济南护理职业学院院系介绍：
公共教学部（思政德育部）
专业基础部
护理系
护理专业
主要开设的课程有：
法律基础、职业道德、医用物理、医用化学、英语、计算机文化基础、数据库/网络技术、遗传学、人体解剖与组织胚胎学、生理学、生物化学、免疫学及病原生物学基础、病理学、护理药理学、护理心理学、营养与膳食、健康评估、护理学导论、护理礼仪、基础护理技术、内科护理学、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学、五官科护理学、护理专业技术实训、中医护理学、传染病护理学、皮肤病护理、精神病护理学、康复护理学、急重症护理学、社区护理学、护理管理与科研等课程。
助产专业
主要开设的课程有：
法律基础、职业道德、医用物理、医用化学、英语、计算机文化基础、数据库/网络技术、遗传学、人体解剖与组织胚胎学、生理学、生物化学、免疫学及病原生物学基础、病理学、护理药理学、护理心理学、营养与膳食、优生优育、健康评估、护理学导论、护理礼仪、基础护理技术、内科护理学、外科护理学、妇科护理学、产科学、儿科护理学、五官科护理学、妇产科技能训练、中医护理学、传染病护理学、皮肤病护理、精神病护理学、康复护理学、急重症护理学、社区护理学、护理管理与科研等课程。
康复治疗技术专业
主要开设的课程有：
法律基础、职业道德、医用物理、医用化学、英语、计算机文化基础、数据库/网络技术、遗传学、人体解剖与组织胚胎学、生理学、生物化学、免疫学及病原生物学基础、病理学、药理学、诊断学、临床医学概要、医学影像学诊断、临床营养学、基础护理技术、中医基础、针灸推拿学、中医食疗学、康复医学导论、神经病学、小儿科学、精神病学、康复评定学、物理疗学、言语治疗学、康复心理学、临床康复学、作业疗法、假肢矫形器、康复治疗技能训练等课程。
口腔医学技术专业
主要开设的课程有：
法律基础、职业道德、医用物理、医用化学、英语、计算机文化基础、数据库/网络技术、遗传学、人体解剖与组织胚胎学、生理学、生物化学、免疫学及病原生物学基础、病理学、药理学、心理学基础、临床医学概要、口腔解剖生理学、口腔组织病理学、口腔医学导论、口腔美学、口腔修复学、口腔预防医学、口腔材料学、口腔内科治疗技术、口腔正畸技术、口腔外科治疗技术、口腔固定修复工艺技术、可摘局部义齿修复工艺技术、口腔综合技能训练、全口义齿工艺技术等课程。
药学系
中药专业
主干课程：
中医学基础、中药学、方剂学、药用植物学、中药鉴定学、中药资源学、中药化学、药理学、中药药理学、中药炮制学、中药药剂学、药事管理学、中药养护学等
药学专业
主干课程：
有机化学、物理化学、生物化学、微生物学、药物化学、药剂学、药理学、药物分析学、药事管理学、临床医学概论。
生物制药技术专业
主要课程：药理学、药物化学、微生物学、药物分析、人体解剖与生理、抗生素工艺、免疫学、发酵工程概论、生物统计、生物化学、生物制药工艺、药剂学、金工实习、认识实习、课程设计、生产实习、毕业实习、毕业设计等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
医学技术系
医学影像技术专业
主干课程
医用物理学、电工学、计算机文化基础、人体解剖生理学学、、内科学、外科学、医学影像设备学、断层解剖学、X线摄影学、介入放射学、医学影像学、超声诊断学。
康复保健系
食品营养系
食品营养与检测专业
食品营养与检测专业是我院重点建设专业，主要培养能从事食品营养、食品卫生检验、食品卫生质量管理等工作的高级技术应用性专门人才。
该专业是在我院食品卫生营养专业、动物营养专业以及原济南市农业科学研究所的基础上，经过整合提升而发展起来的具有良好就业前景的优势专业。专业现有实验场地400m2,专业实验室6个，校内实习基地一处，能很好地满足食品类专业相关课程实践教学的需要；可以开展食品中营养成分、有害物质的检测等实训项目，保证学生技能培养的先进性和全面性。
口腔医学系
公共卫生系