餐饮端午节活动方案(专业13篇)
遇到问题时,我们常常需要制定一个方案来解决它。在制定方案之前,我们需要进行充分的调研和分析,了解问题的背景和现状。以下是我们为您准备的一些方案范例,供参考。
餐饮端午节活动方案篇一
风轻日暖人团聚健康国贸五月节”——感恩回馈!
xx年6月10日到6月12日。
饭店各餐饮用餐地点、客房;
1、让顾客了解国贸饭店,打消顾客对消费价格的各种顾虑;
2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情联动消费;
3、利用现有生态基地,互动山庄打造绿色餐饮新理念;
4、凝聚酒店销售合力,调动全员积极性,实现全员营销;
饮业整体下滑低迷的前提下,打造国贸独具的绿色、生态、养生餐饮新理念,广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。
并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,促进酒店形象品牌的树立和推广。
1、现金或银行卡入住客人,而且不少于一天,可在前台领取50元餐饮代金劵。
(每间房间只限领取一张,特价房、钟点房不参与此次活动);
餐饮端午节活动方案篇二
xx美食城、xx美食海鲜城、xx美食海鲜广场、法尔春天餐厅。
一、端午节当日厨政以端午节文化为内容,推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团圆宴,并推出几款特价端午菜品。
二、凡端午节日当天到店内消费,在店内现有的赠券的基础上,每桌赠送小粽子一份,以每客1个为准(店内根据所需数量统购,赠完为止)。注:店内申报赠送所需粽子时,同时申购端午节当日员工用餐所需粽子、鸡蛋的数量(每位员工赠送2个粽子2个鸡蛋),于6月3号之前分别上报给公司采购部。
三、可对当日两餐就餐的客人赠送五彩绳,实施与否,赠送数量由各店执总根据实际情况自行把握。
四、各店根据实际情况对店内环境进行装饰,自行采集或采购艾叶,粽叶。利用粽叶、艾叶装饰点菜区,或悬挂或插在花瓶,在店内主要面客位置摆放:吧台,收银台,等,着重渲染节日气氛,如有不便,提前与公司协调。
五、各店端午节当日悬挂端午节条幅,条幅内容为:xx餐饮,粽情端午。
粽子艾叶齐飘香,特色佳肴美味扬,xx餐饮邀你一同分享这美好的端午时光。
1、企划部利用短信平台根据宣传要求为客户发送短信内容并制作节日横幅!
2、网络部负责把本次活动相关信息以即时新闻的形式在企业网站上宣传。
1、各店根据营业情况将所需粽子等数量提前上报给公司采购部,以便公司采购部进行订购。
2、同时各店做好活动内容和销售技巧的培训工作。
餐饮端午节活动方案篇三
端午节促销活动主要目的是吸引顾客,升卖场人气,树立良好的企业品牌形象,为酒店赢利,当然也为了让更多顾客体验到端午节包粽子的乐趣,让顾客留下美好、甜密的回忆。
如何才能搞促销活动?下面就是我的简单想法:
一、总方案概括:
(一)酒店开设亲情粽子套餐(来酒店消费的家庭成员均可参加)。
(二)目标:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。
(三)活动方式:全家“粽”动员。
1、粽子所需材料由酒店提供。
2、全家一起包粽子。
3、专业厨师临场指导。
4、煮粽子(酒店提供餐具、家庭成员负责自煮)。
5、吃粽子。酒店免费提供:为顾客拍照吃粽子全家福照片。
二、活动期间准备工作:
1、横幅:“全家‘粽’动员”。
2、浸泡过的糯米、粽叶若干;棉线若干;勺子4把;硬币和蜜枣若干;毛巾架;桌子。
3、围兜和一次性手套。
餐饮端午节活动方案篇四
1. xx酒家从五月十八日起推出三款新颖的健康特色粽子(价格待定):
(1) 绿茶咸肉粽:清咽利喉,益气养颜;
(2) 豆沙碱水粽:清凉解暑,消食健胃;
(3) 薏米灵菇粽:清热解毒,散风通窍。
1. xx酒家在门口设一展示台,将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖;
2. 用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰,楼面再用各色汽球进行装点;
3. 制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴,以扩大影响力,引导宾客消费。
1. 宣传单张(由美工负责制作,16日前完成)
2. 报纸广告(由营销部负责,五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告)
3. 海报制作(由美工负责设计,并制作彩色喷绘图加kt板张贴于大堂立柱正面,16日前完成)。
1. 宣传单张派发由中餐营销主要负责,其它部门配合;
2. 散客预订工作由中餐营业台负责;
3. 常客、协议客预订工作由酒店营销部负责;
4. 促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。
餐饮端午节活动方案篇五
国家法定节假日6月20日、6月21日、6月22日(端午节为6月6日)。
1fxx,六楼xx。
乙卯重五。
重五山村好,榴花忽已繁。
粽包分两髻,艾束着危冠。
旧俗方储药,羸躯亦点丹。
日斜吾事毕,一笑向杯盘.
陆游这首”乙卯重五诗”描写了当时的人们在端午节这天的生活习俗。吃了两角的粽子,为了是这一年平安无恙。
今年的端午节,xx餐厅也特此为您的探亲,访友准备了精美的礼篮粽子。xx餐厅端午节全场赠送惊喜多多!
端午节期间的会员、散客、家庭、亲朋好友。
“万水千山“棕”是情,xx餐厅邀您共享端午美食节!”活动主题标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。
1、客房部活动期间采取“订房送礼蓝优惠卷”的经营策略,毎现金开房1间送38元礼盒优惠券。
2、餐饮部以万水千山“棕”是情,xx餐厅邀您共享端午美食节!的主题开展如下促销活动。
1)活动期间6楼xx菜金享受九折优惠。单桌消费2000元以上送新派粤菜一款,(赠送菜品不含高档海鲜、燕鲍翅、煲汤、烟酒等)。
2)西餐厅推出以下优惠:
a.节假日期间来餐厅就餐者三人以上(含三位)免一位;
b.活动期间,特色下午茶享受两位免一位优惠。
c.凡来西餐厅就餐者每桌赠送餐劵一张。
(凡收到餐劵的客人,要全部把个人的'各项信息入入部门或者餐厅的客人信息库包括名字和电话,为以后的推广服务)。
3)将于六月4日举办第二次“icanbeachef”活动。餐厅现场由西厨饼房厨师长亲自演示制作粽子。届时参加的客人可以在“亚洲餐厅”亲自体验制做粽子的乐趣。
4)xx端午粽10元/个,90元/篮。
3、活动时间:20xx年xx月xx日-6月22日。
地点:xx餐厅一楼西餐厅。
餐饮端午节活动方案篇六
1、以端午节为契机,策划一系列促销活动,刺激顾客消费欲,提升企业销售额及综合毛利。
2、及时、充分应对商圈内外的一切竞争,快速调整,快速反应,采取一系列有效地应对措施。
3、做好节日超市内的气氛布置,美化超市、提升企业形象。
确定有吸引力的促销主题在节日里,促销活动多如牛毛,要脱颖而出,活动就必须给顾客一种清新的感觉,主题必须有吸引力。
超市策划设计一个节日促销主题,是基于以下三个方面考虑:消费心态、产品特点、价格相对较低。
社区/家庭。
1、开开心心购物、明明白白消费。
2、欢乐端午庆,惊喜连环送。
化妆品/清洁用品/卫生保健品洗化系列/家庭用品注重促销形式的组合与创新抽奖、买赠、积分、折扣等是大多数企业的促销方式,但在细节上的创新还存着较大的空间。一般来说,买一送一的这种形式虽然实在,但对消费者的吸引力不强。刮卡中奖的方式,虽然奖品诱惑大,但往往一个"谢谢"或"再见"就算酬谢了消费者,很多消费者既感到不实惠,又怀疑奖项设置的真实性。
在策设计大奖的同时,也把买四赠一策划设计进来,在实际的促销运作中收到了很好的效果。注重赠品的选择和创新,赠品选择是促销活动的关键环节。有着美貌的女人,总有着骄傲的资本,那么,你是否还缺少这些资本呢?懂得爱护保养自已的女人才是最聪明的!
女性朋友们,活动期间,您只需要在我商场购物满28元,即可凭电脑小票到我商场赠品台领取一本"美容养颜食谱"一本!
留住青春,就是这么容易!
1、分区域布置,使区域形象化、特色化,吸引顾客。
2、更换卖场内的装饰材料,增加顾客对我商场的新鲜感,不断地提升企业形象。
3、制作一批购物温馨提示语,增加顾客消费信心。
4、重要位置宣传一系列主题促销活动。
5、场内广播滚动宣传促销活动及特价信息。
1、场外入口制作巨型条幅,宣传主题促销活动。
2、利用送货车,采用车厢广告宣传力度性促销活动。
3、入口放置大拱门,增加节日气氛,内容为店庆或节庆。
2、其它大型节庆日及大型活动海报由超市统一制作印刷费用预算:2000元。
6月22日——6月24日(端午节法定假日)活动内容一:
又是一年,又长一岁,林霞的成长,始终离不开您的支持!为了感谢您对我们长期以来的支持与厚爱,在您购物的同时,本店还为您准备了一系列超值的优惠大餐呢!
凡于6月23日生日的顾客朋友来我商场购物,不论金额大小,均可凭身份证领取林霞精美礼物一份。
凡在活动期间购家化妆品满200元的顾客朋友,均可凭电脑小票+2元超值换购指定电风扇一个。
(每日各限换30台,由家电厂家提供)预算费用:3000元活动内容二:
凡于端午节当天在我商场购物满28元的顾客朋友,均可送粽子一袋。
喜欢收集小票吗?那么,现在你可要留意了,也许,在您的这些小票面,藏着千元的大奖呢!凡于活动期间,集齐每天的购物小票,累计金额为所有参赛者金额的平均数,即可平分1000元大奖!(以返利卡的形式送出),千元的大奖,不可不拿哦!
费用预算:1000元活动操作:顾客6月22日将22日——24日的小票累计起来订在一起交至顾客服务中心,并留下详细的姓名、电话。
顾客服务中心统计每位顾客的金额,并计算出平均数,6月25日交至促销部,促销部联系奖项并于6月26日进行场外公布,逾期作自动弃权处理。
餐饮端午节活动方案篇七
利用端午节这个中国几千年来的民俗节日,邀请国际友人及青少年共同参加,在更好地了解端午节习俗,感受端午节丰富的文化内涵的同时,向外籍嘉宾宣传宾馆、spa等项目,让参加的人员在浓浓的欢快氛围中体验我国的传统节日中蕴涵的深意。
西餐厅及户外。
内部及外部大客户(约50人,20组家庭)。
免费。
略
活动亮点:
1、带香囊虽是端午节的习俗之一,但本市区鲜为人知,可以作为一个亮点突出本次活动;。
3、累计卡的运用,累计卡是由一张a4的'pvc材质制作的卡片,上有公司logo及端午节活动照片,分成16小块,大小不一,拼成后是一张完整的图片,利用儿童贪玩、好奇心重的心理,达到宾馆宣传、活动促销的目的,另外因为可长期保留还可作为一种宣传的手段。
4、活动延伸,五丝的习俗是在第一场大雨后扔于水流中,故在活动过后的第一个下雨日邀请当日参加人员前来一同将五丝放于气球内,并于工作人员将气球抛至湖中,后由其他工作人员拾起,后所有人员到西餐厅吃饭,并体验其他宾馆项目。
优惠政策:
1、增值活动项目。
凭活动入场券,在西餐厅或其他厅可享受特价亲子套餐x元,可享受亲子特价房x元,可享受餐厅x折优惠。
2、凡在活动期间凡参加xx活动除享受x折优惠外,另赠送累计卡3张。
3、现场办理spa卡可享受x折优惠,另赠送累计卡1张。
4、支付50元即可获得亲子游泳票一张,另赠送累计卡1张。
5、报名参加游泳班、购买游泳卡的客户除活动本身享有的权益外,另赠送累计卡2张。
6、购买旅游产品套餐的客户除产品本身享有的权益外,另赠送累计卡2张。
7、奖项设臵及奖品。
负责人:xx。
1.奖项设臵。
一等奖、二等奖、三等奖、幸运奖。
2.奖品:以客户体验产品及赞助商赞助的物品等。
略
1、场地布臵:
2、食品预算:
3、各类优惠券共计18张。
预计活动费用总计4200元。
餐饮端午节活动方案篇八
酒家从五月十八日起推出三款新颖的健康特色粽子(价格待定):(由符总负责)
(1)绿茶咸肉粽:清咽利喉,益气养颜;
(2)豆沙碱水粽:清凉解暑,消食健胃;
(3)薏米灵菇粽:清热解毒,散风通窍。
酒家拟在端午节期间结合传统风俗推出“端午佳节品香粽、祛病除疾保健康”的活动;
酒家在门口设一展示台,将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖;
2.用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰,楼面再用各色汽球进行装点;
3.制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴,以扩大影响力,引导宾客消费。
1.宣传单张(由美工负责制作,16日前完成)
2.报纸广告(由营销部负责,五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告)
3.海报制作(由美工负责设计,并制作彩色喷绘图加kt板张贴于大堂立柱正面,16日前完成)。
1.宣传单张派发由中餐营销主要负责,其它部门配合;
2.散客预订工作由中餐营业台负责;
3.常客、协议客预订工作由酒店营销部负责;
4.促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。
餐饮端午节活动方案篇九
1、让顾客了解锦江大酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。
2、 丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;
3、 开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;
4、 凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。
端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。
融融端午情 团圆家万兴 在祁阳酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。
1、客房部采取送餐饮消费卷的经营策略,毎現金开房1间送20元餐饮消费卷。
2、 餐饮部以 融融端午情 团圆家万兴 的名义开展如下促销活动。
1)、美食城的菜价10元,燕京纯啤买一送一。
2)、贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。
3)、以端午节文化为內容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。
4)、在这一系列的活动过程中,一定要把握地道、原汁原味的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题项目。
3、 ktv
a) 开晚场消费送餐饮消费卷20元。
b) 消费超过300元者再送下午场中包一间,送茶水一壶。
c) 餐饮消费达到400元以上者送ktv下午场包厢一间(中包,提供茶水一壶)。
4、桑拿中心
全套300元
送餐饮消费卷20元。
1、这次策划体现锦江大酒店先谋势再谋利的营销总体思想(也就是先做人气),让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的`诚意。
1、 酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部傾斜,以部门联动拉升餐饮人气。
2、 此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆,加深顾客对锦江大酒店的认识。
4、通过此次营销计划,应实现目标:客房1.2万元/天,餐饮1万元/天,ktv3千元/天,休闲中心1.2万元/天。总计3.7万元/天。
1、祁阳县城主干道50条横幅广告。费用3500元。由奉总负责。
2、祁阳县所有的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。预计发5000条,共500元。由钟经理负责。
3、租用一台专用宣传车绕城宣传10天。费用xx元。由奉总负责。
4、祁阳县所有的出租车车张贴广告。费用1000元。由蒋部长负责。
5、组织员工上街拉练,散发宣传资料。费用300元。由蒋经理、杨经理负责。
6、消费卷制作400张,费用50元。由李姣姣负责。
餐饮端午节活动方案篇十
带动粽子和樱桃销售,营造端午节用餐氛围,带动分店营业额。
【食尚惠萃端午周】。
6月5日至9日。
广东区域、福建区域、四川区域。
会员。
1.6月5日通过会员系统向有效会员发出节日短信并注入55元餐券。
2.餐券消费限制:
1)6月6日至9日全天均可消费(望星和恒裕分店早茶除外)。
2)最低消费满200元才可使用。
特产礼券。
端午节当天到店消费,所有顾客每单可获特产礼券一张(面值50元),可购买粽子、樱桃等,购买满200元即可使用。
xx会员短信(6月5日早上10:00发出)。
xx微博宣传。
餐饮端午节活动方案篇十一
1、端午节特色套餐。推出特色套餐,很多酒店都做过类似的促销,花样繁多,旨在营造节日气氛,吸引消费者的过节乐趣。
2、整合资源促销。相关的配套促销,可以进一步体现酒店服务的人性化,整合一切可以调用的资源进行促销,即可吸引消费者的.目光,也可以提高酒店的收益。
3、亲友团购价。端午节是亲朋好友团聚的日子,一起吃饭热闹一下是常事,但如何把这些人聚到自己的酒店就不是一件简单的事餐饮端午节活动方案餐饮端午节活动方案。亲友团购价,针对的就是相聚一起的人亲朋好友。
4、提前预购价。可以刺激消费者提前预定。
5、广告创意。
(1)广告口号:
“品位出棕,众不同“。
“选品牌,当然体面过人”
“华粽子第品”
(2)媒介标题:
“选品牌,当然体面过人”
“五芳斋您同品味国食文化清芬”
“品位生活好滋味”
“粽子王-五芳斋”
“自浙江嘉兴专业粽子生产企业-五芳斋”
(3)文案创作。
稻香湖景酒店在端午节来临之际,特推出了以下优惠活动:
客房优惠活动:
五星区特惠客房:400元/间夜。
四星区特惠客房:350元/间夜。
三餐赠送稻香湖小枣糯米棕。
餐厅售卖稻香湖纯手工自制糯米棕(香甜蜜枣棕、广式枧水莲蓉棕、瑶柱蛋黄棕、咸香鲜肉粽)。
店外优惠活动:
赠送凤凰岭自然风景区5折优惠券。
赠送西山樱桃节采摘9.5折优惠券。
地址:xxxx。
餐饮端午节活动方案篇十二
风轻日暖人团聚健康国贸五月节”——感恩回馈!
xx年6月10日到6月12日。
饭店各餐饮用餐地点、客房;
1、让顾客了解国贸饭店,打消顾客对消费价格的各种顾虑;
2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情联动消费;
3、利用现有生态基地,互动山庄打造绿色餐饮新理念;
4、凝聚酒店销售合力,调动全员积极性,实现全员营销;
饮业整体下滑低迷的`前提下,打造国贸独具的绿色、生态、养生餐饮新理念,广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。
并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,促进酒店形象品牌的树立和推广。
1、现金或银行卡入住客人,而且不少于一天,可在前台领取50元餐饮代金劵。
(每间房间只限领取一张,特价房、钟点房不参与此次活动);
2、到国贸餐饮消费就送手工粽子一份,笨鸡蛋一份,赠送一道山野菜菜品,啤酒。
买一送一(此项活动只限在一楼夏宫,消费在300元以上方可享受);
餐饮端午节活动方案篇十三
一年一度的端午节也慢慢临近了,20xx年端午节是几月几日你知道吗?哈哈,还是我来告诉大家吧。因为我们那边是过农历生日,而我的生日刚好在端午节的前两天,所以20xx年的端午节是6月6号哦,到时别忘了吃粽子哦~当然今天我主要讲解的不是怎么做粽子啦,而是来探讨下餐饮酒店端午节促销方案。促销历来是各大商家在重大节假日常用的手段,因此端午节也不能“放过”。促销活动方案的撰写和拟定是很费劲的事,不仅要新颖有吸引力,而且还得考虑成本和收益。为此呢,我特在中国吃网资料库里整理了一些实用的餐饮酒店端午节促销方案范例以供大家参考借鉴。
1、端午节特色套餐。推出特色套餐,很多酒店都做过类似的促销,花样繁多,旨在营造节日气氛,吸引消费者的过节乐趣。
2、整合资源促销。相关的配套促销,可以进一步体现酒店服务的人性化,整合一切可以调用的资源进行促销,即可吸引消费者的目光,也可以提高酒店的收益。
3、亲友团购价。端午节是亲朋好友团聚的日子,一起吃饭热闹一下是常事,但如何把这些人聚到自己的酒店就不是一件简单的事。亲友团购价,针对的就是相聚一起的人亲朋好友。
4、提前预购价。可以刺激消费者提前预定。
5、广告创意
(1)广告口号:
“品位出棕,众不同“
“选品牌,当然体面过人”
“华粽子第品”
(2)媒介标题:
“选品牌,当然体面过人”
“五芳斋您同品味国食文化清芬”
“品位生活好滋味”
“粽子王-五芳斋”
“自浙江嘉兴专业粽子生产企业-五芳斋”
(3)文案创作
酒店餐饮端午节促销方案参考一:
稻香湖景酒店在端午节来临之际,特推出了以下优惠活动:
端午特惠期:5月27日-30日
客房优惠活动:
五星区特惠客房:400元/间夜
四星区特惠客房:350元/间夜
餐饮优惠活动:
三餐赠送稻香湖小枣糯米棕
餐厅售卖稻香湖纯手工自制糯米棕(香甜蜜枣棕、广式枧水莲蓉棕、瑶柱蛋黄棕、咸香鲜肉粽)
店外优惠活动:
赠送凤凰岭自然风景区5折优惠券
赠送西山樱桃节采摘9.5折优惠券
地址:北京市海淀区苏家坨镇稻香湖公园内
酒店餐饮端午节促销方案参考二
a)开晚场消费送餐饮消费卷20元。
b)消费超过300元者再送下午场中包一间,送茶水一壶。
c)餐饮消费达到400元以上者送ktv下午场包厢一间(中包,提供茶水一壶)。 ·桑拿中心,全套300元送餐饮消费卷20元。
3、亲友团购价。端午节是亲朋好友团聚的日子,一起吃饭热闹一下是常事,但如何把这些人聚到自己的酒店就不是一件简单的事。亲友团购价,针对的就是相聚一起的人亲朋好友。
酒店餐饮端午节促销活动方案参考三
凡是在端午节期间达到以下标准的都可以在本酒店申请亲友团购消费。
a、人数达到八人以上。
b、用餐人当中有假期回本地的火车票。
4、提前预购价。可以刺激消费者提前预定。