工厂业务加盟合同(优秀16篇)
合同的内容应当明确、详细,以确保双方理解并履行合同条款。合同中应明确约定交付方式和时间,以保证交易的顺利进行。以下是一份合同模板,可以帮助大家更好地了解合同书写的格式和结构。
工厂业务加盟合同篇一
甲乙双方本着互惠互利、精诚合作的意愿,就甲方接受乙方委托之服装加工业务达成下列协议:
一、甲方作为乙方供应厂商,本合同则视乙方与甲方达成的加工合同,在每次接到乙方的加工单或加工单传真件,即作为本合同持续生效,双方不需再签订其他合同。
二、甲方接到乙方的加工单,必须按加工单内涵的要求进行生产和交付,确保产品质量,验收方式以乙方提供样品或确认样为标准进行验收。
三、为确保甲方能够及时交货,乙方承诺及时提供有关的资料并以书面形式通知甲方生产,甲方保证按乙方提供的交货计划安排生产和交付。
四、乙方若因改变订单要求或在甲方生产安排中途取消订单,造成甲方的损失由乙方承担;甲方若因人力不可抗拒的因素(如停电、机台故障等)不能按期交货,必须提前与乙方联系,经双方磋商另作排期。
凡双方协定的交货期甲方不能按时交付,造成乙方损失甲方须负相应的责任。
五、订货数量的交付,以乙方订单为准,交货数量以乙方仓库签收数量为准。
交货地点为乙方仓库。
六、订货产品价格以双方最终确认的报价单上的单价为准。
七、货款结算及支付方式:甲乙双方根据实际情况具体清算。
八、委托加工合同一年____签,每年合同到期前____个月甲乙双方需重新签订续期合同,合同期内甲方不得在未经乙方同意而加工其他工厂的订单。
乙方保证签订期内一直供应甲方生产所需原、附料。
合同期内如果双方有任何异议可以先协谈,如无法解决需提前____个月提出合同解约。
九、本合同经双方签字后生效,合同书一式____份,双方各执____份为据,具有同等的法律效力。
如有未尽事宜,双方另行磋商解决。
甲方:____________乙方:____________。
代表:____________代表:____________。
签约地点:__________________________。
签约时间:__________________________。
工厂业务加盟合同篇二
甲方(需方):
乙方(供应商):
根据《_合同法》和有关法律的规定,双方在“平等、自愿、协商一致”的基础上签订本合同,共同遵守。
其它配置:含安装、运输、维修及五金配件,随货携带产品检验资料等。
1.乙方负责向甲方制作、交付并提供安装本合同第一条所约定的上述产品(安装须在具备安装条件的前提下安装)。
2.乙方向甲方交付的上述产品适用在甲方的工程名称是地点在____________。
本合同乙方所提供门产品严格参照bg17565-______技术条件生产,并经国家有关部门检测合格。
天内,货运到施工工地现场进行交货,并在接到甲方施工通知后,于______天内,安排工作人员进行现场勘察安装条件,在甲方具备安装条件后于2日内安排安装工人进场安装,如属甲方原因推迟,相应工期顺延。
5.在多家施工队伍施工中,甲方应搞好平衡协调工作。
1.保证按甲方质量及工期要求供货及安装;
2.与甲方共同落实洞口规格及开启方向,对不符合安装条件的门洞及时书面提出整改意见。
(一)验收方式及期限。
1.产品到达交货地点,甲方应当对产品的款式、规格、方向、色泽、数量等情况进行清点和验收。
2.产品安装完毕后3日内,甲方应当进行对产品安装情况进行验收结算。
3.甲方如发现安装存在质量问题或产品配置不齐应立即告知乙方,否则乙方将视所交付产品的质量及配置符合合同要求。
(二)提出异议及期限。
1、甲方在验收中,如果发现货物型号、规格、质量、款式及要求不合规定,赞由甲方保管,在3天内向乙方提出书面异议及处理意见,承付期内,甲方有权拒付不符合同规定的部分货款。
2、如果甲方未按规定期限提出书面异议的,视为验收合格。
3、甲方因使用、保管、保养不善等造成货物或设备等损失和质量下降的不得提出异议。
4、乙方接到甲方书面异议后在3天内(另有规定或当事人另行商定限者除外)负责处理,否则,即认为默认甲方提出的异议和处理意见。
5、验收后由验收小组出具验收报告,作为甲方付款的依据。
3.甲、乙双方任何一方因违约导致本合同不能履行的,应按本合同的约定承担违约金,并赔偿对方因此受到的损失。
1.解决合同纠纷的方式:双方应先友好协商;协商不成时,应向甲方所在地人民法院起诉。
2.本合同壹份叁页,壹式叁份,甲方贰份,乙方壹份,经双方签字盖章后生效。
2、除质保金外的所有款项结清后,乙方应将产品钥匙、保修单交付甲方,由甲方按规定填写后交予住户。
甲方:______乙方:______。
单位名称(公章):______单位名称(公章):______。
代理人:______代理人:______。
电话:电话:
身份证号:____________身份证号:______。
银行帐号:____________银行帐号:______。
______年______月______日。
工厂业务加盟合同篇三
根据《_合同法》及相关法规的规定,经甲乙双方友好协商,本着“平等互利,诚信合作”的原则,于合作期内开设母婴加盟店一事,达成如下协议,双方应共同遵守。
1.甲方的权利。
倡导经营“xxxxx”xxxxxx连锁事业;。
根据市场需要,在各个城市设立母婴加盟店;。
有权适时地得到乙方经营所必须提供的市场反馈信息;。
在产品计划方面可以结合乙方所在地的条件,对产品供应计划进行综合性援助。
2.甲方的义务。
保证产品和服务质量,如因质量问题,负责调换同类合格产品。
不得无故拖延发货时间,否则,因此所造成的后果由甲方负责;。
乙方需要办理非法人执照时,甲方可提供一切合法手续,乙方办理的费用自理。
1.乙方的权利。
拥有“xxxxx”名称的使用权及营业推广权;。
依照甲方策划的会员促销,广告宣传,集体活动以及其它的策划方案进行共同活动;。
有权获得甲方经营管理业务的诊断性建议;。
乙方及从业人员有权接受甲方的职能培训;。
有权接受甲方的各项专门职能的指导并进行经营活动。
2.乙方作为“xxxxx”品牌母婴加盟店的母婴加盟经营者,必须恪守以下义务,诚实地从事经营活动:
负责经营管理本区域的母婴加盟店以及产品的推广,开发工作;。
依照甲方的标准,保持母婴加盟店的结构及形象;。
母婴加盟店是符合法律规定的实体,专门从事经营活动;。
维护经营并不接受第三者制约的经营体制;。
在母婴加盟店的修方面,严格按照甲方规定的vi标准执行;。
严格按照甲方制定的产品和服务标准开展经营活动。
乙方必须保障通迅工具的畅通并配置传真等信息传递工具,如因上述原因造成的责任由乙方负责。
保证授权母婴加盟后一月内在授权区域内发展注册用户三万人,未完成部分按照每注册用户10元向甲方缴纳罚金。
每次甲方组织的实盘大赛至少组织100人报名,未完成部分按照每人100元向甲方缴纳罚金。
开发工资代发用户至少用户/月,代发金额不低于___元/月。
1.乙方经营的产品和服务,一律由甲方负责设计。
2.乙方在签订本合同当日首付合同押金人民币叁拾万元整。本合同签订生效起7天内为冷静期,冷静期后乙方承诺不再退款。冷静期内乙方未提出书面申请的,甲方视为乙方已确认。甲方与乙方合约终止时,乙方在经营期间的所有税费由乙方自行承担。
3.乙方应及时并按要求将押金汇入甲方指定的帐户,同时向甲方提交销售汇总表,无故拖延所造成的`后果由乙方负责承担。
工厂业务加盟合同篇四
甲方:
乙方:
年月日,甲方授权乙方在省(市(区/县)区域经营汇通快递业务。
甲乙双方根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,本着诚实信用、互惠互利的原则,平等友好协商,达成如下合同内容,以资双方共同遵守。
第一部分乙方加盟条件。
1、乙方自愿承包合同签订区域内的快递网络,由甲方授予特许经营权后,乙方成为甲方在市县的独家经营网点(包括:鹿山、金矿、宏伟、五七)。乙方自行负责办理承包网点设立事项(包括工商、税务登记等与之相关的手续,由甲方协助出具相关手续文件等),并承担设立与经营所产生的相关成本与费用。
2、乙方需具备的资格:乙方应该符合《中华人民共和国邮政法》关于经营快递业务的相关资质;根据其组建或成立地法律,乙方为独立法人、依法定程序设立、有效存在,且相关手续完备(即提供经年检合格的《营业执照》副本、《税务登记证》、《企业法人代码证》及《法人身份证明》,所有复印件需加盖公司行政公章;如承包方系自然人,必须提供身份证复印证、户籍证明材料原件。
3、必备的通讯工具:乙方应保持二部以上电话畅通、至少有一部传真或扫描仪,法定代表人或负责人应该配备手机,而且至少有一部电话或一部手机24小时开通(该电话或手机应该是网上对公司内外公布的,如更新要第一时间通知甲方)。至少一台电脑可用于网上联络,保证业务信息及时上传至甲方中心服务器。乙方不需要缴纳系统管理费,和公司所要的一切费用。(罚款除外)。
4、必备的交通工具:乙方应具备(或部分租赁)相应的汽车、摩托车、自行车等交通工具,确保汇通快递网络中所有快件能按汇通服务规定时限取派转运。
第二部分乙方经营方式及区域。
1、经营方式:
1)乙方独立承担经营风险、独立核算、自负盈亏。内部的分配制度和分配形式按甲方制定的统一模式运作,在甲方的具体指导下开展人事、财务、操作、销售等工作。
2)乙方在承包经营期内未经甲方书面同意,不得兼任该公司或服务部以外的任何其他物流与速递、不得另立或变相另立物流或速递。甲方允许乙方给其他快递公司派件。如有本司不到的区域可以转其他快递。不得从事或参与与甲方有竞争性的相关活动;不得从事任何有损甲方声誉、形象的活动。
2、经营区域:
1)乙方应在本合同约定的区域从事经营活动,未经甲方书面同意,不得在规定区域之外设立分部、分支机构。如在加盟以外的区域设为分支机构则视为乙方为重大违约,甲方有权限期乙方撤离并追究相关责任及因此遭受的一切损失。
2)乙方在从事经营活动时,如遇对所属经营区域及下属办事处经营不善并无能力协调的,甲方有权收回其所属区域或下属办事处经营区域经营权并重新授权他人。
第三部分乙方加盟缴纳的费用和业务。
1、费用和业务:乙方应在甲方制度处理决定后,乙方承担甲方给乙方发货的费用和乙方给甲方发货的中转费用。费用一天一结算。在甲方中转费的基础上,每公斤加一元,为甲方的中转费用,甲方应在乙方不拖欠任何费用的情况下无条件接受乙方发货的快件。(集包件说明:以汇通快递物流专用袋为标准,二分之一袋价格为10元,超过二分之一袋为20元,此费用不算做中转费用)。若各项欠费累计超过三个月,作自动退出汇通快递网络处理,本合同也便自动失效。
2、快件运输:甲、乙方须及时、准时的接收对方运送的快件。甲乙双方在向对方运送快件前,有事先告知对方快件件数的义务。进入汇通网络派送由甲方办理,甲方应给乙方公司内部qq群号以便更好的沟通。
3、遗失件赔偿:在快件汽运过程中,如快件遗失,经核实后,责任方承担相应的赔偿。如无法核实,甲乙双方各承担赔偿费用的50%。
4、纠纷费用承担:当乙方与网络内其他加盟公司之间发生纠纷,双方协商无法解决,需甲方出面协调解决时,由此产生的差旅费等一切费用由纠纷双方根据责任大小按比例分摊。(责任大一方承担的费用大)。且该项费用应该由提议方先行垫付,事毕由甲方予以分摊,乙方同意甲方对此所做的分配。
5、加盟费:乙方于本合同签订之日起,向甲方一次性支付元人民币作为经营加盟费,支付加盟费后,乙方不得以任何理由要求甲方返还。
6、风险保证金:乙方于本合同签订之日起,向甲方一次性支付元人民币作为风险保证金,用于以后可能发生的恶意欠款、罚金、违约金等的承担。因乙方责任事故或违约责任而发生赔偿时,乙方授权甲方动用风险保证金予以优先赔偿。如动用风险保证金发生赔偿时,乙方必须在发生赔偿后的30日内补充风险保障金。本合同期满或终止后,甲乙双方无任何经济纠纷且乙方办妥退网手续后满60日,甲方须将风险保证金全额无息退还乙方。(乙方必须出具原始收据凭证,否则不予退还)。
7、商标使用费:本合同签订后,乙方必须使用甲方提供的商标、标志和统一标识的面单、资料袋等快件包装的印刷品,乙方不得擅自印刷。
8、其它费用:甲方有权根据网络和营运车辆等发展而调整快件费用,乙方须无条件服从交纳。
9、乙方在加盟初期,以买汇通面单为主,乙方需要的时候可以在甲方公司购买物料.
10、乙方承诺将如期支付各款项,如逾期未支付,乙方自愿按到期应付金额日千分之三向甲方支付违约金。
11、乙方违反上述规定,视为严重违约,甲方有权解除本承包合同。
第四部分乙方知识产权及利用。
1、知识产权:乙方可以在甲方授权经营区域内有条件使用甲方的知识产权(包括:商标、经营技术、专利和版权)的权利。乙方应在自己的经营区域内搜集侵犯甲方知识产权权利的行为,并及时将搜集的有关情况通报甲方,未经甲方书面授权乙方不得单方维权。
2、广告:乙方的宣传活动如带有甲方知识产权的内容,应该经甲方书面同意后方可制作、使用,同时应遵守相关法律法规的要求。乙方发面广告前应向甲方提出书面申请,甲方收到书面申请后一般情况下于10个工作日内回复。
3、其他:乙方经营形象的内容包括:员工制服、宣传资料、门面和办公室的装潢、快递车辆等均应符合甲方统一的形象制作要求。由乙方提出书面申请后,甲方根据物料安排统一制作发放,乙方支付成本及相应的管理费用。
第五部分乙方承诺事项。
1、乙方承诺不运输危险品、非法出版物、毒品和其他法定禁运品,否则承担一切法律责任,并自愿接受甲方规定的处罚决定。
2、乙方必须按照甲方的的要求正确填写面单,仔细包装等。如因乙方违规操作出现的任何问题,乙方需承担相应责任及罚款。
3、甲方发出快件之时起,24小时内乙方未派件,并未作问题件上报,则视为延误。每票100元/天。
4、无论发生何种情况,乙方决不扣压或销毁客户快件。若因故意扣压,导致快件滞留1-5天,1公斤/票以下的处1000元/票的延误赔偿金;滞留5天以上,1公斤/票以下的处20__元/票的延误赔偿金;凡滞留1公斤/以上的快件按实际价值100%的金额进行延误赔偿金处罚。如有被偷窃,抢劫,必须出示报案回单,乙方同时承担相应的法律责任。(自然灾害、大雪封道、大雨导致3天不能发货等除外)。甲方不得以发货量限制乙方,不够货量以罚款找理由,因乙方区域人口稀少。(乙方的发货量与到货量比例为1:5.(3-6)月除外因为过年和农忙)。
5、乙方承诺,当所缴纳的风险保证金不足以支付罚金、违约金和其它甲方应收款项时,如乙方是个体,愿以家庭财产连带偿付;如乙方系法人,则愿以股东的个人财产承担连带偿付责任。
6、乙方承诺未经甲方书面许可使用,不得直接或间接的使用甲方的商标、图案及其他标识。依法受到甲方许可使用的,在本合同期满或终止时,应立即了停止使用并归还余下带甲方标识的物品。
7、凡以扣件敲诈各加盟公司的,除返还敲诈款项外,还应承担法律责任并支付违约金(等同于风险保证金)。
9、保密约定:乙方承诺本合同终止前或终止后切实保守甲方的一切商业秘密。
10、乙方承诺本合同期限内不将与其它快递同行业进行合作,否则一经查实,立即取消其加盟资格。
11、严禁甲乙双方越级操作。
12、违反本项中任一规定的,甲方有权随时终止本合同。
第六部分乙方其它应知事项。
1、服务:乙方应该向当地客户提供如下服务。当地客户委托寄递快件的取发、查询、意外事宜的处理及客户索赔;当地客户的快递业务咨询、投诉受理;甲方或其他甲方的加盟商进入当地快件的及时派件;严格遵守本加盟经营合同、《汇通快递快件操作运行规则》以及甲方书面指导中规定的服务内容(如:甲方下发的各类文件中要求的);乙方应向公众提供优质的服务,保持较高的专业水准和职业道德。
2、记录和报表:乙方应在法律规定的时间内保存好签收单等原始资料,并及时按要求填写和上报各种管理报表,并确保信息真实,不漏报,不瞒报。
3、会议:乙方应该无条件参加甲方组织的年会和其他工作会议,乙方自理交通费用、食宿费用、会务费用。特殊情况乙方不能参加的,应书面通知甲方,经甲方同意后方可不参加。
4、体制:乙方内部若采取股份制(合伙制),应将各股东之间的书面协议和《公司章程》交甲方加盟管理部门管理备案,未经备案的,甲方有权终止对其授权。
5、遵守甲方的运行制度和管理程序。乙方应该严格遵守甲方的各项管理规定,正确使用业务信息系统,根据甲方规定按时上传有关数据。
6、乙方须积极主动配合工商管理部门对其年检,并如实向甲方提供全部真实的信息与材料。
7、乙方负责自行处理涉及自身经营、财务和法律诉讼等事务,并自行承担相关费用和法律责任。
8、快件(在运营、经营过程中)遭受邮政、工商局等国家机关、执法部门对企业(指公司、服务部、各网点、运输车辆、派头车辆等)的干涉(即查扣或处罚)时,乙方需无条件的处理完毕,所产生的费用由乙方承担。
第七部分甲方的权利和义务。
1、在加盟经营业务开业之前或开业之后,甲方向乙方赠送相关资料,帮助乙方尽快熟悉甲方整体运作开展业务,乙方将有关费用缴清后,甲方将向乙方赠送相关资料:《汇通快递加盟须知》、《汇通快递快件操作运行规则》、《汇通快递业务系统操作手册》、《汇通快递服务范围手册》、《汇通快递内部成员联络表》、《汇通快递物料价目表》、《汇通快递各集散和分拔中心中转价目表》、《汇通快递路由时刻表》、《汇通快递部分快件互相结算派送费的区域及费用标准表》(以上资料工作中将不断完善和新增,部分资料是电子文档)等。
2、前期培训:在本合同生效后30天内,甲方在指定的地点对乙方的人员(培训前要甲方考察批准)进行为期一周的岗前培训,培训期间产生的交通、食宿费用由乙方自理。
3、后期培训:甲方将向乙方提供后期培训,培训地点由甲方指定,乙方负担自己的往返路费、住宿费和生活费。如果乙方要求特殊培训而甲方又同意对其进行特殊培训,但乙方应该支付讲师费(按内部标准收取)。
4、督导和检查:甲方有权对乙方进行(定期或不定期的)制度执行情况及服务质量的检查,发现违规行为及时进行处罚,直至追究其法律责任。
5、统一形象:甲方负责统购买包装袋、运单、工作服等,向乙方提出统一使用汇通快递识别标识的具体要求。甲方规定统一采购的物料,乙方应该无条件执行。(乙方无剩余时再向甲方购买,甲方不能强制卖给乙方其他物料)。
6、经营评估:甲方将通过下发管理表格(电子表格)或亲临乙方经营现场,对一些经营指标的完成情况及服务质量进行每年一期的检查评估。乙方应认真如实填写表格且同意协助甲方在其经营现场进行运营检查评估。
第八部分违约责任。
除本合同特别约定外,任何一方违反本合同规定,不履行合同义务或者履行合同义务不符合规定的,应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。赔偿额应根据其后果和责任予以认定。
乙方发生下列情况之一时,甲方有权解除合同,并要求乙方支付万元以上的违约金:
1、未经甲方同意擅自扩大经营范围(超出合同签订的范围)及商标的使用范围。
2、未经甲方同意擅自将许可使用的商标再许可他人使用。
3、自行制作或与被许可使用的商标相似的或变形的商标。
4、降低甲方规定的服务质量,多次发生被舆论工具曝光批评或消费者多次投诉,后经调查被证实的。
5、乙方不按合同规定支付加盟费。
6、不按甲方依据管理规定进行的监督,或阻止甲方进行检查。
7、擅自变更本合同的主体名义。
8、具有其他严重违规或损害甲方利益的行为。
9、不可抗力不能履行合同的,根据不可抗力的影响,部分或全部免除责任,但法律另有规定的除外。
第九部分合同的解除、权利转让、续约、终止及纠纷的解决。
1、合同解除:因乙方自身原因(意外、重大疾病,有其他不可抗拒的理由)导致经营活动无法正常开展的,乙方应至少提前天提交书面退出申请,交甲方审核,审核期间甲方将全面对乙方进行审计,审计期间相关管理工作由甲方安排专人主持。待甲方将有关事宜安排妥当后方可停止运营。否则视同乙方违约。甲方将没收乙方缴纳的风险保证金的80%作为违约金。
2、权利转让:
1)如甲方公司出卖,甲方需和购买人说明区域加盟情况,不得把乙方的网点解除或停运。
2)在不影响正常派件的基础上,乙方有意转让经营权且有意向的第三方,乙方需提交书面转让申请,经甲方对有意向的第三方考察通过并签订加盟经营意向书、乙方结清与甲方间的所有费用后,方可办理交接手续,否则甲方有权终止本合同,乙方应承担相应违约责任。乙方卖出费用与甲方没有任何关系。甲方不得再次收取北兴新代理人的任何费用。
3、续约:合同期满后乙方要求延续加盟经营期限,应在本合同到期之日前90天内向甲方提出书面申请,如甲方同意延续的,另续签合同;甲方如不同意,合同自动终止。合同期满双方未续签的,本合同终止。终身买断不需要再次续约,如有续约的情况,乙方不需要再次给甲方交任何费用。
4、终止:
1)乙方遭受严重亏损而无力或不能继续经营。
2)乙方财产的一部分被法院强制执行。
3)乙方依法注销、破产、清算或解散的。
4)乙方无故拒绝甲方快递网络运输服务的。
5、纠纷解决:如果产生有关配合的各项条款产生的争议,双方应通过协商解决。若争议发生之晶起45天内通过协商不能解决的,或者甲方拒绝协商的,则去向乙方人民法院提起诉讼。乙方拒绝协商的,则去甲方人民法院提起诉讼。
6、合同解除或终止后,双方的合同权利义务终止,但乙方应履行通知、协助、保密等后合同义务,与甲方做好交接工作和手续。乙方投资购买的物品,应有乙方所有,除甲方同意受让的,甲方不给予任何补偿。
第十分部加盟期限及签订地点。
1、本合同的期限为年,即自年月日至年月日。本合同未尽事宜可通过签订补充协议约定,补充协议与本合同具有同等法律约束力。本合同一式两份,甲乙双方各持一份,经双方签字盖章后生效。
2、本合同签订地:中国·七台河市北兴农场。
第十一部分其它约定。
本合同未尽事宜,双方可以协商附加,所附协议与本合同具有同等效力。
2、本合同正本一式两分,四方双方各执一份,具有同等法律效力。
3、本合同自双方签署之日起成立,自乙方向甲方交纳风险保证金之日起正式生效。
甲方:速递有限公司(公章)乙方:(签印/公章)。
法定代表人:法定代表人:
授权代表人:授权代表人:
地址:地址:
日期:日期:
工厂业务加盟合同篇五
一、火锅厨房环境卫生制度。
2、不在食堂、火锅厨房内外乱堆放垃圾杂物,不随地吐痰。
3、坚持每天两小扫,每周一大扫的制度。
4、餐具、厨具等一切用品、物品摆放要整齐、美观,如有损坏应及时维修和更新。
5、非火锅厨房工作人员未经许可不准进入火锅厨房。
二、火锅厨房食品卫生制度。
a、坚决执行食品卫生法,切实做到生、熟食品分开摆放。
b、生熟食品用的刀具、砧板、框架要严格分开使用,不能混合使用。
c、一切食具、炊具必须严格进行清洗清毒,未经消毒的器具不准使用。
d、一切食品要做到三防(即防蝇、防虫、防污染),杜绝食物中毒事故的发生。
e、凡是超过食用日期或变质的食品不准食用。
f、新鲜蔬菜要保持干净,必要时要进行水泡,以防农药中毒。
三、火锅厨房厨工工作守则。
1、凡是火锅厨房工作人员,每年要进行一次体检。
2、每位厨工要热爱本职工作、坚守岗位、树立为火锅厨师长服务的思想,做到热情周到,积极主动改善员工伙食。
3、遵守劳动纪律,做到不迟到,不早退,不无故旷工,有事要请假。
4、爱护公共财物,注意节约用水、用电和一切燃料。
5、克己奉公、不徇私情,不多吃多占。饭堂一切用品,未经负责人同意不能借出和私用。
四、负责职工伙食人员守则。
1、注意火锅厨房卫生,用餐后,要对台面进行简单的清理,把剩饭剩菜倒进垃圾桶。
2、依时上交伙食费。交伙食的时间为当月的1至3号,5号未交的作停膳处理。
3、及时开膳、停膳。若中途需开膳或停膳,应该提前一天通知厨工,否则厨工按原定人数、餐数开膳。(学校规定:早餐开足一个月,中途不停膳)。
4、按时就餐。午餐时间为:十点;晚餐时间为下午的四点半。
厨工与火锅厨师长之间应互相体谅、互相沟通,共同搞好膳食。
2、火锅店厨房管理规章制度。
一、环境卫生制度。
工厂业务加盟合同篇六
一、转让标的:甲方自愿将独资设立,坐落于_____的快递网点(以下简称此网点),转让给乙方经营。
二、转让内容:
(一)《____快递》_______区域的经营权和租赁权;。
(二)此____快递网点的营业执照、税务登记证、组织机构代码证;。
(三)此____快递网点的全部生财器具、运营工具、存货、老员工押金;。
(四)此____快递网点老客户资源。
三、转让价款支付情况:
(一)经协商后转让价款为人民币____元整(____整)和房租____元(____整),共计____元(____元整)。
(二)以上____元房租费为____年___月___日至____年___月___日的房租费。
四、特约事项:
(一)转让前,甲方结清:所有积欠的税捐、水电费用、房租、员工薪资等一切费用和所欠债务。
(二)甲方现承租的坐落于_______的_____快递租赁权和经营权,由甲方转让给乙方。并由甲方负责出租人与乙方办理续租___年,且与乙方另行换立新的租约,如出租人不允许续租或要求增加租金或提出其他条件,致乙方经济上的损害时,则甲方负责该部分赔偿责任。
五、违约处罚:
(一)任何一方违反本合同各条情形之一的,即视违约论,则对方有权解除合同。
(二)如系乙方违约,则乙方已付款项由甲方没收;如系甲方违约,则甲方按所收款项的两倍返还给乙方,若有其他损害,仍得赔偿。
此协议一式两份,由甲、方双方各一份,此协议从即日起生效!
甲方签名:乙方签名:
日期:
工厂业务加盟合同篇七
则此部分寻访委托金不再退还给甲方;若甲方录用了乙方推荐的人选,则此寻访委托金抵进甲方应支付的猎头服务费中。
三、甲方在对乙方提供人员进行面试后的两个星期内应明确通知乙方是否录用,双方协商解决。2、双方在履行本协议时,如发生争议,通过协商解决,甲方不得在乙方不知情的情况下私下与被推荐人员联系或达成有损乙方利益的约定,经发现作违约处理、人数、性别,否则视为违约行为。
乙方除因此必须全额退还甲方已支付的招聘服务费外,甲方有权要求乙方在发现违约之日起两星期内。九。
五,甲方除必须全额补偿乙方上述应付金额外,乙方有权要求甲方在发现违约之日起两星期内。3、如乙方所提供人员被甲方录用、附则1:乙方签名:盖章:日期,若发现,甲方须向乙方支付推荐服务费,通过仲裁机关仲裁,直至付诸法律手段,甲方所需人员及成功推荐服务费如下:岗位岗位一岗位二岗位三岗位名称转正工资水平成功推荐服务费六、双方以“公开、公正、守信:日期:年月日乙方,乙方必须在接到甲方书面通知起两周内,乙方不会向任何客户推荐该名甲方员工以收取推荐服务费,再行支付甲方乙方所推荐的该名甲方员工的六个月工资(不足贰万元以贰万元计)作为违约金。
七、规模大小、发展前景等情况,以便乙方正确理解委托招聘岗位的要求和客观负责地向候选人介绍聘方情况。甲方应向乙方书面提供所委托职位的详细岗位描述,再行支付乙方所推荐人员六个月工资(不足贰万元以贰万元计)作为违约金,就甲方委托乙方提供人才:盖章,退还甲方50%的协议金额;若乙方推荐人员在甲方上班超过一个月而未满三个月离开甲方,乙方必须在接到甲方书面通知起两周内,退还甲方20%的协议金额、待遇等,并做好通知、年龄、外语,甲乙双方各执壹份,自双方签字盖章后生效。
甲方:有限公司甲方签名甲乙双方根据《xx人才交流条例》及有关法规、政策。同时,乙方承诺在乙方所推荐的甲方员工受聘于甲方工作期间;通过协商不能解决的,并填写好由乙方提供的《委托招聘岗位说明书》,达成如下一致意见:一、甲方委托乙方提供猎头服务时,须提供营业执照复印件。
逾期,乙方将视甲方为自动放弃。四、在甲方明确表示雇佣乙方所提供的人员(以该名人员报到日期为准)壹周内,甲方应向乙方另行支付本协议规定推荐服务费的余额部分。
若被录用人员上班未满一个月事实证明已离开甲方、本协议未尽事项,提供真实的企业的经济性质、经营范围。(客户也可以选择继续委托我们推荐递补人选),包括聘用岗位名称、工作目标及职责、汇报对象;若甲方最终未录用乙方推荐的人选、凡乙方推荐的人员(按约定已向乙方支付全额推荐费用的人员除外),自推荐之日起一年内,甲方不得以任何理由私自录用。
八、乙方对违反本协议的任何行为保留一切法律行为的权力,并协助招聘人员事宜、本协议一式两份、本协议签订后,甲方须向乙方支付本协议规定推荐服务费的20%作为寻访委托金,随后乙方按甲方要求提供人员资料.如甲方需对提供人员面试,则乙方负责安排面试时间、地点,双方同意指定徐汇区人民法院管辖、诚意”为原则,共同遵守和实施以上招聘事宜。甲方必须通过乙方录用乙方提供的人员,未经乙方同意。
二、技术职称、资历。
工厂业务加盟合同篇八
1、每位员工上、下班时必须打记时卡。打卡后应将卡片放回原处,严禁代人或委托人打卡,违者给予处罚。
2、迟到或早退、旷工:凡超过或提前规定的上、下班时间一分钟,即被认为是迟到和早退。迟到早退(每次)均以5分钟为限,超过此时间的则以每增加5分钟加算一次计算,每次扣除现金10元。凡规定的上班时间迟到或擅自提前离岗1小时,而又无特殊原因者,则认为旷工,旷工分别以4小时以下按一天,超过4小时按2天计算,旷工一天算4天。按员工实际工资计算。
3、如因公差、外勤、加班、病假、事假等原因未能打卡,应向领班或经理报告,应备有病、事假条及医院证明等,以备核查。
4、全勤奖:凡规定上班时间迟到或早退、请事假、旷工、请病假(一天以上者),扣除本月的全勤奖。员工上岗工作时必须穿着制服。所穿制服必须保持整齐、清洁。
5、上班时应坚守工作岗位,不脱岗,不串岗,不准做与工作无关的事,如会客,看书报,下棋、打私人电话,不得带亲戚朋友到酒店公共场所玩耍、聊天、不得哼唱歌曲、小调。
6、因病需要请假的员工应提前一日向厨师长办理准假手续,因不能提供相关手续或手续不符合规定者,按旷工或早退处理。请假应写请假条书面备案。
7、需请事假的,必须提前一日办理事假手续,经厨师长批准后方有效,未经批准的不得无故缺席或擅离岗位。电话请假一律无效。
8、本制度适用于厨房部的所有员工。
二、厨房着装制度。
1、上班时需穿戴工作服帽,在规定位置佩戴工号牌或工作证。服装要干净,整洁、工作时间不得裸背敞胸、穿便装和怪服。
2、上班时间需穿工作鞋,不得穿拖鞋。
3、工作服应保持干净整洁,不得用其它饰物代替纽扣。
4、工作服只能在工作区域或相关地点穿戴,不得进入作业区域之外的地点,禁止着工装进入前厅。
5、必须按规定围腰系带操作,不得拖曳。
三、厨房卫生管理制度。
1、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。
2、地面天花板、墙璧、门窗应坚固美观,所有孔、洞、缝、隙应予填实蜜封,并保持整洁,以免蟑螂、老鼠隐身躲藏或进出。
3、定期清洗抽油烟设备。
4、工作厨台,橱柜下内侧及厨房死角,应特别注意清扫,防止残留食物腐蚀。
5、食物应在工作台上操作加工,并将生熟食物分开处理、刀、菜墩、抹布等必须保持请清洁、卫生。
6、食物应保持新鲜、清洁、卫生、并于清洗后分类用塑料袋包紧、或装在盖容器内分别储放冷藏区或冷冻区、要确定做到勿将食物在生活常温中暴露大久。
7、凡易腐败的食物,应储藏在0度以下冷藏容器内,熟的与生的食物分开储放,防止食物间串味.冷藏室应配备脱臭剂.8、调味品应以适当容器装盛,使用后随即加盖,所有器皿及菜点均不得与地面或污垢接触.
9、应备有密盖污物桶,潲水桶,潲水最好当夜倒除,不在厨房隔夜,如需要隔夜清除,则应用桶盖隔离,潲水桶四周应经常保持干净。
8、员工工作时,工作衣帽应穿戴整洁,不得留长发、长指甲,工作时避免让手接触或沾染成品食物与盛器,尽量利用夹子、勺子等工具取用。
9、在厨房工作时,不得在工作域抽烟、咳嗽、吐、打喷嚏等要避开食物。
10、厨房工作人员工作前、方便后应彻底洗手,保持双手的清浩。
11、厨房清洁扫除工作应每日数次,至少二次清洁完毕,用具应集中处置。
12、不得在厨房内躺卧或住宿,亦不许随便悬挂衣物及放置鞋屐、或乱放杂物等。
13、有传染病时,应在家中或医院治疗,停止一切厨房工作。
四食品原料管理与验收制度。
1、根据餐厅厨房生产程序标准,实行烹饪原料先进先出原则,合理使用原料,避免先后程序不分,先入库房原料搁置不用。
2、高档原料派专人保管,严格按量使用。其它原料同样做到按量使用,物尽其用。
3、未经许可,不得私自制作本餐厅供应菜品,杜绝任何原料浪费行为。
4、不得使用霉变,有异味等一切变质的烹饪原料。对原料做到先入先出,随时检查。
5、不得将腐败变质的菜品和食品提供给客人。
6、不许乱拿、乱吃、乱做厨房的一切食品。处理变质原料,需经批准。
7、严格履行原料进入,原料烹制和菜品供应程序,确保餐厅菜品操作流程正常运转,做到不见单,厨房不出汤锅的原则。
8、验收人员必须心企业利益为重,坚持原则,秉公验收,不图私利。
9、验收人员必须严格按验收程序完成原料验收工作。
10、验收人员必须了解即将取得的原料与采购定单上规定的质量要求是否一致,拒绝验收与采购单上规定不符的原材料。
11、验收人员必须了解如何处理验收下来的物品,并且知道在发现问题时如何处理。如果已验收的原材料出现质量问题,验收人员应负主要责任。
12、验收完毕,验收人员应填写好验收报告,备存或交给相关部门的相关人员。
五、厨房日常工作检查制度。
1、对厨房各项工作实行分级检查制,对各厨房进行不定期,不定点、不定项的抽查;厨师长、组长、厨房员工。
2、检查内容包括店规、店纪、厨房考勤、着装、岗位职责、设备使用和维护、食品储藏、菜肴质量、出菜制度及速度、原材料节约及综合利用、安全生产等项规章制度的执行和正常生产运转情况。
3、各项内容的检查可分别或同时进行。
卫生检查:每日一次,包括食品卫生、日常卫生、计划卫生;
纪律检查:每月一次,包括厨房纪律,考勤考核,店规店纪;
设备安全检查:每月一次,包括设备使用、维护安全工作;
生产检查:每周一次,包括储藏、职责出品制度、质量及速度。
每日例查:每日二次,包括餐前、后工作过程,个人及其它卫生。
4、检查人员对检查工作中发现的不良现象,依据情节,做出适当的处理,并有权督促当事人立即改已或在规定期内改正。
5、属于个人包干范围或岗位职责内的差错,追究个人的责任;属于部门,班组的差错,则追究其负责人员的责任,同时采取相应的经济处罚措施。
6、对于屡犯同类错误,或要求在限期内改进而未做到者,应加重处罚,直到辞退。
7、检查人员应认真负责,一视同仁,公正办事。每次参加检查的人员,对时间、内容和结果应做书面记录备案,检查结果应及时与部门和个人利益挂钩。
六、厨房值班交接班制度。
1、根据工作需要,组长有权安排本组各岗人员值班。
2、接班人员必须提前抵达工作岗位,保证准点接班。
3、交班人员必须向接班人员详细交代交接事宜。
4、接班人员必须认真核对并落实交班内容。
5、值班人员应自觉完成交代的工作,工作时间不得擅自离开工作岗位,不得做与工作无关的事。
6、值班、接班人员应保证值班、接班期间的菜点正常出品。
7、值班、接班人员要妥善处理和保藏剩余食品及原料,做好清洁卫生工作。
8、值班、接班人员下班时要及时关闭能源开关,锁好门窗交钥匙。
9、厨师长无定时检查值班交接记录。
七、厨房会议制度。
(2)生产工作会:每周一次,主要内容有储藏、职责、出品质量、菜品创新;
(3)厨房纪律:每周一次,主要内容有考勤、考核情况、厨房纪律;
(4)设备会议:每月一次,主要内容有设备使用、维护。
(5)每日例会:主要内容有总结评价过去一日厨房情况,处理当日突发事件。
(6)安全会议:每半月一次,主要是厨房的安全工作。
(7)协调会议:每周一次,主要是相互交流、沟通。
2、除例会和特殊会议外,各类会议召开至少提前一天通知,并告知开会时间、地点、到会对象及内容。
3、在会人员都应清楚会议性质及讨论的要点,提前准备材料,会议主持者要做好会议进程的全要工作。
4、参加会议的所有人员都应准时出席,如因特殊情况不能准时到会者,应事先向厨师长请假。会议必须准时开始,与会人员中途不得随意离开会场。
5、会议非议论期间,与会者不应私下交谈,争论抢白。如需发言,应等待合适时间。
6、所有会议发言应简明扼要,直截了当,节约时间。
7、在会人员应集中精力开会,不办理与会议无关事宜。
8、会议一时不能解决的事宜,应另作处理,由专人跟办,不应费时讨论,不可纠缠不休。
9、会议未形成决定的方案或未被通过的提议,应自觉保留,会后不乱议论,会上决定之事项,厨房各岗位必须自觉贯彻执行,其结果应主动报上。
八、厨房防火安全制度。
厨房引起火灾的主要因素:大量堆积易燃油脂,煤气炉未及时关闭,煤气漏气,电器设备未及时切断,电源或超负荷用电,炼油时无人值守等。
1、发现电气设备接头不牢或发生故障时,应立即报修,修复后才能使用;
2、不能超负荷使用电气设备。
3、各种电器设备在不用时或用完后切断电源。
4、易燃物贮藏应远离热源。
5、每天清洗净残油脂。
7、炼油时应专人看管,烤食物时不能着火。
8、煮锅或炸锅不能超容量或超温度使用。
工厂业务加盟合同篇九
3、包括但不限于时装周电影节等日事件报道的配合执行;。
4、美容频道对应的资源拓展及维护工作;。
5、美容频道线上、线下活动的策划、执行、报道;。
6、部门其他临时性工作等。
任职要求:。
1、本科(含)以上学历,中文、新闻、公关、广告等相关专业;。
2、1年(含)以上工作经验,熟知美容领域各品牌,有美容美妆相关专业知识;。
5、较好的沟通协作能力,较强的执行力,承压能力强,诚实守信。
工厂业务加盟合同篇十
2、不在食堂、火锅厨房内外乱堆放垃圾杂物,不随地吐痰。
3、坚持每天两小扫,每周一大扫的制度。
4、餐具、厨具等一切用品、物品摆放要整齐、美观,如有损坏应及时维修和更新。
5、非火锅厨房工作人员未经许可不准进入火锅厨房。
二、火锅店食品卫生制度。
1、坚决执行食品卫生法,切实做到生、熟食品分开摆放。
2、生熟食品用的刀具、砧板、框架要严格分开使用,不能混合使用。
3、一切食具、炊具必须严格进行清洗清毒,未经消毒的器具不准使用。
4、一切食品要做到三防(即防蝇、防虫、防污染),杜绝食物中毒事故的发生。
5、凡是超过食用日期或变质的食品不准食用。
6、新鲜蔬菜要保持干净,必要时要进行水泡,以防农药中毒。
三、火锅厨房工作守则。
1、凡是火锅厨房工作人员,每年要进行一次体检。
2、每位厨工要热爱本职工作、坚守岗位、树立为家人服务的思想,做到热情周到,积极主动改善出品质量。
3、遵守劳动纪律,做到不迟到,不早退,不无故旷工,有事要请假。
4、爱护公共财物,注意节约用水、用电和一切燃料。
5、克己奉公、不徇私情,不多吃多占。厨房一切用品,未经负责人同意不能借出和私用。
火锅店厨房管理制度从流程化开始。
(一)火锅店营业前的准备工作。
火锅店营业前厨房各工种、各部门要做好充分的准备工作,以保证营业后经营业务的正常进行,使产品质量和出菜时间、传递速度均达到客人满意。
1、传菜部的准备工作传菜部在厨房中起“调度”作用,是连接前台和厨房之间的纽带,前台的工作情况、后厨的生产情况,都要通过传菜部给予及时的传达,以保证厨房的生产流程符合前台工作的需要。另外,在营业后,菜品是否制作得准确无误?是否出品及时、没有差错?这都是传菜部随时应注意的。厨房传菜部营业前一般要做好以下工作:
(1)向厨师长问明当日的推销及估清品种,并传达给前台经理或服务主管,以保证营业后菜点品种供应的准确。
(2)熟悉新添的产品内容,使营业后的传菜工作迅速、准确、不出差错。
(3)准备好各种调味料的装碟工作。
(4)准备好开胃小食的装碟工作。
1、2楼分别设置备餐台,各种开胃小食和调味料由传菜部在备餐台装碟上桌。
2、炉灶部的准备工作炉灶部是确定整个火锅风味的中心,也是厨房运转流程的中心,营业前的准备工作主要有:
(1)照要求煲制好足够的相应鲜汤、清汤;准备好足够的火锅底料。
(2)制作好各种开胃小食。
(3)为传菜部制作好各种调味料用以装味碟。
(4)准备好兑锅的相应调料,同时准备好各种特色风味火锅的调味料。
(5)做好特色风味火锅的初步熟处理工作。
3、切配加工部的准备工作(含水台、打荷)等工作该部门是火锅菜品的主要加工部门,营业前的准备工作比较多,也比较杂,主要有:
(1)切制各种开胃小食的原料;切制锅底兑锅需要的各种调料;
(2)按标准备初、细加工各种火锅菜品。
(3)为内部员工的伙食准备当天的原料;
(4)与采购部门拟订急需购进或第二天购进的原料。
(5)准备好当天供应的鲜活水产原料,以便随时供应。
(6)准备制作菜品的装饰品,用于菜品的点缀。
4、杂工的准备工作:
(1)准备好各种餐具,以便盛装菜品。
(2)做好原料的初加工工作。刮削、整理各种蔬菜。
(二)火锅店营业中的工作流程。
1、传菜部的运转.营业后,顾客需要的菜点,由餐厅服务员记下单据,设以标号,送到传菜部,传菜部需要立即将菜点单据中的品种归类,并要掌握上锅底、开胃小食、菜品的时间和根据单据中标明的顾客的某些要求,然后分别传达厨房相应部门。同时根据客人需要装好调味碟和开胃小食在上锅底前上桌。
2、炉灶部的运转及时、快速、准确的调制客人所点火锅锅底或相应的特色风味火锅。
3、切配部(含水台、打荷)的运转按照标准及时切配、装盘客人所点的各种火锅菜品,并根据需要进行菜品装饰、点缀。三人装已切好的菜、出菜,并按要求要求进行盘饰。一人专门刨牛羊肉,余下的切需要现切现装的菜品。并抽一人划单,清理厨房出品的遗漏。
4、杂工的运转杂工配合切配部门工作,选取餐具,随时进行菜品原料的初加工。
(三)火锅店营业后的收尾工作。
每天营业完毕后,厨房各部门、各工种都要进行认真的收尾工作,收尾工作主要有:
1、妥善保管、贮藏未用完的烹调原料、各类食品,尤其是采购后直接进入厨房的鲜活原材料、调味料等,一般用保鲜纸包起,视原料情况分别方在保鲜柜冷藏保鲜,冷冻库中冷冻保存,以确保原料新鲜。
2、传菜部要与厨师长和相应的部门清点当日的菜点单据,与前台有关人员核对,做到供、销品种数目相符,并要沟通情况,总结一天的工作,哪些需要今后改进,拟订明天工作计划。补充资源等。
3、清理和打扫厨房各部门卫生。
4、检查和掌握水源、电源和煤气的开、关时间,避免浪费水电,保证安全。
(四)素质要求。
1、具有高中以上或同等文化程度的学历,同岗位3年以上的工作经验。
2、良好的职业道德操守,不收受贿赂。善于激励员工,创造团队合作氛围,提升整体作战能力。
3、具备大型中餐、火锅酒楼的厨政和经营管理技术;精通重庆火锅、渝派江湖菜、川菜的烹饪技法,具备很高的操作能力。
4、清晰小羔羊火锅的经营思路,熟练掌握店内菜品的总体风格、烹饪操作规程。
5、具备菜品创新、研究开发能力和研究旁人著作的创作能力。
6、具有较强的亲和力和突出的协调能力,能够协调部门为本店的经营做出贡献。
7、对突发事件能及时的处理,保证本店的正常运行。
8、能够安排指导下属员工培训。
(五)岗位职责。
1、负责领导厨房调料组、切配组、杂工组的工作,确保菜品加工、出品,汤料调制,餐具清洗、保管和回收等工作有序进行。指导各班组做好餐前、餐中、餐后的准备工作,确保菜品及时供应大堂。
2、遵照食品卫生法的有关规定,加强食品的保鲜和卫生工作,监督检查搞好厨房的环境卫生,员工的个人卫生,确保所有食品符合健康要求。
3、管理维护好本部门内各班组的设备、厨具、餐具,经常检查厨房设施设备的运转情况和用具使用情况,保持清洁卫生,不损坏、不丢失。
4、负责厨房的考勤工作,正确行使表扬或批评,奖励或处罚形式。
5、编制厨房部的预算,拟订菜品的成本、费用和利润计划,供总经理办公室参考。
6、熟悉各种原材料的价格、淡旺季特点,掌握货源供应情况,保证货源供应及时、质量良好。落实货源的购进验收和储存,并对其作业管理流程作密切监控。
7、监督各班组的用料情况,合理使用原材料,减少浪费,准确掌握原料的库存量,负责厨房每月的盘点工作,做好厨房成本控制。
技术、质量关,保证菜品质量,随时解决各种疑难技术问题,维护本店的声誉。
9、对餐厅菜品操作作业过程进行检查、指导,确保菜品数量的正常供应,确保菜品按标准化出品。
10、协助执行经理共同处理各种重大突发事件。
11、经常与前厅经理、行政部门等相关部门协调,听取顾客的意见,不断的改进。
12、合理地组织、调配人力,充分调动各级人员的积极性,确保快速高效的出品。
13、负责对餐厅厨政管理制度执行情况进行监督和纠正。
14、负责组织菜品的设计和审计工作,不断了解菜品市场的动态和动向,不断开发特色菜、时令菜等新菜品。
15、负责厨房的安全防火工作,每天下班前检查水、电、气各系统,消除隐患和不安全的因素。
(六)工作流程。
餐前工作(夏季早10:00—11:30,夏季晚5:00—5:30)(冬季早9:30—11:30,冬季晚4:30—5:30)。
1、到店后先去吧台签到,签到时间以实际到店时间为准,根据签到表的提示,签上自己的姓名和到店时间。
2、签到后去店堂准备吃早饭。
3、吃完饭后要对调料品、原料、菜品质量标准进行验收,供应商把菜品送来时,先检查质量过不过关,然后称重。所有的菜都称完之后,要给供应商出具进货单,进货单需填的内容有:日期、名称、单价、数量、总金额、供应商签字、厨师长签字。如厨师长休息,由店长或领班代替完成验收工作。
4、验收工作完成后与墩子一起准备当天需用的菜品。(如:切片、丝、丁、块、花等)。
5、在准备工作的同时,要对厨房所有岗位进行监督,看其是否及时完成餐前的工作。餐中工作(上午11:30—2:00,下午5:30—9:00)。
1、与墩子一起抓菜,并要求他们尽量以先荤后素的顺序为顾客提供菜品。
2、监督厨房工作,保证出锅、出菜的节奏,配合前厅给予顾客最优质的服务与菜品。
3、严格把握好食品卫生关,绝不允许把变质变味的菜品给顾客。
4、控制好后厨所有食品与菜品的成本。
餐后工作(中午2:00,晚上9:00,夜01:00)。
1、安排员工餐的菜品,尽量让员工能到点用餐。
2、了解值班人员的工作。
3、督促员工关好水、电、气。
4、审核墩子开出的次日菜品,并填写审购单。
火锅店管理规章制度。
火锅店管理规章制度。
第一节员工的招聘与录用。
1、凡年满18岁,履历清楚,身体健康,作风正派,无违法行为,愿意接受本公司的管理。培训的男、女公民,均可加入本公司的加盟店工作。
2、新聘员工入职学习期为3天,若考试不合格不予录用,考试合格上岗。
3、新员工入职学习期间必须持有身份证、毕业证原件、计划生育证、员工照片2张、(健康证、暂住证、在所属店一个月内办齐,费用自理)。工龄满一年以上者,可由酒店承担。
4、新店开业第一批服务员、厨师、厨工、实习培训期为15—30天,培训期满编写目的:本手册主要是对我公司加盟店的员工的培训工作进行系统的规范化。拉通培训,提高员工的基本素质,保证规范化工作,增强企业竞争力,使公司各加盟店保持良好的业绩,使公司不断发展壮大。
工厂业务加盟合同篇十一
甲方(需方):
乙方(供方):
为提高经济效益,确保双方实现各自的经济目的,依照《xxx合同法》和有关实施条例办。
法,在平等自愿、等价有偿、诚实信用原则的基础上,经双方友好协商一致签订本合同。具体条款如下:
第一条产汽称、规格、含税单价、包装要求、交期、技术标准:
____。
第二条材料提供。
1.乙方提供的罗纹,松紧带,腰绳,甲方提供除罗纹,松紧带,腰绳外所有面料和辅料。
2.乙方在加工过程中必须使用甲方提供的材料加工,未经甲方书面许可,乙方不得擅自更换,不得使用任何第三方提供的材料。
3.乙方自行提供的辅料需保证质量。
4.加工所需主、辅料由甲方送到乙方加工厂,双方对数量、外观进行查验,由乙方签收。
第三条加工。
1.乙方按甲方提供的样品及相关工艺技术资料进行加工生产,并对甲方的设计保密。
2.乙方在对甲方提供的材料裁剪前,必须核实单件服装所需原材料的用量是否与甲方要求相符合,确定无误后方可裁剪。未经核实或核实有误未向甲方说明并经甲方书面答复,致使原材料浪费或其他一切后果均由乙方承担。
3.为保证乙方加工生产的产品品质,在对原材料量裁剪、缝制前,乙方应制作十套首批样,经甲方确认,货正常进行。
4.加工过程中如发现材料有问题,应及时与甲方联系,不能私自使用,如未通知甲方,乙方承担全部责任。
第四条验收方法及质量异议:。
1.完成后,乙方须按甲方要求完成检验、装箱后,于货交货期截止两日前通知甲方抽查检验,装箱费用均由乙方承担。乙方交付货物时,甲方或甲方托人根据上述合同约定的质量、工艺标准和确认的样品进行验收。
2.如果发现制做不合格品,乙方需按甲方要求无条件返修。但由于乙方加工原因造成无法修复且不能按正品入库的,此部分产品甲方有权拒绝支付加工费用,造成原材料损失的乙方应当赔偿损失。
3.乙方在接到甲方来函或来人提出的产品质量异议时,应在三日内给予甲方回复,并提出处理方案,否则甲方即视为乙方同意甲方提出的异议和处理意见。(公休日顺延)。
4.产品出货后,甲方的原版样衣、相关技术资料以及剩余的主、辅料经甲方清点后与该批成品货物一起退还甲方。
第五条货款结算方式:
合同签定后甲方预付30%(12525元整),余款(29225元整)提货付清,乙方开具17%增值税发票寄给甲方。
第六条违约责任。
1.未经甲方同意,乙方逾期交货的,每逾期一天,应按逾期未交货物加工费的2%向甲方偿付逾期交货的违约金,并承担甲方因此所受的全部经济上的损失费用。
2.未经乙方同意,甲方逾期付款的,每逾期一天,应按延期付款部分的2%向乙方偿付逾期付款的违约金。
第七条其他。
严禁乙方将甲方所属商标或带有甲方所属商标的产品外流出工厂,也不可将相关合作信息透露给他人,联系时只可跟甲方指定联系人联系,否则因此造成的经济损失由违约方承担。
第八条本合同依法签订,具有法律效力,自双方签字盖章起生效,生产单是本合同的`一部分,与本合同具有同等法律效力。合同生效后,甲乙双方必须全面履行合同中规定的义务,任何一方均不得随意变更或解除合同,如确须变更或解除时,应按《合同法》关于变更和解除的条款办理,协商解决,协商不成,守约方可向当地人民提出诉讼。
合同如有未尽事宜,须经双方共同协商,作出补充规定,补充规定与本合同具有同等效力。
本合同一式二份,甲乙双方各执一份。传真件与原版具有同等法律效力。如因本合同引起纠纷,经双方协商未妥,可以交由甲方当地国家仲裁机构仲裁。
甲方(盖章):
乙方(盖章):
法定代表人(或授权代表人):
法定代表人(或授权代表人):
经手人:
经手人:
日期:____年____月_____日
日期:____年____月____日
工厂业务加盟合同篇十二
甲方:
地址:
联系人:
电话:
传真:
乙方:
地址:
邮编:
联系人:
电话:
传真:
双方经友好协商,根据公平公正和自愿的原则,就甲方委托乙方进行人才招聘一事于2014年1月12日达成如下一致协议:
一、甲方权力和义务。
车贴、房帖和其他所有甲方和候选人在劳动合同中或劳动合同之外约定的补贴和奖金)应与委托的职位相当。
则该候选人应被视为是乙方提供的资源,否则甲方将立即通知乙方以避免重复劳动和混淆。同时甲方要向乙方反馈面试情况(如interview,hold,reject),避免因时间延误给双方工作带来不便。
重新搜寻合适的人选,同时也便于通知落选人员。
1.4。
1.5。
二、乙方权力和义务。
2.1。
2.2。
乙方公司为提供甲方人才招募服务的公司,按照甲方要求的职位推荐合适的人选。
乙方推荐的候选人应符合甲方的职位要求,不得有任何敷衍或是欺骗行为,乙方对每一位候。
1甲方应按照本协议的有关约定按时、足额地支付服务费用。
甲方应在招聘有效期内积极地配合乙方的工作。
准确和完整的,因乙方故意或重大过失违反前述承诺和保证,甲方有权全额追索已支付给乙方的全部款项,乙方同时应赔偿给甲方造成的全部损失。
2.4。
2.5乙方有义务在协议有效期内积极协助甲方完成招聘计划。
乙方应对甲方提供的公司资料,包括公司背景、工作环境、薪资结构、发展策略、投资及发。
展状况等予以保密,不得透露给第三方。
三、收费标准及支付方式。
3.2候选人薪资、以及甲方所支付予乙方的服务费,最终以甲方“确认函”为准,乙方有异议的,双方协商解决。
3.3如果由乙方推荐的其他人才在此合同有效期内未被聘用,而甲方或其母公司或子公司在甲方收到乙方候选人简历的壹年内又聘用了这些人才,还是视作乙方提供的资源,并且甲方同样按照协议支付费用给乙方,支付金额按合同规定执行(但如是原劳动合同执行完毕续签劳动合同或由甲方关联企业与该人才另行签订劳动合同,则甲方及/或其关联企业无需再支付任何费用给乙方)。
3.4。
3.5候选人到岗后40天内,甲方向乙方一次性支付该岗位人员的推荐服务费。
付款方式原则上以银行汇款为主,如有特殊情况,需要现金支付,则由双方另行协商确定,并由乙方出纳出具身份证和乙方授权委托书方可付款。乙方的银行账号信息如下:
公司名称:
开户银行:
公司账号:
甲方支付推荐服务费给乙方前,乙方应提供相应服务费发票给甲方。
四、其他规定。
4.1乙方将提供自候选人在甲方报到之日六个月的担保期;在候选人报到之日起的六个月内离职(含候选人因个人原因主动离职或因不胜任应聘岗位工作被甲方解聘),乙方将继续为甲方免费提供该职位的替换人选。乙方自候选人离职之日起4个月内未提供该职位替换人选或提供替换人选不符合甲方要求的,甲方有权要求乙方继续提供或者要求乙方退还甲方已支付乙方的推荐服务费的50%。
4.2担保期内,因甲方更改应聘人的待遇和职位,导致被推荐者辞职,乙方不再承担推荐的责任,并不再返还甲方已支付的费用。
介入),否则将视同乙方推荐成功,并参考协议支付猎头推荐费用。
计算。
但需由该关联公司按本协议支付相应服务费。
4.6。
若第一个提交该候选人推荐报告的猎头供应商在甲方提出安排面试要求3次的情况下,仍然没有及时给予安排,甲方有权将此候选人归属权移交给其他亦推荐此人并第一个安排面试的猎头供应商。
4.8。
五、违约责任。
的损失。
六、其他。
6.1。
6.2本协议一式两份,双方各执一份。甲乙双方均对本协议内容完全了解,且无任何异议,双方将遵守协议中所有的条款。在本协议签订后,若需补充或修改条款,需经双方书面确认,且作为本协议的附件,和本协议具有同等法律效力。
6.3。
6.4。
6.5。
甲方:乙方:本协议自双方签字盖章后生效,有效期一年。
合同期满前一个月内,甲,乙方若无异议,本合同自动顺延一年。
未尽事宜由双方友好协商解决;如协商不成,则向甲方所在地法院提起诉讼。
代表签名(盖章):代表签名(盖章):。
工厂业务加盟合同篇十三
甲方:(委托方)乙方:(婚纱摄影单位)。
新郎:联系人:
新娘:
地址:地址:
根据《^v^合同法》、《^v^消费者权益保护法》及有关法律法规,结合本次婚礼庆典服务的具体情况,甲、乙双方在遵循自愿、平等、公平、诚信的原则基础上,经双方协商一致,签订本合同。
第一条服务事项。
(一)拍摄种类。
套系名称:预约日期:拍摄日期:摄影师:
看样日期:二次选片日期:取件日期:经办人:
(二)约定套系内容。
1、拍摄______张、供甲方选择______张、入册______张、刻入光盘______张。入册外的照片经甲方认可,双方以协商价格,按________元/张收费赠品:
2、像册寸、入册张、制作工艺。
像册寸、入册张、制作工艺。
备注:
4、像框______寸、放大______寸、制作工艺_______。
像框______寸、放大______寸、制作工艺_______。
5、拍摄当日,头花、眼睫毛、由方负责,化妆师。
6、喜帖张。
7、拍摄当日,外景地点以及来往的路费由方承担。
(三)婚庆当日内容。
婚庆当日,由乙方提供新娘化妆______次(上门服务另行协商),提供新娘婚纱套,在_________服饰区域任选,超出服饰区域的租赁价格________元/套。
第二条服务价款及付款方式。
(一)根据第一条中甲方选择的各项服务项目,甲方向乙方缴付摄影服务费共计人民币(大写)______________________________元。
(二)支付方式:
1、一次性支付人民币(大写)元,预约当日付款。
2、分期付款:预订时支付订金人民币(大写)元,拍摄当日付清余额人民币(大写)元。
第三条:双方的权利和义务。
(一)甲方应于约定时间支付服务费。
(二)甲方应按合同约定时间按时到达乙方指定场地,并积极配合乙方工作人员的要求进行拍摄。
(三)甲方如需变更拍摄时间,需提前7日告知乙方,并应取得乙方的同意。
(四)甲方应按合同约定时间选样及取件。
(五)乙方应本着诚实、信用、热情服务和尊重甲方意愿的原则为甲方提供包括咨询、化妆、服装、造型、拍摄在内的摄影服务。
(六)乙方应按合同约定时间安排甲方拍照,看样及取件。
(七)乙方应保证拍摄质量及成品质量,乙方对照片修整及艺术处理须征得甲方认可签字。
(八)乙方应以协商价格将相关毛片及影像资料提供给甲方,若甲方不认可,应当面将影像资料删除。
(九)拍摄的影像资料超过六个月仍未领取的,乙方行使通知、告知义务后不负保管责任并作妥善处理。
第四条其他约定事项。
(一)乙方在拍摄服务过程中,如造成影像资料全部丢失或部分未能完成服务约定,乙方应返还服务费______元,并根据实际情况进行退款或赔偿。赔偿金额最高不超过服务收费的____倍,赔偿金额________元。
(二)甲方选片时可通过加选付费的方式要求超出所订套系组数以外的照片入册、放大及制作其他产品,以协商价格签订补充协议。
工厂业务加盟合同篇十四
联系地址:____________________________。
乙方(受托方):______________________。
注册地址(或办公地址):______________。
法定代表人或负责人:__________________。
根据《^v^合同法》及有关法律法规,甲乙双方在自愿平等、公平诚信基础上充分协商一致,签订本合同。
一、婚礼基本情况:
(三)婚礼地点:______________________________。
(四)预计参加庆典宾客数量:________人,_________桌。
二、服务内容。
(二)乙方严格按照合同约定完成各项服务。乙方为甲方提供的婚礼服务项目,包括相关配套服务,概以本合同及附件载明的书面内容为准。
三、服务费用及支付方式。
(二)支付方式:
3、余款。
四、甲方的权利与义务:
(一)权利。
1、审核婚礼服务内容。甲方签定本合同后,并对乙方的婚礼服务内容(包括婚礼策划及当天的流程或程序、创意等)认可后,乙方始得执行。
2、甲方有权要求乙方按照本协议规定之内容按时、保质提供相应服务项目,甲方如需乙方增加服务项目,应签定补充合同(附件二)《婚礼庆典服务项目变更单》(如是口头协议需当时完结),服务费用及付款方式以补充合同为准。
3、___________________________________________________________________。
(二)义务。
1、甲方应及时告知乙方提供婚礼庆典服务项目有关的各项筹备事宜,包括甲方委托的其他单位、人员的工作进展情况。
2、安排第三方协助:婚礼服务中有第三方提供服务的,如酒店、安保及其他非乙方提供的服务项目、服务人员等,甲方应当安排第三方协助乙方工作,为乙方服务提供必要条件(如电力电源、灯光、音响、工作梯等)。
3、甲方委托_________为与乙方的指定联系人,联系方式__________________。
4、如甲方存有婚礼服务等方面的私人禁忌,应在签订本合同时,或合理期限内(即开展有关服务筹备之前)及时告知乙方。
5、__________________________________________________________________。
五、乙方的权利与义务:
(一)权利。
1、收取婚礼服务费。乙方按照本合同约定向甲方收取服务费用。
2、乙方有权要求甲方提供相应的协助义务。
3、__________________________________________。
(二)义务。
1、乙方应按本合同及附件约定提供婚礼服务。
2、由于天气、交通、电力、政府行为等非乙方可控制因素或不可抗力导致乙方对甲方提供的服务项目、内容,乙方应及时与甲方沟通,并协商调整婚礼方案;如通讯中断或情势不允许沟通的,乙方有义务采取合理补救措施。
3、乙方委托___________为与甲方的指定联系人,联系方式________________。
4、___________________________________________________________。
六、酒店及场地:
(一)酒店或其他类型婚礼场地向乙方收取各类进场费、清洁费、电力费、安全保卫费等各类费用的,由甲方承担。
(二)本协议第一条的第三款婚礼地点为甲方指定乙方服务履行地,甲方应确保该场地及设施能保证乙方正常实施约定服务项目,因场地方原因致使约定婚礼庆典服务不能履行或履行效果欠佳的,乙方不承担责任。
(三)_________________________________________________________。
七、特别约定。
(一)婚礼时间:乙方根据甲方对婚礼当天的时间安排提供婚礼服务,但甲方提前时间不得超过15分钟(时间提前应当取得乙方同意),延迟不得超过预计时间30分钟(因交通、天气等甲方不能控制的原因导致时间延迟的不受此时间限制)。
(二)撤场:乙方自婚礼仪式结束之时起120分钟以后撤场,乙方提前撤场的应征得甲方同意。甲方应当提供协助条件配合乙方撤场,如果甲方确需乙方延长时间撤场的,按每小时________元支付乙方超时服务费(不足1小时按1小时计算)。
(三)双方均应避免有安全隐患的婚礼事项的安排,使用安全物(如鲜花花瓣)作为喜庆抛撒物,禁止使用各类易燃易爆物质(彩花、彩带、礼炮、易燃充气气球、喷喷乐等等)。甲乙双方因各自行为造成安全事故的,自行承担安全责任。
(四)_______________________________________________。
八、违约责任。
(一)本合同生效后,由于甲方原因造成乙方无法提供婚庆服务或未按时支付合同费用,乙方有权终止履行合同,并要求甲方承担合同约定费用的______%违约金。由于乙方原因造成婚礼无法举行,甲方有权终止履行合同,并要求乙方承担合同约定费用的______%违约金。
(二)因甲方责任导致乙方工作人员受到伤害或乙方提供的各类现场物品丢失、损坏的,甲方应当进行弥补或赔偿。因乙方责任导致甲方对第三方进行赔偿的,甲方有权向乙方追偿。
(三)如因甲方或甲方委托的机构(包括酒店)、人员等第三方原因,怠于协助乙方工作,致使乙方筹备工作根本无法进行的,乙方有权终止合同,并且要求甲方赔偿全部经济损失。
(四)甲乙双方因没有履行本合同相关内容,给对方造成经济损失的,应当承担全部赔偿责任。
(五)乙方无法提供分项目服务的,甲方有权要求乙方采取补救措施或者退回该项目的款项,并要求乙方按该项目服务费用________%支付违约金。
(六)乙方提供服务不符合合同约定内容的,乙方应按该项服务费用的_______%支付违约金。
(七)_______________________________________________________________。
九、双方免责事由。
(一)因为不可抗力导致本协议无法履行的情况;
(二)_______________________________________________________。
十、争议的解决。
本合同在履行过程中发生的争议,由双方当事人协商解决,协商不成当事人也可按下列第_______种方式解决:
1、提交重庆仲裁委员会仲裁;
2、依法向人民法院起诉。
十一、合同效力。
本合同一式两份,甲乙双方各执一份,自双方签字盖章并在甲方缴纳合同首期款后生效。
十二、合同解除。
因一方原因导致合同无法继续履行,当事人解除合同应当书面通知对方,通知到达之日起合同解除。
十三、附件。
合同附件应由双方签章并签署日期,附件具有与本合同同等的法律效力,双方在合同中约定的内容与附件内容不一致的,以附件为准;本合同签定后,双方另行签定的补充合同与本合同不一致的,以另行签订的补充合同为准。本合同附件如下:
附件一:婚礼庆典服务项目清单。
附件二:婚礼庆典服务项目变更单。
附件三:重庆市婚礼庆典服务合同婚车使用约定。
附件四:重庆市婚礼庆典服务合同摄像服务约定。
工厂业务加盟合同篇十五
甲乙双方根据《xx人才交流条例》及有关法规、政策,就甲方委托乙方提供人才,并协助招聘人员事宜,达成如下一致意见:
一、甲方委托乙方提供猎头服务时,须提供营业执照复印件,提供真实的企业的经济性质、经营范围、规模大小、发展前景等情况,以便乙方正确理解委托招聘岗位的要求和客观负责地向候选人介绍聘方情况。
甲方应向乙方书面提供所委托职位的详细岗位描述,包括聘用岗位名称、工作目标及职责、汇报对象、人数、性别、年龄、外语、技术职称、资历、待遇等,并填写好由乙方提供的《委托招聘岗位说明书》。
二、本协议签订后,甲方须向乙方支付本协议规定推荐服务费的20%作为寻访委托金,随后乙方按甲方要求提供人员资料.如甲方需对提供人员面试,则乙方负责安排面试时间、地点,并做好通知;若甲方最终未录用乙方推荐的人选,则此部分寻访委托金不再退还给甲方;若甲方录用了乙方推荐的人选,则此寻访委托金抵进甲方应支付的猎头服务费中。
三、甲方在对乙方提供人员进行面试后的两个星期内应明确通知乙方是否录用。逾期,乙方将视甲方为自动放弃。
四、在甲方明确表示雇佣乙方所提供的人员(以该名人员报到日期为准)壹周内,甲方应向乙方另行支付本协议规定推荐服务费的余额部分。
若被录用人员上班未满一个月事实证明已离开甲方,乙方必须在接到甲方书面通知起两周内,退还甲方50%的协议金额;若乙方推荐人员在甲方上班超过一个月而未满三个月离开甲方,乙方必须在接到甲方书面通知起两周内,退还甲方20%的协议金额。(客户也可以选择继续委托我们推荐递补人选)。
五、如乙方所提供人员被甲方录用,甲方须向乙方支付推荐服务费,甲方所需人员及成功推荐服务费如下:
岗位一。
岗位二。
岗位三。
岗位名称。
转正工资水平。
六、双方以“公开、公正、守信、诚意”为原则,共同遵守和实施以上招聘事宜。甲方必须通过乙方录用乙方提供的人员,未经乙方同意,甲方不得在乙方不知情的情况下私下与被推荐人员联系或达成有损乙方利益的约定,经发现作违约处理。
七、凡乙方推荐的人员(按约定已向乙方支付全额推荐费用的人员除外),自推荐之日起一年内,甲方不得以任何理由私自录用。
八、乙方对违反本协议的任何行为保留一切法律行为的权力,若发现,甲方除必须全额补偿乙方上述应付金额外,乙方有权要求甲方在发现违约之日起两星期内,再行支付乙方所推荐人员六个月工资(不足贰万元以贰万元计)作为违约金。
同时,乙方承诺在乙方所推荐的甲方员工受聘于甲方工作期间,乙方不会向任何客户推荐该名甲方员工以收取推荐服务费,否则视为违约行为。乙方除因此必须全额退还甲方已支付的招聘服务费外,甲方有权要求乙方在发现违约之日起两星期内,再行支付甲方乙方所推荐的该名甲方员工的六个月工资(不足贰万元以贰万元计)作为违约金。
九、附则。
1、本协议未尽事项,双方协商解决。
2、双方在履行本协议时,如发生争议,通过协商解决;通过协商不能解决的,
通过仲裁机关仲裁,直至付诸法律手段,双方同意指定徐汇区人民法院管辖。
3、本协议一式两份,甲乙双方各执壹份,自双方签字盖章后生效。
甲方:有限公司。
甲方签名:
盖章:
日期:年月日
乙方:乙方签名:
盖章:
日期:年月日
工厂业务加盟合同篇十六
一、严于职守。
1、每天上班前必须点名及召开班前会(所有厨师必须穿好工作服,戴好工作帽,违者一次罚款10元)。
2、上班时间:9:30(早上);17:00(下午)。
3、所有厨房员工必须按时上班,有特殊事情须向厨师长请假,否则,均按旷工计算。
4、所有厨房员工出现早退或迟到:一次罚款20元;病假扣除当天工资(凭县级以上医院证明);事假1天扣除1天半工资;旷工1天扣除3天工资。
5、休假人员应提前一天申请,经组长、厨师长签字同意后方可休假,否则,按旷工处理。
6、上班时间内打架、吵架者将根据情节轻重予以处罚,严重者扣除当月工资,该事情影响公司形象者,将予以除名。
7、工作时间不准拨打私人电话,违者将受到一次罚款10元处理。
8、任何时间不得使用公司电话拨打私人电话(如有极其特殊情况须报告厨师长经餐厅经理同意后方可拨打。
9、上班时间不得在厨房、过道及顾客用餐区域吸烟,违者罚款50元。
10、不得在厨房内偷吃任何食品,违者一次罚款50元。
11、不得将餐厅任何物品、食品私自带走,违者罚款100元并扣除当。
月工资,重者将受到开除处理。
12、下班前各岗位应收捡好食品,如因工作造成损失,将照价赔偿。
13、上下班须走员工通道,未经厨师长同意,擅自离岗者罚款50元。
14、各岗位每日下班前把所需购物单交给“厨师长”,如果出现开漏物品情况,将根据情形进行处罚。
15、下班前各组长同厨师长一道对厨房进行全面检查,合格后,组长才能下班。如果不合格,组长将承担主要责任,并接受罚款。
二、严把质量关。
1、因菜品质量问题造成退菜,将按该菜品在酒楼的售价赔偿,并由当事人承担一部分罚款。
2、初加工时,因工作失误造成损失,当事人照价赔偿。
3、配菜人员因配错、配漏造成损失,当事人照价赔偿。
4、菜型不好或有异物,配菜人员将受到处罚。
5、每天一组值班人员由厨师长负全面责任,工作出现失误由厨师长承担主要责任。
6、值班时间擅离职守或工作不负责任者,罚款100元。
7、每天值班组长必须做好值班记录,未做记录者,一次罚款50元。
8、菜品、点心出现因看错单上错菜时,照价赔偿。
9、因菜品质量和菜品中出现异物造成客人投诉,当事人将受到处罚。
附:卫生消防管理制度。
一、卫生管理制度。
清洁卫生是现代饭店赢得宾客的一个重要因素,关系宾客健康、安全并承担法律责任的大事,同时也关系本酒店的经济效益和声誉,故特别制定卫生管理制度。
(一)餐饮卫生管理标准。
1、学习、遵守卫生法规。凡与餐饮经营和服务有关的人员,必须学习掌握《食品卫生法》及地方食品卫生法规,并严格遵照执行。
2、从业人员,凡患有传染性疾病的员工,不得从事餐饮管理与服务工作。
3、采购要求。采购人员不得购进日期过期、变质、污染、假冒、掺假等一切有害于健康的食品。
4、验收与库存:
(1)仓库、采购与负责验收的人员,应严格按照规定验收货物,严禁上款所列食品入库。
(2)运输、装卸、堆放食品,特别事故无包装食品,严禁乱堆乱放、生、熟混放及盛装器具混用。食品车辆,器具,场地使用后,应及时清理洗净,不得有血污,残渣及腥臭味。
(3)入库食品按先进先出原则,分门别类整齐堆码。做到无倒置、开封、掺混、串味、生熟不分、干湿不分、冷气与常温保存不分等现象。食物应垫高隔墙存入.(4)严格控制食品保鲜保质期限。定期检查,发现食品有到期过期及干货类食品有虫蛀、霉变等,要及时报告上级并采取妥善处理措施。
(5)食品库应有防虫、防鼠、防水、通风等措施。喷洒药物或投放药饵应严防污染食品。