材料科学和工程是可以测试的。材料科学与工程属于同类工程专业，符合第一建筑公司要求的专业要求，再满足工作年限，如大专学历，工作6年；本科学历，工作4年等，可申请首次施工。
申请一级建造师的条件如下：
1大专以上学历，工程或工程经济学专业，6年工作经验，其中4年建筑项目管理工作经验。
2工程或工程经济学学士学位，4年工作经验，其中3年建筑项目管理经验。
三。工程或工程经济学专业毕业，双学士或研究生学历，3年工作经验，其中2年建筑项目管理经验。
4工程或工程经济学硕士学位，工作2年，其中1年建筑项目管理。
5具有工程或工程经济学博士学位，从事建筑工程施工管理工作一年以上。
根据《建筑工程师专业对比表》，材料科学与工程属于同类专业，可报考一级建造师。