供热通风与卫生工程技术专业培养适应社会主义市场经济需要，德、智、体、美等方面全面发展，面向学生就业岗位职业能力培养为主，牢固掌握供热通风与空调工程技术专业必须的基础理论和专业技术，掌握供热通风与空调工程的设计、施工及调试运行管理技术的基本理论和技能，能从事现代化供热通风与空调设备安装、检修、运行维护管理的高技术应用性技术人才。
本专业主要培养学生掌握现代供热通风与空调工程技术的基本理论知识和专业技能，具备热能空调通风工程、传热学、流体力学、动力工程等方面基础知识，具有供热通风及制冷设备的工程设计、制造、安装、调试和运行管理的能力，毕业生能从事动力工程(如热电厂工程、制冷及低温工程、空调工程)的设计、制造、运行、管理、实验和安装维修、开发、营销等方面的应用型技术人才。
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