人类学专业课程设置：
人类学概论、民族学概论、语言学概论、体质人类学、人类学理论和方法、民族志方法、社会调查与统计、经济人类学、政治与法律人类学、视觉人类学、民俗学导论、考古学导论、文化遗产与管理、民族与宗教事务管理、公民社会研究等。
人类学专业教学实践：
包括参观访问、社会调查、社会公益活动、论文写作等，一般安排15周左右。
人类学专业培养目标：
人类学专业培养具备系统的人类学训练、掌握民族学基本知识，有进一步培养潜能的民族学、人类学专门人才，以及能在国家机关、文教事业、新闻出版、社会团体和各类企事业部门从事实际工作的应用型、复合型高级专门人才。
人类学专业培养要求：
人类学专业学生主要学习人类学、民族学的基本理论，了解中国民族和族群、中国社会与文化的基本情况，并熟悉世界其他民族的文化；掌握人类学、民族学研究的基本方法；受到体质人类学、语言学及考古学等方面的基本训练。
人类学专业掌握的知识与能力：
掌握马克思主义的基本原理和民族学的基本理论、基础知识，对有关的社；社会科学与自然科学知识有一定的了解；掌握基本的人类学调查方法与分析方法，以及口头表达和文字表达能力；具有一定的创造性思维能力和从事人类学、民族学研究的初步能力；熟悉我国有关少数民族、社会文化方面的方针、政策和法规；了解国内外民族学、人类学界最重要的理论前沿和发展动向；掌握文献检索、资料查询、田野调查的基本方法和手段。