葡萄与葡萄酒工程专业就业前景:
葡萄与葡萄酒工程专业的毕业生主要从事葡萄栽培、葡萄酒酿造、果露酒的新产品研发、生产经营、商品检验、营销贸易、文化推广、工程设计等工作;可以通过继续深造在高校、职业院校及科研院所等从事教学研究工作;也可以报考事业单位及国家公务员,从事葡萄酒的检验、监督、管理等工作;还可以申请到韩国、美国、德国等合作高校免费攻读硕士研究生。本专业涉及到农业、工业、国际贸易、分销经营,酒店、餐饮、会所、奢侈品及金融和投资等行业,就业形势良好。
以下是葡萄与葡萄酒工程专业毕业后从事的工作,根据适配度从上到下排序。
食品检验员:研究和评定食品质量及其变化,依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术,按照制订的技术标准,对原料、辅助材料、成品的质量进行检验。
质检员:检测产品质量的相关人员,一般指工厂中的自己人(检测产品质量的人),而不指质量技术监督局的人员。
调酒师:调酒师是在酒吧或餐厅专门从事配制酒水、销售酒水,并让客人领略酒的文化各风情的人员,英语称为bartender或barman。