗鼓的宣传炒作,七夕情人节已经成为情侣的节日之一。本促销策划案主要提出两大紧贴“七夕”主题的大型促销活动,以配合店内各商家、场馆促销活动,营造浓郁的情人节消费氛围。
另外,由于黄金珠宝是情人节的主力商品之一,建议将商场每年一度面向婚庆市场的“秋季钻饰节”于七夕启动,以“节”促“节”,并借情人节的巨大商机给钻饰节带来一个好的开端。
8月12――8月16日
为配合七夕主题,建议在商场卖场共享空间架设一道鹊桥,根据传说中在葡萄下可以听见牛郎织女说话的传说,在主入口门柱上用绿色塑料葡萄藤装饰成葡萄架的效果,营造浓郁的传统中国情人节的气氛。
(一)钻饰节
1、主题
百年老店,百年好合――20xxxx钻饰节
[主题释意]本次活动主题拟定为“百年老店―百年好合”,主打婚庆市场,定位明确,将xx商场黄金珠宝卖场竞争力的牌誉优势凸显出来,以诚信和祝福吸引目标消费者。
2、活动策划
钻饰节由8月延续至“十一”黄金周,共计一个多月,这么长的时间,促销活动应该是有层次、分阶段的。七夕促销期间为钻饰节活动的预热期,吸引消费者对钻饰节活动的关注,并促进下一步消费。
钻饰节浪漫启动,七重炫礼任意挑选
活动期间购买钻饰类商品累计满3000元,即有七种优惠由您任选其一。
床品77元抵扣券西装77元抵扣券鞋品77元抵扣券
女装77元抵扣券服装配饰9折卡华服6折卡婚纱摄影8折卡
3、展式创意
每个珠宝品牌推出几款情人节特别推介款,可以是名贵高价,也可以是为情人节特别设计的款式,用干花创意搭配进行展示,外面罩上透明玻璃罩,将经典款从让消费者挑花眼的众多珠宝款式中凸显出来,在花的配称下形成浪漫唯美的效果,对消费者形成不可阻挡的的诱惑。且女人多被比喻为花,花与珠宝的搭配暗喻女人与珠宝的和称关系,独特的展示方式配合适当的灯光、背景,必将吸引消费者驻足的目光,产生极佳的促销效果。
4、宣传策划
派发“七夕情侣广告气球”印刷上店铺的店名,电话。以粉色心形气球为主色调。
方案三:20xx年七夕促销活动方案
一、市场分析
1、“七夕节”今昔不同:
这是一个传统节日,现在人们并不过这个节日,只是商家借来炒作。因此,单纯以“七夕节”作为诉求,参与的人不会很多。
2、巧妙时机奥运前:
“七夕节”刚好在奥运会前一天,可借奥运会之光,开展关联商品销售和促销活动,比如电视、音响等相关商品。
3、盛夏时节,季节性商品畅销:
夏季酷热,夏凉商品、夏补商品、夏季服装正热销。
4、我司各店商圈特性:
除洪梅外,都在工业区,外来人口较多,以年轻人为主,“情侣”是一个可以炒作的话题。休闲食品、生鲜商品、日用杂品好卖。
二、促销目标:
1、提高来客数。
2、传播企业形象。
三、促销时间:7月24日至8月7日,共12天
四、促销地点:共联、洪梅、火炼树、大岭山、丰泰、树田、西乡共7店
五、促销主题:情定七夕,乐迎奥运
六、主题商品:
七夕、奥运主题商品:糖果、饼干、蜜饯、饮品、休闲食品。
奥运主题商品:视听电器,视频、音频设备,音响设备,风扇、空调、冰箱、洗衣机(dm
上要有“奥运新装备展示区”标题)。
七、商品、价格、陈列、气氛布置策略
八、活动内容:
活动一:1元彩电送,欢乐迎奥运(限洪梅、树田、西乡三店做)
7月26、27日和8月2、3日,凡在我店家电区购物一次性金额满78元以上者,凭电脑小票(手工销售传票不可以)到店头抽奖处参加抽奖活动,156元抽2次,234元抽3次,312元抽4次,390元抽5次,最多抽5次。
小票金额以整数计,零头不计。小票当日有效,盖章作废。
8月7日,凡是在我店购物的顾客,如果电脑小票上的单号尾数是77,凭电脑小票到服务中心可领取“百事2升装+七喜2升装”一套。小票当日有效,盖章作废。
餐厅七夕节活动方案篇十四
七夕情人节,餐厅酒店应如何做好七夕营销活动策划?当同质化的一遍又一遍的上演的时候,谁可以推出新点子,奇点子,谁就可以脱颖而出。我们一起看一下以往的一些餐厅方案金点子。
1.情人玻璃瓶。
位于xx四星级酒店,去年在情人节就搞了一个名为“情人玻璃瓶”的主题活动:酒店提供彩色玻璃瓶,情人们把爱情蜜语写在纸上,然后塞进瓶里,再用丝带绑好,送予对方。据闻,这样的营销活动成本成本较低,然而效果却很好。
2.香花送美人。
今年,该酒店则举行以玫瑰鲜花装饰的“花世界主题情人夜”。会场用300多枝玫瑰及其它装饰物布置,营造浪漫温馨的进餐环境。届时有歌手在餐桌旁助兴表演,为情侣唱上情意绵绵的醉人乐曲,而别有风情的萨克斯演奏及吉它弹唱也让人陶醉一番。在席间或离席时男士可随意摘取玫瑰,送赠情人。爱的印记,永留心底。
3.黑白着装晚宴。
在北京,曾有酒店举办黑白着装晚宴,规定参加的男士要穿燕尾晚礼服,女士要么白的要么黑,室内乐团伴奏轻柔乐韵。席间客人或进食自助餐,或翩翩起舞。有行家分析,这样的主题宴会不一定是最好,但总比单一的餐饮餐饮推广要强。
餐厅七夕节情人节活动策划方案除了要有一个好点子,还要具有可执行和可操作性,才能更好的把情人节促销活动做好。
餐厅七夕节活动方案篇十五
1、七夕节要区别情人节,从传播的口径到活动的组织,落脚于夫妻间的情份。
2、整个策划的主题围绕“情感、爱、家庭”,实现活动与营销活动的融合。
1、相濡以沫,最爱七夕――“我与我的'爱人”大型征集活动(8月x日――8月x日)
还记得您们的第一张合影照片么?还记得你们面对亲朋好友时许下的诺言么?“我与我的爱人”大型征集活动拉开帷幕,即日起征集最早的结婚照片、最早的婚礼诺言……,活动结束后,按照照片拍摄日期,结婚时间早晚排定。
最早的结婚照片5张,每张照片的主人奖励价值200元的精美礼品;
最早的婚礼诺言5个,每个诺言的主人奖励价值200元的'精美礼品。
照片(征集完成后,做成展架,照片原稿将返还本人)/诺言由顾客手写,签名,制作成展架放置在中兴广场活动现场展示。
负责人:
2、相濡以沫,最爱七夕――步行街穿着类现价基础上限时77折。(8月18日――20日,限时折扣,现场广播公布)
步行街负责谈判,执行。
对接人:
3、相濡以沫,最爱七夕――大型文艺演出,精彩现场活动。
8月x日――x日,六合广场婚礼秀;
8月x日――x日,中兴广场婚纱秀;
8月x日,8月x日,中兴广场鸢都流韵――世纪泰华文化年系列活动;
负责人:
4、相濡以沫,最爱七夕――万千纸鹤表真心
工作人员的指引下,自己折叠千纸鹤,表示对爱情和幸福生活的祈祷,最后统一悬挂在步行街――中兴广场的范围。
8月7日下午开始下发通知,要求步行街员工先行折叠千纸鹤,
负责人:
第一阶段:报名阶段8月x日到8月x日
有意向的人员可以到总服务台、世纪泰华广场总服务台、赛诺超市服务台报名;
第二阶段:相亲阶段
9月2日,在举行大型的乡亲大会,由公司人员将报名人员名单进行制作。
负责人:
6.相濡以沫,最爱七夕――拿什么送给我的爱人!
8月x-8月x日,在购物满100元,送潍坊著名花店―芝兰花府特别优惠卡一张。共计1000张,送完为止,同时享受免费送花到家的特别企划服务。
负责人:
7.相濡以沫,最爱七夕――夫妻恩爱大比拼活动(8月x日晚19:00)
夫妻恩爱大比拼,七夕晚会,中兴广场举行:提前通过媒体发布,邀请10对顾客,参加夫妻恩爱大比拼活动,比默契,比才艺,比手艺。
餐厅七夕节活动方案篇十六
一、活动主题:
1 浪漫七夕,相邀美丽
2 浪漫满屋,幸福七夕
二、活动背景
每年农历七月初七这一天是我国汉族的传统节日七夕节。因为此日活动的主要参与者是少女,而节日活动的内容又是以乞巧为主,故而人们称这天为“乞巧节”或“少女节”、“女儿节”。七夕节是我国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日,也是过去姑娘们最为重视的日子。
人们传说在七夕的夜晚,抬头可以看到牛郎织女的银河相会,或在瓜果架下可偷听到两人在天上相会时的脉脉情话。女孩们在这个充满浪漫气息的`晚上,对着天空的朗朗明月,摆上时令瓜果,朝天祭拜,乞求天上的仙女能赋予她们聪慧的心灵和灵巧的双手,让自己的针织女工技法娴熟,更乞求爱情婚姻的姻缘巧配。
三、活动目的
1营造浪漫的节日气氛,增加客户对企业的认同;
2真诚回馈客户,同时挖掘潜在客户,提升顾客的品牌忠诚度;
3 提升xx地产的知名度,营造良好的企业形象;
4 与东莞美容机构合作,让新老客户享受浪漫的同时,体验健康美丽;
四、 活动亮点
1 七夕佳节,节日购房大优惠;
3 与东莞美容机构-伊丽莎白美容机构合作,为到场的讲授美丽健康的秘诀;
6 现场精彩互动小游戏,为现场情侣、夫妻提供一次爱的体验,见证爱的默契;
7 小提琴暖场,营造温馨浪漫氛围;
四、活动要素
活动时间:20xx年8月23日 活动地点:xx地产售楼部 邀约人数:100人左右
五、活动流程
六、流程分解
签到
1、 来宾签到,赠送鲜花,领取资料
2、 走鹊桥,合影留念
亮点1:走鹊桥,营造温咖啡馨浪漫的氛围
亮点2: 小提琴暖场,用音乐渲染气氛,增添节日元素 茶水点心供应
1、 水吧提供足够数额的茶水点心,包括奶茶、咖啡、蒸馏水、汽水、曲奇饼等
主持人开场白
1、 小提琴表演,拉奏优美、温馨、扣人心弦的曲子,渲染氛围 第一轮抽奖
1、 抽取三等奖,调动客户的积极性,为健康美丽讲座奠定感情基础 健康美丽座谈会
1、 有伊丽莎白美容机构讲师主讲,跟到场的来宾,尤其是女性讲授健康美丽的秘诀
互动游戏
一:心有灵犀大比拼 互动游戏
二:肢体模仿秀
抽奖
1、 分一、二、三等奖,各项奖品待定
2、 第一轮抽出三等奖,最后一轮抽奖同时抽取一等奖、二等奖
七、活动预算
八、活动评估
餐厅七夕节活动方案篇十七
一、活动主题:“岁月无声、真爱永恒”“诗情花意过七夕”
二、活动时间:20xx年8月7日19:30--22:00。
三、活动地点:待定。
四、活动形式:男女配合才能玩的活动。
五、活动规模:33人左右。
(一)“寻找你心中的女神”
1、通过对嘉宾的介绍,嘉宾选出自己心仪的对象。
(自我介绍2分钟/人,女嘉宾们全部站一排通过自我介绍让男嘉宾有个初步的了解,男嘉宾作出选择,如果只有1位男嘉宾选择,并且女嘉宾同意,则初步速配成功。如果有多名男嘉宾选择,则男嘉宾有1分钟的表白时间,最后女嘉宾选择1位心仪的,速配成功。)。
2、如果男女双方同意则第一轮速配成功在剩下第二轮速配。
游戏非得一男一女合作才能得到大礼品大礼品4个只有男女一对可以玩.要配合.男女是一组后都不能离开对方离开算弃传处理没有礼品不能玩下轮游戏。
(二)“分组对战帅哥美女对对碰”
大家分成2组.牛郎队与织女队.每队6对男女外加一个男的.游戏就是每组每次游戏游淘汰一对到最后成3队后可以得到大礼品个排第一名.第二名.第三名。
1、牛郎背织女(推选现场每组2对男女组合共同完成本游戏)。
游戏规则是分组进行,其中一人蒙上眼晴背上自己合作伴侣,由另一方负责指挥,按游戏的路程,要捡起所安排的物品、规则是男方的蹲下女方捡起、拾玫瑰等关口。顺利通过的组并且用时最少的一组将得到小礼品一份。
2、智力大冲浪,争分夺秒游戏。
每组2对男女女的坐在凳子上男站在墙对拿玫瑰花.每组的女方给对方男的提出一些问题,答对可以走一步,知道男方可以把玫瑰送到女方,就是胜利者。答对问题最多的组将得到小礼品一份。失败的就淘汰。
3、情歌对对唱。
由主持人说个字.如爱,现场每组一对。比赛过程中参与者自由发挥自我特长,努力表现自我。唱爱开头对情歌最多的一组将得到小礼品一份。要答对5次失败的就淘汰。
4、七夕情侣大赢家pk。
活动每对赢的男女在pk评第一名第二名第三名。
3对情侣拿西瓜喂对方吃.男的蒙上眼晴.每组女的给对方瞎指挥.看那对吃到西瓜就赢的.赢的一队将得到小礼品一份。失败的就淘汰。
5、红绳一线牵。
男的站在墙边而女的即上红绳对着拉,只要男能够牵到你的手就赢的。
餐厅七夕节活动方案篇十八
一个餐馆只能适应一部分的顾客需求,必须分析自身的能力条件,分析当地市场对本餐厅具威胁的竞争对手,慎重确定本餐厅的顾客主导群是哪一阶层。
1、当地的饮食惯爱好:了解西昌人对菜肴口味的要求。了解菜品的原料、配料是不是便于采购。了解顾客价格接受能力以便制定菜单。
2、就餐人员的就餐形式:了解当地消费市场的消费结构是趋于一个什么样的状态。
3、就餐环境的布置:人们对就餐环境的需求很多,特别是用餐环境的空气流通、用餐空间及日常清洁卫生是否有足够的措施。
盈利,扩大经营。
顾客至上。
临过道位置使用落地玻璃,达到楼层中间花园一览无余的效果。设计要简约,用明亮的店面来吸收顾客。环境和灯光配合桌椅的颜色,营业时播放淡淡的音乐,给人一种温馨的感觉。店中准备一些报刊杂志,使客人在等餐前和用餐后都感觉很舒服。突出优雅氛围,塑造平静环境,达到休闲效果。采用开放式厨房,顾客可看到食品的操作过程。餐具所有使用一次性的,或者用消毒柜摆放在明处包间卡座设置网线,供客人休闲时免费上网。良好的用餐环境及气氛也能吸收客人前来消耗,不要说整体,那怕就是在每个包房的设计都有风格,就会使客人有每次来用餐都是其有赏心悦目、焕然一新的感受。
餐厅风格:温馨,休闲,优雅、门面装潢要体现餐厅特点餐厅内的地面、墙壁、门窗等一些装潢设计要给人一种温馨、舒适的感觉。菜单的内容与材料要清晰,菜单的封面设计最好给人一种新颖感。
环境的整洁性。这就要求餐厅桌椅要摆放整齐,做到桌腿一条线;餐桌、椅腿及摆台的盘子横看成行,竖看成列;餐厅的墙壁、饰物、地面、桌面要干净。
餐厅的环境要与顾客的性别、年龄相顺应。服务人员的制服具有标志性和影响性。服务人员的制服要与餐厅的风格保持一致。有特色的制服不但能烘托气氛,也可以起到推销作用。餐具要讲艺术性。餐具器皿讲究是中餐烹饪的特点之一,设计考究的餐具会增添进餐的情趣和艺术美感。桌布、餐巾的协调性。
经营场所的场地布局,在布局时务需要考虑下述工作的内容:
1、厨房的设备配置与餐位的.配比;
2、厨房菜系与楼面服务的配合工作;
3、餐具选择、摆台与各类灯光的配合;
4、客用通道与走菜通道及与厨房距离的确认与布置;
5、海鲜池与水台的挑选及污物处理的设置;
6、卫生防疫设施,设备的配置;
7、水、电、照明的引入及控制。
没有一流的员工,就不会有一流的服务;没有满意的员工,就不会有满意的客人。树立“使顾客满意为第一己任”的工作理念,全方位为顾客着想和服务,从思想建设上奠定良好的经营基础。员工统一着装,显得干净卫生,让顾客放心就餐。顾客有什么需求服务员必须一喊即到,顾客进店马上奉送一杯免费热茶。
餐厅业经营成功与否,在硬件已成为定局以后,就取决于餐厅的管理人员。餐厅在确定自己的经营定位及场地的布局后就应组织各级人员给予实施。如何使餐厅运营起来?这就是一个用人的问题。而用人第一要制订用人计划,对各岗人员要有目的去选择和利用。制订出一套适合本餐厅的人力组织结构体系。其内容主要为:
1、每位员工都有自己的工作岗位名称、职级、配合人员、工作职责范围、工作质量标准;
2、具体申明各部门人员之间的从属关系,并实行逐级汇报,逐级负责制的工作方式;
3、制定严格的培训计划,包括日常培训及计划培训;
4、明文规定每岗位的工资支出情况及相应的激励机制;
5、要正确树立外部顾客与内部顾客的概念。内部顾客就是直接效劳客人的一线员工,作为管理层及二线部门是为内部顾客效劳的人。为“内部顾客”效劳的工作做好了,才能做好外部顾客效劳的工作。
6、要充分理解80与20理论对餐饮行业的意义。即80%的盈利是从20%的产品中产生的;80%的问题是从20%的员工中产生的;80%的管理建议是从20%的管理人员中产生的。因此要经营好餐厅取决于20%的管理人员和20%的好产品。为此,业主要向20%的管理人员授权,第一是要与管理人员分享信息,包括成本、毛利、成本费用及市场占有率,使管理人员能够提出更具建设性建议。第二是要有限度授权即在一定的范围内,什么情况下,各级管理人员能自主决定处置发生的问题而不必事先请示。当然,事后要汇报,说明情况及处置后达到的效果。
餐饮业的经营一般有以下七个方面指标,即:经营营业支出,经营直接本钱,人力和人力资源费用,能源费用,设备维护费用。餐厅经营是不是有益可图,xxx是管理人员对前六个方面的管理所产生的业绩。而做好经营运作计划是餐饮能否胜利的重要关键。因而在制订经营运作计划时应考虑如下因素:
1、营业支出方面:食品、酒水、香烟、物品;
3、人力费用方面:工资、劳保福利、培训费用、食费用、制服费用等;
4、能源费用方面:水、电、燃油、燃气、排污、有线电视等费用;
5、设备维护方面:各类设备的大修、检测、常规维护等。在制订经营运作计划时,事先要对本地区的餐饮市场进行有效的综合调查,根据上述内容获取第一手具体资料。然后测算出本餐厅的经营保本点,以次来制定与本餐厅切合实践的营业支出指标、本钱费用指标、利润指标、等各种经营指标。
饭店创新要遵照顾客的要求去进行,充裕征求顾客的看法,听取多方面的反映。对于老顾客应主动征求改进看法,及时改进工作,使老顾客不断感受到新的效劳和新的变化,提升他们对产品的忠诚度。对于新顾客要加强宣传饭店的功能特征,突出与其他餐厅不一样的地方。要留住顾客,产品就必须有变化、有创新、有突破。
因为餐饮经营业务环节多,随意性强,手工操作比重大,所以管理的难度也大,管理保证经营,经营促进管理。要达到这一效果,必须注意以下几点:
保证效劳质量和菜点质量是每个管理者工作的中心,效劳质量的优劣反映出一家餐厅管理水平的高低。管理是一种群体文明,只有充裕调动员工主动参与管理,增强凝聚力,才会达到“好的管理”境界。
对员工的管理是一项比较复杂、比较困难的工作。经验丰富、头脑灵活的管理人员懂得若何才能提高员工的素质以及若何增强员工的凝聚力。
餐饮的管理制度是一个餐厅的生命,当今社会是知识经济时代,管理越来越为企业所重视。管理水平的高低直接影响着餐厅的经营效益。故“管理出效益”是硬道理,在制订日常的管理制度时应着重考虑以下三个方面事宜。
1、人力资源方面:包括:用工制度、薪金制度、激励制度等;
2、经营销售方面:包括销售对象、促销方式、菜品特色、服务特色,创新要求;
3、财政本钱方面:包括采购制度、本钱控制举措、资产管理制度;根据以上三点真正做到“人人有岗位,办事有依据,行动有目标,工作有效益”。
1、开业前:外墙、通道、电梯、xxx的显眼位置都做上广告。广告内容简约、醒目、易记。
2、开业前10天,印制传单到西昌各人流量大的地区发放。发单员可请学生,30—50元/天。
1、赠品或赠券:餐厅可制作并赠送小工艺品,让顾客觉得到餐厅吃饭除了能享受多层次的气氛还能收到令人心爱的小玩意。这不仅能起到宣传作用,还能提高餐厅的档次,在发放上还能根据消费程度的高低来决定赠品的价值与之相配。
2、厨房可根据季节每周或每月推出一些特征菜肴或特价菜肴以此吸收或刺激顾客的消耗。
3、建立和收集客源人事档案:比方客人生日及联系方式,在客人生日的时候提前发送短信祝愿及餐厅优惠信息,届时提前发放贺信以此来加强与食客的联系,使我们有一批稳定的客源。
4、员工就餐问题:可以经过成本计算后给他们一定优惠,比如:如果一位员工每月至少在本店消费300元,利润为150元,则以会员卡或者其他方式优惠其50元。薄利多销,建立很大一部分顾客资源。并且在中午和下午的高峰期能制造很好的就餐效果。
1、规范服务理念,突出服务特色,由细处见真情,以情情见功夫餐饮服务的经营管理第一应是管理人员制订各类标准化服务程序和服务标准,树立服务人员对客人的仁爱之心。服务员要在真正意义上了解客人,充分体现对宾客的关爱。要有换位的服务意识,替宾客着想,以特色服务来体现服务档次,以创新来给宾客“心动”的感受,温馨服务的回味。
2、保持看家特色菜品,及时开创新菜,保持各类菜品质量,展现餐饮实力餐饮的菜系品种千变万化,这就要求餐厅要将厨师分成两类,极少数的厨师承担类似工业产品的设计师和工艺师的责任,主要是研究创新菜式,和制订菜肴品味质量标准,以及全程的监督实施。这些人的技能和工作态度是餐厅资产的一部分,能考虑拥有餐厅的部分股权分红。如果厨师有修改菜式标准的建议能提出,保未经总厨修正,任何厨师不能自行其是,这样方能保持稳定的口味及质感。
餐厅七夕节活动方案篇十九
8月xx日——8月xx日。
三、策划主旨。
1、七夕节要区别情人节,从传播的口径到活动的组织,落脚于夫妻间的情份。
2、整个策划的主题围绕“情感、爱、家庭”,实现活动与营销活动的融合。
1、相濡以沫,最爱七夕——“我与我的爱人”大型征集活动(8月10日——8月17日)。
还记得您们的第一张合影照片么?还记得你们面对亲朋好友时许下的诺言么?“我与我的爱人”大型征集活动拉开帷幕,即日起征集最早的结婚照片、最早的婚礼诺言……,活动结束后,按照照片拍摄日期,结婚时间早晚排定。
最早的结婚照片5张,每张照片的主人奖励价值200元的精美礼品;。
最早的婚礼诺言5个,每个诺言的主人奖励价值200元的精美礼品。
照片(征集完成后,做成展架,照片原稿将返还本人)/诺言由顾客手写,签名,制作成展架放置在中兴广场活动现场展示。
负责人:
2、相濡以沫,最爱七夕——步行街穿着类现价基础上限时77折。(8月xx日——xx日,限时折扣,现场广播公布)。
步行街负责谈判,执行。
对接人:
3、相濡以沫,最爱七夕——x大型文艺演出,精彩现场活动。
8月xx日——xx日,六合广场婚礼秀;。
8月xx日——xx日,中兴广场婚纱秀;。
8月xx日,8月xx日,中兴广场鸢都流韵——世纪泰华文化年系列活动;。
负责人:
4、相濡以沫,最爱七夕——万千纸鹤表真心。
工作人员的指引下,自己折叠千纸鹤,表示对爱情和幸福生活的祈祷,最后统一悬挂在步行街——中兴广场的范围。
8月7日下午开始下发通知,要求步行街员工先行折叠千纸鹤,
负责人:
第一阶段:报名阶段8月10日到8月26日。
有意向的人员可以到总服务台、世纪泰华广场总服务台、赛诺超市服务台报名;。
第二阶段:相亲阶段。
9月2日,在举行大型的乡亲大会,由公司人员将报名人员名单进行制作。
负责人:
6.相濡以沫,最爱七夕——拿什么送给我的爱人!
8月-8月xx日,在购物满100元,送潍坊著名花店—芝兰花府特别优惠卡一张。共计1000张,送完为止,同时享受免费送花到家的特别企划服务。
负责人:
7.相濡以沫,最爱七夕——夫妻恩爱大比拼活动(8月18日晚19:00)。
夫妻恩爱大比拼,七夕晚会,中兴广场举行:提前通过媒体发布,邀请10对顾客,参加夫妻恩爱大比拼活动,比默契,比才艺,比手艺。