台州职业技术学院重点专业，台州科技职业学院的王牌专业有园艺技术、园林工程技术、食品检验技术、环境工程技术、药品生产技术、旅游管理、酒店管理与数字化运营、模具设计与制造、机械制造及其自动化等。都是比较好的专业。以下是具体清单，供大家参考。如有变动，以学校公布的最新信息为准。
1、台州科技职业学院重点专业名单
《高等职业教育创新发展行动计划(2015―2018 年)》项目认定骨干专业：园艺技术
国家骨干专业：园艺技术
浙江省特色专业：模具设计与制造、食品营养与检测
省优势专业建设项目：园艺技术
浙江省备案类特色专业建设项目：园林工程技术、文秘
台州市优势特色专业：食品营养与检测、模具设计与制造、园林工程技术
2、台州科技职业学院简介
台州科技职业学院是浙江省人民政府批准建立、台州市人民政府主办的专科层次的全日制普通高校，为浙江省“双高计划”建设单位和教育部职教所实验校。
学校前身是始建于1937年的浙江省台州农业学校和始建于1921年的浙江省黄岩师范学校，2003年6月在两校合并的基础上筹建台州科技职业学院，2007年2月正式成立。