餐厅安全生产责任书范文（16篇）
手记是一种用来记录、记述和评价个人经历、心情和感受的一种文学形式。教育应该怎样引导和培养学生的创新能力和解决问题的能力，让他们更好地适应社会发展的需求？这些精选的总结样例都是经过精心挑选的，它们或许能够为您的写作提供一些启示。
餐厅安全生产责任书篇一
为保证酒店客人和员工人身财产安全，提高安全生产的管理水平，确保酒店生产经营工作顺利进行，特签订本责任书。
1、坚定不移的贯彻“安全第一、预防为主、综合治理”的方针。
2、根据国家有关消防、公共安全、食品安全、安全生产的法律、法规、规程、标准的规定，结合服务行业的特点，认真落实安全措施，制订应急预案。
3、依靠完善的制度、健全的组织、切实的措施、高素质的员工，使方针和原则得以贯彻落实。
1、餐饮部所有油罐、煤气、电器及机械设备正常运转的安全。
2、及时排除并整改部门区域内消防及消防设施设备的隐患。
3、做好食品安全管理，制订安全措施和应急预案，确保客人的饮食安全。
4、部门所有硬件设施的完整。
5、餐饮部所有的固定资产及硬件设备的保管和使用安全。
6、餐饮部全体员工的人身安全和财产安全。
7、酒店部署的'其他生产及经营工作安全。
1、杜绝一切安全隐患及可能性隐患。
2、杜绝食品安全事故。
3、杜绝用餐器皿原因造成的安全事故。
4、杜绝部门区域范围内的各类火灾事故。
5、杜绝部门区域范围内的被盗、被抢、被破坏等治安事件。
6、确保餐饮部电气设备、机械设备和消防设施正常运行，杜绝发生重大设备损坏事故。
7、部门硬件完好率95%以上，安全隐患整改完成率95%以上。
8、工伤事故：不发生重伤、死亡事故。
9、全员安全法规、安全知识和本岗位操作规程考试合格率达100%，新员工入职安全知识培训率达100%。
10、不发生重复性事故。
1、认真贯彻、执行上级部门关于安全生产的各项规定和指示，协助酒店做好各项安全管理工作。
2、组织制定和落实本部门各项安全管理制度和酒店各类设施设备的安全技术措施。
3、将安全工作纳入本部门日常管理中，定期或不定期开展安全自查，督促本部门安全制度的落实。
4、利用各种形式对员工进行安全生产知识培训和安全意识教育。
5、配合上级部门和酒店开展的各项安全生产活动。
1、本责任书经双方签字后生效，。
2、责任人任职期间有效，人员变动时需要重新签定。
3、本责任书一式三份，签订双方各执一份，办公室存档一份。
总经理签字：
餐饮部经理签字：
__年__月__日。
餐厅安全生产责任书篇二
餐厅是人员密集场所,也是食品安全监管的重要对象。下面本站小编为大家精心整理了餐厅安全生产。
责任书。
希望能给你带来帮助。
为明确各岗位每位员工的安全职责，结合各岗位的实际情况，特与单位餐厅员工签订本年度安全、卫生目标责任书。
一、目标。
严格按照安全生产管理制度操作，实现本人责任范围内零事故、零伤亡、零损失、零投诉的目标。
二、责任内容。
1、从事餐厅作业人员须经有关卫生防疫部门体检合格，持健康证，方可上岗操作。
2、从事本岗位的员工应衣着朴素干净，穿白色卫生褂，不准穿拖鞋，高跟鞋。
3、严格遵守餐厅用电、用火安全规定，防止各类电气及火灾事故。
4、餐厅人员定期检查身体(一年一次)，养成良好的个人卫生习惯，保持饭菜加工区及用餐区环境卫生整洁，达到卫生考核标准。
5、严把食品安全质量关，把好食品采购、质量验收、加工操作、餐具消毒四道关，做好防蝇、防鼠、防尘等工作，杜绝食物中毒和传染性疾病的发生。
6、注重节水、节电、节气，杜绝浪费，最大限度的提高饭菜质量。
7、积极配合各项安全检查活动，学习本岗位安全操作规程，具备处理突发事故的能力。
8、正确分析、判断和处理各种事故隐患，把事故消灭在萌牙状态，如发生事故，要正确处理，及时、如实地向上级报告，并保护现场，作好详细记录。
9、做好本岗位的消防安全工作，了解并掌握本岗位的火灾隐患、
应急预案。
规定的职责、程序、措施、方法、通讯联络等要求，学会使用灭火器。
10、认真学习、落实国家、省、市有关安全、环境保护、会议和文件精神。
三、本责任书一式两份，自签订之日起生效，有效期自20xx年1月1日至20xx年1月1日，单位负责人与餐厅员工各执一份。
负责人：餐厅员工：
年月日年月日。
*单位。
甲方：
乙方:。
为切实加强安全工作，落实安全制度，杜绝安全事故，甲方特与乙方签订安全生产责任书，要求乙方落实以下安全规范：
一、乙方要加强本部门的安全管理，认真组织安全教育培训，使全员掌握消防安全基本知识。
二、建立健全消防安全制度，认真遵守落实，消除安全隐患。
三、乙方员工工作中要遵守：
(一)安全工作规范：
1、服务员在收台时应将烟蒂、火柴梗清理干净后倒入垃圾箱内，不准卷入台布内。
2、餐厅应合理摆放餐桌，一定要留出足够的通道，不得堵塞。
3、餐厅内如需点燃蜡烛增加气氛时，必须把蜡烛固定在不易燃烧的基础上，并不得造近可燃物。
4、餐厅服务员使用电器、酒精炉、火锅时，必须保证安全，要有防火措施，准备好大湿毛巾或湿布、灭火器，以备灭火之用。
5、厨房内油烟罩应定时擦洗，防止油污太多引燃发生火灾。
6、餐厅下班时值班服务员一定要严格检查，是否有烟头等火种，电灯、电器全部关闭，检查确无问题后方可下班。
7、厨房下班时，由厨师长负责检查煤气、阀门是否关死，管道、仪表等是否正常、确保无隐患后关灯，锁门方可下班，须在值班记录本上签字。
8、夜间值班人员要定时巡逻检查，对餐厅、厨房作为重点防范、特别注意煤气泄漏。
9、厨房采购、保管要严格遵守原材料采购保管制度，保证食品的卫生质量，禁止无关人员接触食品，防止食品污染事故发生。
10、不私拉电线，对使用电器线路增加负荷的，必须向甲方申请核实负荷能力，批准后方可使用。
11、未征得甲方批准，不得在院内乱搭乱建、张贴或挂广告宣传标牌，不得随意堆放物品。
(二)火警处理。
如发生火警，无论程度大小，必须作出如下急救措施：
1、保持冷静，并停止手上的所有工作，关闭正在使用的一切机器，切断非消防电源。
2、保持镇静，呼唤附近的同事援助。在火势不大、安全的情况下，利用就近的灭火器灭火。
3、如火势较大，不要试图独立灭火，应立即报“119”，清楚的说出火警地点，燃烧物质、火势情况及本人姓名，并报告上级领导及保安。
4、及时采取应急疏散措施，如附近有宾客，要立即疏散，引导客人至安全地带。
5、按照安全通道的指示，迅速冷静的从最近和最安全的通道离开。
6、如您是最后一位离开工作岗位的人请关闭防火门以阻隔火势蔓延。
四、以上规定由乙方负责人组织落实，未能认真落实造成事故的，由乙方承担经济及法律责任。
甲方：乙方：
为保证酒店客人和员工人身财产安全，提高安全生产的管理水平，确保酒店生产经营工作顺利进行，特签订本责任书。
一、方针与原则。
1、坚定不移的贯彻“安全第一、预防为主、综合治理”的方针。
2、根据国家有关消防、公共安全、食品安全、安全生产的法律、法规、规程、标准的规定，结合服务行业的特点，认真落实安全措施，制订应急预案。
3、依靠完善的制度、健全的组织、切实的措施、高素质的员工，使方针和原则得以贯彻落实。
二、责任范围：
1、餐饮部所有油罐、煤气、电器及机械设备正常运转的安全。
2、及时排除并整改部门区域内消防及消防设施设备的隐患。
3、做好食品安全管理，制订安全措施和应急预案，确保客人的饮食安全。
4、部门所有硬件设施的完整。
5、餐饮部所有的固定资产及硬件设备的保管和使用安全。
6、餐饮部全体员工的人身安全和财产安全。
7、酒店部署的其他生产及经营工作安全。
1、杜绝一切安全隐患及可能性隐患。
2、杜绝食品安全事故。
3、杜绝用餐器皿原因造成的安全事故。
4、杜绝部门区域范围内的各类火灾事故。
5、杜绝部门区域范围内的被盗、被抢、被破坏等治安事件。
6、确保餐饮部电气设备、机械设备和消防设施正常运行，杜绝发生重大设备损坏事故。
7、部门硬件完好率95%以上，安全隐患整改完成率95%以上。
8、工伤事故：不发生重伤、死亡事故。
9、全员安全法规、安全知识和本岗位操作规程考试合格率达100%，新员工入职安全知识培训率达100%。
10、不发生重复性事故。
1、认真贯彻、执行上级部门关于安全生产的各项规定和指示，协助酒店做好各项安全管理工作。
2、组织制定和落实本部门各项安全管理制度和酒店各类设施设备的安全技术措施。
3、将安全工作纳入本部门日常管理中，定期或不定期开展安全自查，督促本部门安全制度的落实。
4、利用各种形式对员工进行安全生产知识培训和安全意识教育。
5、配合上级部门和酒店开展的各项安全生产活动。
五、附则。
1、本责任书经双方签字后生效，。
2、责任人任职期间有效，人员变动时需要重新签定。
3、本责任书一式三份，签订双方各执一份，办公室存档一份。
总经理签字：餐饮部经理签字：
餐厅安全生产责任书篇三
为明确各岗位每位员工的安全职责，结合各岗位的实际情况，特与单位餐厅员工签订本年度安全、卫生目标责任书。
严格按照安全生产管理制度操作，实现本人责任范围内零事故、零伤亡、零损失、零投诉的目标。
1、从事餐厅作业人员须经有关卫生防疫部门体检合格，持健康证，方可上岗操作。
2、从事本岗位的员工应衣着朴素干净，穿白色卫生褂，不准穿拖鞋，高跟鞋。
3、严格遵守餐厅用电、用火安全规定，防止各类电气及火灾事故。
4、餐厅人员定期检查身体(一年一次)，养成良好的`个人卫生习惯，保持饭菜加工区及用餐区环境卫生整洁，达到卫生考核标准。
5、严把食品安全质量关，把好食品采购、质量验收、加工操作、餐具消毒四道关，做好防蝇、防鼠、防尘等工作，杜绝食物中毒和传染性疾病的发生。
6、注重节水、节电、节气，杜绝浪费，最大限度的提高饭菜质量。
7、积极配合各项安全检查活动，学习本岗位安全操作规程，具备处理突发事故的能力。
8、正确分析、判断和处理各种事故隐患，把事故消灭在萌牙状态，如发生事故，要正确处理，及时、如实地向上级报告，并保护现场，作好详细记录。
9、做好本岗位的消防安全工作，了解并掌握本岗位的火灾隐患、应急预案规定的职责、程序、措施、方法、通讯联络等要求，学会使用灭火器。
10、认真学习、落实国家、省、市有关安全、环境保护、会议和文件精神。
责任人：xx。
20xx年xx月xx日。
餐厅安全生产责任书篇四
为保证酒店客人和员工人身财产安全，提高安全生产的管理水平，确保酒店生产经营工作顺利进行，特签订本责任书。
1、坚定不移的贯彻“安全第一、预防为主、综合治理”的方针。
2、根据国家有关消防、公共安全、食品安全、安全生产的法律、法规、规程、标准的规定，结合服务行业的特点，认真落实安全措施，制订应急预案。
3、依靠完善的`制度、健全的组织、切实的措施、高素质的员工，使方针和原则得以贯彻落实。
1、餐饮部所有油罐、煤气、电器及机械设备正常运转的安全。
2、及时排除并整改部门区域内消防及消防设施设备的隐患。
3、做好食品安全管理，制订安全措施和应急预案，确保客人的饮食安全。
4、部门所有硬件设施的完整。
5、餐饮部所有的固定资产及硬件设备的保管和使用安全。
6、餐饮部全体员工的人身安全和财产安全。
7、酒店部署的其他生产及经营工作安全。
1、杜绝一切安全隐患及可能性隐患。
2、杜绝食品安全事故。
3、杜绝用餐器皿原因造成的安全事故。
4、杜绝部门区域范围内的各类火灾事故。
5、杜绝部门区域范围内的被盗、被抢、被破坏等治安事件。
6、确保餐饮部电气设备、机械设备和消防设施正常运行，杜绝发生重大设备损坏事故。
7、部门硬件完好率95%以上，安全隐患整改完成率95%以上。
8、工伤事故：不发生重伤、死亡事故。
9、全员安全法规、安全知识和本岗位操作规程考试合格率达100%，新员工入职安全知识培训率达100%。
10、不发生重复性事故。
1、认真贯彻、执行上级部门关于安全生产的各项规定和指示，协助酒店做好各项安全管理工作。
2、组织制定和落实本部门各项安全管理制度和酒店各类设施设备的安全技术措施。
3、将安全工作纳入本部门日常管理中，定期或不定期开展安全自查，督促本部门安全制度的落实。
4、利用各种形式对员工进行安全生产知识培训和安全意识教育。
5、配合上级部门和酒店开展的各项安全生产活动。
1、本责任书经双方签字后生效，。
2、责任人任职期间有效，人员变动时需要重新签定。
3、本责任书一式三份，签订双方各执一份，办公室存档一份。
责任人：xx。
20xx年xx月xx日。
餐厅安全生产责任书篇五
2.完善部门规章制度，落实岗位职责制；
3.提倡员工团结合作、不断进取，进取创新、持续改善，促进公司安全发展；
4.对本部门员工安全生产业绩进行考核、评价；
5.对所管辖区域带队检查，配合整改部门做好整改工作；
6.每月至少召开一次安全生产例会，做好会议记录，上报给安全主管部门；
7.协助安全教育培训归口部门，做好本部门人员的安全生产教育培训工作；
8.协助安全管理部门做好本部门危险源辨识工作；
9.参加安全生产委员会综合大检查，提出合理化提议。
1.保证公司安全生产职责制、安全规章制度、安全操作规程在市场营销部贯彻执行；
2.及时反馈客户信息、让顾客满意；
3.把安全管理纳入经营管理，在签订经营合同时，明确双方安全职责。
市场部。
重伤事故为0；
市场部。
火灾事故为0；
市场部。
无职责交通事故；
市场部。
事故隐患整改率98%；
市场部。
依据《安全生产职责制的制定、评审、修订及考核管理制度》，每年12月30号对职责制落实情景和安全生产目标完成情景进行考核，考核采取打分制，考核结果经过安全生产第一负责人认可。
分管安全负责人和市场部经理签订安全生产职责书市场部经理逐条完成履职和目标，由安全生产领导小组年终进行考核。
市场部经理签字：
______年___月___日。
餐厅安全生产责任书篇六
为加强安全生产工作的领导，强化安全生产目标管理，确保完成全年的安全生产任务，根据《安全生产法》以及北海市粮食局下达我库的《北海市粮食局**年安全生产职责书》等有关规定，结合我库实际情景。特制定本目标管理职责书。
1、安全生产工作包括：安全生产、防火、防盗等三方面资料。
2、本库所属各科室均须与库签订安全生产工作目标管理职责书。
3、我库职工在本库区范围内以及外租仓或车站、码头等场所进行各种工作，均纳入安全生产工作目标管理职责的范围。
1、杜绝职工在工作中发生非正常伤亡事故。
2、杜绝发生失窃、火灾、爆炸、中毒、粮堆坍塌等事故。
3、加强财务资金管理。
4、工伤死亡率控制在0以内，重伤率控制在0以内。失窃、火灾、爆炸、中毒事故发生率控制在0以内。
5、在工作中要把安全生产放在首位，树立安全生产意识，增强防火防盗等观念，利用班前班后的时间进行安全生产学习。加强对办公物品、保化用品及各种工作器材管理。
1、贯彻执行国家有关安全生产的方针政策和法律法规，认真学习粮库制订的有关安全工作规章制度和各级专储粮管理制度。
2、加强对使用的各种电器用具、机械设备、防毒面具的检查和管理。每月对工作器材的安全情景再一次检查，确定不存在不安全因素后才使用，严禁使用不贴合安全规定的各种器材用具。加强安全工作的防范措施，做到“管好自我的人，看好自我的物，关好自我的门，办好自我的事。”
3、不得在办公室内和仓库周围15米内烤火取暖、煮食物，不得随意焚烧垃圾杂物。
4、库内有民工进行装卸、运输等作业时，加强对民工的管理，教育民工在作业中注意安全，不得违章作业，不乱动粮库内的物品和设施，并加以监督。
5、专项储备粮储存期间保管员要严格按照《粮油储藏技术规范》认真做好粮情检测记录，发现问题及时向粮库领导汇报。严格执行各项规章制度，坚持量化考评制度。
6、化学药品实行六双管理，严格领用审批手续，做到收有凭，支有据，帐实相符。
7、使用化学药品时，必须经单位负责人批准，由技术熟练的技术员负责指挥。
8、化学药剂在保管、分药、投药、放气和处理残渣等过程中，按照化学药剂的使用管理及安全防护制度严格执行。
9、加强保卫人员交接班制度，认真检查库区内各种货物、办公室、仓库是否安全。
10、对药品库、财务科等重要部位要作重点巡逻监护，做好巡查记录，发现问题及时报告及处理。
1、**年1月1日至12月31日。
2、职责年限期满时，对全面完成工作目标管理职责考核指标、认真贯彻落实粮库有关安全工作管理制度、在工作中表现良好的职工粮库给予必须的精神和物质奖励。
3、对没有完成安全工作目标管理职责考核指标、不重视安全工作、不认真贯彻执行粮库有关安全工作管理制度、存在必须的麻痹思想和违章作业的职工，给予必须的经济处罚。造成职责事故的，另按有关法律法规给予处理。
餐厅安全生产责任书篇七
为了加强安全生产的管理、预防和减少工伤事故的发生，使安全管理工作做到人人关心，人人参与，特制定岗位责任书。
甲方：
乙方：
第一条：甲方为公司部门负责人，为本部门的安全生产负责人，乙方为生产一线的工作人员，为本岗位的安全生产直接负责人。
第二条：甲方为乙方提供机械设备等及其配套的安全防护用品与技术性的防护措施，并不断的改善员工的作业环境及设备的更新。
第三条：乙方必须遵守公司的各种规章制度及各种设备的安全操作规程，禁止违章指挥和违章操作，其主要内容包括：
1、新员工入公司前必须接受岗前培训后方可上岗作业，转岗及变换工种;或放长假复工及工伤复工的都必须接受安全教育在培训后方可上岗。
2、在本岗位工作要懂得本岗位的安全操作规程，发现安全隐患后要及时提出整改意见并上报。
3、正确操作，精心维护设备，保持作业环境的整洁，搞好安全生产。
4、上岗前必须按规定着装，不能穿拖鞋上班。并正确佩带防护用品，妥善保管防护用品及消防器材。
5、乙方有义务参加公司举办的各种安全活动。
第四条：此责任书未尽事宜已公司及其它安全操作标准执行。
第五条：此责任书一式两份，自双方签字之日起生效。
甲方：乙方：
日期：日期：
餐厅安全生产责任书篇八
为了确保公司安全生产，根据分公司《20___-20___年安全生产管理目标职责书》层层落实安全生产职责制的要求，班组与职工本人签订以下安全生产职责书：
(一)班组职责：
1.严格执行安全生产规章制度、条例、安全技术操作规程，合理安排班组人员工作，对本班组人员在生产中的安全和健康负责。
2.认真做好班前上岗安全教育、班前上岗交底和班前上岗检查工作，培训合格上岗。
3.做好本级对职工的安全教育工作，经常组织学习安全操作规程，开展多种形式的安全宣传教育，不断提高职工安全技术素质;不违章指挥;指导班组人员正确使用个人劳动保护用品，不断提高班组人员的自我安全保护本事。
4.作业前对所使用的设备、防护用具及作业环境进行安全检查，认真做好设备的日常保养。
5.制订本班组具有针对性的制度、措施和奖罚条款，经常检查班组作业现场安全生产状况，做好日常安全巡查，发现事故隐患和问题及时进行整改，并做好记录。
6.督促班组人员遵守劳动纪律，做好防火、防中毒、防泄密和治安工作;严禁参加打架斗殴、吸毒等违法活动。
(二)职工职责：
1.自觉主动理解安全教育培训，努力学习安全知识和操作技能。
2.进入作业现场必须戴好安全帽，高处作业必须系好安全带。
3.杜绝一般伤亡事故的发生，增强自我防护力，做到作业时间自我不被别人伤害，也不伤害别人，自我不伤害自已，平时认真学习安全生产知识，遵守安全规章制度，服从指挥。
4.特殊作业必须经公司或有关部门培训合格后发的操作证方准上岗操作。
5.严格执行安全技术操作规程，不得违章作业，对违章指令有权拒绝，并有职责制止他人违章作业。
6.作业前要进行岗位检查，下班时应收集好工具，清理操作现场，清除不安全因素。
7.遵守劳动纪律和作业现场各项安全管理制度、规定，服从分公司领导和安全检查人员的指导。工作时思想要集中，坚守岗位，不做与工作无关的事。未经许可，不得从事非本工种作业。
8.严禁酒后作业，不得在作业现场和防火禁区吸烟、动火。严禁在班组和青工宿舍使用电炉。
9.不准带小孩进入作业现场，作业现场不准穿拖鞋、高跟鞋、带钉的鞋和赤膊作业，严禁在操作现场挑逗嬉闹和从高空抛掷材料、工具和一切杂物。
10.不懂电器的人严禁擅自操作，未经培训的职工不准操作机械，严禁乱拉乱接电线，施工过程中，梯子等必须与高压线坚持规定的安全距离。
11.季节性作业(如夏季作业工、雷雨季作业、冬季作业)等和专业性较强作业时，应严格遵守其操作规程，不得冒险蛮干。
12.做好环境卫生、消防、保卫工作。
13.当生产与安全发生矛盾时，生产必须服从安全，决不能存在侥幸思想。
14.做好办公区安全工作，不准将现金等贵重物品放在办公场所;各包保的贵重仪器仪表必须入柜加锁;下班最终离开办公室人员要关掉各类电源、关好门窗，锁好防盗门。
15.认真执行公司值班纪律。
1.本职工为安全生产直接职责人，考核期为自20___年1月1日起至20___年12月31日为止。
2.考核人：本班班组长。
按照分公司有关文件和本部门考核办法进行奖罚。
本职责书一式二份，班组长和职工各执一份。
班组长签字：职工签字：
二〇____年____月____日。
餐厅安全生产责任书篇九
为了贯彻执行“安全第一、预防为主”的安全生产方针，严格执行公司《施工项目现场质量、安全管理规定》、《浙江省水利水电建筑礼貌施工安全标准化现场管理规定》及国家法规、规章和行业规范，保障职工在施工过程中的安全和健康，预防事故和职业危害，实现项目安全生产的总目标，确保工程建设的顺利进行。特制订本职责书。
一、职责范围。
1．参加本项目部施工的职工的安全（含聘用的临时工、民工、技术协助工）；
2．本项目部所管辖的设备的安全；
3．本项目部负同等及以上职责的其它人员和设备的安全。
二、职责目标。
1．安全指标。
（1）不发生人身重伤及以上事故，轻伤事故不超过2起；
（2）不发生本项目部负主要职责的重大及以上设备事故；（同照损失比例在__________元以上）。
（3）不发生特大、重大火灾事故；（同照损失比例在_____元以上）。
（4）不发生特大交通事故和本项目部负同等及以上职责的重大交通事故；
（5）不发生较大危险品管理事故；（同照损失比例在_____元以上）。
（6）不发生较大防汛事故。（同照损失比例在_____元以上）。
上述事故的认定按国家和行业有关规定执行。
（1）认真贯彻执行国家有关安全礼貌生产方针、政策、法规、条例、规程、规范等上级有关规定。对所承包工程标段范围内工作的安全施工、礼貌施工负全责。承担标段内工程所需的物资（含火工材料、易燃易爆、危险品）的采购、运输、保管等环节的安全职责。
（2）必须将安全施工、礼貌施工列入重要议事日程，组织制定并实施安全礼貌施工的技术措施、组织措施和目标管理计划。全面落实并认真履行招投标文件、工程承包合同、项目部承包合同中安全礼貌施工条款。
（3）负责组建安全礼貌施工的管理机构，结合本项目部实际制定并不断完善安全礼貌生产管理制度和规定，建立健全规章制度，确定专职监督人员和监督管理网络，并切实开展正常工作。认真执行公司制定的各项管理制度，专人负责记录安全管理台帐，及时上报安全报表。
（4）必须实行下达生产任务的同时下达安全礼貌施工的技术措施，确保安全礼貌施工的技术措施计划与施工计划一齐安排，并列为施工计划完成的考核资料。
（5）必须按国家有关规定，确保安全礼貌施工的技术措施经费的提取和正确使用。
（6）实施安全礼貌生产目标管理，层层签订安全礼貌生产职责书，并坚持定期考核，奖惩兑现。组织制订并认真执行安全礼貌施工与经济挂钩的办法，做到奖惩分明。总结推广安全礼貌施工经验，表扬和奖励安全礼貌施工先进班组和先进个人。
（7）严格现场安全管理，根据季节、施工进度等情景，定期、经常组织安全施工、礼貌施工大检查，认真消除事故隐患。对安全施工、礼貌施工的薄弱环节认真及时地进行整改。不断完善和规范安全防护设施。
（8）按“三不放过”（事故原因分析不清不放过，事故职责者及群众没有受到教育不放过，没有防范措施不放过）的原则，组织或协助事故的调查、分析和处理。审查事故报告书，提出对事故职责者的处理意见。
（9）确保所属人员（含临时工、农民工）按国家和行业规定经过专业培训，持证上岗。认真开展三级安全教育、经常性安全教育和技术培训、转岗培训。所有工作人员上岗前必须进行安全礼貌施工的教育培训。
（10）认真执行业主安全礼貌生产委员会的决议和各级政府部门关于安全礼貌生产的指令及规定。认真执行公司安全礼貌生产委员会的决议和公司相关部门关于安全礼貌生产的指令及规定。
（11）坚持在计划、布置、检查、总结、评比生产工作的同时，计划、布置、检查、总结、评比安全礼貌生产工作。认真抓好礼貌施工，努力创立安全礼貌项目部。
三、奖惩办法：按照公司《项目安全管理办法》第十条、第十一条、第十二条、第十三条执行。
四、本职责书期限从_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。
五、本职责书_____式_____份，公司和项目部各执_____份，经各方签字盖章后生效。双方职责人如有调换，接任人为当然职责人。
六、相关管理制度与文件。
《施工现场质量、安全管理规定》中的安全管理规定。
《项目安全管理实施办法》。
《项目经理考核管理办法》。
《浙江省水利水电建筑礼貌施工安全标准化现场管理规定》（试行）。
《浙江省水利水电建筑礼貌施工安全标准化现场管理检查评分标准》（试行）。
董事长：（签字）_______________。
（单位公章）。
项目部职责人（签字）：_________。
（项目部章）。
__________年_______月________日。
餐厅安全生产责任书篇十
2.公司编制长远发展规划和年度计划时，负责编制安全生产投入的规划和计划；
3.保证安全技术措施经费、劳动保护用品、职业病危害作业人员体检、岗位补助、防暑降温，及安全奖励费用的资金落实，做到专款专用，定期核算。
1.重伤、死亡重大交通事故、火灾发生率为0；
2.轻伤事故每年控制在2起以内（含2起）；
3.事故隐患排查率98%、一般事故隐患治理率98%；
5.确保年度安全投入足额保障。
依据《安全生产职责制的制定、评审、修订及考核管理制度》，每年12月30号对职责制落实情景和安全生产目标完成情景进行考核，考核采取打分制，考核结果经过安全生产第一负责人认可。
主要负责人和总会计师签订安全生产职责书，总会计师逐条完成履职和目标，由总经理年终进行考核。
总会计师签字：
主要负责人签字：
餐厅安全生产责任书篇十一
为确保矿井安全生产，防止和减少安全生产事故，进一步落实煤矿企业安全生产主体责任，充分体现责、权、利相结合的原则，根据有关安全生产法律、法规以及上级有关部门的要求，结合本矿实际情况，工程技术负责人与抽放队长签订安全生产目标责任书如下：
1、安全管理目标要求：下半年安全生产工作为零伤亡。人身重大伤害事故、重大设备损失责任事故全年不超过60000元，平均每月不超过5000元。
2、全矿井计划进尺1498米。最低要求每月单孔进尺80米。
3、实现安全监测监控升级改造，瓦斯治理抽采系统的安装使用，计划培训从业人员满足矿井安全生产需要。
1、工程技术负责人对全矿安全工作负技术责任，全面负责“一通三防”技术业务管理及通风质量标准化达标工作的安排落实。
2、协助矿长贯彻上级技术方面的方针、政策、法规及有关决定和规定。
3、负责组织编制防治煤与瓦斯突出、顶板、瓦斯、煤尘、水、火、机电、运输等事故的措施，组织编制矿井灾害预防和处理计划和应急救援预案，组织编制安全技术发展规划，制定和审批安全技术措施计划，并检查督促实施情况。
4、对防突工作负技术责任，负责组织编制审批，实施检查落实防突工作规划、计划等。每月召开一次“一通三防”专业会和防突工作会，分析研究解决“一通三防”和防突工作中存在的重大问题。
5、工程技术负责人在矿长的领导下，对防止瓦斯事故负直接领导责任，负责组织审查，并实施安全技术防护措施及排放瓦斯、巷道贯通等灾害预防措施，对确保安全工作中急需解决的问题，有权调动人力和物质进行处理。
6、负责对生产安全技术问题提出方案和措施，经矿集体审定后组织实施。
7、负责组织编制作业规程及安全技术措施，定期组织复审，并对作业规程、措施编制质量负责。
8、按照本矿事故隐患排查制度，每月定期或不定期组织对分管范围内的工作进行检查，并执行隐患整改销号制度。
9、负责主持对技术标准，安全生产技术管理制度、作业规程、施工措施的修改和执行情况的复查。
10、严格考核工程技术人员的安全生产责任制执行情况，并提出奖惩意见。
11、协助矿长贯彻执行有关安全生产方针政策，严格执行《煤矿安全规程》规定的审批权限，履行职责。发生重大事故时，协助矿长采取措施，组织抢救，并组织编制预防同类事故发生的措施。
12、贯彻落实“先抽后采、监测监控、以风定产”十二字方针，负责每月定期检查分析通风系统的合理性、稳定性、可靠性，并对存在的问题组织处理。
13、负责组织本矿年、季、月度“一通三防”工作计划，组织编制年度综合治理技术方案。组织编制高突采掘工作面“一通三防”安全技术组织措施。
1、抽风队长负责全矿抽放瓦斯工作，以及抽放管道的检查、维护、放水、管理工作。
2、应根据当天的工作任务和目标，安排好各班的各岗位人员。对打钻的设备、工具、仪器能正常使用。
3、对全矿的瓦斯抽放情况做记录，填好台帐。
4、发现管道瓦斯浓度时，变化较大时，应查明原因，进行处理。
5、必须经常检查抽放瓦斯管路的阀门，以确保阀门使用灵活。
6、对所负责地区的抽放系统及设施要定期进行全面检查，发现漏气、断管、埋管、积水等问题时，应立即汇报，并采取措施进行处理。
1、全年无伤亡事故，重大设备损失责任事故和人身伤害事故费用不超过60000元，完成规定生产进尺，奖励20xx元。
2、出现伤亡事故取消奖金，并从其年工资中扣除20xx元作为罚款。触犯刑律的从其规定。
3、因自然灾害、政策因素或其它不可抗拒的原因造成生产、进尺不能完成的，按正常施工月平均进尺计算。
总工程师：
抽放队长：
餐厅安全生产责任书篇十二
一、按照安全生产“党政同责，一岗双责，齐抓共管”的要求，乡（镇）人民政府党委书记、乡（镇）长、分管安全生产和分管其他工作的副乡（镇）长，为本辖区安全生产责任人，对本辖区安全生产负责。
二、乡（镇）人民政府必须认真贯彻执行国家和省委、省政府的安全生产法律、法规、规章及市委、市政府和县委、县政府有关安全生产工作的规定、决定、切实履行职责。
（一）事故目标。
确保本乡（镇）、农村不发生一次死亡3人以上、一次重伤10人以上、一次经济（财产）损失300万元以上的事故。伤、亡事故数不突破控制指标。
（二）工作目标。
1.强化安全生产“红线”意识,认真贯彻落实党中央、国务院和上级政府、有关部门的安全生产方针、政策、法规、规章、制度和会议精神。每个月至少召开一次由乡（镇）长主持的安全工作会议，研究解决安全生产中的重大问题；每个月必须对管理辖区内的煤矿、非煤矿山、道路交通、消防等方面的安全生产工作至少进行2次以上的安全专项检查，并有文字记录。
2.进一步推进安全生产隐患排查治理体系，推动企业落实安全隐患排查、登记、上报、监控、整改、评价、销号、统计、检查、考核等全过程的闭环管理；加大安全隐患排查治理监管执法，督促企业建立完善隐患排查治理制度，实现隐患自查自改自报。
3.按照《xx县农村道路交通安全管理办法（暂行）》和《xx县农村道路交通安全管理工作考评考核细则》要求，进一步完善乡镇安全监管机构建设，按要求配足配齐不少于2名农村道路交通安全监管专职人员和一村1名兼职人员，同时乡镇必须保证其安全经费专款专用，不得挪作它用。
4.继续深入开展安全生产专项整治工作。乡镇要紧紧围绕灾后重建相关规范要求，切实抓好本辖区内建筑施工、道路交通、消防安全等专项整治。
5.积极开展安全社区建设工作。本年度有安全社区创建任务的乡（镇），务必按照工作计划，完成现场评定和备案工作。今年无安全社区建设任务的乡镇，要做到早计划、早实施，提前做好创建安全社区各项准备工作。
6.督促各下设机构依法行政。坚持安全生产“谁主管、谁审批、谁发证、谁受益、谁负责”的原则，在审批有关项目涉及安全内容时，应主动征求县安全监督管理部门意见，符合安全法规条件的，才能审批。凡审批项目，不符合有关安全法规和国家标准或行业标准，导致伤亡事故发生或造成损失的，将依法追究其审批人员及相关乡镇领导责任。
7.年度安全工作，做到年初有安排，半年有小结、年终有总结、平时有简报。并有安全档案，有文字记录。
8.加强安全宣传教育，提高全民安全意识，营造安全氛围。按照省、市、县安全培训教育的要求，完成本乡镇各类人员的安全培训教育工作，并有文字记录。认真开展新《安全生产法》宣贯工作，组织好本辖区内“安全生产月”活动和开展“安全生产大检查”。
9.深入开展“打非治违”工作。严厉打击在本辖区内出现的非法违法生产行为；积极配合协助县级职能部门开展“六打六治”打非治违专项行动。
10.各类伤亡事故报告及时、准确、不隐瞒、不谎报、做到安全生产信息畅通。
11.全面完成县委、县政府及县安委会和各安全职能部门布置的各项安全生产工作任务。
四、奖惩。
1.年终考核，未突破伤、亡控制指标，工作成效显著，全面完成任务，县政府给予表彰奖励。未完成目标任务，突破考核指标，年终综合考核按规定扣分。
2.具有下列情形之一的，实行一票否决和目标否决：年内发生一次死亡3人以上或一次重伤10人以上的事故；虽无人员伤亡其事故经济（财产）损失在300万元以上的事故；年内连续发生两次各死亡2人的事故；发生三次各死亡一人的事故。
3.建成省级安全社区建设，年终安全考核按规定加分，未按要求完成安全社区建设任务的，年终安全考核按规定扣分。
4.以上考核奖惩办法由县目督办、县安办具体负责进行考核。
本责任书一式二份，县政府、责任单位各执一份，经县政府、责任单位代表签字生效。
xx县人民政府（章）xx县乡（镇）人民政府（章）。
责任人：责任人：
20xx年2月5日。
餐厅安全生产责任书篇十三
3、提倡员工团结合作、不断进取，进取创新、持续改善，促进公司安全发展；
4、对本部门员工安全生产业绩进行考核、评价；
5、对所管辖区域带队检查，配合整改部门做好整改工作；
6、每月至少召开一次安全生产例会，做好会议记录，上报给安全主管部门；
7、协助安全教育培训归口部门，做好本部门人员的安全生产教育培训工作；
8、协助安全管理部门做好本部门危险源辨识工作；
9、参加安全生产委员会综合大检查，提出合理化提议。
1、建立部门安全生产管理网，配备部门和班组两级安全管理人员；
3、发生事故，采取措施防止事故扩大，及时向上级报告，并注意保护现场和做好记录；
4、负责试验室、质检过程的工作环境、设施、设备处于安全状态；
5、负责材料堆放环境、安置条件、过程控制贴合安全要求。
生产技术部。
重伤事故为0；职业病0；
生产技术部。
轻伤和未遂事故小于等于1起；
生产技术部。
火灾事故为0；
生产技术部。
无职责交通事故；
生产技术部。
事故隐患整改率98%；
生产技术部。
依据《安全生产职责制的制定、评审、修订及考核管理制度》，每年12月30号对职责制落实情景和安全生产目标完成情景进行考核，考核采取打分制，考核结果经过安全生产第一负责人认可。
分管安全负责人和生产技术部经理签订安全生产职责书，生产技术部经理逐条完成履职和目标，由安全生产领导小组年终进行考核。
生产技术部经理签字：
__年__月__日。
餐厅安全生产责任书篇十四
为顺利完成公司20xx年度工作目标，认真贯彻执行国家、以及公司有关安全生产的法规和制度，提倡安全文明生产，保证生产过程中监理人员的生命和财产的安全，同时将安全生产责任制落实到个人，故公司与员工特签订此安全生产责任书。
一、签订内容。
1、员工承诺在公司工作期间必须服从公司的安全管理，严格遵守公司的各项安全规章制度和操作流程。
2、员工不得携带易燃易爆或其他危险品进入公司场所，在公司内部发现不安全隐患时，须及时进行控制，并迅速上报本部门(含生产单位)负责人。
3、员工不得持有管制刀具/器械，不得打架斗殴、偷窃他人财物及公司物品，不得破坏公司和他人财产，不得有其他威胁公司和他人人身财务安全行为。
4、员工在下班时，须认真检查工作区域的照明、门窗、办公设备、车辆等其他设备，以确保用电设备断电关好，办公室的门窗关好锁好。如员工违反上述要求或其他个人原因，引起火灾、偷窃或设备损坏等安全事故或损失，公司将追究员工相应责任。
5、员工在工作期间因不正确操作设备用具或不按规定流程进行作业等造成不安全隐患、事故或人身伤亡事故，公司将追究员工相应责任。
6、员工在休假或未在工作岗位期间(包括上下班途中、因私在工作时间外出)须注意人身安全，必须遵守国家法律法规、交通法规以及公共场所行为准则或其他社会全体应共同遵守的准则，乘座具备营运资格的交通工具。
7、员工须认真遵守公司宿舍管理规定，不得在公司提供的宿舍或其他场所内进行黄、赌、毒等违法违纪或其他违反社会道德的行为，不得擅领非本公司员工进入宿舍或住宿。一经发现，公司将取消员工的住宿资格，并依照公司规定进行相应处罚。如涉及违法犯罪行为的，公司有权将员工移送公安机关依法处理。
8、员工不得在公司场所内(宿舍、办公、生产经营场所)私自使用大功率电器，未经许可不得私自动火，不得有其他用水、用电、用气的不安全行为，如引起电击、火灾等人身伤亡事故，除追查相关责任人的责任外，员工须承担全部责任。
9、员工须认真遵守食堂管理制度，未经允许严禁进入食堂操作间，严禁擅自动用食堂物资、设施设备及液化气瓶。
10、员工应爱护公司的财产物品，并妥善保管自己的财物，不得将贵重物品或现金存放于办公场所、宿舍内。如违反以上规定，发生财物丢失的，由员工自行承担责任。
12、积极参加班组安全教育活动，学习本岗位安全技术操作规程，并在工作中严格按章操作。
13、严格遵守各项安全生产制度，遵守劳动纪律，杜绝违反劳动纪律、违章操作等不安全、不文明行为。
14、接受公司的安全教育和安全技术交底，必须在安全教育登记表和安全技术交底书上亲笔签名。生产过程中必须认真执行安全技术措施，保证工程施工的安全。
15、积极参与创建安全文明示范工程活动，保证做到不伤害自己，不伤害他人，不被他人伤害。
16、加强班前、班中、班后的安全跟踪检查，发现隐患随时处理，并对本班组人员进行班前安全交底和班后安全讲评活动。
17、必须接受公司管理人员的监督检查和正确领导，对于公司下达的隐患整改通知书必须无条件执行，并按期整改完成，报公司复查。
18、在生产过程中，做到正确使用安全防护用品、生产设施、测量器具等，并在使用过程中加强维修、保养。
19、有权拒绝执行公司的违章指挥和错误指令。
20、若发生安全事故或发现重大安全隐患，员工必须立即报告公司，并积极配合公司及有关部门进行调查处理。
二、违规行为处理。
工作时间必须及时到岗，不得脱岗办私事，戴好安全帽，高空作业必须系好安全带，安全带必须高挂低用，开工前及时提醒施工单位在施工现场周围设置安全防护设施、标志和警告牌，监理工作日志、资料的整理要及时、完整，发生生产事故或安全隐患要及时汇报，若发现违反公司制度的行为，将根据公司的相关制度和条例进行相应的处罚。
本责任书自签订之日起一年内有效。
单位：
员工：
xx年xx月xx日。
餐厅安全生产责任书篇十五
为贯彻“安全第一，预防为主”的方针，确保施工安全，切实维护公司和广大职工的利益，树立公司良好的市场形象，公司经理与工程项目经理签订安全生产目标管理责任书，内容如下：
1、杜绝重大伤亡、管线、设备、火灾事故；
2、负伤率控制在1.5‰以内；
4、遵守安全生产法律、法规、规章、安全技术标准（规范）等；
5、无市、区安全监督（监察）部门安全通报批评，无居民等社会投诉；
1、公司授权朱亮亮同志代表公司负责对项目部的安全工作指导与管理；
3、根据情况定期组织召开安全生产会议：
（1）解决施工现场安全问题；
（3）开展安全教育和安全知识学习；
4、适时组织观摩典型工地，学习先进，寻找差距，取长补短；
5、组织开展各种安全岗位培训（复训）工作；
6、每周对工地安全检查（必要时增加检查频次）并做好复查验证和记录工作；
7、对屡教不改，严重违章行为按公司有关规定实施处罚；
8、对专项施工组织设计和项目部安保计划审批；
9、完善公司安全管理制度；
10、合理配置安全施工资源；
11、定期研究、解决项目安全重大问题；
12、对项目部安全业绩考核、奖惩。
1、项目经理袁鑫剑同志为项目施工安全生产第一责任人，对安全生产全面负责，负有下列职责：
（2）组织制定项目部安全生产规章制度和操作规程；
（3）保证项目部安全生产投入的有效实施；
（4）督促、检查项目施工安全生产工作，及时消除安全事故隐患；
（5）加强项目安全管理，持续改进安全绩效；
（6）组织制定并演练实施项目部生产安全事故应急救援预案；
（7）及时报告安全生产情况。
3、安全生产条件：必须符合国家、市和上级部门制定颁发的安全生产、消防法律、法规、规定和安全技术标准（规范）。
1、组织建设：
（2）建立以项目经理为首项目部各职能人员、各分包单位、各栋号长和班组长参加的安全管理网络机构。
2、教育培训：加强对工人包括合同方、租赁方人员的安全教育；
（1）组织开展工人进场安全教育和班组安全教育并做好记录；
（2）落实对项目经理、安全员、特种作业人员安全培（复）训和继续教育；
3、杜绝“三违”即违章指挥、违章作业、违反劳动纪律行为；
17、事故管理：按国务院75号令和建设部2号令执行。
具体见附件：安全文明施工若干违章行为处罚暂行规定。
本责任书一式四份，公司、项目经理、办公室、工程部各执一份，项目部发至各职能岗位、栋号长。
责任人：xxx。
20xx年xx月xx日。
餐厅安全生产责任书篇十六
3、杜绝多人严重急性中毒事故；
4、不发生环境污染事故。
1、遵守国家和上级有关安全生产的法律、法规，坚持“以人为本、安全发展”的理念，加强安全生产管理，对公司的安全生产工作负主要责任。
2、建立、健全安全生产责任制，组织制定本单位安全生产规章制度和操作规程。
3、按照国家关于企业安全生产费用的提取使用的有关规定，提取安全费用，切实保证对安全生产的资金投入，保证用于完善和改进安全生产条件，安全技术措施，安全培训教育费用到位。
4、督促检查公司的安全生产工作，及时如实报告安全生产事故，组织对重大事故的调查处理、分析和制定防范措施，落实好“四不放过”的原则，对造成安全事故责任者提出处理意见。
5、督促检查安全生产工作，及时消除安全事故隐患，总结推广安全生产经验，对安全生产有突出贡献者给予表彰和奖励，对失职者或事故责任者给予责任追究。
6、新建、改建、扩建工程项目的安全设施必须与主体工程同时设计、同时施工、同时投入生产和使用。
7、组织制定并实施本单位的生产安全事故应急救援预案并督促演练。
8、组织召开安委会，研究解决安全生产中的问题，检查、考核同级副职和公司所属单位正职安全生产责任制落实情况。
9、充实安全生产技术管理人员，听取安全部门工作汇报，接受安全培训考核，具备相应的安全生产知识和管理能力。
1、本责任书由公司董事长负责组织进行检查考核，公司设立专项安全生产奖励基金，用于安全生产目标考核奖惩兑现。
2、年度完成本责任书各项考核指标，实现安全生产无事故，安全管理达标，给主要负责人进行奖励。
3、年度内发生事故，完不成责任书上的各项考核指标，按公司有关规定考核。发生重大事故，实行“一票否决’。
1、本责任书一式两份，由公司安委会办公室和责任人各执一份。
2、本责任书自20xx年元月1日起执行。
