首先打开EXCEL表格程序，进入程序操作主界面。您可以看到在表中的单元格中有一个下拉菜单。在程序主界面的顶部，选择“数据”并单击“打开”；在窗口中选择“数据有效性”并单击“打开”；在窗口中选择“全部清除”并单击“打开”，最后可以看到Excel表格中的下拉菜单被删除是。
Excel表格常用操作技巧：
1冻结第一行单元格
选择所有第一行单元格-查看-冻结窗口-冻结第一行。
2调整列的高度和宽度
批量调整列宽时，选中所有单元格，选中两列之间的光标，拖动列宽；按列宽方式调整行高。
三。快速换行
方法：先选择区域，然后按Ctrl+H打开搜索替换框，输入要搜索的内容，在替换处输入Ctrl+J，点击全部替换。
4快速插入空行
方法：当鼠标变成双箭头时，直接按shift键并向下拖动要插入的行数。
5以空格批量插入内容
用Ctrl+G选择一个空白值，然后在选定的单元格中输入Ctrl+enter。